二十四節(jié)氣之小滿

2023-06-17 04:08:00佚名

小讀者 2023年10期

□佚名

節(jié)氣由來

小滿是二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣。每年公歷5 月20—22 日間，太陽到達黃經(jīng)60°時，進入小滿節(jié)氣。小滿到來后，夏熟作物的籽粒開始灌漿，但還未成熟，只是“小滿”。此時，全國各地漸次進入夏季，南北溫差進一步縮小，降水逐漸增多，河水上漲，江河“小滿”。

小滿三候

我國古代將小滿分為三候：“一候苦菜秀，二候蘼草死，三候麥秋至。”意思是到了小滿時節(jié)，天氣變得炎熱，苦菜枝繁葉茂，長勢旺盛，蘼草陸續(xù)枯死，夏麥可以收割了。

小滿民俗

祭蠶神

相傳“蠶神”嫘祖誕生于小滿期間，因此，江浙一帶在小滿期間會舉行祈蠶節(jié)。由于蠶很難養(yǎng)，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕，同時希望養(yǎng)蠶有個好收成，人們會在放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。該節(jié)日最重要的活動便是祭拜“蠶神”，以表達人們祈禱并慶賀蠶桑豐收的愿望。

祭“三神”

小滿有“動三車”之說，三車指的是水車、牛車、絲車。“祭三神”是指在小滿時節(jié)祭祀掌管三車的神靈，祈求神靈保佑風調(diào)雨順，有個好收成。傳說掌管水車的“車神”為白龍，人們要在水車前舉行祭祀儀式：除了在車基上放置魚肉、香燭等供品祭拜，還要特地準備一杯水，祭祀時將水潑入田中，預祝水源涌旺。

吃苦菜

我國很多地區(qū)在小滿期間有吃苦菜的習俗。苦菜苦中帶澀，澀中帶甜，中醫(yī)稱作“敗醬草”，寧夏人稱其為“苦苦菜”，陜西人將其稱作“苦麻菜”，明代醫(yī)藥學家李時珍叫它“天香草”。據(jù)《周書》中“小滿之日苦菜秀”，以及《詩經(jīng)》中“采苦采苦，首陽之下”的記載，遍布全國的苦菜是中國人最早食用的野菜之一。