●王永剛 (大同市品牌農業與科技信息發展中心 山西 大同 037008)
大同市位于山西省北部,常年玉米播種面積保持在210萬畝(每畝約667 m2,下同)以上,產量為94萬噸,玉米是大同市的主要糧食作物,近幾年缺?,F象發生嚴重,一般可減產10%~15%,嚴重時可減產30%以上,通過田間走訪和調查,總結缺粒的原因,并提出預防措施。
玉米缺粒有多種表現形式,一是從玉米的頂端一側向下至底部一行或幾行沒有籽粒,果穗向一側彎曲;二是整個果穗上籽粒稀少并且分布雜亂無章;三是果穗頂部1~3 cm處沒有籽?;蛴邪咨恋S色的秕粒,稱為禿尖,嚴重的可占整個果穗的1/3以上[1]。
因光照、溫濕度、有效積溫等生長環境不同,每個品種會表現出不同的生長特性,如株型、成熟期、抗逆性等。大同地區屬于溫帶大陸性氣候,無霜期128 d左右,適宜種植早熟品種,如果種植“太育9號”“龍生19”“潞玉1403”“強盛192”“并單72”等中晚熟品種,由于生育期時間較長,到了生長后期發育不完全容易出現缺?,F象。有些品種抗逆性差會導致缺粒。個別農戶沒有到正規農資店買種,可能買到假種、劣質種子,會造成缺粒。當地種植品種過于單一時,遇氣候不佳也容易出現缺粒的情況[2]。
2.2.1 高溫干旱,水分不足 玉米開花期適宜生長溫度為22~26℃,濕度為75%。如果高溫持續35℃以上超過3 d,會造成花粉活力下降,導致敗育,只剩20%的花粉可以正常受精;還有一部分花粉畸形,即使受精,后期也會停止發育,形成癟粒。玉米抽雄時遇到干旱,水分不足會導致抽雄提前,雄花發育不良,而雌穗吐絲緩慢;抽雄之后如果繼續干旱缺水,吐絲的時間會繼續增加,最后致使雄穗開花和雌穗吐絲時間錯開,不能授粉;散粉期遇到高溫干旱會影響花粉的活力,影響玉米授粉。玉米開花灌漿期如果水分不足會影響對肥料的吸收,干物質轉運不足,花粉和花絲活力降低,致使玉米缺粒。
2.2.2 陰雨連綿 玉米授粉時期持續不斷降雨,低溫寡照,濕度過大,花粉會吸收過量的水分而破裂,失去活力;雌穗吐絲后如果沒有授粉,花絲會繼續生長,長到一定長度便會下垂,天氣好轉后,也難以授粉。長時間的陰雨天氣會影響玉米的光合作用,導致光合作用減弱,干物質積累減少,玉米缺乏營養,長勢減弱,也會導致玉米缺粒。大同地區還經常發生短時強降雨天氣,嚴重影響玉米授粉,致使缺粒。
2.2.3 風力 玉米主要是靠風和昆蟲進行授粉,如果授粉期無風,無法將花粉吹散使雌花受精;大同地區大風天氣較多,如果授粉期風力過大,也會影響玉米授粉,導致缺粒。大風天氣還會使玉米倒伏,結實率降低。
大同地區土壤質地粗糙、結構較差,耕層淺,不利于保水保肥,土壤“缺氮少磷”現象很普遍,土壤類型中24.4%為褐土、33%為栗褐土、16.6%為栗鈣土,有機質較低,不足13 g/kg,全氮0.6 g/kg,全磷0.6 g/kg,速效磷21 mg/kg,速效鉀90 mg/kg,這樣的土壤條件不利于玉米的生長,導致玉米根系發育不良,吸水吸肥能力差,莖稈細弱,光合作用不足,干物質合成少,花粉花絲發育不良,受精結果不佳,容易造成缺粒。
大同地區土壤條件本身較差,很多農戶又不注重養地,很少施用有機肥,重用化肥,使得土壤耕層變淺,玉米根系扎不下去,吸收養分不足,影響干物質的轉運,生殖生長受阻,影響結實。
有些農戶為了省工省力,采用“一炮轟”的方式進行施肥,又不注意深施,往往導致前期營養生長旺盛,后期脫肥,生殖生長不良,花粉等缺乏營養,活力較低。
施用化肥比例不合理,往往偏施氮肥,少施磷鉀肥,易出現貪青晚熟,延遲吐絲,影響受精,造成缺粒。
很多農戶不注重微量元素的補充,如果玉米缺硼,會影響光合作用,使干物質運輸受阻,雌穗缺少營養,結實率降低。玉米缺鋅會出現白苗,形成空稈或缺粒,如果缺鋅嚴重,3~5 d后植株就會死亡[3]。
玉米種植過密,如超過6.75萬株/hm2,會導致玉米生長空間不足,葉片互相遮擋,通風透光性變差,降低光合作用,植株變得瘦弱,影響雌雄穗的發育。此外,葉片還會遮擋花絲,造成授粉困難,導致玉米缺粒。
玉米大小斑病、紋枯病等病害發生后,會影響玉米葉片的功能,降低光合作用,植株變弱,不利于雌穗吐絲和授粉,影響結實。
紅蜘蛛吸食葉片的汁液,影響葉片功能,導致干物質減少,極易造成缺粒。玉米螟不但為害玉米莖稈還會為害果穗,影響籽粒灌漿結實。玉米蚜蟲易在抽雄時大量發生,為害雄穗,造成花粉敗育,影響授粉,導致缺粒。
在種植玉米之前,可提前查詢山西省和大同市農業部門發布的玉米生產主推品種,根據當地積溫情況,大同市應該選擇早熟品種,建議春玉米選擇“君實618”“大豐1407”“瑞豐168”等,夏玉米選擇“賽博173”“大槐99”等,這些品種抗旱性強、豐產性高、適應性廣。注意要到正規種子商店購買,避免買到假種及劣質種子。
當氣溫穩定在10℃以上時應盡早進行播種,可以搶積溫,保證玉米完整的生育期,也有利于在開花期避開高溫、急雨、大風等不良天氣,獲得豐產。大同市春玉米在4月下旬至5月初播種,夏玉米要在6月20日之前播完。
根據玉米品種特性和地力條件進行合理密植,確保田間通風透光良好,提高光合作用,使籽粒飽滿,獲得豐產。大同地區建議選擇“君實618”這種株型比較緊湊的品種,種植密度適宜在6萬~6.75萬株/hm2,產量可達到12.7 t/hm2??梢圆捎么蠖褂衩讕顝秃戏N植技術,加強通風透光,還能提升地力,在玉米不減產的情況下還能收獲大豆。
有機肥的使用可以增加土壤有機質,使耕層增厚,改善土壤結構,營養豐富全面,提高土壤的緩沖能力,增強玉米的抗性,有利于防止玉米缺粒。施用充分腐熟的農家肥5~6 t/hm2,或施用商品有機肥1000 kg/hm2,連續施用3年以后,可減少施用化肥20%,單行施肥寬度在60 cm左右。
按照每收獲1000 kg玉米,施用純氮30 kg、磷15 kg、鉀28 kg,最好采用測土配方施肥技術,建議分次施肥,并根據產量調整施肥量。
底肥施入30%的氮肥、100%的磷肥和50%的鉀肥,施用深度10 cm以上。30%的鉀肥用作口肥,距離種子3~5 cm施入,大喇叭口期追施尿素150~225 kg/hm2,灌漿期追施尿素45~50 kg/hm2,深度5 cm以上。大喇叭口期葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀和2%的硫酸鋅1~2次,可以預防缺粒,增加產量。
玉米大喇叭口期如果發生干旱,需要及時澆水,避免由于缺水影響雌雄穗的發育。抽雄期前后一個月是玉米需水量最大的時期,要保證水分供應,及時灌溉,有利于養分的轉移,為玉米生殖生長提供有利條件。當發生急雨、大雨導致田間積水時,及時挖溝排水,改善田間環境,提高結實率,減少玉米缺粒。
在玉米抽雄期,適量去雄,促進吐絲。玉米抽雄后還沒有散粉時,此時頂葉在5~7 cm左右開始去雄,選擇晴天08:30~10:30進行隔行或隔株去雄,用手直接將雄花抽出即可[4]。
通過人工授粉可以增加授粉率。在玉米吐絲完成后2~3 d,選擇晴朗無風的上午09:00~10:00,通過搖晃莖稈或拉繩的方式進行2~3次人工授粉[5]。
通過病蟲害防治,減少有害生物對玉米的危害,使植株健壯,減輕缺?,F象的發生。防治玉米大、小斑病可使用25%的吡唑醚菌酯懸浮劑40~50 mL/畝、22%的嘧菌·戊唑醇懸浮劑40~60 mL/畝或45%的代森銨水劑78~100 mL/畝噴霧。防治玉米紋枯病可使用28%的噻蟲嗪·噻呋酰胺種子處理懸浮劑570~850 mL/100 kg種子拌種或24%井岡霉素水劑40~50 mL/畝噴霧,同時防治大小斑病。防治紅蜘蛛可使用20%唑螨酯懸浮劑7~10 mL/畝噴霧。防治玉米螟可在玉米大喇叭口期使用5%辛硫磷顆粒劑150~240 g/畝撒施,40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑8~12 g/畝或10%甲維·高氯氟微囊懸浮劑6~8 mL/畝噴霧。防治玉米蚜蟲可使用60 g/L吡蟲啉懸浮種衣劑583~833 g/100 kg種子或35%噻蟲嗪懸浮種衣劑400~600 mL/100 kg種子進行種子包衣,也可使用22%噻蟲·高氯氟微囊懸浮劑10~15 mL/畝噴霧防治。