與家人居停在萬能的熱帶島國

“Dominican republic has it all.”（多米尼加共和國擁有一切）這是多米尼加共和國的旅游宣傳口號。

大多數人可能都知道多米尼加的一部分：

它是個島國，面積大約為北京市的3倍。北邊是大西洋，南邊則是暖和的加勒比海，和海地共享同一座島。

它是所謂“新世界的序章”，1492年，哥倫布的3只船首次抵達這片土地，從此，多米尼加共和國成為了歐洲人在新世界的第一個定居點。其首都圣多明各作為拉丁美洲最古老的城市之一，也是第一座在美洲建立的西班牙殖民城市，保留了許多殖民時期的建筑，包括堡壘、教堂、修道院、宮殿和市場。

作為島國，人們在城市和海灘間穿梭；作為擁有著悠久文化歷史的國度，破舊的殖民地建筑與現代化的大廈交相輝映。兼具壯觀的自然風光、豐富的歷史遺產，這正是多米尼加共和國敢于以“擁有一切”為宣傳口號的原因。

你可以粗略地把多米尼加分成三部分，南、中、北。南部，蓬塔卡納地區，你會發現許多酒店，這也是該國作為旅游目的地而聞名的地方，南海岸沿岸還有圣多明各，一座富有活力的小城，擁有典雅的古老城區，這里歷史悠久，涌現出許多精致的餐廳和酒吧；往中部走，是山脈、咖啡和煙草種植園的地界，許多人會給自己的旅途添上一站可可種植園和巧克力工廠之旅；北部自然美景尤為引人注目，原始且未被商業化，這里坐擁加勒比海地區最美的海岸之一，其中風景秀麗的薩馬納其以12月到次年4月的鯨魚繁殖季而聞名。

對于這樣一個豐盛的目的地，挑剔的旅行者不得不尋找到一個DMC（目的地管理公司），譬如Bonvidó，才能最快最好地融入當地：去喝最好的咖啡、享用最好的雪茄，暢飲加勒比地區最暢銷的朗姆酒，以及預定那些只能通過好奇心和好朋友才能找到的餐廳。

充分享受多米尼加在地生活的另一個選擇是：私人定制度假村。誠如前面所提到的，它坐落在多米尼加最美的地方之一：觀鯨勝地薩馬納半島和風箏沖浪發源地卡瓦雷特之間，背倚繁茂叢林，三面環繞大西洋海景，是北部海岸線的中心。

多米尼加共和國安頤 àNI Dominican Republic出現在多米尼加的海岸線，正如為項鏈選了一枚主石。

安頤 àNI Private Resorts的創始人Tim Reynolds把這里選為自己第四家，也是最新一家——度假村目的地，是因為它和另外三家目的地一樣，在奢侈和僻靜的天平上找到了完美平衡：它足夠偏僻、原始、安寧，讓度假者的隱私得到充分保障；但也足夠多元、肥沃、蓬勃，足夠組建一個合適的員工團隊，也能保障豐富的食品供應，同時，還能介紹當地人與客人進行交流，比如卷煙工和傳統民間舞者。就像一個自給自足的世界，在多米尼加共和國安頤入住是一次全包式的體驗。

安頤是首個私人定制度假村：30多名員工組成的專門團隊，服務最多28位客人。而這28個客人只能屬于一個團體——一個大家庭，或者一群好友。也就是說，一旦你們一行人訂房后，度假村將不對其他人開放，以此來保證服務只專注于你們一隊人。這樣，也能提供最好的定制服務，保證你能隨時取用整個酒店的一切。

安頤在自己的全部四個度假村大概約有150名員工。即使是在疫情期間，也沒有任何一位員工進行過強制休假或裁員。這也就是說，度假村為了確保個性化、友好、體貼的服務，安頤盡可能保證員工們都是最初開業時的員工。

想象一下吧，你可以在一座超過四英畝大小的私人半島上，與你的家人獨享這美麗、整齊的花園，然后這樣度過你的一天：

早上起來后，先花上一個來小時在附近的村鎮散步，待到肚子餓了，再回到度假村，換上喜歡的泳衣，在一個天然的露天海水泳池Lepiscine naturali里游泳，泳池管家可以服務你在兩個無邊泳池內享用豐盛的早餐，當然，何不早上起來就在泳池里喝些酒？接下來的一天中，你可以打網球、騎行探索海岸線，或者在皮劃艇、沖浪板和浮潛中感受真正壯麗的加勒比海；中午，來一頓午飯，或者參與主廚主持的烹飪課程。晚上，還可以在不同的戶外地點設置“月下觀影”的環節……

整個過程中，一切都按照你的想象進行。一位工作人員分享道：“在斯里蘭卡安頤，一個客人的女兒非常想要一只小貓陪伴她入睡，因為她想念家里的小貓。我們的團隊找到了兩只美麗的小貓……然后，我們度假村里有了兩只非常漂亮、非常害羞的貓。”

多米尼加共和國安頤àNI Dominican Republic度假村內部及餐飲

多米尼加共和國安頤àNI Dominican Republic度假村內部及餐飲

我會推薦傳統民間舞蹈節目。這種舞蹈講述了多米尼加共和國人民的愛情和生活。它美麗且充滿活力，最多有16名舞者表演。客人們在舞蹈結束時還可以受邀加入其中。

此外，沿著離我們僅10分鐘路程的Laguna Gri Gri（一片古老的紅樹林）乘船旅行也是非常特別的體驗。客人可以在日落時分乘坐私人游艇沿北海岸航行，享受飲品和小食。

如果客人們在12月到次年4月之間來訪，那么花3個小時前往薩馬納觀賞鯨魚絕對值得。

我最喜歡的是海灘燒烤——真是夢幻般的體驗，在這處私密環境中用餐，俯瞰清澈的海水并在其中暢游！我們的海灘燒烤是專門為安頤客人打造的。我們會留出一片海灘區域，讓客人可以在為他們專門搭建的遮陽棚下用餐。客人還可以在這個區域內享受日光浴椅和遮陽傘（我們也會提供這些），以及使用我們自己的雙人皮劃艇和槳板。我們還為客人設立了專屬的私人酒吧，提供各種飲品，廚師會在海灘上烹制令人難以置信的燒烤午餐，包括龍蝦、豬肉、沙拉、土豆、甜點等美食。