央珂瑪—通過社會企業家精神促進鄉村發展

文、圖｜徐彩云

鄉村地區不再被視為衰落的或者問題的地區，相反被視為發展和充滿活力的地區。—央珂瑪創始人 丹瑪

2016年，留學歸來的丹瑪在天祝縣成立了第一家社會企業，命名為央珂瑪（YAKMA）。“央”為珍寶，在藏區牛羊被視為財產；“珂”為白色，寓意產地是白牦牛的故鄉；“瑪”代表女性，母親。央珂瑪專注于純天然護膚領域，協力家鄉婦女一起生產以澳大利亞精油和天祝縣牦牛奶為主要成分的純天然高端手工香皂。如今央珂瑪牦牛奶純天然手工香皂在美國、澳大利亞、比利時、瑞士等都開始受到消費者的青睞。

丹瑪出生在“白牦牛的故鄉”—甘肅省天祝藏族自治縣。天祝藏族自治縣位于青藏高原北緣和祁連山東端，平均海拔2412米，草原遼闊無污染，牧草生長茂密。獨特的地理環境造就了“天下白牦牛，唯獨天祝有”的美譽。

云山草水連一片，地曠天高靜悄悄。天祝的白牦牛如珍珠般撒滿雪域草原，如同草原上盛開的雪牡丹。頑強且富有力量的生命—白牦牛不僅世代養育著這片土地的人，更是一種具有象征意義的文化載體，被認為是山神的化身。

2008年，丹瑪在青海師范大學求學期間參加過項目設計與開發的培訓課程。為了學以致用，她針對村民飲水難的問題設計了“代乾村自來水”的公益項目。她說：“當時在我們村子里面吃水非常困難，冬天高原結冰后大家都吃不到水，牛羊也是。要是能把這個項目做起來該有多好。”然而，在項目開展過程中，她發現與村民的溝通異常艱難。村民認為一個涉世未深的學生怎么可能有這么多錢來做這個項目，因此不抱以期望，也不予以重視。在老師與同學不遺余力的幫助下，丹瑪獲得了某基金會30余萬元的資助，使得“代乾村自來水”項目得以落地。獲得資助后，丹瑪帶領村民挖水渠，將山里的泉水引到村民家中，如愿解決了60戶村民以及一所小學吃水難的問題。以前村民都是用水桶挑水，現在家家戶戶都有自來水，不僅節約了婦女挑水的時間，而且村民也有足夠的水搞衛生和喂養牲畜。該項目已由當地政府接管，當輸水管道出問題之時，相關部門會及時修理維護。

自從成功落地自來水項目后，丹瑪逐漸對社區工作產生濃厚的興趣，又陸續開展了太陽能、婦女健康（邀請婦科大夫到村里給婦女看病）等與社區相關的項目。同時，村民對丹瑪的信任度有所上升，使其能較為順利地推動后續項目。

02 央珂瑪純天然高端手工香皂

晴空一鶴排云上，便引社企到故鄉

2011年，丹瑪申請到了去澳洲深造的機會，攻讀社會工作的碩士學位。在牧區長大的丹瑪對草原有著深厚的情感。一到周末，丹瑪便去牧場幫忙，同時她了解到澳洲居民對生活品質要求非常高，尤其是超市售賣的都是各種各樣的有機、純天然的食品。初到澳洲的她覺得“有機的”（organic）是頗為新鮮的詞，后面逐漸發覺她的家鄉正生活在原生態的環境，村民確確實實過著有機的生活。所謂，不識廬山真面目，只緣身在此山中。遠離家鄉后，她才慢慢看到不一樣的家鄉。

對于天祝縣而言，白牦牛是當地寶貴的資源。區別于圈養畜牧方式，天祝縣是原生態的放牧方式。白牦牛在草原上半野生放養，以自然生長的植被和藥材為食，常年飲冰山雪水。在半野生狀態下生長的白牦牛產出的牛奶里面含有較多的礦物質和營養成分，比如人體必需的營養元素—omega-3。一般而言，只有基本上以禾本科牧草和豆科牧草為基礎日糧的奶牛才能產出高水平的omega-3。在天然無污染牧場生產的牦牛奶被譽為“奶中極品”，有利于滋潤皮膚。考慮到牛奶的儲存期短、運輸不方便，且目前市場趨于飽和，丹瑪認為牦牛奶的價值還沒有真正地被開發出來，因此想通過手工皂的方式挖掘牦牛奶的價值。

2016年，留學歸來的丹瑪在天祝縣成立了央珂瑪。央珂瑪專注于純天然護膚領域，生產以澳大利亞精油和天祝縣牦牛奶為主要成分的純天然高端手工香皂。手工香皂由油脂做成，這些油脂達到可以食用的級別，所以央珂瑪在整個手工皂的制作過程中對環境和當地水源沒有任何危害。

喜看“牦牛”千重浪，遍地英雄下夕煙

通過雇傭鄉村婦女制作100%牦牛奶香皂的方式，為她們創造就業機會。一是搭建女性再就業平臺，為當地女性提供一份穩定收入來源；二是留住外出務工的女性。農村留守兒童問題日益嚴重，央珂瑪在家門口為“媽媽們”創造就業機會；三是追求性別平等。通過讓女性獲得經濟獨立，喚醒她們的自信心。丹瑪說：“央珂瑪不僅是一個生產手工皂的場地，更是為女性創造一個空間。很多婦女沒有上過學，我們會讓她們融合到工作的大家庭，感受到溫暖，希望她們有更多的自信發掘自己的能 力。”

丹瑪是土生土長的藏族女孩，非常了解牧區的生活習慣。藏區牧民一般從早上10點到下午3點都在操持家務或在草原放牧。丹瑪知道，生產手工香皂并不是藏民的首要工作，第一要緊事是白牦牛。因此，央珂瑪在運作過程中充分考慮當地文化的特性，沒有像企業一樣嚴格實施員工考勤管理制度，而是靈活安排員工上班時間。為了減少這種工作制度對產品質量和產量造成的不利影響，丹瑪從客戶角度提前將訂單需求與員工講清楚，在理解和尊重當地居民的生活習慣的同時，也希望她們在規定期限內完成訂單。丹瑪根據員工的生產情況向合作商反饋生產時長。在溝通結束后，員工按進度生產手工皂，有時為了趕進度，也會晚上過來加班。

此外，員工會根據自己的想法設計香皂的形狀和顏色，將其熟悉環境中的一些元素融入產品，比如雪山。央珂瑪接納她們的想法，并在客戶需求和員工需求之間尋找平衡點。丹瑪表示：“讓當地婦女融入到規范化的管理中是需要耐心和時間的。而央珂瑪在尊重、理解和包容當地居民的文化特性的過程中，也收獲了她們的支持。”

目前央珂瑪主要在線上銷售產品，有時也會與一些線下企業合作，譬如拉薩的松贊林卡酒店、上海的Klee Klee都在售賣央珂瑪的產品。

君自故鄉來，應知故鄉事

偏遠地區很多年輕人都外出務工，導致偏遠地區人口稀少，甚至只剩下空巢老人和留守兒童。年輕人在大城市畢業后不愿返回家鄉，這是一個非常普遍的現象。這是因為多數人認為鄉村地區沒有合適的就業機會。然而，有時候可能是因為人們沒有真正地觀察自己所處的環境，太過熟悉反而容易忽視其優勢，所以此刻停下腳步，駐足觀望，或許會是“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”的一番新天 地。

央珂瑪是連接城市和鄉村的橋梁，根據城市的需求整合藏區資源，推出具有當地特色的產品。央珂瑪無論生產何種產品，首要考慮的是讓當地的人與資源融入進來。除了生產手工香皂，央珂瑪還開始制作香薰蠟燭，其原材料充分利用當地名貴且純天然的草藥。

丹瑪認為，鄉村地區不再被視為衰落的地區，相反被視為發展和充滿活力的地區。鄉村蘊含著大量的潛在機會，值得年輕人去探索與創新，擔當起鄉村與城市的橋梁。不過，由于資源稟賦的差異，鄉村創業面臨的挑戰也較大。央珂瑪也不是一帆風順，丹瑪坦言：“我們掙扎過，但是我們也在成長，不管怎么樣，這幾年下來更多的是自己愿意去奮斗，愿意去嘗試。”她非常欣賞一句話：我真正的潛力更多地與我奮斗的意愿有關，而不是我的過去和現在的情 況。

千磨萬擊還堅韌，任爾東西南北風

創立央珂瑪的初心是幫助偏遠地區的藏族女性擁有追求個人事業的機會。當談及是否實現初心時，丹瑪表示央珂瑪創造了婦女互相支持和鼓勵的空間，并且能正常發放員工薪水，但是在推動女性平等和關愛女性健康的理念方面還任重而道遠。