中職音樂類社團“菜單式”學習模式的實踐研究

王彥斌

2020年3月，《中職公共基礎課程藝術類課程標準》正式落地。在中職藝術類新課標中，明確指出了藝術類課程基礎模塊與拓展模塊的教學要求。特別在拓展模塊中，提到了對于中職階段器樂演奏學習的要求：演奏是以樂器為媒介表現音樂、抒發思想情感的藝術形式。學生通過賞析和演奏優秀器樂作品，激發演奏興趣，學習演奏方法，豐富演奏經驗，增強審美與情感體驗，認識器樂藝術在社會與個人生活中的意義和作用。

結合提升職業教育質量要求，豐富職業教育學生學習內容，中職學校在開設選修課程的基礎上，基本都開展了相應的學生社團活動，為學生的課余學習生活多了一份選擇。以我校電聲樂隊為例，樂隊活動時間以選修課時間為主，課余時間為輔，內容主要為樂理知識學習、樂器演奏學習、樂隊合奏、樂團建立等活動，同時還參加各級各類演出（校元旦迎新、社團藝術節）及省、市中小學生藝術節比賽等。

1 中職社團活動現狀分析

1.1 學生音樂基礎薄弱，社團集中活動時間有限，學習積極性難以提高

中職非藝術專業類學校，學生的音樂基礎相對薄弱。同時，因為文化課、專業課學習的要求，社團活動時間一般只能放在放學時間。學生們得不到充分的練習時間，器樂演奏水平難以提高，參加校級、市級等比賽、活動也很難有所突破。因此，種種客觀因素而導致的社團學生學習情況無法及時反饋、學習內容無法及時更新、學生學習成效無法得到及時評價、學習進度效率低下等情況，對于正在不斷發展，學習難度逐漸增加的社團來說如同雪上加霜。

1.2 缺乏信息技術補充，課后練習方法單一，學生整體學習效率較低

社團活動初期，由于學習方式不夠豐富，學生學習目標不夠明確、學習積極性欠缺、學習時間利用效率低及學習方法不足等問題的存在，使得中職社團學生無法較好地利用課余空閑時間開展學習活動，從而學習效果不佳。

通過近幾年多方調查，中職學生基本都擁有一部智能手機或者其他可互聯的智能終端設備，這對于信息化的教學建設，提供了有力幫助。

1.3 缺乏有效反饋體系，生源基礎不一，教學目標難以精準實施

區別于其他類型的選修課程，音樂類器樂選修課的課后練習效果，往往直接決定了該課程的進度情況。但由于一直缺乏有效的學生學習反饋體系，所以學習目標很難有效實施到位。例如，前期的作業檢查方式單一，主要以第二次上課“回課”（演奏上節課布置的課后作業）為主要方式，因此，教師在提前備課的過程中，往往很難及時跟進到每位學生的學習問題，課程教學目標也無法精準實施到每一位學生。

2 突破現狀的思考與嘗試

2.1 “菜單式”學習模式的內涵、特點和價值

（1）概念內涵

“菜單式”學習模式的原理：學生在教師的指導下，利用多種媒體一體化教材提供的教學資源進行個別化自主學習。對于中職音樂類社團來說，“菜單式”學習模式主要以傳統的器樂課堂教學形式與現如今多樣化的信息化多媒體輔助教學軟件相結合。目的是面對社團活動不能大規模進行這一問題，引導學生利用一切可利用的信息化教學資源，盡可能地填補、豐富學生空余出來的學習、休息時間。做到全方位多元、精準、高效地提高樂隊整體學習、活動、建設等。

（2）三大特點

①靈活性：“菜單式”學習模式有著較強的學習靈活性，學生能夠對每個知識點、技能要求做到隨時隨地學習、理解并掌握。學生可以在任何時間、地點、狀態下使用，比如上下學途中、課間、周末等，較好地解決了現有的客觀存在的時間問題，讓愿意學習的學生不再局限于課堂、固定的教學地點。

②精準性：“菜單式”學習模式有著很好的學習精準性，學生根據社團活動的學習要求，結合自身所掌握的器樂知識水平，有針對性地挑選學習某個知識片段，做到課后復習、鞏固，課前預習、準備，提高課堂整體學習效率。

③高效性：“菜單式”學習模式有更高的知識獲得率。學生在有限的時間內，對單個知識點進行學習，容易使學生保持學習注意力和興趣。都說興趣是最好的老師，在“菜單式”學習過程中，學生還可通過選擇，選擇自己較感興趣的內容知識點，展開深入學習。

（3）價值意蘊

不同的中職學校，由于專業不同，學情也會有所區別。對于中職學校的社團，很多學生都是因為興趣而聚集在一起，并非之前就具備相應的社團相關技能。例如校電聲樂隊，樂隊成員的音樂素養差異較大，各樂器的演奏水平參差不齊等，在樂隊成員音樂綜合能力的培養上來說就存在不統一的目標。統一進度排練的話，學生處于被動狀態，不利于樂隊整體水平的提升。

“菜單式”學習模式正好能充分解決樂隊成員音樂水平參差不齊的問題，并彌補了社團集中活動時間少的遺憾，做到因人而異，學生可自主選擇自己所需的內容進行自主學習。

2.2 中職社團“菜單式”學習模式的路徑探究

“菜單式”學習模式的實踐運用較為靈活，可以很好地幫助學生解決在學習過程中所碰到的問題。以校電聲樂隊活動為例，樂隊的活動時間一般主要集中在選修課及中午、放學時間段內，一方面，整體社團活動時間緊，另一方面，隊員器樂演奏水平不一，學習難度也在逐步提高，而在短時間內，希望樂器演奏水平能夠有所提升，還是比較困難的。故筆者基于多元的信息技術，展開中職社團“菜單式”學習模式的路徑探究，從以下四個方面進行實施：

（1）強化節奏練習，提升演奏水平（移動終端APP “庫樂隊”等的運用）

對于有一定器樂演奏基礎的學生來說，簡單的器樂合奏并不難，通過一段時間的磨合，大多都能完成較簡單的器樂作品，但如需更進一步地提升作品難度、音響效果等，就顯得特別困難。

通過總結、分析，首要問題主要是在學生的節奏練習環節。很多學生在樂器練習時，常容易忽視節奏練習的重要性。對于工科類中職學校來說，如何更好地利用空余時間來進行節奏練習呢？信息技術手段就為我們提供了很好的幫手。例如移動智能端的APP應用“庫樂隊”中有一個節奏練習模塊，學生就可利用該功能進行練習，隨時隨地都可以使用，既好玩，又達到了節奏練習的要求，增強了節奏感。

（2）培養音樂感知，擴充樂理知識（互聯智能終端打譜軟件、音樂編輯軟件等）

樂隊合奏區別個人獨奏，需要考慮各樂器之間的調性、和聲、音色、音量等等，而這對于樂隊中樂理知識欠缺的學生來說，就顯得尤為困難。如學生拿到樂譜之后，不能及時分析樂譜，就直接進行練習，那很有可能就會“功虧一簣”。

隨著科技的不斷發展，音樂類的應用軟件逐漸增多。學生拿到樂譜后，可利用音樂編輯軟件，將樂譜打入到軟件中，利用軟件的樂理編輯輔助功能，對樂曲的旋律進行改變、學習。上、下學途中，學生還可欣賞由樂譜生成的音頻文件。隨時聆聽、熟悉樂曲，培養樂感，為樂隊合奏做好堅實基礎。

（3）升華教學內容（針對校電聲樂隊的公眾號運用）

現代教育強調學生的主體作用，使學習過程建立在學生自主活動及經歷情感體驗的基礎上，充分利用現代教育技術構造一個類似于“線上+線下”的自助學習方式，突出強調信息技術與傳統社團教學的整合。

根據中職學生的學習、生活特點，結合之前筆者已完成并有一定研究基礎的課題《基于微信公眾號的“face to face”教學方法的設計與應用——以薩克斯演奏課程為例》。在樂理知識補充這一環節中，學生可利用前期建立的薩克斯社團微信公眾號進行樂理知識的拓展學習。學生在公眾號內，根據自身學習需求，通過“菜單式”學習模式能較快地選擇到適合自己的微課視頻、優秀作業分享、知識拓展等內容板塊，及時補充社團學習知識，提升課外復習效率，提高社團活動、學習質量。

（4）尋求交流平臺，展現個人演奏風采（網絡視頻分享、直播軟件運用、積極參加各級各類比賽、表演）

德國著名思想家恩格斯曾說過“音樂是生活中最美好的一面”。因此，音樂學習的最終目的，一定是能夠展示給大眾的，并一定是能夠表達出美好、動聽、動人的音樂旋律。

近幾年，各大網絡直播視頻平臺如同雨后春筍般，充滿著互聯網。通過在線網絡直播平臺，學生不僅可觀看別人的演奏直播，還可發布自己的演奏視頻，接受到來自不同音樂愛好者的評價。區別于老師的指導和同學之間的交流，利用視頻直播平臺，社團成員不僅鍛煉了自我演奏水平，同時也獲得了更多的音樂演奏經驗和最新的音樂知識。

（5）反饋學習成果，選擇適合自身的學習資源

在前期已完成的“薩克斯選修課”微信公眾號內，添加了樂隊學生作業反饋功能。學生能及時將課后完成的作業視頻、音頻發送至微信公眾號中請教師觀看、收聽、批改。同時，學生還可在教師事先設置好的問卷星問卷調查中，將平時在學習中產生的疑惑，通過問卷星平臺向教師請教。

除此之外，根據學生反饋情況，教師還可在備課及課后資源拓展的過程中，充分考慮學情，準備適合當前學生的教學資源，并制訂相適應的課后學習計劃等供學生自主選擇學習。提高學生課后學習效率，拓展課后學習內容。

3 “菜單式”學習模式的實施成效

3.1 千匯萬狀，激發學生學習積極性

任何學習成績都不是一蹴而就的，而是需要日復一日不斷地學習、積累獲得的。

傳統中職音樂活動的學習模式，以選修課學習為主，社團活動為輔，課堂教學支撐整個社團的知識、技能發展。由于學習過程、內容較為統一，因此，個別學生容易在學習過程中因為遇到“瓶頸期” ，卻得不到及時突破，而逐漸產生學習惰性。

“菜單式”學習模式充分利用中職學生社團活動時間少、空余時間多這一特點，以填補式的方式加強學生課后學習，并以豐富多樣的信息化教學手段，有效解決學生自主學習時的種種問題，做到自主選擇、及時解答、有效補充等。

通過分析學習曲線，可以發現學生學習一段時間之后，伴隨著學習熱情降低，學習難度增高，個別學生出現學習自信心下降等問題。這時候，當各類信息化手段等外界因素持續刺激，有效輔助學生解決問題并不斷擴充新的知識后，學生的學習熱情將自然繼續保持高漲，學習興趣曲線也將重新上升。

3.2 化零為整，提高社團學習效率

區別于傳統學習模式，在“菜單式”學習模式中，學生可以通過幾個具有代表性的互聯智能終端應用，在較短的時間內就能完成一個小任務的學習。樂隊排練效率不斷提高，彌補了傳統學習模式存在的不足，減小了教師與學生之間空間的隔閡，解決了學習時間固定、單一的界限，將學習變得更為簡單和順暢。

通過“選修課+社團活動+‘菜單式學習模式”，將“菜單式”學習模式中的碎片化內容與傳統學習模式的課堂教學內容進行整合，以豐富多樣的學習模式，激勵日常學習，提高課堂學習效率。學生將知識化零為整，逐步掌握互聯智能設備獲取知識的能力，并逐漸形成了自主學習的習慣，為今后的學習提供了有利保障。

3.3 因材施教，精準實施教學目標

在實施“菜單式”教學模式之前，學生反饋不及時，教師備課、制訂教學目標主要是以之前的教學經驗為主，很難做到精準制定，精準實施。

通過“菜單式”教學模式，教師可在第一時間了解學生們的學習情況，做到及時更新、補充，并為不同學生制定不同的教學目標。

根據微信公眾號的作業提交情況及問卷星中的學生疑難問題匯總（難度調查統計），設計更為巧妙、符合學情的教學目標。教師備課有所依據，學生學習有所方向，逐步達到精準實施教學目標。

4 結束語

通過對校電聲樂隊的“菜單式”學習模式的實踐證明，在日常社團教學中，利用信息化技術手段提升整體教學質量是完全可行、也是十分有效的方法。學生時間利用更自由、合理，資源接受也將更便利。隨著社會的不斷發展，當學生們在利用信息技術，進行“菜單式”學習的時候，教師需不斷更新信息化教學手段，及時補充最新、最好的信息技術應用，做到與時俱進，走在時代的最前沿。

相信每個中職社團的發展，必定是由雛形慢慢走向成熟的漫長過程。發展之路中也許會遇到各種問題，但我們依然會抱著積極的態度進行各種實踐研究，讓我們與學生一起共同成長。

（作者單位：杭州市電子信息職業學校）