北歐自然教育理念及對托育機構戶外環境創設的啟示

方芳

兒童與自然具有天然的親近關系，自然很容易喚起兒童蓬勃的生命意識，激發他們無限的生命力。“當兒童置身于大自然和自然物品之中時，他們就會受益無窮。”[1]但城市化的進程不斷壓縮兒童生活的自然空間，各種電子產品屏幕和學習負擔占據了大量兒童接觸自然的時間，他們陷入了 “自然缺失”的困境。 “自然缺失”會在不同程度上影響兒童身體、心理、思維乃至道德情感等多方面的健康發展。因而，創設富有自然韻味的托育機構環境，引導托班幼兒親近自然、愛護自然，激發他們探索自然的興趣與愿望，培養他們與自然共存的親自然理念，能在一定程度上彌補 “自然缺失”。而北歐自然教育為我們探索托育機構戶外環境創設方面提供了方向和啟示。

一、北歐的自然教育理念

所謂“自然教育”，是一種以自然環境為活動場所，以各種活動調動參與者的感官來認知自然，喚醒參與者對自然的情感，培養他們的多種能力，實現直接經驗與抽象知識的平衡，促進其身心健康發展并使之尊重、愛護自然的教育理念。[2]換句話說，幼兒園“自然教育”意在培養幼兒熱愛自然、敬畏自然的態度，與自然共處的過程中使其獲得綜合能力的全面發展。 “自然教育”最早源于丹麥，后在北歐諸國作為教育共識而被極力推行。由于北歐獨特的自然地理環境，非常高的森林覆蓋率，因此一開始稱之為“森林教育”。到20世紀80年代，森林教育逐步成為一些北歐國家早期教育課程中的重要組成部分。此后，“森林教育”逐步向視野更廣闊的“自然教育”過渡，并在全球得到了快速發展和認可。

與普遍認識中的自然教育不同，“北歐自然教育”有其獨特地方：

1.融于生活，常規自然課程與滲透教育相結合

在“森林幼兒園”發源地丹麥，戶外自然教育作為一項常規課程其實是比較罕見的，僅有17.9%的公立學校和19.4%的私立學校設有常規戶外教學課程。[3]自然教育，更像是一種理念、生活方式、價值取向，融入丹麥幼兒與教師的日常生活中。首先，丹麥托幼機構的室外環境非常自然質樸，常見的設施多為木制品，如木樁、木屋、木柵欄等。運動游戲器材也環保簡單，廢棄輪胎、整根原木、沙地等。戶外秋千、游樂設施等不會成套出現，也不會刻意追求精巧的設計與艷麗的色彩，一切較為日常和樸素，體現出“生活中的自然教育”以及“在自然中生活”的理念。他們認為幼兒不應在教室里呼吸渾濁的空氣，而應到室外盡情奔跑與游戲。在丹麥，森林幼兒園的幼兒每天大部分時間都在森林里度過，普通幼兒園的幼兒則有長時間的戶外自然活動。此外，丹麥的老師還喜歡用一種“大本營模式”帶領幼兒走出幼兒園，到自然基地開展活動。除了學校的自然教育外，還有非正式的自然教育形式，如戶外教育課程，但一般為期較短。

2.就地取材，充分利用自然資源

大自然就是大教室。挪威的幼兒園擅于就地取材，從小班開始就組織遠足課程，幼兒有足夠長的時間在大自然中游戲。他們在很小的時候就已經熟悉森林，會觀察、了解森林里哪些地方有趣、驚險，而哪些地方比較危險，哪些地方可以蹦蹦跳跳，哪塊石頭可以像滑滑梯一樣玩。所以，到了大班，幼兒在森林遠足時完全能夠自主活動，他們充分享受著奔跑、利用自然物游戲的快樂，感受著大自然的饋贈。

在托幼機構的室外環境打造方面，挪威人更是充分地利用自然地勢與自然材料。比如挪威山地比較多，幼兒園就充分利用這一特點。那兒的幼兒園室外場地通常由草坪、沙礫、自然的小徑或小丘組成，不會一味地追求環境的整齊、道路的平整。他們往往保留了幼兒園自然環境的原有特點，所以室外多是高低起伏的小山坡，寬窄不同、材質多樣的小路，同時還延伸出了不同玩法。平時玩滑草的地方，下雪的時候可以滑雪。如此一來，幼兒在日常生活、游戲中鍛煉了平衡能力，還能在不同環境、不同位置上獲得不一樣的空間感受，獲得了更豐富的身體體驗，也產生了濃厚的自發游戲興趣。[4]

3.信任放手，尊重幼兒的自然天性

與大多數成人對孩子在戶外的安全提心吊膽與過分謹慎的態度不同，北歐的自然教育理念認為，戶外本就是安全與危險并存，危險是作為一種可能的教育機會而存在的。教育是幫助孩子適應環境、學習如何避開危險，而不是幫他們直接將危險清除，因此自然環境中的一些危險也被他們“保留”了下來。在戶外游戲、運動時，幼兒憑借親身體驗認識到自己的能力邊界，遠比直接給他們套上一個安全的保護罩更有意義。只有親身感受到危險，他們才可能意識到危險并學會如何避開危險。但是，這些并不意味著北歐的自然教育不重視安全或沒有安全設施。在北歐各國，熒光背心是安全必備用品。在森林活動時，每個幼兒都要穿上熒光背心，上面寫有幼兒園的名字和電話。有的幼兒園在室外活動時，也會要求幼兒穿上熒光背心，以便教師能隨時看到幼兒在哪里活動。

二、基于自然教育理念的托育機構戶外環境創設

幼兒在很小的時候就表現出想與大自然親密接觸的渴望。他們總是喜歡聞聞花香、摸一摸綠葉、踩一踩泥坑里的雨水……這些感覺和體驗是人造材料與人為環境所無法給予的。在北歐自然教育理念的啟發下，我曾供職的一所幼兒園結合托班幼兒的年齡特點及園所戶外環境，積極創設了適宜托班幼兒戶外活動的自然環境（見下表）。

盡管該幼兒園托班部地處鬧市，整體面積不大，設計緊湊，但幼兒的戶外活動并未因此受限。根據托班幼兒身心發展特點及需要，幼兒園對托班部戶外環境進行了整體統籌與合理規劃，打造出兼具趣味性與發展性的室外活動空間。

1.創設具有趣味性的環境

越是低幼的孩子就越喜歡圍繞有趣的、特別的場所或物品進行活動，趣味性的環境更有利于吸引他們主動、投入地游戲、探索與發現。在整體空間營造方面，我們根據托班幼兒日常生活和游戲需要加入了一些區別于生活中常見的“非尋常空間”。通常來說，兒童比較喜歡洞穴類的小空間和可攀爬的落差空間。考慮到托班幼兒月齡較小，我們在室外放置了可以鉆進鉆出的游戲屋、小型滑滑梯等，增加自然環境中的游戲空間。在游戲屋附近，還配有桌子和長凳，方便托班幼兒在戶外活動時也能開展娃娃家等角色游戲。同時，利用園內自然地形與綠植，我們在花園小路的盡頭用綠色紗布圍成了一條隧道，讓幼兒有機會在半封閉的秘密空間中體驗、游戲。因為在室外，光線較好，孩子不會產生幽閉、害怕等負面感受。

2.構建富有自然感的環境

區別于“塑料感”的環境，富有自然感的環境能激發幼兒內心深處的自然情感，同時在與自然相處中建立更深的聯結。具有自然感的環境包含的多是豐富的自然元素，如泥土、沙地、青草、樹木等。在創設戶外環境時，該幼兒園保留了小土丘原有的地勢，讓托班幼兒既能看到平地，也能感受到土丘的自然起伏。起伏的地形不僅為幼兒日常的身體運動提供了多樣化的方式，同時也給予幼兒更多的感官刺激，進而產生切身性的身體感受。水能激發幼兒的游戲天性并滿足他們親近自然的需要和本能，對他們來說具有天然的吸引力。因此，幼兒園進行了水環境的整體設計。園所分為前后兩院，前院設計了一方小池塘，養有不同品種的水生動物及植物。后院設置了適合托班幼兒身高的洗手池，并接有水管，直通附近的沙池。靠近洗手池設有玩水的游戲桌，并配有各種戲水工具。秉持著可用、可取、可玩的理念，我們希望幼兒能自由安全地玩水戲水，增強他們對水的情感、感知與認識。

多樣的植物為幼兒提供了更多認識、觀察、發現的機會和體驗。幼兒園按照喬木、灌木、草地等多種植被相結合的方式進行種植，確保植物種類多樣、層次豐富。喬木包括櫻花、枇杷樹、紅楓等，灌木包括杜鵑、小葉黃楊等。種植的草地是可踩壓的品種，具有強大的自我修復能力，不會因為經常被踩而變成裸露的沙地。教師根據種類豐富的植物資源開展適宜的活動，讓托班幼兒不是簡單聞一下花香、聽一聲鳥鳴，而是湊近這些花花草草，認真地看一看、摸一摸，讓園內的自然植物變成支持活動的課程資源。另外，在統籌考慮水源和陽光的基礎上，幼兒園還專門開辟出一處種植園地，為開展適宜的種植、照料、觀察等活動提供資源和空間。

三、托班幼兒戶外活動中的教師支持

1.保護幼兒的好奇心與探索的愿望

托班幼兒剛入園時，常出現分離焦慮、情緒不穩定等情況。這時教師邀請幼兒一起走到戶外，會發現他們慢慢就放松了下來，情緒也漸漸恢復平靜，這就是自然的力量。自然教育的核心是通過創造環境和條件幫助幼兒建構與自然的心靈聯結，培養他們對自然的情感。無論是玩樹枝、撿樹葉，還是反復倒沙子等，這都是幼兒與自然的交流方式。教師應予以充分尊重，保護孩子與自然對話的和諧氛圍，呵護他們對自然的好奇心和探索的積極愿望。芬蘭教育有一個理念“教得愈少，學得愈多”，[5]教得少不代表沒有學習，教得少的自然教育反而是一種綜合的、指向全生命的學習。因此，我們希望托班幼兒的戶外自然活動是自由的、靈活的，主要跟隨幼兒的興趣、想法在戶外進行游戲，將精心設計的活動目標、教學環節等結構化的教學準備變成支持幼兒自主進行戶外游戲的經驗準備和自然物準備。以“自然”為活動室，大膽放手，讓幼兒走進自然、充分感受自然，在自然中自由地觀察、觸摸、奔跑、游戲。

2.提供不同類型的探索支架

幼兒在戶外自然活動中會遇到種種困難，教師在細心觀察、鼓勵他們嘗試自主解決問題的同時，還需根據托班幼兒的年齡特點和需要給予必要的、不同類型的支架。

溫暖的情感支架，引發幼兒積極、正面的情感。托班幼兒剛從家庭進入集體環境，難免有緊張、躲避、退讓等情緒和行為。教師可鼓勵幼兒帶上心愛的布娃娃走到戶外，玩想玩的游戲，自由選擇自己喜歡的地方如花園、沙池邊，可以獨自玩，也可以跟同伴一起玩。如此，幼兒不僅在戶外得到了自然環境的滋養，也在情緒上得到了很好的安撫，進而產生喜歡、開心、成就感等積極情緒。

啟發性的語言支架，激發幼兒觀察、探索的興趣和愿望。比如春天到了，孩子們在戶外散步時發現園子里的杜鵑花開了，小手摸過花之后竟變成了紫色。“哇，你們發現了杜鵑花的秘密，這到底是怎么回事呀？”這個問題一下子點燃了幼兒對紫色杜鵑花的興趣。他們一起撿落花，用小手捏一捏，用小石頭搗一搗，搗出了紫紅色的杜鵑花汁，發現了染色的奧秘，也感受到自然植物的奇妙。教師的提問和引導，激活了幼兒動手探究的主動性和能動性。

多樣化的材料支架，激發幼兒的靈感和創造力。戶外的自然資源都能作為可利用的課程資源，教師需根據幼兒的活動經驗水平和發展需要，提供適宜的材料支持。比如在草坪鋪上一塊小地毯，投放一些自然物材料，樹葉、干花、棉花、松果，甚至是園藝師傅修剪下來的小樹枝等，幼兒可選擇喜歡的材料進行組合搭配，拼出雖稚拙但卻富有自然氣息的花藝作品。

3.保證充足的戶外活動時間

在幼兒的成長過程中，充足的身體運動至關重要。室外有更大的空間、更多自然的材料、更多的開放性玩法，能為幼兒提供更多機會去活動身體，促進他們的感官統覺功能進一步協調發展。因此，應充分保證幼兒的戶外活動時間，讓其通過自身的感官去接觸、感受更多有趣的事物，獲得與自然有關的直接體驗。芬蘭有句諺語：“沒有不適合出門的天氣，只有不適合出門的衣服。”只要準備和計劃足夠充分，在各種不同天氣下幼兒都能開展戶外活動。該園結合園所戶外環境特點及本地天氣情況，對戶外環境的防護措施進行了多次規劃和審議。考慮到本地氣候春秋短、冬夏長，且梅雨季較長，幼兒園在托班戶外場地上配備了天幕和庭院晴雨傘，滿足各種天氣情況下孩子們的戶外活動需要。

高杉自子曾說：“人是自然的一部分，需要遵循自然的意愿來生活……自然能夠平靜人的心情。”鳥叫蟲鳴、山花草木，這些不僅是托班幼兒日常生活的一部分，更是他們完整生命成長不可或缺的養分。托班幼兒通過感受自然、了解自然、融入自然、在自然中生活，開啟他們一生與自然為友的生活。

參考文獻

[1] Condie Ward. Connecting Young Children With Nature[J].Teaching Young Children，2014 （1）：24-27.

[2] 於金滟.所有可能性就在門外：丹麥幼兒園自然教育理念與實踐[J].比較教究研究，2021（11）：105-112.

[3] 黃向.比較視野下，自然教育如何行穩致遠[J].教育家，2020（5）：30-31.

[4] 胡松瑋.基于開放式幼教理念的幼兒園建筑環境設計研究[D].重慶：重慶大學，2013.

[5] 彭佳，陳小衛.芬蘭早期教育的現狀、特點與啟示[J].陜西學前師范學院學報，2020，36（10）：109-119.