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研究揭示蜂花粉和蜂王漿脂質預防小鼠結腸炎的差異機制

近日，中國農業科學院蜜蜂研究所蜂產品質量與風險評估團隊揭示了蜂花粉和蜂王漿脂質在預防小鼠結腸炎的差異機制，為進一步篩選更有效的預防結腸炎的飲食干預策略提供了科學依據。相關成果發表在《國際食品研究（Food Research International）》上。

據該團隊前期研究表明，蜂花粉和蜂王漿對結腸炎具有一定的預防和治療功效，但其中所含的功能成分及功效機制尚不清楚，限制了進一步的開發利用。

該研究結果顯示，蜂花粉脂質中神經酰胺、溶血磷脂酰膽堿、磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺水平顯著高于蜂王漿脂質；蜂王漿脂質中鞘磷脂水平顯著高于蜂花粉脂質。蜂花粉和蜂王漿脂質可通過降低疾病活動指數、減少組織病理損傷、抑制促炎細胞因子編碼基因的表達、改善腸道微生物群落結構、調節宿主代謝幾種機制減輕小鼠結腸炎。利用研究數據顯示，二者均在預防結腸炎方面表現出較大的潛力，并且蜂花粉脂質的活性更強于蜂王漿脂質。該研究為進一步篩選更有效預防結腸炎的飲食干預策略提供了科學依據，同時也為相關蜂產品及其他富含活性脂類的功能食品開發奠定了理論基礎。

研究揭示褪黑素調節綿羊顆粒細胞自噬的分子機制

近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所肉羊遺傳育種科技創新團隊揭示了FecB 不同基因型小尾寒羊卵泡顆粒細胞生長發育的分子機制，為解析不同FecB 基因型小尾寒羊個體間產羔數差異形成的分子機制提供了重要參考。相關研究成果發表在《松果體研究雜志（Journal of Pineal Research）》上。

卵泡顆粒細胞包裹在卵母細胞表面，為卵母細胞排卵提供養分和必要的生長微環境。FecB 是綿羊多羔性狀的主效基因，ATG2B 是細胞自噬相關基因家族成員之一，該基因通常在自噬增強時表達水平上調，而褪黑素可通過其抗氧化特性抑制細胞自噬。

為探究褪黑素與ATG2B 協同調節卵泡顆粒細胞自噬的分子機制，科研人員以FecB 突變型小尾寒羊和FecB 野生型小尾寒羊為研究對象開展了系列研究。研究發現，FecB 突變型小尾寒羊卵泡顆粒細胞ATG2B 表達水平顯著高于FecB野生型小尾寒羊，并且兩組小尾寒羊卵泡顆粒細胞的自噬水平存在顯著差異。ATG2B 對FecB 不同基因型卵泡顆粒細胞自噬的調控可能對其生長發育和激素分泌有重要影響，并且ATG2B 能與褪黑素協同調節不同FecB 基因型卵泡顆粒細胞的自噬。