2022 年安徽省養殖水生動物病情分析

魏 濤，魏澤能

（安徽省水產技術推廣總站，安徽 合肥 230001）

2022年安徽省16個市58個縣、區設立水產養殖監測點252 個，測報員196 名。監測養殖品種共25 種，其中魚16 種、蝦類2 種、蟹類1 種、貝類1 種、其他(龜鱉類)2 種、觀賞魚3 種。監測面積18 863.9 公頃，其中淡水池塘養殖16 500.7 公頃、工廠化養殖74.2 公頃、淡水網箱養殖13.3 公頃、其他類型淡水養殖水面2 275.7公頃。全年上報測報記錄2 139 次。

一、水產養殖動物病害總體情況

2022 年安徽省測報點共監測到發病養殖品種14 種(表1)，未發病養殖品種11 種。全年監測到的疾病種類有56 種(表2)，其中細菌性疾病23 種，占比41.1%，較上年度減少10%；病毒性疾病6 種，占比10.7%，較上年度增加1.4%；真菌性疾病3 種，占比5.4%，較上年度減少1.6%；寄生蟲性疾病11 種，占比19.6%，較上年度增加5.6%；非病原性疾病10種，占比17.9%，較上年度增加8.6%；其他類不明病因疾病3 種，占比5.3%，較上年度減少4%(圖1)。

圖1 監測到的疾病種類比例

表1 監測到發病的養殖種類匯總

表2 監測到的疾病種類匯總

二、主要養殖水生動物疾病發生情況

1.養殖魚發病總體情況

2022 年監測到安徽省養殖魚平均發病面積比例為11.23%，平均監測區域死亡率為0.344%，平均發病區域死亡率為4.094%。共監測到養殖發病魚10 種，分別為青魚、草魚、鰱、鳙、鯽、鳊、鮰、黃顙魚、鱖、鱸(淡)。魚疾病35 種，其中病毒性疾病5 種、細菌性疾病12 種、真菌性疾病3 種、寄生蟲性疾病9 種、非病原性疾病5 種、其他不明病因疾病1種(表3)。

表3 監測養殖魚疾病種類匯總

2.主要養殖魚疾病發生情況

(1)草魚發病情況。2022年安徽省監測草魚養殖面積4 250.2 公頃，平均發病面積率為3.014%。監測區域平均死亡率為0.11%，發病區域平均死亡率為2.128%。發病面積比例最高的是細菌性爛鰓病，監測區域死亡率最高的是水霉病，發病區域死亡率最高的是流行性潰瘍綜合征。

(2)鯽發病情況。2022年安徽省監測鯽養殖面積2 301.86 公頃，平均發病面積率為10.72%。監測區域平均死亡率為0.297%，發病區域平均死亡率為6.221%。發病面積比例和監測區域死亡率最高的疾病是水霉病，發病區域死亡率最高的疾病為黏孢子蟲病。

(3)鰱、鳙發病情況。2022年安徽省監測鰱養殖面積3 406.43 公頃，平均發病面積率為8.407%。監測鳙面積4216.33公頃，平均發病面積率14.867%。鰱、鳙監測區域平均死亡率為0.23%，發病區域平均死亡率為6.955%。發病面積比例和監測區域死亡率最高的疾病是水霉病，發病區域死亡率最高的疾病為鰓霉病。

(4)鳊(團頭魴)發病情況。2022年安徽省監測鳊養殖面積577.2 公頃，總發病面積297.67 公頃，平均發病面積率為51.57%。監測區域平均死亡率為0.731%，發病區域平均死亡率為1.657%。發病面積比例、監測區域死亡率和發病區域死亡率最高的疾病均為水霉病。

(5)鮰發病情況。安徽省養殖鮰類主要為斑點叉尾鮰，養殖模式包括池塘精養和池塘工廠化流水槽養殖。2022 年監測斑點叉尾鮰養殖面積13.6 公頃，監測到的疾病只有錨頭鳋病，總發病面積3.33 公頃，平均發病面積率24.51%。監測區域平均死亡率為0.2%，發病區域平均死亡率為0.22%。

(6)鱖發病情況。2022年安徽省監測鳊養殖面積229.1 公頃，總發病面積74.33 公頃，平均發病面積率為32.45%，監測區域平均死亡率為0.39%,發病區域平均死亡率為0.612%。監測區域發病面積比例最高的是鏈球菌病，監測區域死亡率最高的是流行性潰瘍綜合征，發病區域死亡率最高的疾病為車輪蟲病。同時還監測到的疾病有淡水魚細菌性敗血癥、水霉病。

(7)其他養殖魚情況。其他養殖魚測報面積少，病害范圍較小。黃顙魚、淡水鱸、烏鱧等也不同程度地檢測到了細菌性疾病和寄生蟲病。主要以寄生蟲病為主。

3.主要養殖甲殼類動物疾病發生情況

(1)克氏原螯蝦發病情況。2022年，安徽省監測克氏原螯蝦養殖面積1 259.8 公頃，監測區域平均發病面積比例為2.631%，平均監測區域死亡率為1.124%，平均發病區域死亡率為3.481%。發病面積比例最高的是蝦藍藻中毒癥，監測區域死亡率最高的疾病是弧菌病，發病區域死亡率最高的是不明病因疾病。同時還監測到的疾病有腸炎病。蝦田在高溫季節容易出現藍藻暴發現象，引起克氏原螯蝦大面積發病，影響克氏原螯蝦的產量和效益，藍藻的預防主要是調水、補草、控餌，高溫期間避免過量投喂，營造良好的水體環境。

另外需要注意的是，蝦類不明病因疾病上報仍較多，占死亡比例最大，需加強檢測，明確病因，提高測報精確度和測報水平。

(2)青蝦發病情況。2022年，安徽省監測青蝦面積420.7公頃，監測到疾病為蛻殼不遂，監測區域平均發病面積比例為7.82%，監測區域平均死亡率為0.02%，發病區域平均死亡率為0.2%。

(3)中華絨螯蟹發病情況。2021 年，安徽省監測中華絨螯蟹養殖面積1 857.23 公頃，平均發病面積率為6.297%。監測區域平均死亡率為0.239%，發病區域平均死亡率為3.034%。發病面積比例和監測區域死亡率最高的疾病是弧菌病，發病區域死亡率最高的疾病是腸炎病。同時還監測到的疾病有爛鰓病、固著類纖毛蟲病、蛻殼不遂和不明病因疾病。

三、病害流行預測和對策建議

1.病害流行預測

根據歷年水產養殖病情監測結果預測，2023 年安徽省水產品養殖過程中仍將發生不同程度的病害，疾病種類仍會呈以細菌性和寄生蟲疾病為主、病毒性疾病少量發生的狀態，仍需重點關注草魚出血病、鯽造血器官壞死病、淡水魚細菌性出血敗血癥、鱖傳染性脾腎壞死病、錦鯉皰疹病毒病、小龍蝦白斑綜合征以及常規細菌性疾病和寄生蟲病。

2.對策建議

一是加強水生動物疫病綜合防控制度建設。制定符合水生動物特點和水產養殖實情的漁業獸醫制度，對水生動物病情(疫情)認定、報告、診斷更加明確，處置標準化、規范化。二是廣泛開展魚病檢測服務。充分發揮水生動物防疫實驗室的作用，廣泛開展魚病檢測服務，減少不明病因上報，提高測報精確度和測報水平。三是做好苗種產地檢疫，減少養殖后患。繼續做好KHVD、GCHV、WSD、CYHV-2等重大疾病監測工作，加強養殖病害監測能力與信息預警能力建設。要以滿足養殖戶、養殖企業的需求為工作目標，加快建成省、市級病防中心，形成覆蓋漁業主要產區、重點產品、關鍵病害因子的養殖生產監測與風險預警體系。