李致華

小小葫蘆,你別看它只長在藤上,實際上它的根脈早已厚植中華民族源遠流長的傳統文化之中。所謂“葫蘆肚里有乾坤”,根據考古工作者的研究,這“朗朗乾坤”可以追溯至七千年前。在浙江余姚的河姆渡遺址中,專家發現了中國歷史上最早的葫蘆及其種子,不幸的是這只“老葫蘆”隨即氧化,腿腳不好的它也追上悠悠歲月,離我們遠去了,只留下一枚小小的碎片,這就是目前世界上有關葫蘆的最早發現。
葫蘆又稱瓠、匏、壺等, 《詩經·豳風·七月》中便有“七月食瓜,八月斷壺,九月叔苴”的記載。葫蘆用途多樣,無論是食用、藥用,還是用作生活器具,都有其獨特之處。元朝王禎在《農書》中寫道:“匏之為用甚廣,大者可煮作素羹,可和肉煮作葷羹,可蜜前煎作果,可削條作干。”
葫蘆也代表“福祿”,這已經成為中華民族具有特定意義的文化符號,中華大地各處風情民俗中均可見葫蘆的風采。葫蘆多籽,便是多子多福的代表;葫蘆蔓長,與“萬”諧音,又有長壽健康的美好愿望;葫蘆盛物,遂言葫蘆能吸納一切污濁,給人帶來滿滿的正能量。在中國古代,葫蘆又常常成為王公貴族手中的寶貝,故宮博物院中的葫蘆文物便有七百多件。
葫蘆藝術化,這便又是一段悠久的歷史了。在唐朝,葫蘆就已經從一劈兩半的簡單生活用具搖身一變,轉型成為高端的工藝品,經過宋元兩朝的發展,至明清達到了頂峰,尤其是清朝。《紅樓夢》中薛寶釵喝茶用的便是一只“瓟斝”——用葫蘆做的小茶杯,與這只小茶杯平起平坐的,皆為“犀角”“翠玉”類,這足可見貴族高門對葫蘆工藝品的喜愛。
那怎么將集天地靈氣于一身的寶葫蘆做成巧奪天工的藝術品呢?這可真是難上加難了。葫蘆本身是自然生長的,長成什么樣,長得多大多小,那都得聽葫蘆自己的。正所謂“玉不琢,不成器”,更何況是自然生長的葫蘆。要讓葫蘆“成器”,除了一番雕琢,更需要從“葫蘆娃”抓起,于是“范制葫蘆”就逐漸興起了。何為“范制”,就是用模具將小葫蘆套上,讓它按照模具的形狀生長,形成特殊的花紋與形狀。但“范制葫蘆”成品率極低,溫度不合適,葫蘆會爛掉,模具進水,葫蘆悶住了,也會爛掉。總之,很多因素都會導致葫蘆爛掉。沒辦法,“葫蘆娃”就是如此一生不羈,愛自由。
當然,自然生長且形狀較為規整的“乖葫蘆”也能成為精美的工藝品。葫蘆造型優美,類比璞玉渾金,再在圓潤的葫蘆肚上烙花、彩繪、雕刻等,工匠把巧技藝術融入葫蘆本身的自在逍遙。以烙畫葫蘆舉例,葫蘆成熟后經過晾曬,表皮呈現出一種老而彌堅的淡金色,一眼望去,它的氣度高華,猶如仙翁老叟,再細品,則是柔順綢緞,淡淡典雅似涓涓水流,等到烙制上精美的山水人物、魚蟲花鳥,就如同活色生香的古畫,極具藝術價值。
葫蘆文化已經成為中國傳統文化不可分割的一環,燕趙之濱有天津葫蘆藝術,齊魯大地存東昌葫蘆刻畫。這些精巧技藝都是寶貴的非物質文化遺產,“福祿”自然也將隨著我國的悠久文化、隨著中華民族的美好愿望一直傳承下去。