推廣全程綠色技術　推進蔬菜產業高質量發展

王景蕊

蔬菜綠色種植是推進蔬菜產業高質量發展的重要舉措。鶴壁市把蔬菜綠色種植和產業高質量發展作為推進農業提質增效和農民增收的重要舉措，按照“綠色、開放、共享”的發展理念，以“面積穩中有增、結構調整優化、種植綠色高效”為目標，狠抓蔬菜綠色技術推廣，在標準化生產、產業化發展和品牌化建設方面取得了一定成效。

一、基本情況

鶴壁市常年蔬菜種植面積1.06萬hm2，總產量60萬t，根據不同區域優勢，打造了特稀蔬菜、設施蔬菜、食用菌等優勢特色產區。3個蔬菜產品通過了地理標志農產品認證，31個產品通過綠色食品認證；6個農產品入選河南省知名農業品牌目錄。在標準化生產和病蟲害綠色防控等方面取得一定成效。

二、發展特點

（一）區域特色突出

鶴壁市依據傳統種植習慣，結合市場需求，不斷擴大綠色蔬菜生產基地規模，先后建成了淇縣秋冬黃瓜、浚縣小河白菜、鶴山區紅油香椿等一大批優質蔬菜生產基地。

（二）種植種類豐富

鶴壁市蔬菜種植種類除30多種常規蔬菜外，還先后引進種植了秋葵、冰蓮、三葉香等10多種特稀蔬菜，促使種植結構不斷優化，品種日益豐富。

（三）產品質量綠色

在蔬菜生產中，全市農技推廣部門積極推廣病蟲害綠色防控技術，如高溫悶棚、設置防蟲網、懸掛黏蟲板等防控措施，減少農藥用量；指導農戶廣泛應用避雨栽培、水肥一體化，增施有機肥等綠色生產技術；鼓勵引導種植基地開展品牌注冊，地理標志登記，綠色、有機農產品產地認定和產品認證，提升全市蔬菜質量安全水平。

（四）產業鏈條延長

做好深加工，提高產品附加值是蔬菜產業高質量發展的必經之路，全市3個蔬菜生產基地建成了蔬菜脫水烘干、蔬菜脆片生產等加工廠，初步實現了生產加工一條龍；蔬菜生產企業積極探索蔬菜直接進社區銷售模式，減少中間環節，既方便了群眾生活，又增加了種植效益。

三、主要做法

（一）強化組織保障

為實現蔬菜綠色高效種植，推進蔬菜產業高質量發展，鶴壁市政府辦公室先后印發了《鶴壁市推進“菜籃子”工程建設實施意見》和《鶴壁市高效種養業和綠色食品業轉型升級行動實施方案》，鶴壁市農業農村局成立了蔬菜綠色創建工作領導小組，通過制定政策和健全機構，切實將領導責任、管理責任、監督責任落到實處，有力推動了綠色蔬菜生產基地培育、認證工作的開展。

（二）支持基地建設

鶴壁市農業農村局通過政策扶持、項目資源整合等手段，大力支持綠色蔬菜生產基地建設。先后爭取整合項目資金1300萬元，扶持建成28個優質蔬菜生產基地。

（三）實行品牌帶動

鶴壁市農業主管部門積極幫助蔬菜生產主體創建自己的品牌，增加產品附加值，先后注冊創建30多個品牌。

（四）推動綠色創建

一是加強檢測室建設。全市11個基層農技推廣服務站和主要蔬菜基地都建設了農產品質量檢測室，初步形成了“三級四層”的農產品安全檢測體系。二是加強蔬菜生產監管。質量監管人員經常性對蔬菜生產基地進行監督檢查。三是市農產品檢驗檢測中心依托農產品安全監管追溯平臺，在部分蔬菜生產基地建立產品追溯體系，做到產品“源頭可追溯、信息可查詢”。

四、存在主要問題

鶴壁市蔬菜產業發展主要存在以下幾個問題：一是蔬菜種植面積小，大型生產基地少，主導產品不明顯。二是政府扶持少，資金投入不足，生產基地發展緩慢。三是專業技術人員缺乏，新品種、新技術普及率低。四是服務和銷售網絡不健全，大型龍頭企業和知名品牌少，形不成品牌優勢。五是蔬菜深加工企業少，產業鏈條短，產品附加值低。

五、下步發展建議

今后，鶴壁市蔬菜產業發展需按照“提質增效、做優做綠”的發展思路，以“穩面積、調結構、創品牌、抓提升、增效益”為重點，推動蔬菜產業全面優化升級。

（一）建設綠色生產基地

政府及有關部門要積極引導全市蔬菜生產向“區域化、規模化、標準化、產業化、綠色化、品牌化”的方向發展，幫助生產基地爭取項目資金，扶持完善基礎設施，集中打造一批高標準綠色蔬菜生產基地。

（二）打造綠色蔬菜產品

蔬菜生產基地要積極推廣水肥一體化、病蟲害綠色防控等生產新技術，農業主管部門要強力推進綠色、有機農產品認證、農產品地理標志登記工作，強化品牌打造。

（三）不斷延長蔬菜產業鏈條

蔬菜生產企業要做到種植、加工、銷售一條龍，加快發展休閑采摘、旅游觀光等第三產業，不斷延長產業鏈，提升附加值，促進產業發展。

（責任編輯? ?于海）