廣西國有六萬林場油茶栽培技術要點

莫 芳

（廣西壯族自治區國有六萬林場，廣西玉林 537000）

廣西壯族自治區（以下簡稱廣西）人民政府為充分發揮油茶的經濟價值，利用油茶種植促進鄉村振興，實施了油茶“雙千”計劃，大規模種植能為農戶提供豐厚產出效益、帶領茶農實現增收致富的油茶，目前，大力發展油茶產業已成為廣西實現鄉村振興的重要途徑。因此，本文以廣西國有六萬林場（以下簡稱六萬林場）油茶種植為研究對象，介紹六萬林場油茶種植現狀并總結六萬林場的油茶種植技術，以期為相關從業人員提供一定的技術參考。

1 六萬林場概況與油茶發展現狀

六萬林場建于1951 年，位于廣西玉林市，主要經營森林資源培育、八角深加工、人造板加工、森林旅游康養、松香深加工等產業。2021 年，六萬林場資產總額達46.58 億元，實現總產值9.58 億元，榮獲“全國林業模范單位”“全國十佳林場”“廣西森林經營示范林場”“壯美林場”等榮譽稱號。自“十四五”規劃發布以來，六萬林場圍繞建成現代林場的目標，深入實施6.67 萬hm2商品林高質量發展項目，重點完成商品林“雙千”基地高質量發展和產業項目高質量發展兩大任務，力爭到2025 年實現林場商品林經營面積6.67 萬hm2，成為廣西林業經濟高質量發展的示范標桿。

1.1 發展現狀

1.1.1 政策支持

自廣西提出實施油茶“雙千”計劃以來，六萬林場重點學習領會習近平總書記關于保障糧油安全的重要指示精神，高度重視及貫徹落實油茶“雙千”計劃，努力將油茶產業打造成帶動農民增收致富的“壓艙石”。此外，為加快推進廣西油茶產業發展，2022 年，廣西壯族自治區林業局審議通過了《廣西加快油茶產業發展三年行動（2023—2025 年）種苗保障方案》，印發了《“油茶+N”復合經營技術指南（試行）》等文件。相關政策文件的出臺為六萬林場今后的油茶種植與發展提供了政策支持，有利于保障油茶質量效益持續提高，油茶產業結構優化，以及油茶種植、應用、銷售市場的進一步擴大。

1.1.2 技術支撐

六萬林場在“油茶+N”復合經營技術示范與推廣項目中，采用以“良種良法”為基礎、以“豐產、優質、高效”為主線的實施思路，通過利用油茶早期豐產栽培技術，將示范與推廣相結合，對油茶優良無性系豐產栽培進行集成示范推廣，進一步形成了支撐油茶產業發展的油茶標準化栽培及有效經營模式等配套技術新成果。同時，六萬林場以技術培訓和示范樣本進行帶動，促進了油茶優良無性系及配套技術的推廣應用，力求在技術培訓與輻射帶動的作用下，落實油茶科學經營方式和經營理念，擴大油茶早實豐產技術的應用面積，帶動玉林市油茶產業發展，促進當地居民就近就業，提高當地居民的經濟收入水平，推動當地經濟發展，促進鄉村振興。

六萬林場依托政策優勢和技術優勢，在2019 年開展“油茶+N”復合經營技術示范與推廣項目，該項目在容縣石寨鎮、羅江鎮建立油茶優良無性系豐產示范林，選育培育油茶優良品種10 多個，創建油茶類林業示范區3 個，新建示范林6.8 hm2、利用現有林營建設26.87 hm2；新造示范林第1 年成活率98%，第3 年保存率96%，4 年生油茶平均冠幅0.64 cm2，平均單株開花率93.33%，利用1～2 年生現有林建成的豐產示范林，5 年生油茶林每667 m2平均產茶油22.09 kg，6 年生油茶林每667 m2平均產茶油34.96 kg，產業綜合產值較高。

2 技術要點

2.1 油茶良種選擇

六萬林場為提高油茶新造林成活率和油茶成林生長質量，種植技術人員優選油茶良種。例如，種植香花油茶良種無性系義丹、義臣，以及選擇岑軟系列良種無性系岑軟2 號、岑軟3 號、岑軟24 號等2 年生以上大杯苗營建油茶示范林，使用品種均通過了國家或廣西良種審（認）定，豐產性好、產量高、出油率高，能為種植戶帶來較高的經濟收益。

2.2 造林地選擇

造林地應選擇交通便利，距茶葉初制廠直線距離5 km 以內、距公路干線200 m 以上的相對集中連片的區域；造林地需排水良好，有效土層厚度大于40 cm，土壤肥沃，但各類金屬元素含量不宜過高，其中鎘≤0.3 mg·kg-1、汞≤0.3 mg·kg-1、砷≤40 mg·kg-1、鉛≤250 mg·kg-1、鉻≤150 mg·kg-1、銅≤150 mg·kg-1，pH 值5.0～6.5 的砂質紅壤或黃壤；造林地坡度需小于25°，最高不超過28°，其中坡度15°～25°的茶園宜建成等高梯級園地。

2.3 整地挖穴

造林前30 d 需完成林地清理（煉山）、整地、挖坎、施肥工作[1]。1）林地清理（煉山）。清除林地表面的雜灌和伐蔸等雜物，若雜草、灌木生長旺盛，可在5—9 月利用化學除草劑滅除雜草，如使用20%草銨膦350 mL/667m2，定向莖葉噴霧，每10 d 噴施1 次，連續使用2 個月，可實現林地清理。在雜灌叢生率較高，且當前人力資源數量不充分時，六萬林場會選擇使用防火煉山法清除芭茅、小山竹等雜灌。2）整地。由于六萬林場的造林空間坡度存在一定差異，因此，六萬林場常依據造林地坡度的具體變化，靈活選擇整地方式。例如，當造林地坡度為15°～20°時，用小挖機做水平梯帶，距離1.5 m，用大挖機全墾深翻30 cm 以上，除去土中的粗樹蔸、樹根等。當造林地為坡度10°～15°的斜坡林地，則采用水平階梯整地、帶狀整地等方式，其中水平階梯整地需按照水平方向環山定出等高點開帶，自上而下順坡拉一條直線；帶狀整地即每5～6 行造林帶挖墾1 條寬帶，采用隔行保留水平草帶的整地方式，以防水土流失。3）挖坎。按4 m×3 m 或3 m×3 m 的株行距挖50 cm×40 cm×40 cm 的種植穴，每667 m2種植香花油茶56～74 株。

2.4 定植與施肥

1）選擇雨后或陰天造林，栽植時扶正苗木，深淺適中，填土壓實，苗木根系不與肥料直接接觸，定植后培蔸，樹盤用稻草等覆蓋。2）施肥。挖穴后，每穴施有機肥2.5 kg，基肥發酵腐熟后在造林前30 d 施用，施后與底土拌勻，表土回填，防止肥分散失。

2.5 幼林撫育管理

1）補植。六萬林場營林技術人員需定期觀察油茶幼苗（林）的生長情況，一旦發現傷苗、死苗，及時使用岑軟24 號、岑軟2 號和岑軟3 號苗木（2～3 年生大苗）進行補植，以保證林相整齊。2）除草培蔸管理。春季造林后，于當年的5—6 月對油茶進行1 次砍雜除草培蔸管理，8—9 月進行第2 次砍雜除草培蔸管理；第2 年后，每年2—3 月和7—8 月分別對示范林進行中耕除草和追肥管理，視林地情況，若雜草生長過快，影響油茶幼樹生長，可于9—10 月再開展1 次除草撫育管理。3）施肥管理。幼林期追肥以有機肥為主，其有機質含量≥45%[2]；利用溝施法進行集中施肥，施肥溝規格為（30～40）cm×（10～15）cm，每株施0.5～1.0 kg，避免對根系造成損傷。對于坡度超過15°的造林地，可利用穴施法，將0.5～1.0 kg·株-1的肥料與一定量的土壤充分拌勻后施入穴中，并覆蓋1 層薄土。成林后，分別在3—4 月、11 月進行2 次追肥，春季追肥以復合肥為主，其氮磷鉀含量≥30%，施加量為0.5～1.0 kg·株-1；冬季施肥以有機肥為主，有機質含量≥45%，施加量為1.0～1.5 kg·株-1，以提高翌年油茶的開花率和保果率。

2.6 合理修剪定型

根據油茶各無性系的生長情況和樹體特點，因樹制宜地修剪定型，及時培育早期豐產樹型。定型修剪的根本目的在于抑制幼齡茶樹的頂端生長優勢，培育骨干枝，促進側芽萌發，同時增加分枝數，擴大采摘面積。該修剪理念有利于培育寬、壯、密的樹型結構，為后續穩產、優產打下良好基礎。

成年樹在春季進行第1 次修剪，距地面45 cm 左右定剪；第2～3 年的秋季進行第2 次修剪，需比第1 次剪口高15 cm 左右，剪去上部枝葉；在春茶結束后進行第3 次定型修剪，距地面45～50 cm 處定剪；根據具體樹勢，若多余枝、徒長枝重新萌發生長，應進行第4 次修剪，保證剪口光滑即可，距地高度與第3 次修剪類似，以減少對夾枝，促使新枝向外生長，提高茶葉質量。

樹勢衰老的茶樹，其產量會逐年下降，且育芽、萌芽、抽發新芽的能力逐漸減弱，樹木矮小或部分半衰老茶樹對夾葉不斷出現，新發芽萌蘗能力較差，產量無法得到提高，此時，技術人員可依據樹勢衰老程度進行適當重剪，修剪幅度在35%左右，距地面45～50 cm 處定剪。同時，在修剪過程中，充分發揮修剪的增產作用，營林技術人員須做好水肥管理，修枝后茶樹養分損耗過多，需及時補水補肥，增施有機肥料或磷鉀肥，以保證后續新梢萌發，施加量與幼林第1 次追肥量相同。

3 病蟲害防治

六萬林場常見的油茶病蟲害有煤污病、軟腐病、炭疽病、白絹病、莖腐病、象鼻蟲、油茶毒蛾、天牛及蛀莖蟲等[3]。油茶病蟲害常見的防控措施為化學防治法、生物防治法、物理防治法、農業防治法，其中化學防治法指利用化學藥劑減少病蟲害的發生率，或使用以有機合成藥劑為主的農藥，減少病蟲害傳染源；生物防治是指通過以菌治菌、以菌治蟲和以蟲治蟲的方法，維持病原或害蟲的種群控制體系，以天然控制機制為基礎降低病原菌數量和害蟲密度；物理防治是指通過防蟲板、誘蟲燈等誘化、誘控技術，阻斷害蟲交配與繁殖媒介，最終減少害蟲數量；農業防治法是指通過科學的種植和管理技術，為森林資源營造良好的適生環境，從源頭降低病蟲害發生率。筆者主要以炭疽病和油茶毒蛾為例，介紹六萬林場的病蟲害防治措施。

3.1 炭疽病

1）炭疽病主要為害油茶的花蕾、枝葉、果實，是油茶最常見的病害之一[4]。炭疽病由膠孢炭疽菌引起，多發于夏秋季節，發病初期果皮上出現褐色小斑，有時數個病斑愈合成不規則形，當空氣濕度較大時，病斑擴大形成黑色圓形病斑，病部產生黏性粉紅色的分生孢子堆，病果易落，落果率在20%～40%，且降低種子含油量，延遲采收期。2）農業防控法：及時清除和修剪病株，減少初次侵染源；在油茶花期和花期后及時追肥，噴施磷酸二氫鉀、硼酸、氯化鎂、尿素等水溶肥50 mL/667 m2，或葉面噴施植物生長調節劑等，如0.2%吲哚乙酸1 000 倍液，噴施量為25 kg/667 m2、0.5%萘乙酸800 倍液20 kg/667 m2等，以增強樹勢，提升植株的抗病菌能力。化學藥劑防控法：噴施1%波爾多液1 200 倍液+50%甲基布托津可濕性粉劑800倍液，交替使用50%退菌特可濕性粉劑1 000 倍液進行綜合防治，在5—7 月，每15 d 噴施1 次，可有效降低林分間潛伏的病菌數量，降低病害蔓延速率。

3.2 油茶毒蛾

1）油茶毒蛾在六萬林場每年可發生3 代左右[5]。多為害油茶枝、葉部位，以卵在樹冠中、萌芽枝條（樹冠下層1 m 以下）或葉背上越冬，初孵幼蟲群集為害，5月中旬在根際四周土中化蛹，每雌可產卵50～300 粒。2）在林間釋放茶毛蟲黑卵蜂（5 萬頭·hm-2）、赤眼蜂（5 萬頭·hm-2）、茶毛蟲絨繭蜂（10 萬頭·hm-2）等害蟲天敵，利用食物鏈循環，降低蟲口密度。還可利用綠色植保藥劑，如使用白僵菌80 mL/667 m2；濕度較高的茶園可用青蟲菌（1 g 含100 億活孢子）噴霧防治，防效在82%以上；或使用殺螟桿菌（1 g 含100 億活孢子）降低油茶毒蛾活躍度，減少蟲口密度。或利用10%氯氰菊酯乳油1 200 倍液100 mL/667 m2，進行綜合防控，防效良好。

4 結語

六萬林場具備油茶種植的技術優勢和政策優勢，在“十四五”期間致力于油茶高附加值和深加工產業的綜合利用發展，如今已成為助推當地鄉村振興的優勢產業。故在今后發展過程中，營林技術人員應擴大產業發展規模，提升林地產出水平，采用科學的造林方法，做好油茶選種、整地、施肥和撫育工作，以確保玉林市油茶產業邁向高質量發展。