根據江西省農業農村廳漁業漁政局統計和水產市場定點調查數據,2023 年5 月,江西省15 種主要淡水魚本月平均價格為25.9元/千克,環比上月增長6.58%,同比去年5 月增長6.40%,本月市場價格出現小幅上漲。
大宗淡水魚產品價格基本保持穩定,以草魚為例,本月平均價格11.5元/千克,環比上月價格上漲1.77%,同比去年價格下跌6.50%。特種水產品價格穩中有漲,以泥鰍為例,本月價格25.7元/千克,環比上漲11.40%,同比去年上漲23.42%。在水產批發市場方面,江西4個定點市場5月成交量約6.52萬噸,同比增加9.95%;成交額11.95億元,同比增加10.75%,呈現產銷兩旺趨勢。
5月水產品市場需求有所增加,魚價也出現上漲,目前江西高溫提前出現,步入漁業生產旺季。6月可能出現雷雨天氣,各地漁業主管部門要加強安全生產工作指導,防范和遏制漁業安全事故的發生,并及時做好漁業受災情況統計的臺賬工作。