新課程改革背景下高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的困境與對(duì)策探討

胡佐明

摘 ?要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中生物教學(xué)中的一種十分普遍的手段，也是新課程改革大背景下教師需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。高質(zhì)量的高中生物教學(xué)不僅能夠使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到有效激發(fā)，還能使學(xué)生的思考能力、觀察能力以及分析能力得到有效培養(yǎng)。教師在組織高中生物實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中，要引導(dǎo)學(xué)生掌握相應(yīng)的操作技巧，使學(xué)生在面對(duì)實(shí)驗(yàn)時(shí)能夠始終秉持科學(xué)的態(tài)度，保持良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，為后續(xù)高質(zhì)量地開展學(xué)習(xí)活動(dòng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。基于此，文章對(duì)新課程改革背景下，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的困境與對(duì)策進(jìn)行了研究。

關(guān)鍵詞：新課程改革;高中生物;實(shí)驗(yàn)教學(xué)

生物學(xué)科作為農(nóng)業(yè)發(fā)展、環(huán)境研究和醫(yī)藥衛(wèi)生等對(duì)未來(lái)發(fā)展不可或缺的基礎(chǔ)學(xué)科，既是對(duì)自然界中生命現(xiàn)象及其規(guī)律的總結(jié)，也是科學(xué)與技術(shù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出，在教學(xué)過(guò)程中，一方面，教師要樹立全新的教學(xué)理念，將核心素養(yǎng)培育作為宗旨，高度重視實(shí)踐教學(xué);另一方面，學(xué)習(xí)知識(shí)是學(xué)生主動(dòng)參與的過(guò)程，授課教師不僅要重視學(xué)生課程知識(shí)的掌握，還要重視培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)和自主學(xué)習(xí)能力。

一、新課程改革下高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的意義

（一）調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性

主觀能動(dòng)性也稱作自覺(jué)能動(dòng)性，指的是個(gè)體主觀意識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)針對(duì)客觀世界發(fā)揮的能動(dòng)作用。個(gè)體對(duì)世界的能動(dòng)作用，不僅需要個(gè)體能夠主動(dòng)地認(rèn)識(shí)世界，還要在掌握相關(guān)知識(shí)的背景下創(chuàng)造性地改造世界，即以實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)，將認(rèn)識(shí)與創(chuàng)造進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，同時(shí)呈現(xiàn)出個(gè)體與物體相區(qū)分的主觀能動(dòng)性。常規(guī)化的灌輸式教學(xué)模式導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生的主觀能動(dòng)性薄弱，習(xí)慣被動(dòng)接受教師所講的知識(shí)內(nèi)容。而引導(dǎo)學(xué)生親身動(dòng)手實(shí)驗(yàn)是有效調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性的最佳形式，學(xué)生通過(guò)自己的實(shí)際操作，能更加深刻地感受和認(rèn)知實(shí)驗(yàn)流程，可以更好地記憶與理解生物知識(shí)內(nèi)容。高中階段的教育教學(xué)對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)具有重要影響，若在該階段培育和調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，可以為學(xué)生未來(lái)學(xué)習(xí)及工作夯實(shí)基礎(chǔ)。

（二）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的導(dǎo)師，高中生物教師要結(jié)合學(xué)生的興趣愛(ài)好，開展高中生物實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)。首先，教師應(yīng)引入學(xué)生感興趣的話題，讓學(xué)生可以主動(dòng)地參與到課堂活動(dòng)中，拉近師生之間的距離，促使教師以朋友的身份與學(xué)生相處。其次，教師要注意提高學(xué)生的動(dòng)手能力，多與學(xué)生進(jìn)行溝通，及時(shí)了解學(xué)生的興趣愛(ài)好。高中生對(duì)世界充滿好奇心，教師要抓住學(xué)生這一心理特點(diǎn)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探索豐富多彩的生物奧秘。

（三）豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式

教師的教學(xué)條件與水平都不相同，這就使得教師的教學(xué)方式和教學(xué)效率會(huì)存在一定的差異。首先，教師需要了解教學(xué)條件與自身的教學(xué)水平，并合理地利用教學(xué)資源不斷地提升自身的教學(xué)素養(yǎng)與水平，從而提升高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率和學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)。其次，教師可以根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)條件，設(shè)計(jì)豐富的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，并有效運(yùn)用多樣的資源優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，促使學(xué)生持續(xù)保持對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的興趣，從而提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。

二、高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)面臨的困境

（一）教學(xué)觀念落后

部分教師的教學(xué)觀念過(guò)于落后，教學(xué)模式過(guò)于單調(diào)。現(xiàn)階段，無(wú)論是教師的教學(xué)任務(wù)還是學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)都十分繁重，部分高中生物教師會(huì)認(rèn)為組織生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間和精力，反而認(rèn)為通過(guò)板書的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟以及實(shí)驗(yàn)結(jié)論的講解效率更高。

（二）實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)不足

一方面，受課時(shí)設(shè)置的影響，有一些生物探究實(shí)驗(yàn)無(wú)法在一堂課上完成，加之實(shí)驗(yàn)室缺少生物學(xué)科輔助教師，生物教師也不愿進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，導(dǎo)致既定的教學(xué)內(nèi)容受教學(xué)時(shí)間的限制。目前在甘肅省部分地區(qū)、內(nèi)蒙古東部還存在著高二階段才開始設(shè)置生物課程的現(xiàn)象，這些區(qū)域的生物教師必須在半學(xué)期內(nèi)完成整個(gè)模塊的知識(shí)教學(xué)，因此教學(xué)進(jìn)度成為教師的最大壓力。另一方面，生物實(shí)驗(yàn)分為探究性實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)以及觀察性實(shí)驗(yàn)等，生物教師要按照實(shí)驗(yàn)側(cè)重點(diǎn)及特征制訂針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案。但生物教師對(duì)各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的教學(xué)目標(biāo)缺乏正確的認(rèn)知，并未深刻理解生物教材文本中，各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的重難點(diǎn)內(nèi)容。

三、新課程改革背景下高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

（一）使用靈活的教學(xué)方式

一方面，當(dāng)高中生物課堂具備了豐富的教學(xué)資源以后，教師就需要在這些特色資源呈現(xiàn)方式的創(chuàng)新上做出更多的思考和探索。高中生物特色資源的挖掘活動(dòng)和特色資源的呈現(xiàn)活動(dòng)之間，體現(xiàn)出一種層層遞進(jìn)、高度銜接的良好關(guān)系。以創(chuàng)新性特色資源的呈現(xiàn)為支撐，在生物課堂上使用靈活的教學(xué)方式，這也是未來(lái)高中生物教師面臨的一個(gè)關(guān)鍵任務(wù)類型。另一方面，在信息技術(shù)快速發(fā)展的背景之下，高中生物課堂特色資源的呈現(xiàn)需要新媒體的助力和支撐，借助新媒體設(shè)備讓靈動(dòng)的視頻資源、豐富多彩的圖片資源展現(xiàn)在學(xué)生面前，與課本文字的閱讀學(xué)習(xí)相比更有趣、更直觀。這種方式也可以讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)了解生物知識(shí)，尤其是可以實(shí)現(xiàn)對(duì)其中抽象知識(shí)的精準(zhǔn)化理解。

例如，在教授高中生物“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”一課時(shí)，教師就可以通過(guò)“實(shí)驗(yàn)方式+視頻播放”的方式讓學(xué)生對(duì)“細(xì)胞”有更多的了解和認(rèn)識(shí)。“視頻播放”可以是細(xì)胞構(gòu)成的視頻，或是實(shí)驗(yàn)分解的視頻。這些動(dòng)態(tài)的視頻既可以全面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓他們的注意力被充分地吸引到課堂中，也可以讓抽象的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)素材變得更加具體化，使學(xué)生理解起來(lái)更為容易。

（二）鍛煉實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΓS富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

生物實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)的一部分，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，部分教師習(xí)慣按照課本中的內(nèi)容給學(xué)生講解生物實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，這種固定的教學(xué)方式已經(jīng)不能適應(yīng)新課改的要求。因此教師在創(chuàng)建生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，要多站在科學(xué)的角度為學(xué)生創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，多讓學(xué)生進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中掌握更多的實(shí)驗(yàn)方法，使其切實(shí)培養(yǎng)自身的創(chuàng)新精神、發(fā)揮其創(chuàng)新能力。教師要積極引導(dǎo)學(xué)生參與生物實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生的每一次實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。

例如，在教授“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境——細(xì)胞生活的環(huán)境”一課時(shí)，教師要讓學(xué)生能夠用科學(xué)的語(yǔ)言理解環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義。首先，生物教師要多鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)不同的實(shí)驗(yàn)去求證本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)，在不同的實(shí)驗(yàn)中對(duì)照結(jié)果，從而了解到生態(tài)中細(xì)胞所生活的環(huán)境狀況。其次，在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師應(yīng)進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度探究，促使學(xué)生熟練掌握生物實(shí)驗(yàn)技巧，大膽設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，從而使學(xué)生在生物實(shí)驗(yàn)中掌握更多的實(shí)驗(yàn)方法，提高學(xué)生的生物素養(yǎng)。

（三）革新教學(xué)理念，培養(yǎng)生命觀念

教師要想在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，需了解核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念，并革新自身的教學(xué)理念;要根據(jù)生物核心素養(yǎng)理念設(shè)置新的教學(xué)目標(biāo)，開展創(chuàng)新后的教學(xué)工作;要幫助學(xué)生感受生命，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念，并促進(jìn)學(xué)生生物核心素養(yǎng)的發(fā)展。

例如，教師在帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)“觀察細(xì)胞的有絲分裂”相關(guān)知識(shí)時(shí)，首先，可以在多媒體上展示不同狀態(tài)下細(xì)胞分裂的圖片或視頻，再鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)圖片或視頻介紹不同狀態(tài)下細(xì)胞分裂的特點(diǎn)。其次，教師可以根據(jù)學(xué)生的回答提出多樣化的問(wèn)題，以此增加與學(xué)生之間的互動(dòng)，并鍛煉學(xué)生的觀察和分析能力。再次，教師需要關(guān)注提問(wèn)的難度與學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)圖片或視頻對(duì)細(xì)胞分裂進(jìn)行探究，給予學(xué)生自主學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練的空間。最后，教師可以讓學(xué)生闡述探究成果，再由學(xué)生的探究成果帶領(lǐng)學(xué)生探究生命，以此加深學(xué)生對(duì)生命的了解，并提升學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

（四）設(shè)計(jì)生活實(shí)驗(yàn)，活躍教學(xué)氛圍

教學(xué)氛圍會(huì)影響教學(xué)效率。教師需要營(yíng)造輕松愉悅的教學(xué)氛圍，促使學(xué)生保持良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)，以達(dá)到優(yōu)化高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。教師一是要根據(jù)生物知識(shí)與生活的聯(lián)系，設(shè)計(jì)生活實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物知識(shí)與生活的聯(lián)系;二是要引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)生物知識(shí)，從而減輕學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，活躍生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)氛圍。

例如，教師在根據(jù)“食物中主要營(yíng)養(yǎng)成分的鑒定”相關(guān)知識(shí)，開展生活化的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，第一，可以拿出準(zhǔn)備好的同一品牌但脂肪含量不同的牛奶，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)進(jìn)行探究。第二，可以鼓勵(lì)學(xué)生闡述想法，并給予肯定，以此提高學(xué)生發(fā)言的自信心，活躍課堂教學(xué)氛圍。第三，可以將學(xué)生的想法記錄在黑板上，讓學(xué)生選擇最想進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，并闡述實(shí)驗(yàn)方案，以此營(yíng)造輕松愉悅的教學(xué)氛圍，加深學(xué)生對(duì)生活與生物知識(shí)聯(lián)系的印象。第四，在制訂好實(shí)驗(yàn)主題后，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生自由進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以體現(xiàn)學(xué)生在課堂中的主體性。第五，待學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)知識(shí)應(yīng)用于生活中。第六，教師可以與學(xué)生討論能夠運(yùn)用哪些食物進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)，達(dá)到優(yōu)化高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。

（五）開展小組合作

小組合作教學(xué)是很多教師采取的教學(xué)模式之一，這種教學(xué)形式的好處在于可以拉近學(xué)生之間的差距，避免兩極分化現(xiàn)象的產(chǎn)生。對(duì)接受能力相對(duì)較弱的學(xué)生而言，其認(rèn)為教師使用傳統(tǒng)的教學(xué)形式，教學(xué)進(jìn)度會(huì)很快;而對(duì)接受能力相對(duì)較強(qiáng)、基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)扎實(shí)的學(xué)生而言，該方式下的教學(xué)進(jìn)度又過(guò)于緩慢，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。所以傳統(tǒng)的教學(xué)形式已不再適合當(dāng)今時(shí)代發(fā)展的需求，不符合學(xué)生的發(fā)展規(guī)律。對(duì)此生物教師可以將學(xué)生分為幾個(gè)學(xué)習(xí)小組，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況以及接受能力來(lái)分配組員，讓學(xué)生通過(guò)小組合作的教學(xué)形式相互討論，共同進(jìn)步。在展開小組合作的過(guò)程中，教師起到輔助和引導(dǎo)的作用，要讓學(xué)生成為課堂的主體，突出學(xué)生的主體地位。

例如，在講解人教版高中生物“傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用”一課時(shí)，首先，教師可以讓學(xué)生分工負(fù)責(zé)牛奶發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，能夠了解傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。其次，教師要鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)地參與到小組活動(dòng)中，從而讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。最后，教師讓學(xué)生通過(guò)基本的實(shí)驗(yàn)了解傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)在人們?nèi)粘Ｉ钪械淖饔茫瑒t夯實(shí)了學(xué)生的基礎(chǔ)。

再如，在教授“植物細(xì)胞工程”一課時(shí)，教師可以通過(guò)顯微鏡，讓學(xué)生觀察植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和組成部分。教師給每一個(gè)學(xué)習(xí)小組分發(fā)一個(gè)顯微鏡，讓小組成員合理地分配各自的任務(wù)，有的成員可以記錄觀察結(jié)果，有的成員可以觀察細(xì)胞，有的成員則是歸納和整合觀察的最終結(jié)果，再將最終結(jié)果以匯報(bào)的形式展現(xiàn)給其他學(xué)生。可見(jiàn)，將小組合作的形式引入高中生物實(shí)驗(yàn)課堂，可以增強(qiáng)學(xué)生的課堂參與度。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，高中生物教師要理清教學(xué)思路，明確教學(xué)目標(biāo)，與時(shí)俱進(jìn)，不斷更新自身的教學(xué)理念;要注重高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，充分考慮學(xué)生的興趣愛(ài)好以及學(xué)習(xí)特點(diǎn)，將多媒體技術(shù)引入高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，提高高中生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。

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（責(zé)任編輯：莫唯然）