量販零食店，下一個掘金風(fēng)口？

經(jīng)過近兩年的快速發(fā)展，量販零食賽道已成為當(dāng)下整個休閑零食賽道“最靚的仔”。尤其是在資本助力下，各大量販零食品牌正在加速快跑：創(chuàng)辦于湖南的零食很忙，5年時間門店數(shù)量超2000家，2022年全國門店零售營業(yè)額達64.45億元；創(chuàng)辦于四川的零食有鳴，2021年開設(shè)首店，在2022年以每月超100家門店的數(shù)量擴張，門店總數(shù)超過1000家；創(chuàng)辦于江西的趙一鳴零食，品牌成立僅4年，門店總數(shù)超過1000家……

在很多消費者印象中，量販零食店似乎是這幾年突然冒出來的，以前未曾見過此類零售業(yè)態(tài)，這種價格低到像批發(fā)的零售，確實抓住了消費者“多快好省”的需求。然而在火爆的量販零食連鎖業(yè)態(tài)中，也面臨著渠道同質(zhì)化、模式同質(zhì)化、推廣同質(zhì)化等難題。

那么，競爭激烈的量販零食賽道還是一門好生意嗎？面對難題，未來又該如何破局？留下來的品牌，又做對了什么？