畜牧業生產中生態環境的污染及其防治

李 霄

（無極縣農業農村局 河北 無極 052460）

生態環境的保護，是畜牧業發展的重中之重。在傳統的生產方式下，養殖者大多把生產的重心放在了擴大生產上，而忽視了對生態環境的保護，導致了空氣、土壤和水源等方面的污染比較嚴重，而通過加強生態環境保護，可以有效地解決這些問題。

1 畜牧業生產中生態環境的污染問題

1.1 空氣污染。在畜禽養殖中，如果沒有采取相應的環保措施，將會對生態環境帶來一定的影響。在養殖中動物飼料含有較多的動物蛋白質，在被厭氧嗜酸性氧化桿菌或厭氧細菌的過氧化酶降解后，會生成一些毒性的化學物質，這種物質中包含有一種有毒的惰性氣體。如果惡臭氣體的濃度高，就會對周邊的大氣環境造成較大影響，最后會對人們的居住環境以及身心都產生較大影響。在目前的階段，由于投資規模的增大，以及政策扶持措施的增多，畜牧業的發展規模在持續擴大，這導致在現實生產過程中，產生惡臭氣體的幾率增大，從而給牧區的生態環境和牧民的生活帶來了較大的影響。

1.2 土壤污染。隨著我國畜牧業的發展，部分養殖戶直接將糞便排到土壤，這種方式不但會造成土體孔隙的閉塞，還會對土壤的透氣性和透水性造成一定的影響。比如說，將豬糞排到地面上，就會讓地面變得堅硬起來。此外，在某些草原上，由于畜牧業的發展，如果放牧后的草地得不到有效的修復，很可能會造成草地荒漠化。近年來，為了提高養殖業的經濟效益，農戶普遍采用激素、抗生素及復合鐵粉等，部分動物在攝入后，由于沒有被完全消化，會隨著糞便被排泄出去，導致鹽分及有機重金屬的積累，從而導致草場的生態環境惡化。

1.3 水源污染。在畜牧業的發展過程中，牲畜的糞便和尿液中含有很多的有機磷和有機氮，當排入水中進入到江河和湖泊中時，就會導致水體中的氮磷物質的含量大幅度提高，從而導致了水土的富營養化。發生富營養化之后，水體中的水藻就會大量繁殖，這時，水中的氧氣含量就會大幅度降低，從而導致水質惡化，魚類大量死亡。

2 畜牧業生產中的環境污染防治措施

2.1 強化畜牧業環境污染防治體系建設。首先，在新建、改建和擴建畜禽養殖場時，要對其周邊環境的承受力(如人口密度、環境敏感性、土壤肥力和作物需肥率等)進行全面評估，并在此基礎上完善環境治理體系；同時，要對養殖場進行環境影響評價，并對養殖場用地進行審批，從而在源頭上實現對養殖環境的有效治理。其次，要充分認識到我國不同區域、不同種類養殖場在治理污染方面存在的差別，并針對養殖場的養殖規模、所在的自然條件等，采用分級治理的方法。對符合點源污染定義的畜禽養殖企業，要按規定的標準設置排放口，并進行日常的環境監測；針對非點源污染，逐步形成科學的監測、普查與評價系統。此外，還需要對全國污染源普查數據庫進行進一步的完善，對各個區域的畜禽養殖規模、結構、污染源、污染物排放、防治設施、糞污綜合利用以及相關的環境管理制度等方面進行全面的了解，從而科學構建畜禽養殖污染信息化管理系統，并對其進行環境污染風險的預警，最終建立全面的畜牧業環境污染風險預警系統。

2.2 加大政策對畜牧業污染防治的扶持。首先，要加大對畜禽養殖污染防治的財政投資力度，建立畜禽養殖污染防控的專項基金，除了中央對畜禽養殖進行綜合整治、污染物總量減排、規模化養殖場標準化改造、大中型沼氣項目等方面的投資之外，還要對養殖場進行相應的配套投資，同時，還要對那些利用銀行貸款進行投資的養殖場進行貼息，從而降低養殖場治污的成本，提升養殖企業進行污染防控的積極性。其次，需要利用財稅、信貸等經濟激勵手段，來引導畜禽養殖場利用周邊耕地等來合理利用糞污。同時，還要充分發揮畜禽養殖場的平臺功能，將各類資源進行整合，合理利用畜禽糞便。通過將種植與畜牧結合發展循環農業，改善畜禽養殖環境，提高畜禽產品質量。另外，還可以利用畜禽糞便有機肥資源，生產綠色有機的農產品，以此來實現養殖場生產的環保生態轉型，推動農牧的生態平衡。