□文/畢雪
近年來,承德市充分發揮地域優勢,以生態理念為先導,積極推廣發展綠色農業,形成了以食用菌、優質水果、馬鈴薯、畜牧、中草藥為優勢的農業產業群。在發展農業經濟的過程中,承德市從利于食品安全衛生生產、環境保護的角度,積極采用綠色種植技術,在很大程度上提升了綠色農產品的質量。
民以食為天,農產品是社會生活的最基本保障。但是近年來食品安全問題頻發,社會各界對農業生產的質量與安全給予了密切的關注。而承德市綠色農業種植技術的應用和推廣,可以從根源上提高食品安全水平。這是由于綠色農業技術要以生產的有機性、綠色性和安全性為主要目標,同時構建了完善的綠色農業種植管理制度與推廣體系,大幅提升了農產品區域生產的安全性、健康性。
長期以來,提高農業資源利用率、解決環境污染問題都是農業發展過程中的重點問題,特別是在農作物的種植過程中,大量農藥、化肥、農膜的使用,不僅影響了農作物的生產質量,還對土壤結構、周圍環境也造成了污染。而綠色種植技術的應用推廣,不但可以加強農作物種植管理,而且可以提高農業資源的利用率,促進自然資源的健康可持續發展。
綠色農業是農業現代化發展的必然趨勢和必經之路,而綠色種植技術是綠色農業發展的關鍵支撐。在中國特色社會主義建設的新時期,如何高效推進“三農”發展目標,提升農產品經濟價值,提高農民經濟效益,穩定發展糧食生產十分重要[1]。然而農產品作為初級產品,依靠傳統的種植技術,成本高、收入低。而且現在水資源、耕地資源相對短缺,阻礙了農業經濟的發展。而綠色種植技術的推廣應用,不但提高了農產品的價值和農民的收入,而且可以促進農村資源與現代化資源的深入整合,加快了農業現代化的步伐。
隨著農業現代化的推進,農民對相關綠色農業技術有了迫切地需要,但現階段承德地區的綠色農業推廣效果不佳。一直以來以政府為主導,農民被動接受農業技術的模式仍占主要地位,農民的實際需求并沒有得到足夠的重視和關注,造成綠色技術推廣的成效無法得到有效的反饋[2]。因此,承德地區應根據當地實際農業環境和資源條件,明確本地區農業產業重點發展的方向,通過政策支持、與企業合作等多種方式,來促進本地區綠色種植技術的推廣,助力形成本地區主導產業優勢。
逐步形成和優化產業發展格局和創新機制,是綠色農業種植技術有效推廣的重要保障。承德可以嘗試依托本地區農科院實驗基地和示范展示基地,堅持以基地為載體,多元主體合作的原則,來開展綠色種植技術推廣。承德地區以龍頭企業為支點,以綠色種植技術為支撐,打造了多元的綠色蔬菜生產基地,如食用菌綠色種植基地、馬鈴薯種植基地等,通過創建綠色技術示范基地,增進農民對綠色種植技術的認知[3]。同時以示范基地為技術推廣陣地,向當地農民介紹并宣傳綠色種植技術,提升當地農民對綠色種植技術的認知。做到既要控制化肥農藥的使用,又要考慮“減量增效”的問題,例如,可以對于土地的結構和養分進行測量,針對性地進行科學施肥。
為了提高綠色種植技術推廣的效率和成果,強化承德地區農業技術的推廣能力、豐富推廣渠道變得尤為重要。一是提高承德綠色農業技術推廣公共服務能力,要加強承德區域性、鄉鎮級綠色農業技術推廣機構的建設,探索村級服務站建設模式,以實現綠色種植技術的精準推廣[4]。二是要結合地區優勢,進行綠色種植技術的推廣活動,例如,結合當地的新媒體平臺,諸如個人和大流量官方抖音大V(果三兩承德國光蘋果、印象承德縣、承德富硒家庭農場等)都可以作為綠色種植技術推廣的新主體,不僅方式與時俱進,推廣效果也顯而易見,實現綠色種植技術真正地服務于農民。
隨著居民生活水平的提高,綠色品牌的農產品在市場上深受消費者的喜愛,如承德的豐寧奶業、平泉食用菌、圍場馬鈴薯等,通過綠色技術種植管理,形成了本區域的特色,產品不僅銷往全國各地,還已出口美、日、韓、澳大利亞等16個國家。由此可見,在綠色種植技術推廣的過程中,加大綠色農產品的品牌培育,可以全面提高綠色農產品品牌的附加值和市場競爭力,從而更好地刺激農業產業的現代化發展。
綠色農業種植技術的推廣不但需要搭建平臺、整合資源,還需要優化人才,以加快技術成果的轉化,提高技術能力的創新。作為綠色農業技術推廣的關鍵人員,農業技術員應當具備專業的理論知識和實踐技能,以順利實施綠色農業種植技術推廣項目。同時要創新推廣機制,全面推進綠色種植技術推廣責任制,量化工作指標和任務要求,明確工作人員的崗位職責,并通過績效考核來不斷激勵綠色種植技術推廣人員工作內容的創新。近幾年,專業技術人員入職率較高,人才儲備量出現了可喜成績。但是如何讓整支隊伍的工作能力、道德素養整體提升,從而讓綠色農業的種植推廣有人才可依,有人才可靠,這是綠色農業以及技術研發最為根本的源動力。
與傳統農業技術相比,綠色農業技術有著不可比擬的優勢,但是在綠色種植技術實際的推廣中也面臨著較多的現實難題。作為一個系統性的社會工程,綠色農業技術的推廣需要政府的主導和多元主體的協同,切實實現農業提質增效,同時最大限度地保護農業生態環境。因此在綠色農業種植技術推廣的過程中,要整合多方資源,建立多方協同互補機制,加強政府對綠色農產品市場的監管力,保障綠色農產品的優質優價,通過政府和市場的有機協同來共同構建綠色農業技術推廣培訓體系和路徑,從而真正實現綠色農業技術的社會生態效益,助力特色生態農業經濟的發展。