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超高產特優粳稻寧香粳9 號及其綠色高效栽培技術

2023-09-17 00:55:18戴偉峰朱松華趙燕萍趙華軍鐘加龍仲開泰
中國種業 2023年8期

戴偉峰 韓 瑞 朱松華 趙燕萍 趙華軍 鐘加龍 仲開泰

(1 江蘇省張家港市種子管理站,張家港 215600;2 江蘇省張家港市后塍街道農村工作辦公室,張家港 215631;3 江蘇省張家港市楊舍鎮農業服務中心,張家港 215600;4 江蘇省蘇州市種子管理站,蘇州 215011)

近年來,江蘇省蘇州市張家港市積極響應國家種業振興行動,大力實施糧食作物品種培優、品質提升和品牌創建工作,加快推進糧食安全與產業升級協調發展。2020 年起,張家港市依托蘇州市“1+5+N”農作物品種綜合測試平臺連續開展稻麥新品種展示、示范和安全性測試,取得了明顯效果,較快鎖定了部分苗頭性新品種。其中南京農業大學水稻研究所選育的早熟晚粳稻新品種寧香粳9 號(審定編號:蘇審稻20200027),經2020-2022 年連續3年展示對比和2021-2022 年連續2 年多點集中示范,綜合表現優異,突出表現為高產甚至超高產并與優質相統一[1-2],抗高溫災害性能優良。通過組織“看禾選種”活動,該品種受到廣大種植主體的歡迎,2023 年張家港市寧香粳9 號訂購面積迅速擴大至1066.7hm2以上。現將寧香粳9 號種植表現及其綠色高效栽培技術加以歸納,以期為農戶的生產活動提供參考,保障增產增收,保障糧食安全,推動地方稻米產業升級。

1 生物學特性

1.1 農藝性狀寧香粳9號株型緊湊,分蘗力較強,葉片濃綠挺拔,長相清秀,成穗率較高,穗型大,穗層整齊,熟相好,稈青籽黃,稻谷無花殼,近聞有香味;株高100.1cm,全生育期159.6d,比張家港地區主栽品種南粳5055 和南粳46 分別早4.4d 和11.4d,有效穗數21.2 萬穗/667m2,每穗總粒數152.3 粒,每穗實粒數134.8 粒,結實率88.5%,千粒重24.6g。

1.2 品質表現2019 年根據農業農村部食品質量監督檢驗測試中心(武漢)檢測:整精米率70.9%,堊白粒率25.0%,堊白度5.6%,膠稠度88mm,直鏈淀粉含量11.8%,長寬比1.8,屬軟米品種。2020 年在地方農產品博覽會上組織米質品嘗活動,寧香粳9 號食味品質大眾評選排名第一,受到廣大市民認可。2021 年蘇州市種子管理站組織當年10 個展示品種(系)米質品嘗活動,寧香粳9 號因倒伏品質有所下降,排名第四。2022 年蘇州市種子管理站再次組織10 個展示品種(系)米質品嘗,寧香粳9 號食味品質排名第一,優于武科粳7375、常香粳1813、常農粳14 號、蘇粳4699、南粳46、武香粳168、武香粳9127、常優22-40、南粳5055 等品種(系)。

1.3 抗性表現2018-2019 年經江蘇省農業科學院植物保護研究所鑒定:穗頸瘟損失率5 級,稻瘟病綜合抗性指數5.0,中感稻瘟病、白葉枯病、條紋葉枯病,感紋枯病。2020-2022 年寧香粳9 號在張家港市種植期間未見稻瘟病,但紋枯病發生偏重,發生程度與當地主栽品種南粳5055、南粳3908 相仿,重于南粳46;抗倒性一般,因植株穗大粒多,重心偏高,如擱田等措施不到位易出現倒伏;抗高溫協迫性能好,2022 年生長期間盡管受連續高溫災害影響,產量水平仍較高,明顯優于南粳46、南粳5055 和南粳3908。

2 產量表現

2020-2022 年每年展示10 個水稻新品種(系),面積各1333.4m2。寧香粳9 號展示田:2020 年每667m2實收產量772.0kg,比南粳46(對照1)增產4.5%,比武運粳30 號(對照2)增產8.5%;2021 年因擱田措施不到位,并受灌漿期臺風暴雨影響,展示田水稻出現大范圍倒伏,實收產量550.9kg,低于南粳46、武運粳30 號,表現不理想;2022 年盡管受持續高溫災害影響,實收產量仍高達679.4kg,比南粳46 增產20.1%,比武運粳30 號增產2.4%。寧香粳9號示范田:2021 年在常陰沙現代農業示范園區常南社區和常東社區,楊舍鎮南新村、農義村和塘橋鎮金村等5 地分別設立3.3hm2以上示范點,示范總面積50hm2,每667m2平均產量665.8kg,比張家港市當年水稻平均產量608.1kg[3-4]增產9.5%,其中楊舍鎮南新村示范點經蘇州市農業科學院、蘇州市植物保護植物檢疫站、常熟市農業科學研究所等單位專家聯合測定,實產739.0kg;2022 年在常陰沙現代農業示范園區常南社區和常東社區、后塍街道高橋村、楊舍鎮南新村、塘橋鎮金村和何橋村、大新鎮長豐村和德積街道德積村等8 地設立3.3hm2以上示范點,示范總面積106.7hm2,平均產量658.9kg,比張家港市當年水稻平均產量603.5kg 增產9.2%,其中楊舍鎮南新村示范點經蘇州市農業農村局組織專家測定,實產707.2kg。2022 年10 月江蘇省農業農村廳在張家港市組織召開全省優質粳稻綠色高質高效現場培訓觀摩會,集中觀摩了常陰沙現代農業示范園區常東社區和楊舍鎮南新村寧香粳9 號示范點。

3 綠色高效栽培技術

3.1 適期播種,培育壯苗

3.1.1 育秧準備每667m2大田備足育秧基質150L、育秧硬盤28 個和稻種4.0kg,采用低毒藥劑12%氟啶·戊·殺螟種子處理可分散粉劑900 倍液浸種48h,預防水稻惡苗病、干尖線蟲病。浸種前做好曬種、篩種及播種流水線機械準備等工作。

3.1.2 適期播種撈出浸種后的種子上堆催芽至破胸露白播種。一般在5 月20 日左右播種,采用井關等播種育秧流水線,盤播芽谷150g,每667m2大田按25~28 盤備足秧苗。播好種的秧盤30 個左右一疊,疊放整齊進行暗化立苗,待盤內種芽立針,芽長0.5~1.0cm 時擺放至秧田,覆蓋防蟲網,上水進入秧苗生長管理期。

3.1.3 苗期管理秧苗生長前期保持秧盤內濕潤,促進秧苗長根,增強根系盤結力,如采用水稻專用育秧基質,由于基質已經進行發酵工藝處理,其內草籽喪失發芽力,因而不需使用除草劑。同時秧苗生長前期一般不施用任何肥料,后期酌施少量配方復合肥接力,每667m2用量不超過0.5kg。秧苗移栽前噴施“送嫁藥”,可每667m2使用200g/L 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑10mL 加25%吡蚜酮懸浮劑24mL 兌水小機均勻噴霧,防治螟蟲和灰飛虱。移栽前提前2d 控水,便于起苗機插。移栽秧齡一般不超過20d,葉齡3.2葉,株高14.1cm,白根7 條左右,葉片無病蟲,植株莖稈彈性好。

3.2 精細整地,合理密植

3.2.1 大田準備5 月底至6 月初及時收獲騰出前茬,中拖耕翻,一般麥茬秸稈全量還田,上水高質量平整土地,6 月5 日前后做好栽前封閉化除,藥后待田水自然落干至瓜皮水(像西瓜皮一樣的薄薄一層水,本地生產上常用語)時機插秧。

3.2.2 合理密植江蘇沿江、蘇南地區水稻移栽普遍采用機插秧,移栽時間掌握在6 月10 日左右,栽插行株距30.0cm×12.4cm,確保每667m2插足1.8萬穴左右,移栽時盡量避免缺行缺棵,每穴4 苗,基本苗7.2 萬,栽后及時補齊缺穴。

3.3 科學肥水,調控群體

3.3.1 優化施肥結構大田純N、P2O5和K2O 用量分別掌握在16kg、4kg 和10kg 左右。采用機插緩混一次施肥技術,基肥在插秧時每667m2同步施用漢楓水稻緩釋肥(純N 含量30%、P2O5含量6%、K2O 含量12%)40kg,一次性施入秧苗根際,7 月底至8 月初視天氣和苗情酌施配方復合肥及鉀肥,減少或不用氮追肥。破口期可噴施磷酸二氫鉀等葉面肥。開展優質稻米生產建議增施有機肥和鉀肥,有機肥每667m2常用腐熟牛糞肥500kg 在大田耕翻前施用。

3.3.2 生態生化調控生態調節主要指科學管理水漿,前期淺水活棵,適時露田,促進秧苗生長;夠苗后放水多次擱田,適時重擱、擱透,改善土壤理化性狀,保持根系活力,構建合理群體結構,改善通風透光條件;后期淺水勤灌,做到前水不接后水,養根護葉,確保水稻活熟到老,健康生長。生化調控一般在7 月20 日左右結合紋枯病防治,噴施矮壯豐,防止植株基部節間過長,從而增強抗倒性。

3.4 分類施策,綠色防控草害防除以農業防治和化學防控相結合,通過選用基質、篩種等措施減少苗床雜草基數,并開展栽前封閉化除,一般每667m2用35%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑100g 進行封閉,藥后田水自然落干,保證化除效果,減少莖葉處理劑的使用。病害防治以生物農藥和低毒農藥預防為主,紋枯病7 月中旬起提前預防,分別用穩騰、菌刀、嘧菌酯微囊懸浮劑等交替防治,稻瘟病、稻曲病在破口期用30%稻瘟·三環唑等藥劑交替防治2 次。蟲害防治采用種植顯花植物養護天敵、插放性誘瓶等生態或物理措施,結合低毒生化藥劑精準托底防控。

4 推廣及技術指導

4.1 寧香粳9號綜合表現優異,推廣潛力大3 年種植實踐表明,寧香粳9 號是一個十分難得的好品種,除生育期、產量、品質優勢外,該品種還具有氮高效特性,符合農業生產生態優先的發展方向,且抗高溫災害能力強。目前,張家港市已將寧香粳9 號列為優質加價收購品種,2022 年稻谷收購價2.80 元/kg,按 寧香粳9 號3 年展示示范每667m2平 均 產 量663.7kg,大 面 積 水 稻3 年 平 均 產 量[3-4]606.3kg 和收購價2.84 元/kg 計,不考慮生產過程投入的差異,寧香粳9 號通過增產與優質加價可實現增效136.5 元/667m2。因此,在寧香粳9 號推廣初期,加大對種植主體的技術指導,協調發揮該品種超高產和特優品質的潛力,幫助廣大種植主體增產增收,是一項光榮而緊迫的任務。

4.2 加強技術指導,保障關鍵技術到位從2020-2022 年展示示范結果來看,寧香粳9 號推廣過程可能遇到的主要問題是抗倒性偏弱,其原因主要是該品種穗型偏大,粒數較多,植株莖稈和根系受到的穗部壓力較大,需通過栽培手段加以科學調控,為此生產中應注意重點做好以下管理:一是合理密植,彌補機插秧小苗移栽分蘗期短、高位分蘗居多及機插缺棵等帶來的穗數不足的問題,保證足夠的群體密度,從而對穗型加以調控,防止穗型過大對莖稈造成過大的壓力;二是水漿管理,應做好多次擱田,保持后期根系活力,防止早衰,增強根系抓地能力,并增加粒重;三是科學追肥,根據田間長勢情況,一般情況不施或少施穗肥,以調控穎花量,提高結實率;四是病蟲害防控,以低毒化學農藥托底,綜合運用農業、物理、生物、生態、化學防控措施,其中紋枯病防治要突出一個“早”字,以減輕病菌對莖稈的侵染程度,增強莖稈耐壓力,并以矮壯豐化控,調節植株基部節間高度,降低植株重心。

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