綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用探究

高子惠

摘要：近年來隨著社會經濟的迅速發展，人們對于生活質量要求越來越高，更加關注食品的安全性，綠色生態養殖技術作為一種新興的淡水養殖模式，優化了預期的生態養殖效果，打造符合生物習性和特點的生態養殖環境，不斷推動著淡水養殖業的發展。基于此，本文深入分析了綠色生態養殖技術的應用優勢，為其在淡水養殖中的投入使用，提出幾點建議。

關鍵詞：綠色生態養殖技術；淡水養殖；應用探究

關注水產品的質量和安全，滿足消費者對水產品的需求，深入研究綠色生態養殖的相關技術，不斷展現在淡水養殖者的視野中，提高消費者對水產品的認可度。針對當前淡水養殖中的常見問題，努力突破養殖技術層面的局限性，發揮綠色生態養殖技術優勢，推動淡水養殖業的轉型升級，培養無污染、綠色的水產品。

1 綠色生態養殖技術概述及價值

1.1 綠色生態養殖技術

綠色生態養殖技術更具科學性，有效將淡水漁業養殖發展和生態農業有機結合，嚴格遵循生物習性特點，打造生態養殖環境，符合當前市場環境需求，凸顯綠色生態養殖技術優勢。使用天然無公害的餌料，完成對水產品的養殖，與傳統的工廠化養殖模式相比，更符合生物的生長發育規律，關注水產品的健康和品質，有效解決養殖過程中的常見問題。通過高科技人工技術模擬實際生態環境，嚴格要求自然生態環境相似度，努力達到預期生產目標，更好地發揮綠色生態功能，減少對水產品養殖的不利，降低水產品病害率。

1.2 綠色生態養殖技術的價值

綠色生態養殖技術體現著極強的生產價值，在淡水養殖過程中，運用現代化生物技術促進水產品的健康生長，迎合了當前生態環境保護意識，遵守環保性原則，確保生物生長發育環境無污染。以科學的管理思想優化淡水養殖策略，利用現代化生產動力，實現水產品的綠色生產，緩解傳統生產的管理壓力，增強水產品對環境的適應能力，大大提高養殖效益，提升淡水養殖的經濟性。在綠色生態養殖技術的應用中，重視水產品種類的選擇，關注水產品抗病能力，對養殖環境中的水質實行實時監控，確保養殖環境，有利于水產品的快速生長，動態化掌控水、溫度、氧氣等環境因素，以科學的養殖手段，培育水產品。使用綠色環保藥物和養殖手段，進一步保障淡水資源健康，促進規范化養殖，積極踐行綠色環保理念，達到綠色可持續發展目標，不斷滿足人們日益增長的物質需求。

2 淡水養殖業發展現狀

2.1 缺乏綠色生態養殖經驗

無公害的養殖技術在目前的生產投入使用中并不成熟，缺乏豐富的綠色生態養殖經驗，確保綠色生態養殖技術的價值滲透，綠色生態養殖的生產條件作為水產品生產基礎，打造的現代化生態環境忽視了自然生態水域的選擇，不符合水產品的自身發育規律。部分養殖者缺乏完備的綠色生態養殖技術知識，沒有對水產品的品種選擇的科學判斷能力，僅根據市場價格選擇水產品品種，沒有考慮到水產品的生長環境和市場需求情況，容易產生產品過剩，由于價格偏高導致的產品滯銷問題，最終養殖效益偏低，為養殖者帶來經濟損失。養殖飼料作為生態養殖經濟支出的主要內容之一，直接影響著生態養殖效益，不少養殖戶為了提高經濟效益，選擇價格低廉的養殖飼料，不僅違背了水產品的生長發育需求，也為水域生態環境造成了一定程度的污染，養殖過程容易產生各種各樣問題，抑制養殖效果，違背了當前綠色生態養殖的發展要求。

2.2 綠色生態養殖意識淡薄

傳統的淡水養殖觀念根深蒂固，忽視了當前綠色生態發展的需求，只注重水產品養殖的產量和規格，看重眼前經濟利益，沒有從長遠的角度為生態養殖鋪設道路，推進綠色生態養殖的可持續發展。養殖思維模式固化，沒有及時引進綠色生態養殖技術，注重產品的質量和生態環境維護，在培育水產品的同時，注意環境保護，立足于養殖戶本身的養殖問題，學習先進的淡水養殖模式和養殖經驗，鞏固自身的養殖能力。一些養殖戶為了增加水產品的產量，采取不正當的養殖方式，增加放養密度，大力投放廉價飼料，超越水域自身承載能力，污染水域環境，大量的飼料殘渣增加了水體生物的生長壓力，大量細菌不斷滋生，誘發水體惡化，使水體生物患病，動物本身帶來嚴重影響。

2.3 養殖技術落后

淡水養殖戶缺乏先進的科技思維，沒有轉變傳統的養殖思想，形成新時期養殖思路，選擇和引進先進的養殖技術，在生產過程中維護生態環境，努力突破綠色生態養殖技術困境，學習先進的養殖經驗，積極吸收新時期養殖理念，完善養殖技術體系，靈活養殖方式，適應當前市場經營和銷售，提高自身風險承受能力。綠色生態養殖技術需要多方面的生產配合，養殖戶忽視了有效措施的預防和處理，制定養殖的應急處理預案，立足于市場情況，合理引進新品種，不斷積累豐富的養殖經驗，根據自身養殖情況選擇養殖產品，致力于提高養殖效益。技術推廣的背景受到限制，基礎設施配備不完善，無法快速實現從小規模到大規模的生產轉變。

3 綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用

3.1 優化生產管理措施

建立完善的養殖管理手段，推進綠色生態養殖技術使用成效，實行標準化管理，嚴格遵守國家水產養殖法律法規，完善各項管理規章制度，扶持技術的有效應用，體現綠色養殖目標，不斷獲取更多經濟效益。做好日常管理工作，結合實際養殖情況，注重疾病預防，科學使用綠色生態養殖技術的機械設備，開展日常維護和檢修，避免后續產生設備問題帶來經濟損失，影響水產品的生長環境。

例如，在淡水養殖中，可以強化淡水養殖的管理體系，加強管理手段的應用，明確養殖制度和禁用漁藥，嚴格使用各項養殖技術，依據用藥規程操作，引進優質苗種以減少藥物用量。對采購的外來苗種進行嚴格控制，是否具備生產許可證，判斷企業信譽，做好市場調查，抽查苗種質量，確保苗種符合生產標準。全面落實各項工作方案，以促進標準化綠色養殖為目的，綠色生態養殖技術為核心，打造實用技術為主線的生產路徑。不斷樹立正確的養殖理念，明確生產目標，營造穩定的生態環境，以生產實際情況為基礎，積極創新養殖方案，完善生產管理策略和工作機制，加快當前管理機制下的生產速度，產生更強大的社會生產力。提供共同探討淡水養殖話題和問題的契機，在活動開展過程中，學習綠色生態養殖技術，分享淡水養殖經驗，交流淡水養殖心得體會，探索淡水養殖問題的解決對策。政府和有關部門給予養殖戶相關扶持，幫助養殖戶擴大淡水養殖規模，有效推進淡水養殖業發展和區域經濟發展。

3.2 科學選取產品種類

挑選適宜的養殖品種，能夠優化生產養殖效果，與當地氣候和生態環境相匹配，更好地增強生物環境適應能力，推進水產品之間和諧共生，由此提高水產品成活率。嚴格考察當地的具體養殖環境，選擇正規渠道，做好產品的全面測試，盡量選擇抗病能力較強的品種，依據實際養殖規模和數量等多種條件，全面考慮養殖效益，引入優良養殖品種，有效推動水產品市場的發展。

例如，在淡水養殖中，可以強調水產品種類和菌種的選擇，嚴格遵循菌種選擇原則，了解各種產品類型和特點，做好詳細的對比分析，得出選擇結論，定期檢查當地水質，合理投放菌群，通過專業測試方可開展菌種投入環節。在菌種的投放中，有效改良水體環境，在淡水養殖水產品的選擇中，綜合淡水養殖實際規模和數量，選擇抗病性強的養殖品種，分析市場供求關系，調整養殖品種的體系，以因地制宜為基本原則，優化生長基礎環境，避免帶來不必要的養殖麻煩。引進生物工程技術手段，不斷調節水體環境，有效抑制病菌產生，在日常監測數據的記錄下，適當改良水體環境，增加增氧機數量，以便更好地應對極端天氣，滿足水產品的生物呼吸作用，快速適應極端天氣的水體環境，提高自身免疫能力。定期去除水環境內的草體和污染物，保持水質清新，控制池塘的助排水量，維持水體量，一般在十天到五天之內進行一次注水，以便為生物提供穩定的活動空間。

3.3 依法精準用藥施藥

注意淡水養殖過程的疾病防治，2021年中國水產品總量為6690.29萬t，同比增長2.2%，其中水產品養殖產量為5394.41萬t，由此越發重視水產品食品安全，要求養殖過程必須科學使用藥物，做好疾病檢測和預防工作，盡量減少疾病的發生概率，避免藥物破壞生態環境與生物健康，以完善的生態系統帶動淡水養殖健康發展。一旦產生疾病感染后立即進行無公害治療，努力幫助水產動物恢復健康，在水產技術員的指導下，完成治療任務，盡量減少藥物殘留，實時關注動物的疾病防御及治療水平，以提高水產品的質量和存活率。

例如，在淡水養殖中，可以建立規范用藥制度，嚴格遵循用藥施藥法律法規，避免盲目使用藥劑和藥量造成不良后果，藥物使用符合用藥清單要求，不得觸碰各類禁用藥物，使水產品在疾病初期得到治療，以防后續產生嚴重疾病或疾病加深。保證水生動物和水生植物之間的共生，尊重其互相依賴的生存模式，水生植物的存在能夠有效加強水生動物的抵抗能力，有效分解水生動物排放的食物、廢棄物，減少細菌來源，水生植物的光合作用為水體環境帶來氧氣，增加水體含氧量，輔助水生動物的呼吸作用。遵循混養工作原則，創新養殖方式，采取更加科學的養殖手段，對水產品的發病情況做好詳細記錄，標注發病率較高的水產品，做好科學預測，及時采取預防手段，加強對部分發病率高產品的關注，有效捕捉淡水養殖信息，整合養殖產品的生長發育情況，逐步調整淡水養殖手段，以便水生動物能夠持續生長和發育。

3.4 合理選擇養殖環境

科學選擇養殖環境，考慮各項條件因素，保障水源充足，場地開闊，注意周邊交通的便利性，確保水產品運輸便利，滿足水產品運輸的時效性，也是為產品質量提供保障的措施之一。提高養殖戶的養殖意識，加強對科學養殖的認識，致力于為廣大消費者提供安全的水產食品，自覺接受養殖生產活動的宣傳指導，深度結合水產品的生理特點，選擇養殖環境，為水產品質量提供根本保障。

例如，在淡水養殖中，可以注重對養殖位置的選擇，為淡水養殖提供科學的場地，保證充足的養殖區域，水塘內水質必須符合養殖標準，提前模擬水產品的自然生長環境，根據模擬結果作出環境調整，對環境作出針對性管理和維護，積極遵循綠色環保理念，在養殖區域內種植水草，并控制水草種植面積，有效規避水體污染問題，以科學種植方式，優化水體生長環境。迎合現代漁業發展趨勢，保證原有的基礎養殖環境條件，在此基礎上，利用綠色生態養殖技術打造出生態化環境，發揮自然資源和生態技術的利用價值。所選養殖環境排污便利，滿足污染物治理工作，保證內部水循環暢通，有效發揮自我凈化作用，符合節能減排和環保要求。

3.5 推廣先進科學技術

提升綠色生態養殖技術思維水平，充分利用科技手段進行淡水養殖，努力提高產品價值，配備完善的基礎設施設備，為養殖戶帶來更高的經濟收入，弱化人力勞動成本，引進綠色飼料，關注對淡水養殖的技術扶持，建立高科技養殖體系。自動監測淡水養殖情況，依靠技術手段輔助淡水養殖環節，持續關注科技行業發展動態，吸收先進科技手段，推廣標準化養殖思路，實現淡水養殖行業突破。

例如，在淡水養殖中，可以明確養殖技術使用要點，配合適宜的養殖環境，嚴格遵循淡水養殖技術使用要求，培養先進的淡水養殖人才，關注生態養殖技術學習，相關養殖單位可以加大知識培訓力度，積極引進行業人才，抓住生態養殖技術發展的機遇，將綠色生態養殖技術理論應用于實踐中，達到淡水養殖技術提升的效果。加大對淡水養殖技術的宣傳和引導，強化在關鍵領域的發展，保障養殖技術在養殖中的核心地位，以產品質量為市場和行業競爭的指標，提高產品質量，開拓品牌化市場，遵循綠色生產原則，在行業市場中樹立良好口碑，涌入消費者視野。將綠色生態養殖技術，淡水加工技術，冷鏈運輸技術等先進科技手段統一，產生科技手段收益，努力將自身打造為生態養殖技術的市場主體，提高市場地位，2021年中國水產品進出口總額399.49億美元，并持續遠銷國外市場。

綜上所述，科技手段推動了各行各業的高速發展，利用綠色生態養殖技術，滿足在淡水養殖行業中對生態環保的要求，為消費者帶來良好體驗，突出生態效益，環保效益的生產價值，減少淡水養殖環境污染，使生產和生態達到深度融合，保障人們的健康食用。探索綠色生態養殖技術的科技手段，建立有效合作遵循水產生物的生長規律和特點，做好疾病防控防御，控制藥物使用，建設平衡的生態綠色環境，使水體環境始終保持鮮活的特性，也降低了水產動物感染疾病的風險。

參考文獻

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