文│陳峙峰(吉林省吉林市豐滿區小白山鄉農業農村服務站)
李玉男 李冬雪(吉林省吉林市豐滿區旺起鎮綜合服務中心)

蛋雞場生物安全管理是蛋雞養殖安全管理的重要環節,是蛋雞場動物疫病預防和控制的基礎。我國發生禽流感疫情后,蛋雞產業受到重大影響,而蛋雞養殖生物安全水平薄弱是疫情快速蔓延的主要原因之一。據統計,我國40%以上的禽流感疫情是由車輛或人員等帶毒傳播引起的,人員、車輛也是蛋雞養殖環節的主要生物安全要素。因此,在當前禽流感防控與復產保供“兩手抓”的關鍵時期,良好的生物安全水平是蛋雞健康養殖的重要保障。良好的生物安全體系建立能夠為雞群生長提供健康舒適的環境,提高動物機體的免疫力和抵抗力,能最大限度地使雞群抵抗病原體的攻擊,同時減少飼養過程中藥物的使用。應該對蛋雞進行嚴格的控制管理,其中包括進入時的消毒、換鞋、消毒以及淋浴過程,禁止無關人員出入,禁止外來車輛和其他交通工具進入蛋雞養殖場。嚴格控制場內人員,其中包括相關車輛,相關物品以及雞的進出。制定并執行與現場實際相適應的生物安全體系。
對雞禽流感、新城疫、法氏囊病、傳染性支氣管炎和馬立克氏病等可以通過接種疫苗來預防疫病。雞蛋生產企業應根據疫情的流行特征制訂科學、可行的免疫方案,選用合格、質量可靠的產品,并嚴格按照使用說明書的要求和劑量進行免疫。接種時要及時更換針頭,預防交叉感染。接種完疫苗后要及時進行免疫抗體的檢測,以保證能夠實現群體免疫。嚴格遵守疫苗的貯存條件,確保疫苗的安全,并保證接種過程能夠高效的完成。
1.禽流感免疫程序。高致病性禽流感滅活疫苗免疫程序產蛋雞、種雞首免:10~14日齡肌內注射0.3毫升/只。二免:28~30日齡肌內注射0.5毫升/只。三免:120日齡左右肌內注射0.5毫升/只。以后每間隔4~5個月加強免疫一次,肌內注射0.5毫升/只。
2.新城疫免疫程序。7日齡用ND滅活苗進行肌內注射,滴鼻點眼;28日齡Lasota噴施或2次飲水;9周齡Lasota噴霧免疫;如有需要,可采用I系幼苗進行強化;在開產期2~3周內,ND+EDS+IB三聯滅活苗的肌內注射,并配合Lasota點眼或噴灑;在開產后,每隔6~10周噴灑一次ND+IB活苗;ND滅活苗在44周齡時復免1次,其效果較好。
3.馬立克氏病免疫程序。采用MDHVT疫苗或馬立克CA126細胞結合疫苗HVIFC126株免疫接種,出生24小時內頸部皮下注射0.5毫升。
4.法氏囊病免疫程序。如果1日齡群體母源抗體水平高于80%的話,可以在7~10天后再次進行測試,然后確定首免日齡;如在50%以下,則于14~21天齡開始,或大于50%,則于17~24日齡開始。如果用ELISA間接檢測,則其免疫反應的母源抗體水平應該在350以上。在沒有進行抗體水平測試的情況下,普通種雞使用2周齡大劑量的弱毒疫苗,4~5周齡時強化1次,在產卵(18~20周齡)和38周齡時分別接種一次油佐劑,通常可以維持較高的母源抗體水平。肉用雛雞、蛋雞在2、4~5周齡時,根據抗體水平分別接種2次。
5.傳染性支氣管炎免疫程序。7~9日齡用新支二聯苗(如C3+H12)或新支腎三價苗(C3+H12+腎傳支)滴眼或滴鼻;20~22日齡:腎型傳支流行地區再用上述新支腎三價苗滴眼鼻,一般地區可以不用;35日齡前后:H52疫苗飲水;75~80日齡:H52苗飲水;100~115日齡:新城疫、傳支、減蛋綜合征三聯油乳劑滅活苗肌內注射;125~130日齡:H52苗飲水;在呼吸型傳支流行地區,可從280~300日齡開始,每3個月用H52苗飲水一次。
6.蛋雞減蛋綜合征免疫程序。100~115日齡:新城疫、傳支、減蛋綜合征三聯油乳劑滅活苗肌內注射。

主要對蛋雞場內禽流感、新城疫、法氏囊病等重大動物疫病進行免疫抗體監測。按照疫苗免疫接種時間進行采樣監測。采取主動監測的方式,主要進行免疫抗體監測。主要進行禽流感和新城疫免疫抗體監測,每個蛋雞場每次采集不低于500份血清樣品。采用免疫抗體檢測方法,雞末次免疫28天后,采集血清樣品進行免疫效果監測。禽流感和新城疫抗體采用液相阻斷ELISA檢測,新城疫抗體采用間接ELISA檢測。禽流感液相阻斷ELISA方法檢測雞抗體效價≥26時判定為合格;新城疫抗體間接ELISA方法檢測,抗體陽性即判定為合格;法氏囊病抗體間接ELISA方法檢測,抗體陽性即判定為合格。免疫合格個體數量占采樣群體總數的80%(含)以上判定為免疫合格群體。
合理使用中草藥及微生態制劑,中草藥純屬天然植物,作為植物添加劑使用,可以提高免疫力、防治各種疾病、提升抗應激能力、增強生產性能及體質,還可以降低死亡率,經濟效益也相繼提升。實行無抗養殖后飼料中要用微生態制劑和葡萄糖氧化酶,以保證無抗后生產性能不變。
無抗藥物的選擇:益生菌添加劑能夠顯著提高仔雞的生長性能,降低飼料成本,降低死亡率;抗菌肽具有強抗菌作用的多肽類物質,具有光譜,免疫功能、促生長、不易產生耐藥性等優點,提高日增重,降低料重比;替代抗生素藥物大多中草藥及植物中提取,具有促生長抗氧化、抗菌、抗病毒,改善腸道健康的生物學活性;寡糖又稱低聚糖,具有耐高溫、穩定、無毒等理化性質,能夠改善消化道微生物菌群結構,提高機體免疫力,促進消化道發育,增強消化吸收能力。
蛋雞養殖要根據各時期的營養需要,適時、定量地調配飼料。保證飼料的新鮮、無霉變,以及保持飲用水的清潔活動。在注射時要避免驚嚇現象的出現,減少應激的情況。把雞舍里的糞污及時清理干凈。合理地調節雞群的飼養密度,加強通風,保持室內的新鮮空氣,并做好防寒保暖工作。加強對雛雞的飼養管理,加強飼養環境的清潔,餐具和食槽要定期清潔,保持畜舍的清潔和干燥。春季氣候變化較大,應保證室內氣溫穩定,遇寒冷時應加強防寒。加強育成雞的飼養管理,逐步加大飼喂量,應限制高蛋白、高碳水化合物的飼喂,提高飼料中的纖維素含量。做好產蛋雞的飼養管理,對雞舍進行全面的清潔和消毒。為了給雞群營造一個安靜、舒適的居住環境,在夏天要做到防暑降溫,冬季要注意保暖,保持飼養密度,從而保證雞舍的空氣新鮮。
制定科學合理清洗消毒計劃,細化清洗、消毒的程序、步驟和具體內容,保障雞場動物疫病的防控。消毒可以降低、消除環境中病原微生物的污染,從源頭凈化、消除傳染源、切斷病原傳播途徑。春季可以適當加大消毒次數。對蛋雞養殖場進行定期消毒,并定期在門口、出口、水池中加入消毒劑,每周定時對養雞場周邊道路清潔2~3次,并對養雞場內外環境進行一次徹底的清潔。在安全控制條件下,對育雛舍、育成舍、蛋雞舍進行2~3次消毒。雞舍外的道路經常被采用,場地鋪撒白石灰,雞舍內使用戊二醛和聚維酮碘等消毒藥品。
隨著國內蛋雞養殖業的迅速發展,對規模化蛋雞生產企業疫病控制提出了嚴峻的挑戰,必須對蛋雞養殖的各個階段、細節做到綜合監控管理,做到預防為主,防控結合才能更好地避免疫情的發生。