楊海麗, 陳懷軍, 李國慶, 楊曙輝, 陳貴薈, 嚴紹萍, 楊幟輝
(1.云南省大理州農業科學推廣研究院糧食作物研究所, 云南 大理 671005;2.云南省大理州農業科學推廣研究院成果轉化中心, 云南 大理 671005)
為加快云南省鮮食糯玉米新品種的選育和推廣,促進農業產業結構調整。2021年大理州農業科學推廣研究院糧食作物研究所對自主選育的鮮食糯玉米新品種,主持開展的2021—2022年云南省鮮食糯玉米自主區域試驗,客觀、公正、科學地評價新育成的鮮食糯玉米品種在云南省不同生態區、不同栽培水平條件下的適應性、豐產性、抗逆性、品質及其利用價值,優化玉米種植結構,積極帶動云南省鮮食玉米產業的發展,為品種審定和布局提供依據。
參試品種3個:大玉糯11號、大玉糯12號、石糯2號(ck)。
試驗采用實名制,間比排列,不設重復。小區面積40 m2(5 m×8 m),10行區,收獲中間6行計產。
試驗共設試驗點7個,分布在云南省嵩明縣、德宏州芒市、普洱市瀾滄縣、曲靖市會澤縣、玉溪市華寧縣、文山市硯山縣、大理市鳳儀鎮。
由表1可知,參試點結合當地實際播種時間在4月12日—5月19日,海拔912~2 120 m,前茬作物為蠶豆、玉米、油菜、大麥等,均采用直播方式進行種植,實際種植密度57 000~60 000株/hm2。

表1 2021年云南省鮮食糯玉米自主區域試驗承試點概況
為客觀評價參試品種的抗病性,試驗全期防蟲不防病,在保護生態環境的前提下,按照當地玉米最佳節令和方式合理施肥、灌溉,做好田間管理工作。
2.1.1出苗至鮮穗采收期
試驗期間除嵩明、芒市、普洱試驗點氣候正常,其他4個試驗點苗期均遭遇不同程度的干旱,通過及時的人工灌溉,苗期生長未受影響。所有試驗點苗期苗全、苗足。
由表2可知,匯總各試驗點出苗至鮮穗采收期的天數,大玉糯11號67~90 d,平均83 d,大玉糯12號67~94 d,平均84 d,石糯2號(ck)67~90 d,平均83 d,大玉糯11號出苗至鮮穗采收期平均天數與對照石糯2號相同,大玉糯12號出苗至鮮穗采收期平均天數比對照石糯2號晚1 d。

表2 參試品種出苗至鮮穗采收期天數 單位:d
2.1.2植物學特征特性及抗倒性
表3為匯總參試品種在7個參試點植物學特征特性及抗倒性表現。所有參試品種均抗倒伏倒折。大玉糯11號株高234.9 cm、穗位109.1 cm、雙穗率6.3%、空桿率0.1%、苞葉覆蓋2級、旗葉長0.7 cm;大玉糯12號株高255.6 cm、穗位93.3 cm、雙穗率4.1%、空桿率1.0%、苞葉覆蓋2級、旗葉長2.3 cm;石糯2號(ck)株高249.7 cm、穗位95.1 cm、雙穗率1.7%、空桿率0.9%、苞葉覆蓋2級、旗葉長0.5 cm。

表3 參試品種植物學特征特性及抗倒性表現
2.1.3鮮果穗性狀
表4為匯總7個參試點鮮果穗性狀。大玉糯11號穗長17.3 cm、穗粗5.3 cm、禿尖長0.3 cm、穗行數18.8行、行粒數30.3粒、鮮百粒重36.9 g、出籽率71.12%,穗筒型、粒色和軸色均表現為白色;大玉糯12號穗長22.3 cm、穗粗5.0 cm、禿尖長1.3 cm、穗行數14.7行、行粒數38.5粒、鮮百粒重42.1 g、出籽率70.00%,穗長錐型、粒色和軸色均表現為白色;石糯2號(ck)穗長20.3 cm、穗粗4.5 cm、禿尖長2.0 cm、穗行數11.1行、行粒數35.0粒、鮮百粒重45.0 g、出籽率70.99%,穗長錐型、粒色和軸色均表現為白色。

表4 參試品種鮮果穗性狀
2.1.4抗逆性狀
表5為7個參試點對參試品種灰斑病、銹病、大斑病、小斑病、紋枯病及玉米螟害的田間抗性調查匯總,匯總結果非高感。

表5 參試品種抗逆性狀
2.1.5外觀品質及蒸煮品質
表6為匯總所有參試點對參試品種外觀品質及蒸煮品質的評定結果。大玉糯11號在各參試點的總評分在81~91分,平均得分87分,品質等級評定為2級;大玉糯12號在各參試點的總評分在87~93分,平均得分90分,品質等級評定為1級;石糯2號(ck)在各參試點的總評分在83~90分,平均得分86分,品質等級評定為2級。

表6 參試品種外觀及蒸煮品質
表7為匯總7個參試點產量結果。大玉糯11號去苞葉鮮果穗綜合平均單產15 085.5 kg/hm2,大玉糯12號去苞葉鮮果穗綜合平均單產15 454.5 kg/hm2,對照石糯2號去苞葉鮮果穗綜合平均單產12 549.0 kg/hm2。大玉糯11號較對照增產20.2%,增產點次率100%;大玉糯12號較對照增產23.2%,增產點次率100%。大玉糯11號、大玉糯12號的高穩系數分別為92.90%、91.91%均高于對照石糯2號(78.82%),說明大玉糯11號、大玉糯12號在7個試驗點的高產穩產性表現均比對照好。

表7 云南省鮮食糯玉米自主區試產量性狀綜合比較
在鮮食玉米新品種的選育過程中,要優先選育適應性廣、抗逆性強、經濟利用價值高的綠色、優質的鮮食玉米新品種。
本試驗中大玉糯11號去苞葉鮮果穗綜合平均單產15 085.5 kg/hm2,較對照增產20.2%,增產點次率100%,高穩系數為92.90%,外觀品質及蒸煮品質等級與對照石糯2號一致均為2級,主要病害自然發病非高感;大玉糯12號去苞葉鮮果穗綜合平均單產15 454.5 kg/hm2,較對照增產23.2%,增產點次率100%,高穩系數為91.91%,外觀品質及蒸煮品質等級為1級,主要病害自然發病非高感。試驗結果說明大玉糯11號、大玉糯12號在云南省海拔912~2 120 m具有代表性的7個參試點高產穩產性和品質表現比對照好,建議進入2022年區域試驗同時開展生產試驗,并結合兩年試驗結果分析討論參試品種發展潛力,及時組織報審材料,為大理州玉米產業結構調整提供科學依據。