“七一勛章”獲得者、中國工程院院士、我國高原醫學奠基人吳天一主編的《高原與肥胖及糖尿病》日前在青海西寧正式發布。該著作在世界范圍內首次系統提出“高原減肥”學說。
《高原與肥胖及糖尿病》全書細分為16篇65章,概括為四大部分。全書以12萬6千字的系統闡述,引證了512篇文獻舉例,為高原康養打下理論基礎和實踐應用。本書提出了“高原減肥”這一論點,這是繼國家最高著作獎《吳天一高原醫學》出版發行后,吳天一院士在高原醫學領域又一著作。
“當今肥胖和糖尿病正施虐全球,成為威脅人類健康最嚴重的疾患,然而在世界上的高原人群,包括北美的洛基山脈、南美的安第斯、亞洲的青藏高原人群的肥胖和糖尿病患病率都較低,這絕不會是偶然,而是人類在高原低氧環境下產生的生理一代謝、習服一適應的結果。”吳天一院士是青海省首位院士,是我國高原醫學主要奠基人和領軍人。在高原醫學半個世紀歷程發展中,吳天一帶領著新一代高原醫學研究繼承者采擷眾長,探索出一條具有特色的鮮明的研究之路,青海的高原醫學研究逐漸形成體系。
“研究發現,海拔每增高1000米,肥胖風險降低6%,這是高原低氧習服起了重要作用。此外,研究還發現青藏高原藏族糖尿病發病是最低發。”吳天一在接受采訪時表示,學界普遍認為高原缺氧對人有害無利,但實際高原缺氧在某些方面對人體健康有利。如高原訓練耐力運動員、高原長壽區是世界最主要的長壽區等。我國肥胖和糖尿病都是世界發病率最高的國家,而高原可能有很好的調控代謝來防治肥胖和糖尿病,以期利用高原低氧機理來做防治。
中國工程院院士、國際著名內分泌學家、中華醫學會內分泌學會主任委員寧光教授指出:“這可能是世界上第一次提出高原對肥胖及糖尿病有利的理論,并據此提出了利用高原環境來有效控制肥胖和糖尿病,是一重大創新。”
青海省衛生健康委副主任王勇表示,青海省地處世界屋脊青藏高原,人群的健康面臨低氧環境的挑戰,在疾病譜和疾病規律上和平原有很大不同,高原人群的低氧適應和高原疾病的防治是兩大要題。《高原與肥胖及糖尿病》出版,具有重要出版價值和社會意義,將對高原醫學的發展產生巨大的促進作用。
青海省心腦血管病專科醫院院長楊愛榮介紹,心腦血管疾病已成為全球和我國最高發的、死亡率排第一的疾患,而代謝性疾病肥胖和糖尿病正是元兇。吳院士根據其在北美、南美、中亞、喜馬拉雅和青藏高原實際考察和獲得的大量資料,發現全世界所有的高原地區人群兩種疾病都是相對低發的。吳院士由此提出在高原低氧環境下,實施有指導的運動“高原減肥”理論,同時提出食用高原特有營養食品青稞、藜麥、牦牛奶、茶飲料等可有效調節生化代謝和防控肥胖及糖尿病的理論。
(來源:光明日報客戶端)
責任編輯:許籍尹