夏大豆新品種菏豆41的高效栽培管理技術

梁邦平 劉艷 張中起 高保民 王俊濤 王秋玲

（菏澤市農業科學院，山東菏澤 274000）

我國大豆單產較低，種植面積受耕地面積限制，需求量遠遠大于生產量，每年需要進口大量大豆。2020 年大豆總進口量達到10294.5 萬t，占我國大豆消費量的84%。為了提高大豆自給率，保障國家糧食安全，國家高度重視大豆產業發展，一方面通過大豆玉米帶狀種植增加大豆面積，另一方面通過培育高產大豆新品種提高單產，增加大豆總產量[1]。

菏澤市農業科學院以高產、優質作為大豆育種的首要目標，近年來培育多個高產品種，菏豆41 為最新審定高產夏大豆品種，由菏澤市農業科學院在2006 年以菏豆20 號為母本，以（中黃13×徐8906）F6為父本進行有性雜交，2007 年（F1）將全部種子按單莢播種，收獲時去除偽雜交種后單株收獲，2008 年（F2）種植株行，成熟時按株行摘莢混收，2009-2010 年（F3～F4）按系譜法進行單株選擇，2011年（F5）形成穩定品系，2012 年（F6）進行院內品系觀察試驗，2013-2015 年（F7～F9）進行院內品系鑒定試驗，2016-2018 年（F10～F12）進行院內品系比較試驗，2019-2020 年參加山東省區域試驗，2021 年參加山東省生產試驗。2022 年通過山東省農作物品種審定委員會審定，審定編號：魯審豆20220002[2]。

1 品種特征特性

1.1 農藝性狀菏豆41 在2019-2020 年山東省大豆區域試驗中表現為有限結莢習性，生育期105d，與對照菏豆12 號熟期相當，屬中熟類型品種。葉片為橢圓形。花紫色，茸毛灰色。株型收斂，株高76.3cm，主莖節數15.6 節、分枝數1.7 個。單株結莢數44.3 個，單株粒數108.0 粒，不裂莢。落葉好。籽粒扁橢圓形，種皮黃色、有光澤，種臍褐色，百粒重19.5g。

1.2 抗性表現2019 年經南京農業大學國家大豆改良中心抗性接種鑒定，菏豆41 對大豆花葉病毒SC-3 株系表現為中抗，對SC-7 株系表現為抗病。

1.3 品質性狀2019 年經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心檢測：蛋白質（干基）含量39.58%，粗脂肪（干基）含量 19.86%，蛋脂含量59.44%。

2 產量表現

2019-2020 年參加山東省大豆區域試驗，全省試點每667m2平均產量220.7kg，較對照品種菏豆12 號平均增產6.6%；2021 年參加山東省大豆生產試驗，平均產量223.8kg，較對照菏豆12 號增產5.4%，具有較好的增產潛力。

3 高效栽培管理技術

3.1 整地與施肥大豆適應性強，耐貧瘠，在沙土、黏土、沙壤土都可種植，且與其共生的根瘤菌能起到改良土壤的作用。在富含有機質，地勢平坦，排水方便，土壤肥沃，通氣性好，pH6.5～7.5 地塊種植更易獲得高產。山東夏大豆種植大多以麥收后貼茬直播為主，麥收后根據墑情及時播種，重茬大豆病害加重，尤其是根腐病嚴重，對產量和品質影響較大，要避免同一地塊連續多年種植[3]。大豆根瘤菌可以將空氣中的氮氣轉變成大豆生長所需的氮肥，但制造的氮肥遠遠不能滿足大豆整個生育期的需要，還需人工施肥。麥收后貼茬直播地塊可以選擇種肥同播，每hm2施用三元復合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15或12∶18∶15）300kg，但要控制種子和肥料的距離大于3cm，防止燒苗，也可在視花期人工追施三元復合肥300kg[4]；選擇整地后播種則施用有機肥7500～15000kg、尿素75kg、磷酸二銨150kg、硫酸鉀80kg，有機肥能夠提高土壤有機質含量及土壤質量，氮磷鉀能為大豆整個生育期提供營養，滿足其養分供應。大豆對鉬、硼、鋅等微量元素較敏感，在開花結莢期通過葉面噴施鉬酸銨、硼砂、硫酸鋅葉面肥2～3 次可以顯著提高大豆產量。在大豆成熟期，葉片營養向籽粒運轉，葉片易早衰，可向葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀2～3 次，一次間隔7d，增強大豆抗逆性，提高大豆產量和品質[5]。

3.2 種子處理與播種根據當地氣候條件和市場需求，選擇高產、抗倒、優質、抗病、熟期合適的品種作為栽培良種。播種前檢查種子質量，剔除霉粒、病粒、破碎粒、蟲食粒以及雜粒，選擇大小相近、籽粒飽滿的種子，保證種子純度98%以上，凈度97%以上。挑選后的種子可以在播種前進行曬種，曬種后選擇合適種衣劑進行包衣，以減輕病蟲害的發生，提高大豆抗逆性，也可用鉬肥、硼肥等微量元素拌種，防止大豆后期缺素。

菏豆系列品種具有高產、抗病、籽粒商品性好等優點，深受廣大種植戶喜歡。菏豆41 適宜于山東區域種植，適宜播期為6 月5-26 日，小麥收獲后根據墑情及時播種，有灌溉條件的可以造墑播種。播種深度3cm 左右，太深太淺都不利于大豆出苗，菏豆41 用種量4～5kg/667m2，根據土壤肥力確定播種密度，適宜密度控制在0.8 萬～1.3 萬株/667m2，播種過晚用種量和密度適當增加。

3.3 中耕除草夏季雨水較多，田間雜草生長旺盛，可通過人工除草、機械除草和化學防治等多種途徑治理，但以化學防治為主。大豆播種后出苗前可以打封閉除草劑，根據田間雜草種類可選擇乙草胺、氟磺胺草醚、噁草酮、精異丙甲草胺等藥劑搭配使用；大豆出苗后2～3 葉期間可以打莖葉處理除草劑，根據田間雜草種類可選擇精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、氟磺胺草醚、滅草松、異噁草松等搭配使用[6]。除草劑要嚴格控制使用量，嚴格按照說明書使用，不能盲目加大藥量，操作不當容易導致大豆發生除草劑藥害，當除草劑藥害發生后要及時噴施 0.05mg/L 蕓苔素內酯和3g/L 磷酸二氫鉀2～3 次，一次間隔7d。

3.4 保證水分供應不同生育期大豆對水分的要求不同。種子萌發時適宜的土壤持水量為50%～60%，當土壤最大持水量低于45%時，種子雖然能發芽，但出苗困難。幼苗期應適當控水培養壯苗，此時對水分需求少，適當的干旱可以促進根系下扎，形成良好的根系，提高大豆抗倒伏能力。大豆從初花期到鼓粒期一直保持較高的吸水能力，需水較多，要保證充足的水分供應，促進大豆鼓粒，水分供應不足會影響大豆鼓粒，從而影響大豆產量和 品質[7]。

3.5 及時防治病蟲害病蟲害嚴重影響大豆產量和品質，在田間管理上要以預防為主。在干旱少雨季節大豆病害發生較輕，但大豆蟲害較重，要重視蟲害的預防，及早發現，及早防治，對蚜蟲和飛虱等刺吸式害蟲選擇吡蟲啉、噻蟲嗪等藥劑，對大豆卷葉螟、甜菜夜蛾等咀嚼式害蟲選擇高效氯氟氰菊酯或甲維鹽等[8]。多雨季節蟲害較少發生，病害相對較重，大豆病害主要有炭疽病、褐斑病、霜霉病、根腐病等真菌性病害，在發病初期或降雨之前可選擇甲基托布津、百菌清等保護性藥劑，發病較重時選擇咪鮮胺、嘧菌酯、己唑醇、菌核凈、咯菌腈等治療性藥劑。

3.6 適時收獲在菏豆41 大多數葉片脫落，豆莢變褐色，籽粒含水量下降、變硬，豆莢中籽粒與莢皮脫離，搖動植株有響鈴聲時及時收獲。菏豆41 底莢適中，適合機械收獲，機械收獲應在晴天上午，待露水下去后進行，以確保籽粒的商品性。