劉旖旎

家庭盆栽種植對作物種類的局限雖然多,但依然可以從了解植物對養分,根系對空間的需求來盡可能地打破這種局限,取得微妙的平衡。
本文中涉及的玉米品種包含種類如下:
甜玉米:‘斯達甜221‘艾米歌5號(圖1-2)。
糯玉米:‘美玉7號‘美玉16號‘黑甜糯168(圖3-5)。
其中推薦‘斯達甜221‘艾米歌‘美玉7號。‘斯達甜221植株相對矮壯、具有籽粒大皮薄甜度高的優點。‘美玉7號皮薄細膩,糯性強,口感極佳。
一、播種適溫與播種前準備
播種溫度18~20℃,最佳生長溫度為22~30℃,玉米的發芽與生長速度都較快。在播種前,先準備好定植的盆和土,找個日照時間最長的位置。
二、關于用什么盆
盆的尺寸是幫助我們模擬地栽的環境,給植物根系盡可能大的空間。可選用兩款長條形種植盆,一盆種兩棵玉米。
尺寸如下:68×34×26(37升);70×40×26(50升)。
也可以用尺寸相近或更大的組裝型種植箱,以植株為中心,周圍間隔25~30厘米定植一棵。當然如果有5至7加侖的盆,也可以選擇一盆種一棵。但根系會減少更多的延伸空間,削弱吸收養分的效率,但實際使用的土量則不會更少。
對于種植空間有限,并使用基質的園藝愛好者來說,應該都會希望用更小的空間和更少的基質取得更多的收獲(圖6)。
三、肥料的選擇
拌土底肥有兩種選擇:
方案1: 腐熟羊糞+骨粉+腐熟芝麻餅肥。
方案2: 腐熟羊糞+過磷酸鈣。
也可以選擇禽類的腐熟糞便。之所以選擇芝麻餅肥,因為芝麻餅的元素全面,尤其含鈣量高。適合絕大多數瓜果蔬菜。沒有芝麻餅肥可用過磷酸鈣代替。
四、重點的施肥階段
玉米在整個生長期吸收氮最多,鉀次之,磷最少。本篇以作者的經驗把生長期概括為三個追肥階段便于理解。
1. 小苗期
玉米苗在2~3葉時定植。底肥充足的情況下,5片葉前不需要追肥。5片葉后使用 17-17-17+TE 水溶肥。(1:1000澆施1次)或者淺埋15-15-15+TE復合顆粒肥來幫助玉米拔節生長,并且注意摘除生長出來的多余側枝。
2. 喇叭口期
10片可見葉時,稱為喇叭口期。
葉片正反面噴施主要成分含磷、鋅、鈣的葉面肥,間隔5~7天再噴施一次。間隔1天用1:800稀釋硼肥用于灌根或噴葉一次。喇叭口期不要錯過增施磷肥中微量元素,也不能缺水,這關系到雄穗的生長與雌穗玉米籽粒的多寡和飽滿程度。
同時也需在盆邊淺埋養分為12-11-18的高鉀型顆粒肥,或沖施11-11-35的高鉀型水溶肥(1:1000,5~7天一次)。
3. 授粉灌漿期
頂端的雄穗開始生長,玉米的授粉期也即將開始了,通風的環境有利于授粉。授粉完全能大大避免缺粒的現象發生。關注玉米棒的生長數量,及時摘除多余的玉米棒減少養分損耗。每棵玉米留下最先長出來的1至2個玉米棒,初次嘗試盆栽玉米建議只留1個。多余的玉米可以選擇讓它長到2~3厘米粗摘下,就能得到玉米筍(圖7)。
家庭種植,不同的品種互相之間串粉也不影響玉米的味道,不需要太在意。授粉后的盆栽玉米需要繼續追施高氮低磷高鉀肥幫助籽粒膨大。20天內追施2次即可(圖8)。
五、怎么判斷玉米成熟與否
一般雌穗抽絲到成熟為20~25天。在天數的基礎上,觀察玉米須干燥變為棕色也是成熟的標準。或者撕開玉米棒頂部的玉米皮,掐破一顆玉米,成熟玉米的汁液為乳白色(圖9)。
第二年嘗試盆栽玉米,種植過程中我也查閱了有關玉米生長周期與施肥技術的文章,屬于邊學習邊實踐。了解植物,了解肥料。希望經驗總結可以幫助更多和我一樣使用盆栽種植的園藝愛好者(圖10)。