摘 要:本文針對應用型人才培養為導向的商務英語實踐教學體系,明確其專業課程、專業建設理念創新、專業課程體系及課程群等內容,并提出了構建這一體系的具體措施,包括“引入線上項目式翻轉課堂教學模式”“圍繞日常教學實踐,提升教學水平”“結合課程語言技能特點,突出應用型人才培養導向”等,可供參考。
關鍵詞:應用型人才;商務英語;實踐教學;體系構建
作者簡介:李海英(1983.05-),女,吉林柳河人,黑龍江工商學院,副教授,碩士研究生,研究方向:商務英語教學。
在商務英語實踐教學中,教師需基于課程建設、注重課程改革,明確課堂教學模式以及教材選擇、學生實踐能力、教學平臺建設等方面。同時,應確保每個環節都可達到應用型人才培養要求,有序實施商務英語人才培養計劃,進而通過合理的實踐教學體系達到預期的育人目標。
一、以應用型人才培養為導向的商務英語實踐教學體系
(一)專業課程
除公共基礎課外,以應用型人才培養為導向的商務英語專業課程可以分為以下幾大類:
英語類課程主要包括《商務英語閱讀》《語音與交際》《時事討論》《演講》《辯論》《綜合商務英語》《商務英語視聽說》《商務口譯》《商務英語寫作》旨在讓學生打下良好的英語基礎。
商務類課程主要包括《國際商務導論》《世界經濟概論》《商業倫理》《國際商務禮儀》《英文坐席員實訓》《國際商務談判》《國際市場營銷》《客戶服務英語》《IT行業英語》等,學生在學習商務知識的同時要注重實踐技能的鍛煉。
文化和創新素養類課程主要包括《西方文明史》《英語文學導論》《西方媒體中的中國》《中西方文化比較與分析》《跨文化商務交際導論》等,旨在提高學生的跨文化交際能力,培養學生的創造性思維。
以《英語國家文化體驗》為基礎,《國際商務環境英語實訓(一級)》《國際商務環境英語實訓(二級)》是基于學生未來崗位要求,明確應用型人才培養目標,有利于提高學生在英語環境下的商務溝通與交流能力,體現了在做中學。
(二)專業建設理念創新
高校商務英語教師應當明確“為誰培養人、培養什么人、怎樣培養人”這一根本問題的答案,并確保以社會主義核心價值觀為導向,明確人才培養目標,確保育人效果。高校商務英語教師應通過學院與行業、學院與企業、校際合作(中外)、校地合作等多元化資源要素的融通配置,匯聚各方資源,互相賦能,共同促進人才培養目標的實現。
在新文科建設背景下,商務英語專業與管理學、教育學、藝術學等專業的結合將會更加深入,以特色需求為基本導向,保障教育教學的改革成效,并積極優化教育教學組織與管理模式,進而加強教學團隊建設,完善教學評價制度,建立“校內—校外”“線上—線下”“國內—國外”三位一體的實踐教學體系,創新專業建設理念,培養出國際化應用型的商務英語專業人才。
(三)專業課程體系及課程群
學校應與商務英語專業教師溝通并建立教研室,以教研室為紐帶,以新帶老,大力開發各種形式的“金課”,明確新教學理念在以應用型人才為導向的商務英語教學中的運用效果,形成一套以培養高層次應用型人才為目標的商務英語專業課程體系。
(四)學生就業領域
1.面向全球市場,從事產品銷售、市場調研、市場推廣、展會組織等工作。
2.面向涉外業務語言服務,從事客戶維護、客戶服務、投訴糾紛處理、潛在客戶開發以及咨詢顧問等工作。
二、以應用型人才培養為導向的商務英語實踐教學體系的構建措施
(一)引入線上項目式翻轉課堂教學模式,以學生為中心
1.課前準備:建立商務英語項目學習小組。教師需根據班級人數以及班級學生的學習狀況,建立4-6個商務英語項目學習小組,每個小組6-8名學生,并選出項目負責人;每個小組開展關于項目達成的討論,教師制作綜合學習材料,并傳到班級群內。
2.課堂組織:為幫助各學習小組更有效地掌握理論知識,教師應充分運用高校的慕課平臺。根據國際貿易商務活動的實操特點,打造優秀的慕課資源課程。教師可采取慕課+直播的方式作為課程授課方式展開網上教學。針對重點、難點知識可采用提問、搶答、討論、講解的方式,引導學生對其進行深入的剖析和研究。
3.教學內容:結合實際外貿案例,引導學生對關鍵點進行設身處地的思考,讓學生模擬買賣雙方進行換位思考,及時溝通,拓寬學生的知識點與英語語言運用意識,以此使學生對知識的理解和把握更為準確。
如針對商務談判與合同教師可講解這一場景中的主要句式:
Our price is realistic and based on reasonable profit. (我們的價格是很實際的,是根據合理的利潤提出的。)
If an order is placed, we'll pay the cost of the sample.
(如果交易成功,樣品費由我們付。)
I'm glad that our negotiation has come to a successful conclusion.
(我很高興我們的談判獲得圓滿成功。 )
When shall we come to sign the contract? Do you think its time to sign the contract?
(我們什么時候簽訂合同?我想該簽合同了吧?)
Before the formal contract is drawn up we'd like to restate the main points of the agreement.
(在正式簽約之前,我們要重申一下協議的重點。)
As some points concerning the contract have not yet been settled negotiation has to be continued before the contract is signed.
(由于某些問題尚未解決,所以在合同簽署前仍需繼續協商。)
再如,通過對信用證結算的分析,引導學生思考信用證支付條件下銀行只審核單據對買方帶來的弊端;結合往屆畢業生的工作案例,既能激發學生對信用證基本原理的研究興趣,又能通過工作中的實例闡述如何掌握外貿理論,從而激發學生的學習興趣。
4.課后總結:學生在課后根據所學內容要點,以及教師給出的評價,對視頻和推文的設計、文案、中英文翻譯進行討論和修改,并上傳到互聯網社群平臺。在此過程中,學生對相關的知識進行鞏固和內化;教師及時總結在教學過程中發現的問題,并將問題收入學習資源庫中。為了能更好地為后續實踐教學做準備,教師需要針對外貿知識與單證的聯系、外貿合同、貿易術語、信用證結算方式等知識進行回顧與總結。
(二)開展日常教學實踐,提升教學水平
為提升商務英語教學水平,教師需明確《商務英語》課程的特點:《商務英語》是商務英語專業的基礎必修課,強調聽和說,教學周期為半年,課程內容涉及英語知識與語言運用技巧、商務操作、商務學科知識。教師在保障高質量教學的前提下,努力強化制度建設,積極開展日常教學實踐,不斷提升教學水平。
在教學中,教師應根據實際情況,保證學生能夠在實踐中學習和掌握商務技能。比如,如何舉辦商務晚宴、如何收郵件、如何組織商務會議、如何在會議中做好記錄等。
作為商務英語教師,應確保帶給學生不同的感受,應以全英文授課,使學生的發音、表達和聽力能力得到提升,確保學生的涉外語言服務能力有所提高。同時,教師應基于學生的英語聽說能力,為學生布置多樣化的隨堂聽力,以及與課堂教學相關的開放式練習,為應用型人才培養奠定扎實的基礎。
以舉辦跨國交流會議為例,在會議開場的時候,教師應引導學生有非常明確的開場白,可以這樣說:“Welcome attendees and now let's start the meeting.”。
如果大家還沒有進入狀態,可以說“Could I have your attention please?”,或者“Good afternoon everyone. I'd like to welcome you all here today. Now lets get down to business.”,或者“Thanks everyone and welcome to todays meeting. Let's begin.”,加上了這樣的過渡句,大家就會知道會議開始了。學生通過實踐實訓了解到商務英語實際的運用場景,提升了學生的商務英語運用能力。
(三)結合課程語言技能特點,突出應用型人才培養導向
首先,傳統的商務英語教學注重對詞匯和句法的解釋,語言“中心化”對學生的“實戰”帶來了影響。為此,教師應基于應用型人才培養導向,結合課程語言技能特點在教學中進行“去中心化”(Decentralization of language)。CLIL模式可以突破傳統教學中的“內容”與“語言”的邊界,將“內容”和“語言”相結合,以此讓學生感受到商務英語在實踐實訓中的運用技巧,確保學生將其納入學科內容的學習中,以學科知識為載體,通過對“內容”的學習實現語言輸入(input)、語言吸收(uptake)到語言輸出(output)的良性循環。
其次,為突出應用型人才培養導向,教師應采用CLIL教學法,增加“可理解輸入”,為學生創造最真實的商務英語語言學習環境,從而使學生在學習過程中能夠充分利用所學到的知識。CLIL教學法是將學科知識與語言學習有機結合的有效手段,教師運用這一教學法可實現商務英語語言的語境化,以達到應用型人才培養目標。
例如,在教學過程中,教師應讓學生明確漢語與英語的對比基準,并從詞匯、句法、語篇、語用等四個方面對英漢兩種語言進行比較,此過程中可引入具體的商務英語案例,引導學生在實際場景中體會到英漢兩種語言使用上的不同,更直觀地理解中外思維方式和文化方面的差異。
三、結語
綜上所述,在高校商務英語教學過程中,教師應明確應用型人才培養的實施要點,采用理論知識教學與實踐實訓相結合的教學辦法。在此基礎上,創新教學形式,開展日常教學實踐,努力提升商務英語教學水平,從而達成應用型人才培養目標。
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