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茶文化視域下高職學生創業勝任力提升策略探究

2023-10-03 14:20:40
福建茶葉 2023年8期
關鍵詞:教學內容高職大學生

陳 軍

(長沙民政職業技術學院,湖南 長沙 410004)

高職院校在為社會培養與輸送應用型人才的過程中扮演著重要角色。重視培育學生的創業勝任能力,不僅有利于緩解高職院校學生就業壓力,而且能夠提升高職院校學生創業成功率、促使高職院校學生在創業實踐中創造更多的就業崗位。在對高職院校學生創業勝任力培育工作策略做出探索的過程中,重視挖掘與發揮茶文化的價值,既有利于提升學生創業教育人文內涵、提升學生創業教育成效,也有利于推進茶文化的傳承與發展。

1 茶文化融入創業勝任力培養的意義

近年來,隨著大學生就業形勢逐漸嚴峻,很多高校開始注重培養學生的創業勝任力,希望學生能夠提高自身的綜合素質,找到適合自己特點的就業途徑。創業勝任力的培養對于提高大學生的綜合素質有著至關重要的作用,而茶文化是我國優秀傳統文化的重要組成部分,對提高大學生創業勝任力的培養效果有著非常重要的意義,主要體現在以下幾個方面:

首先,能夠豐富創業勝任力課程的教學內容。創業勝任力是一項綜合能力,除了創業相關的專業知識之外,還需要關注學生溝通協調能力、待人接物、解決問題能力、創新能力等多個方面。而茶文化作為我國優秀傳統文化的一部分,其中蘊含著很多豐富的生活哲理,能夠為大學生創業勝任力的培養提供更多參考。而且茶文化中有很多名人故事,其中一些優秀的價值觀發人深省,可以更好地促進大學生身心的健康發展,也能夠給創業勝任力的培養提供更多思路[1]。因此,可以將茶文化融入到高職院校創業勝任力的教學中,使得教學內容更加豐富,教學過程更加具有趣味性。

其次,能夠提高大學生的綜合素質。一方面:茶文化可以擴展大學生的眼界,增加大學生的見聞。我國的茶文化經過了幾千年的發展,其中的內容也是包羅萬象的,學生通過對茶文化的學習,可以從中領略到不同時期勞動人民的生活狀態、名人故事、歷史背景等內容,擴充大學生的知識面;另一方面:茶文化中體現了很多積極的價值觀,雖然經過了歷史長河的沉淀,但是對現代高職院校人才的培養依然有重要的價值。通過一些生動有趣的名人故事、哲理等,對大學生良好的生活習慣和學習習慣的養成都有重要的啟發作用,利用文化氛圍渲染的形式不僅可以增加創業勝任力課程的趣味性,而且可以幫助學生尋找到提高自身綜合素質的有效途徑[2]。

2 茶文化視域下高職學生創業勝任力培養過程中存在的問題

2.1 對茶文化的重要性認識不足

茶文化能夠有效地提高大學生的創業勝任力這是毋庸置疑的,但是高職院校在開展教學過程中,對于茶文化的重要性認識不足,進而導致很多問題的產生,主要包括以下幾個方面:

首先,高職院校與大學生創業勝任力相關的培養課程中,缺乏茶文化相關內容的滲透。很多教師認為,茶文化與學生創業勝任力的關系不大,在進行課程設計時,并沒有將茶文化的相關內容融入其中,進而導致學生無法通過茶文化相關知識的學習,更好地促進自身創業勝任力的提升。

其次,茶文化的教學內容占比較少。部分教師雖然將茶文化的相關內容融入創業勝任力的教學過程中,但是由于課程本身的課時限制,導致茶文化的相關內容無法展開講解,學生對茶文化的理解也是一知半解,過于短暫的課時無法起到提高大學生創業勝任力的作用。

最后,茶文化與創業勝任力的內容結合過于松散,難以形成完整的知識體系。茶文化與大學生創業勝任力的培養是息息相關的,在將茶文化融入到教學過程中時,需要側重方式方法,使得整個教學內容形成完整的知識體系,在開展教學過程中能夠給人“渾然一體”的感覺[3]。但是目前很多高職院校在針對大學生創業勝任力的培養課程中,融入茶文化的教學方式還比較生硬,相關的教學內容也過于獨立,相互之間的聯系不是很大,學生無法理解學習茶文化內容的意義所在,教學效果的提升非常有限。

2.2 茶文化教學環境有待優化

在將茶文化融入到大學生創業勝任力的培養課程中時,需要依賴硬件設施和軟件平臺等多種教學條件。但是,目前很多高校由于資金短缺,或者是對茶文化內容重視程度不夠等各種原因,導致教學條件十分有限,主要體現在以下幾個方面:

首先,多媒體教學設備嚴重不足,茶文化相關的教學內容比較復雜,傳統的教學方式過于抽象,這也是當前創業勝任力課程教學效果不夠理想的原因之一。因此,需要通過多媒體的教學設備,以生動形象的文字、圖片、音頻、視頻等形式,產生“所見即所得”的效果,讓學生能夠更好地了解茶文化的相關內容,進而轉換為自身的創業勝任力。但是,當前很多高校多媒體教學設備嚴重不足:一方面,高職院校由于缺乏豐厚的教學資金,針對多媒體教學設備的投入比較有限,以課堂為主的傳統理論教學方式依然占據大部分的課時;另一方面,由于高職院校對于茶文化教學內容的重視不足,有限的多媒體教學設備往往會優先安排給更加重要的教學課程,進而導致大學生創業勝任力的培養課程中,使用多媒體教學設備的課時非常有限,導致教學效果的提升非常困難。

其次,沒有形成茶文化的良好宣傳氛圍,茶文化的教學不應該僅僅局限在創業勝任力的課堂教學中,還可以通過多種方式開展。例如:在學校的教學公眾賬號上可以推送茶文化相關的文章供學生閱讀和了解,能夠幫助學生開闊視野,對于后續走出校園、走向社會打下良好的基礎;在高校的宣傳欄中,可以張貼茶文化的相關內容,通過積極的宣傳拉近茶文化與大學生生活、學習之間的距離;同時,高校還可以建立網上教學平臺,學生能夠隨時隨地搜索茶文化相關的教學資源。然而,當前很多高職院校針對這方面的投入較少,沒有形成茶文化的良好宣傳氛圍。

2.3 教師隊伍的素質有待提高

首先,高職院校中部分教師是以兼職的工作方式開展教學,不僅缺乏創業勝任力培養的專業知識,而且對于茶文化的了解也非常有限。所以,部分教師對相關課程的教學經歷投入有限,無法通過恰當的教學方式,將茶文化的相關內容融入到創業勝任力的培養課程中。

其次,針對教師的績效考核體系不夠完善,一方面:沒有將創業勝任力的培養內容或者是茶文化相關的教學內容納入到教師的績效考核中,從而導致教師對茶文化教學內容缺乏足夠的重視,只進行創業勝任力教學內容的講解;另一方面:教師的績效考核方式過于單一,部分高職院校只是以學生的就業率進行衡量,會使得績效考核結果過于片面。這是因為就業率的高低會受到多個方面因素的影響,針對教師的就業率的考核雖然達標,并不代表創業勝任力的教學效果也讓人滿意。這種不科學的績效考核體系無法科學、客觀地分析教學過程中存在的問題,無法針對性地提高創業勝任力的教學效果。

最后,提高教師綜合素質的培訓活動較為缺乏,創業勝任力的培養與教師自身的綜合素質有很大的關系,除了需要教師產生內在的學習動力,掌握更多的教學知識以滿足創業勝任力課程的要求之外,相關的培訓課程也是必不可少的。然而,很多高職院校沒有開展針對性的培訓課程,導致教師隊伍的素質無法滿足課程教學的要求,不利于大學生創業勝任力的培養。

3 茶文化視域下高職學生創業勝任力提升策略

3.1 提高對茶文化的重視程度

茶文化對于提高大學生創業勝任力的培養效果非常重要,因此必須給予足夠的重視,不僅需要從思想上提高對茶文化的重視,而且還需要進一步落實到實際教學過程中。提高茶文化的重視程度,可以參考以下幾個方面:

首先,將茶文化的內容加入到高職院校的人才培養目標中。高職院校需要認清當前大學生的就業形勢,通過創業勝任力的培養,幫助大學生更好地應對就業困難,找到自己滿意的工作。將茶文化融入到創業勝任力培養的課程中,需要對原有的人才培養目標進行修改,增加茶文化的內容,并且對如何應用茶文化提高教學效果、教學計劃、需要達到的人才培養目標等內容都需要有大致的規定,從而為高職院校開展創業勝任力培養課程提供更好的指導。

其次,將茶文化的內容真正融入到創業勝任力的教學過程中:一方面,教師需要對茶文化的相關內容進行認真學習,選擇合適的內容將其融入到創業勝任力的培養課程中,不僅可以讓大學生成為傳統文化傳承發展的重要力量,而且能更好地發揮茶文化的重要作用,不斷促進創業勝任力課程教學效果的提升。另一方面:選擇合適的教學形式開展茶文化內容的講解。傳統“填鴨式”的教學模式無法調動學生的主觀能動性,不適合茶文化教學內容的講解。因此,需要對教學模式進行創新:例如,可以選擇線上加線下共同教學的方式,讓學生利用線上的學習環境,對茶文化的相關內容進行提前預習,并且記錄學習過程中遇到的問題,不僅能夠節約創業勝任力的教學課時,而且提前預習的方式有助于提高學生的學習主動性,對于提高創業勝任力的整體教學效果有很大的幫助[4]。

最后,促進教學內容渾然一體,形成完整的知識體系,大學生創業勝任力是綜合素質的重要體現,在將茶文化的相關內容融入其中時,需要形成完整的知識體系:一方面,我國的茶文化經過了幾千年的發展,涉及的內容十分龐大復雜。因此,在設計創業勝任力的教學內容時,需要選取適當的茶文化內容融入其中。選擇的標準不僅需要與大學生創業勝任力的培養有密切關系,而且必須要符合當前時代對大學生就業能力的要求,才能夠更好地實現引入茶文化教學內容的目的;另一方面:在開展教學過程中,需要尋找茶文化與創業勝任力內容的契合點,通過合適的教學方式將二者進行結合,使得教學內容更加自然,進而形成較為完整的知識體系,避免多個教學內容毫不相干的情況產生。

3.2 不斷優化茶文化教學環境

完善的教學條件是提高教學效果的重要因素,尤其是在培養大學生綜合能力方面,更需要完善的教學環境,從多個方面為教學效果的提升提供支持。為了更好地提高大學生創業勝任力的培養效果,可以通過以下方式不斷完善教學條件:

首先,加強高職院校硬件設施的建設工作。一方面:高職院校需要加大對教學設備的投入,例如:需要采購足夠數量的多媒體教學設施,幫助學生更好地享受到多媒體教學設備的優勢,進而提高創業勝任力培養課程的教學效果。同時,還需要修建多媒體教學場所,保證足夠的教學課時。同時,高校可以利用大學生活動中心等場所,舉辦茶文化相關的文藝活動,讓大學生能夠從實踐活動中領略傳統文化的魅力,為后續開展創業勝任力教學課程進行良好的鋪墊[5]。另一方面:高職院校需要重視校園網絡的建設工作,實現校園網絡全覆蓋,并且確保網絡的穩定運行,不僅可以為大學生瀏覽茶文化相關的資源提供條件,教師也可以利用校園網絡,選擇合適的教學內容融入到創業勝任力的培養課程中。

其次,加強高職院校軟件設施的建設工作。一方面:高職院校需要建立校園公眾賬號,并且對賬號中的內容進行分門別類,讓大學生可以訂閱自己感興趣的內容。利用公章賬號的形式對茶文化內容進行積極的宣傳,讓教師和學生可以充分認識到學習茶文化的重要性,并且通過閱讀公眾賬號的形式,獲取更多精心篩選的內容,對于營造創業勝任力的培養氛圍具有明顯的效果;另一方面:需要加強教師和學生的溝通交流途徑,教師和學生是教學的兩大主體,對茶文化的應用和提升創業勝任力的教學效果都非常重要。可以利用當前較為流行的實時交流軟件,讓老師和學生可以隨時隨地進行溝通,教師不僅可以及時了解學生的學習效果,有針對性地調整教學計劃和教學內容,而且學生也可以隨時隨地向老師請教問題,不斷鞏固教學內容的學習效果。

3.3 提升教師隊伍的整體素質

教師是開展創業勝任力教學的重要角色,不僅需要依靠教師完善教學內容,把握教學進度,而且還需要教師依靠自身的教學能力不斷提高教學效果,更好地培養高素質人才。提高教師隊伍的整體素質,可以參考以下幾點:

首先,對已經在職的教師開展針對性的培訓工作,一方面:對教師的整體教學能力進行評估,找到其中的薄弱環節,并且開展針對性的培訓工作,使得教師隊伍的整體素質得以提升,能夠更好地為學生輸出教學知識,提高創業勝任力課程的整體教學效果;另一方面:對教師的綜合素質進行培訓,例如:培養教師與學生的溝通交流能力,幫助教師更好地掌握大學生的心理狀況、學習特點等,讓教師可以更了解自己的教學對象,并采用合適的教學方法進行創業勝任力的培養。

其次,提高教師的招聘標準,使得教師的教學能力和其他綜合素質可以基本滿足創業勝任力教學課程的需求。一方面:在進行教師招聘時,需要對教師的教學能力進行嚴格的考核,考核的內容需要涉及多個方面的,能夠從整體上全面反應教師的教學能力;另一方面:對教師的綜合素質進行考察,包括教師的性格、教學風格、與學生的相處模式等等,從而選擇合適的教師進入人才隊伍,對創業勝任力教學效果的提升能夠起到良好的促進作用。

最后,建立完善的績效考核機制,對教師的整個教學過程開展全面的、科學的考核,幫助教師更好地發現教學過程中存在的問題,然后有針對性地進行改進。對于教學中的優勢之處,可以總結為適用性更強的教學經驗并分享給其他教師。通過完善的績效考核機制,使得教師的教學成果與福利待遇相掛鉤,提高教師的教學積極性,從內心深處產生動力,進而不斷改善教學模式、提高教學效果,有助于提高創業勝任力的整體教學效果[6]。

4 結語

綜上所述,茶文化在高職學生創業勝任力培養工作中具有重要的應用價值,針對當前高職院校茶文化教育中存在的問題,教育工作者有必要提升對茶文化教育的重視程度,為依托茶文化開展學生創業勝任力培育工作創造良好的環境與師資支撐,從而為茶文化育人價值的充分實現提供保障。

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