尹健
隨著科學技術的發展,科學技術就是生產力已經成為共識,科學技術的進步能帶動國家富強。因此,對幼兒進行科學教育,既是國家的需要,也是幼兒自身發展的需要。幼兒好奇心強,求知欲旺盛,對于科學學習有著無比興趣。教師要抓住生活中的教育契機,積極對幼兒開展科學教育,讓幼兒在親身體驗、操作試驗中,獲得直接經驗,增長知識,開闊視野,提高認知。陶行知生活教育理論中指出,生活即教育,同時他認為,“教、學、做”應該是一個和諧的整體。由此可見,對幼兒的科學教育就應該是教師引導,幼兒自主學習的過程。因此,教師要結合陶行知的生活教育理論,開展幼兒科學教育,啟發引導幼兒自主的學習科學知識,培養幼兒探究能力,提高幼兒的科學素養。
一、關注生活中的科學現象,激發幼兒對科學探索的興趣
陶行知認為,生活和教育是相互依存的,生活是教育的源泉。只有親身經歷過,由幼兒自己探究的科學知識,才能在幼兒的頭腦中形成深刻影響,也只有實踐操作獲得的經驗,才能促進幼兒真正的成長。科學學習是幼兒認識世界的一種重要的手段與方法,科學學習能發展幼兒的思維,啟發幼兒的智慧,教師要借助生活實踐,更好地對幼兒實施科學教育。
(一)在幼兒日常生活中探尋科學教學內容
幼兒的科學學習內容應與幼兒的生活息息相關,從幼兒身邊熟悉的事物入手,挖掘科學因素,調動幼兒的科學探索興趣。比如雞蛋是孩子們最常見的食物,那雞蛋從哪兒來?雞蛋有什么秘密?為什么手捏雞蛋不容易破但是小小雞卻能啄破雞蛋?怎樣讓雞蛋能豎立起來?雞蛋在水里是沉還是浮?在教師的啟發引導下,孩子們對普通的雞蛋產生了深度探究的欲望。教師根據孩子的年齡特點設計科學探索內容,小班幼兒可以設計《認識雞蛋》,讓幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞,吃一吃,認識生雞蛋與熟雞蛋,感知雞蛋表面的光滑;透過光源判斷雞蛋是生的還是熟的;再嘗一嘗煮熟后的雞蛋,知道雞蛋有蛋白和蛋黃之分;懂得吃雞蛋要慢慢吃,不然容易噎著。對于中班幼兒可以設計《奇妙的蛋殼》科學探索,讓幼兒自己嘗試將雞蛋豎立起來,鼓勵幼兒自己操作;打開蛋殼,認識蛋殼中的“氣室”;通過“醋與雞蛋”的實驗,讓孩子們在實驗中親眼看到雞蛋殼變軟了,懂得雞蛋殼在醋里會逐漸融化了,從而激發幼兒對科學探索的積極性。大班幼兒動手能力更強,他們已經能通過觀察分辨出哪是雞蛋,哪是鴨蛋,哪是鵝蛋。通過天平秤、彈簧秤等,他們還會自己對雞蛋進行稱重,一斤雞蛋大概有多少個,大一些的雞蛋與小一些的雞蛋,一斤分別有幾個?孩子們通過親手操作,實際體驗,將生活中的小常識逐漸掌握。有的孩子還認出了哪是養殖飼料喂出的雞蛋,哪是正宗的草雞蛋。能力強的孩子,還對雞蛋進行了深度的探索,他們通過雞蛋殼發現拱形面能承受較大的力,還通過光影照射的方式判斷出了哪些雞蛋是壞的臭雞蛋,哪些是新鮮的好雞蛋。幼兒學習科學是為了更好地服務生活,科學與生活是密不可分的。教師要善于引導,及時捕捉生活中的科學教育契機,創設機會,形成科學教育內容,讓幼兒在趣味性的科學探索中,不斷增長知識,提高科學探究能力。
(二)鼓勵幼兒在生活中進行發現式科學探索
幼兒園科學教育除了集體科學教學之外,幼兒生活中發現的一些科學現象,教師也要進行隨機教育,善加引導,保護住孩子的好奇心與求知欲。比如在戶外散步時,孩子們發現了天空中的云朵有不同的形狀,也有不同的顏色,有時候天上的云朵還會飛,那云朵飛行與風兒有什么關系呢?孩子們一邊觀看著白云在風兒的吹動下不斷地變換形狀,“看白云像什么?”孩子們進行想象,有的說,白云像綿羊,有的說,白云像雪山,有的說白云像獅子。班上的周周問“老師,那天上的白云哪兒來的?”面對孩子們渴望求知的眼睛,教師沒有直接給出答案,而是將問題拋給了孩子們,讓他們回家詢問父母,或者向網絡尋找答案,第二天再組織大家一起討論。這樣,既保持住孩子們的求知欲望,又激發了幼兒的科學探索欲望,讓孩子們通過自己的手段獲得科學知識,再在大家的討論中形成一定的共識,不僅豐富了幼兒的科學知識,開闊了大家的眼界,還讓幼兒在交流討論中,懂得了分享知識經驗,增強了幼兒對科學的熱愛之情。
幼兒由于年齡特點,理解不了深奧的科學知識與原理,作為教育工作者,重在培養幼兒對科學學習的興趣,保持住幼兒的好奇心與求知欲,所以我們應結合幼兒的生活經驗,從幼兒生活中的事物著手,引導幼兒了解世界,認識世界。
二、創造科學學習的條件,讓幼兒手腦并用在做中學
陶行知先生“教學做”合一的生活教育理論,符合幼兒的思維模式、認知特點、行為能力。幼兒的科學學習離不開生活實際,教師要積極創造科學學習的條件,引導幼兒去觀察生活中出現的各種科學現象,去思考、去操作、去判斷,讓幼兒積極動手,親身體驗,在一次次的操作活動中,不斷積累科學經驗。
(一)創設科學區域游戲,讓幼兒自主進行科學探究
科學游戲區域中,教師可以將生活中孩子們感興趣的科學材料投入其中,讓幼兒自主學習,自主探究。比如小班幼兒的科學探究以感官為主,教師可以在科學游戲區投放泡泡機,孩子們玩吹泡泡的游戲,感知泡泡的形狀,感知力度大小與泡泡之間的關系。又比如教師在盤子里準備了食鹽和白糖,讓小班的孩子們通過看一看、嘗一嘗的方式,分辨哪是食鹽哪是白糖,學習辨別事物的不同特征。
中大班幼兒已經具備一定的科學探究能力,教師可以結合幼兒的興趣點創設科學游戲區。比如在科學游戲區投放萬花筒,只要旋轉萬花筒,孩子們眼中就能看到一個不斷變化的花的世界。萬花筒是什么做的,為什么會變出美麗的花兒呢?有的孩子在玩過萬花筒后,開始了深度的科學探究活動。他們將舊的萬花筒拆開來,發現了萬花筒中的鏡子,發現了三面鏡子組成的棱狀,孩子們在觀察、交流、操作中,逐步探索,同過實踐發現了萬花筒的秘密。他們還嘗試制作新的萬花筒,在玩中感受萬花筒的內圖案的色彩美和造型美,驚嘆于萬花筒無窮的變化,感受萬花筒的神奇,孩子們的科學探究進一步得到激發。
此外,教師還可以結合科學教學內容投放相應的科學材料,讓幼兒認識各種各樣的動物尾巴,探索三原色的奧秘,學習制造彩虹,或者投放放大鏡,鼓勵幼兒探索指紋,進行人體秘密的探索。
(二)進行科學種植活動,在勞動中了解植物生長規律
幼兒對大自然的了解最直接的方式就是親身種植。在種植活動中,孩子們需要選種,從眾多種子中選出顆粒飽滿的種子,在春季萬木復蘇時種下。有的孩子生活于城市,對種植抱有極大的興趣,教師可以給孩子們準備好小鐵鍬、小鐮刀等勞動工具,讓孩子們學習翻土、播種、除草。種子播下后,還要給種子蓋上泥土,澆上水,靜待芽兒萌發。當芽兒漸漸冒出頭,教師可以引導幼兒用科學觀察記錄的方式,記錄下植物的生長變化。什么時間點芽兒開始長葉子了,什么時間點芽兒開始長個子,冒出花骨朵,什么時間點發現葉子上有蚜蟲,什么時間點給植物驅蟲,又是什么時間點植物開始結果實。種植活動能幫助幼兒了解植物的生長特征,結合科學觀察記錄,讓更多的幼兒了解植物的生長規律,激發幼兒熱愛大自然的情感。
(三)進行動物飼養活動,萌發幼兒愛護小動物的情感
隨著孩子們的長大,孩子們在老師的帶領下漸漸認識了各種各樣的動物。動物喜歡吃什么?有哪些生活習性呢?孩子們開始了對動物的探索。在幼兒園的養殖區,孩子們圍繞著飼養小動物的場所,看著老母雞有限的散布,瞧著大白鵝昂首闊步的大步走,聽著小羊咩咩的叫喚,孩子們新奇不已。他們有的模仿著大白鵝昂昂昂的叫,討論著該給大白鵝喂點啥;有的從植物園地拔來青草,從柵欄的縫隙里伸進去,給羊兒喂草;有的蹲在地上,仔細瞧母雞的窩里有沒有雞蛋。孩子們用自己的方式探索著動物們的秘密,與小動物們和諧相處。動物是人類的好朋友,教師對幼兒的科學教育不是知識性的灌輸,而應該是讓幼兒自主探索,讓他們在討論交流中形成共識,促進幼兒科學探索水平的提高。
三、開展科學小實驗活動,讓幼兒體驗發現學習的快樂
“教學做合一”是生活教育理論的教學方法論,陶行知認為,教與學都以作為中心??茖W學習的樂趣就是發現的快樂,而科學小實驗能讓孩子們體驗發現的成功感,使教學做合一的生活理念得以進行下去。
(一)從幼兒身邊材料著手進行科學小實驗
每當春暖花開,各種美麗的花兒都是孩子們的喜愛。教師可以讓孩子們做“花兒變色”的小實驗,材料只需要淺色的帶莖的花兒和透明瓶兩個,藍色、紅色墨水。將藍色、紅色墨水放進有水的玻璃瓶中,將帶莖的花兒分別放入透明瓶內,讓孩子們記錄下實驗前與實驗后花兒顏色的變化。在觀察的過程中,教師要起到引導的作用,提醒幼兒注意觀察莖及花朵的變化,并及時做好記錄。幾天后,再讓孩子們看看花兒的顏色有沒有變化,啟發幼兒思考,為什么淺色的花兒會變成藍色的花和紅色的花?當孩子們掌握了一定的科學技巧后,教師啟發幼兒“除了花兒,我們還可以用什么材料做變色小實驗?”孩子們提出了可以用芹菜,可以用香菜等。這些材料是常見的,有長長的莖,適宜做觀察的材料??茖W小實驗的結果可以讓孩子們自己總結,讓他們交流分享小實驗的操作經驗,懂得莖是植物的營養通道,莖有輸送水分的功能。
(二)從幼兒的興趣點組織自制科學游戲玩具
玩是孩子永恒的主題。隨著孩子們對陀螺的關注,制作陀螺成為孩子們最近的興趣點。教師結合幼兒生活中常見的材料,提供了廢舊光盤、水彩筆、各種顏色的即時貼,讓幼兒自己商討陀螺的制作方法。他們用即時貼裝飾光盤,用水彩筆做中軸,固定在光盤中間。孩子們擰動做好的陀螺,隨著陀螺由慢到快轉動,由于視覺作用,陀螺上面的顏色逐漸由單調變得豐富多彩。孩子們的制作也不是一次就成功的,失敗的孩子主動向實驗成功的孩子求取經驗,孩子們在相互學習中共同分享著制作陀螺的快樂。陀螺還可以用什么材料制作呢,在之后的延展活動中,有的孩子帶來了卡紙、火柴棒嘗試制作簡易陀螺,有的用牙簽和彩紙嘗試制作陀螺。不同的材質,孩子們有成功有失敗,他們探索著陀螺的秘密,在科學的世界里遨游。
(三)從新奇的發現中開始幼兒科學發現之旅
在現實生活中,孩子們常常對很多科學現象迷惑不解,風箏可以飛上天,因為風箏很輕,飛機很重很重,為什么也可以飛上天,可是人比飛機輕多了,為什么人飛不了呢?幾乎每個人心里都有一個“飛天”計劃,孩子們也一樣。那為什么飛機可以飛上天呢?帶著疑問,孩子們開始了對“飛機”的探索。有的孩子從家里帶來了玩具直升飛機,他們在玩中發現了直升飛機有螺旋槳,每當飛機飛起來時,螺旋槳就轉動的飛快,但是將螺旋槳拆掉,直升飛機怎么開動馬力也飛不了。隨著孩子們的發現,孩子們發現了普通的玩具飛機上面也有螺旋槳,同樣拆掉螺旋槳飛機也飛動不了了。孩子們好像發現了新大陸,他們又找來更多飛機,戰斗機等,繼續探索飛機飛翔的秘密。
在科學教育活動中,教師要從幼兒實際需要入手,了解幼兒的科學探索需求,了解他們對世界的疑問,尊重幼兒的意見,極力創造條件,鼓勵幼兒的動手實驗,激起幼兒主動地探索欲望,培養幼兒對科學學習的熱愛之情。
總之,幼兒將是未來世界的主力軍。在這個科學技術日新月異的時代,科學技術就是生產力。因此,我們要加大對幼兒科學的教育,培養幼兒對科學產生探索的興趣,提高幼兒的科研技能,養成對科學嚴謹的態度,從幼兒身邊的事物著手,根據幼兒的生理和心理特點,以陶行知生活理念為指導思想,將基本科學知識和思維方法融到科學教育活動中,讓幼兒在潛移默化中接受科學的引導,從小培養幼兒熱愛科學的良好品質。