基于“五育并舉”的研究性學習活動設計與實施

覃桃

【摘要】本文基于“五育并舉”設計主題為“走進茉莉之鄉 開啟探究之旅”的研究性學習活動，探討開發和實施“茉莉花種植及產業發展”中的“走進茉莉花交易市場——尋找未來發展”、“雞兒灘河流地貌”中的“走進郁江橫州市河段（雞兒灘）——探究河流地貌”兩個主題研究性學習活動的策略，促進學生實現德智體美勞全面發展，進一步落實立德樹人的根本任務。

【關鍵詞】五育并舉 研究性學習 橫州 茉莉花

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）23-0038-05

研究性學習是一種以學生為主體的學習模式，倡導學生基于真實情境自主發現問題，運用科學的研究方法分析問題、解決問題，以培養學生的實踐能力，激發學生的創新思維。在高中地理學科教學中，教師除了進行常規教學活動，還應組織開展更加開放的、具有挑戰性的研究性學習活動，調動學生的學習潛能，激發學生主動參與的興趣，從而幫助學生轉變學習方式，實現全面而有個性的發展。為此，筆者探索“走進茉莉之鄉 開啟探究之旅”研究性學習活動，從活動選址、活動設計、實施體驗、反思啟發等環節，促進研究性學習活動的有效實施，使學生實現德智體美勞全面發展，進一步落實立德樹人的根本任務。

一、活動主題、選址符合研究性學習的實踐性特點

研究性學習具有開放性、探究性和實踐性特點，強調理論與社會、科學和生活實際的聯系，特別是與環境相關的問題、現代科技對當代生活的影響及與社會發展密切相關的重大問題等，教師可以設計研究性學習活動，為學生參與社會實踐活動提供條件。橫州市位于廣西中南部、南寧市東部，郁江穿城而過，我國第一座低水頭水電站建立在郁江—橫州河段。近年來，橫州發展勢頭猛進，在國家政策支持下，橫州發展成為“中國茉莉之鄉”“世界茉莉花都”，享有“世界十朵茉莉花，六朵來自橫州市”的美譽。橫州市豐富的自然資源與人文資源，為教師開展高中地理研究性學習活動提供了復雜而多樣的真實情境。另外，與茉莉花相關的內容在高中地理教材、高考地理試題中頻繁出現，為教師依托橫州市設計真實的教學情境提供了參考。這有助于培養學生的實踐能力，促進學生綜合素養的提升。筆者通過整合資源，設計了“走進茉莉之鄉 開啟探究之旅”的研究活動，并圍繞“茉莉花種植及產業發展”“雞兒灘河流地貌”兩條研究性學習活動路線，設計了六個研究性學習主題（如圖1所示）。其中，“茉莉花種植及產業發展”這一研究性學習活動內容包括了解茉莉花種植（農業）、了解茉莉花茶的生產（工業）、體驗茉莉花（茶）交易（商業）；“雞兒灘河流地貌”這一研究性學習活動內容包括河流花崗巖地貌形成原因分析、西津電站建設原因分析、挖沙產業區位因素分析。活動以豐富的情境引導學生參與實踐學習，讓學生關注現實生活、親身參與社會實踐活動，由此實現課程育人目標。

二、活動設計突出“五育并舉”，與跨學科研究性學習相融合

筆者注重跨學科融合設計研學活動主題，以一門主學科為基礎，將多門學科知識及技能建立相互聯系，引導學生深入思考與探究，基于真實情境發現問題，建立與課堂知識之間的聯系，既強調跨學科中的主體學科基礎性，又注重相關學科研究的相互聯系，以實現真正意義的學習構建，切合“雙新”課改要求。筆者設計了“茉莉花種植及產業發展”與“雞兒灘河流地貌”兩個主題研學活動，“茉莉花種植及產業發展”主題研學活動設計以地理學科知識為基礎，包含了與經濟政治學相關的產業發展知識、與生物學相關的種植培育知識等；“雞兒灘河流地貌”主題研學活動設計以地理學科知識為基礎，包含了與化學相關的巖石辨析及植被知識、與政治經濟學相關的采沙業知識、與生物學學科相關的知識等。因此，主題研學活動可以突破單一學科知識的局限性，整合跨學科知識，優化知識結構，提升學生基于真實情境解決復雜問題的能力及綜合素養，促進學生德智體美勞全面發展。接下來，筆者圍繞兩個主題研學活動，就活動內容設計、活動步驟及設計意圖進行探究。

（一）“茉莉花種植及產業發展”主題研學活動設計

1.主題一：觀萬畝花海——感受茉莉文化

在實踐活動過程中，學生主動收集橫州市茉莉花產業發展現狀資料，及在科學技術引領下茉莉花種植、養護相關資料等，并結合高一地理“影響農業生產的區位因素”、高中歷史“一帶一路”、高中政治“社會主義新農村”等相關知識，分小組進行交流學習。活動的主要步驟有：①教師引導學生聽取村書記介紹石井村茉莉花產業發展的歷史及現狀；②學生參觀中華茉莉花園，聽花農講解茉莉花種植情況；③引導學生拍攝與茉莉花相關的富有美感的照片、視頻。

【設計意圖】引導學生體悟黨的引領、黨員先鋒模范作用對新農村建設的重要意義，堅定黨的領導及社會主義制度優越性，符合德育要求；以真實的自然景觀激發學生的審美情趣；學生通過參觀花田的太陽能路燈，了解新式灌溉技術及驅蟲技術等，提升創新思維能力。

2.主題二：走進茉莉花加工企業——學習制作工藝

在茉莉花加工企業，學生通過窨茶，制作茉莉花飲品、手串等，增強參與茉莉花相關實踐的體驗感，激發主動學習的興趣；學生提出參觀過程中遇到的問題：能否將窨茶機械化？教師結合高一地理“影響工業及商業的區位因素”、高中語文學科的茶文化等知識，引導學生采用詢問講解者或者與小組成員溝通交流的方式分析、解決問題。活動的主要步驟有：①學生參觀香茹怡茉企業廠區，了解企業的發展歷史及現狀、廠區電商運作模式；②學生參觀周順來茶城，了解其發展史及企業文化；③學生思考茉莉花文化對城市文化建設的影響；④學生觀看茶藝表演，親手窨制茉莉花茶，制作茉莉花飲品、手串。

【設計意圖】學生走進茉莉花加工企業了解茉莉花相關產品及電商經濟發展，有助于啟迪智慧，進一步了解企業文化及城市文化內涵，促進中華優秀傳統文化的傳承與發展；學生通過窨茶，制作茶飲及手工藝品，豐富實踐體驗感，實現體驗式勞育；學生在茶藝表演中，可以充分感受音樂、舞蹈與詩詞融合之美。

3.主題三：走進茉莉花交易市場——尋找未來發展

在茉莉花交易市場，學生主動向企業自薦，參與茉莉花收購工作；教師引導學生運用高中政治學科涉及的價格變動原理，分析茉莉花交易市場價格變動的原因，深入思考如何幫助花農第一時間了解茉莉花價格，提升創新思維能力。活動的主要步驟有：①學生主動推薦自己，擔任茉莉花收購商，參與收購活動；②引導學生觀察交易市場價格變化情況，進行原因分析；③引導學生采訪花農，了解花農的收入狀況。

【設計意圖】學生在實踐中學會調查采訪等科學研究方法，勇于自薦，協助收購商和花農進行裝花、搬花職業體驗，從而強健體魄與意志；了解花價根據市場需求浮動變化情況，從而理解政治、經濟原理；通過體驗學習感悟黨和國家全面推進鄉村振興的戰略，了解橫州發展茉莉花產業、不斷提高農村經濟水平的措施，進而強化社會主義理想教育。

（二）“雞兒灘河流地貌”主題研學活動設計

1.主題一：走進郁江橫州市河段（雞兒灘）——探究巖石地貌

在郁江橫州市河段（雞兒灘）研學活動中，教師通過創設真實的教學情境，讓學生親自開采、觀察花崗巖，通過做實驗鑒別花崗巖與石灰巖成分的不同，觀察花崗巖風化物的植被生長境況等，結合高中地理“地殼物質的循環”、高中生物“植物群落”等知識，激發探究興趣；引導學生利用相機、紙筆等記錄相關信息、資料，并進行深層次思考。活動的主要步驟有：①引導學生徒步觀察郁江沿岸河流地貌，如沿岸巖石類型及特點、植被生長情況等；②引導學生觀察郁江沿岸生態文明情況；③引導學生分析西津電廠壩址選址的原因。

【設計意圖】在研學實踐中，學生身體力行搜集獲取相關資料，從中感受勞動創造價值；學生融入自然，感受自然之美；啟發學生采用化學反應辨析巖石成分，培養吃苦耐勞、求真務實的精神，樹立生態文明意識。

2.主題二：走進西津電廠——探索水電奧秘

在西津電廠研學活動中，教師將高中地理教材中的河流電站建設原理與西津電廠低水頭發電原理新舊知識建立聯系，引導學生了解貨船進入閘區原理及建立二期上下水位閘口的意義。活動的主要步驟有：①學生參觀西津電廠廠區，了解電廠發電原理；②學生聆聽解說員講解西津電廠發展史及現狀；③學生觀看船閘區航道情況，即貨船進出閘口情況及二期上下水位閘口建設工程情況。

【設計意圖】引導學生從西津人的奮斗史中體悟自力更生、艱苦奮斗的精神；從西津電廠的創造史中明白勞動創造奇跡、重視勞動。教師引導學生從物理學科出發理解發電原理，結合多學科知識了解西津低水頭電站選址的原因及意義。

3.主題三：關注郁江挖沙——重視人地協調觀

關注郁江挖沙研學活動與高中地理“產業區位因素”知識相聯系，教師引導學生學會對信息、材料進行加工和再創造，能夠主動發現問題，如過度挖沙有什么危害，并提出解決問題的辦法。活動步驟有：①學生觀看挖沙船作業情況，對船只在大壩上游出現的原因進行分析；②學生思考挖沙產業的利弊。

【設計意圖】學生思考經濟發展與生態文明之間的關系，培養人地協調觀；從政治、經濟、環境等多學科融合角度進行具體問題具體分析，能夠運用辯證觀點看待問題。

三、活動實施突出學生全面發展的目標

在“五育并舉”理念融合下，學校開展的主題研學活動通常以研學任務為引領，引導學生基于真實的情境進行實踐活動，逐步達成立德、啟智、健體、創美、促勞的活動目標。如南寧市第十三中學（以下簡稱我校）在長期實踐活動中形成了具有校本特色的研究性學習路徑（如圖2所示）。

依據我校校本特色研究性學習活動的實施路徑，筆者分別以“茉莉花種植及產業發展”研究性學習活動中的“走進茉莉花交易市場——尋找未來發展”、“雞兒灘河流地貌”研究性學習活動中的“走進郁江橫州市河段（雞兒灘）——探究河流地貌”兩個主題為例，探討研究性學習活動的實施策略。

（一）案例一：走進茉莉花交易市場——尋找未來發展

“走進茉莉花交易市場——尋找未來發展”研學活動是“茉莉花種植及產業發展”研學路線的重點部分，筆者按照“走進茉莉花交易市場——尋找未來發展”研學活動實施流程（如圖3所示），引導學生分組來到橫州市的一個茉莉花交易市場進行實踐調查，通過實地調查、采訪等多種方式，主動參與茉莉花收購商（買方）買花、花農（賣方）賣花的交易環節，如整理收花袋，稱花、搬花，計算花價等，將身體鍛煉貫穿整個活動，體會花農種植與收購商銷售的過程，體力勞動與腦力勞動相結合，體現了立德、促勞。在活動中，學生觀察到部分花農拿著摘好的茉莉花進入市場卻遲遲未達成交易，經調查得知，茉莉花價格會隨著市場的變化而變化，價格除了與茉莉花品質相關，還與當天天氣、買方的需求量有很大關系，而有經驗的花農知道如何把握出售時機才能將茉莉花賣出最好的價格，實現利益最大化。學生從中理解了“價格規律原理”在真實情境下的應用，實現地理、政治、經濟學跨學科知識的研究，提升了思維，實現了啟智，加深了對“新農村建設與發展現狀探究——以石井村為例”的思考，并主動參與社會主義建設；還通過制作活動相關小視頻，感受在交易市場勞作的快樂，表達了對勞動創造的美好向往。

（二）案例二：走進橫州市郁江雞兒灘河段——探究河流地貌

在“走進橫州市郁江雞兒灘河段——探究河流地貌”的研學活動中，筆者引導學生走進郁江橫州市雞兒灘河段進行研學，深切感受大自然的鬼斧神工。按照預設的“走進橫州市郁江雞兒灘——探究河流地貌”研學活動實踐流程（如圖4所示），學生沿河岸徒步五公里，觀賞沿岸風景及地貌特點，感受花崗巖沿河岸分布的特點，激發了熱愛大自然之情；觀察河流兩岸生態環境現狀，加深對人類與大自然和諧共處的思考。在徒步過程中，學生利用鎬子爬上雜樹叢生的巖石山觀察花崗巖的形態，通過化學實驗辨別花崗巖與玄武巖，用雙手去觸摸巖石、認真觀察石蛋群上的植被，并提出“石蛋植被——苔蘚與灌木叢誰先誰后”的問題；將石蛋群、花崗巖、植被、郁江河流地貌等，融入地理、化學、生物、歷史等學科學習中，從中獲得智力發展。學生觀察郁江雞兒灘段水流方向，探究橫州市雞兒灘地勢地貌及西津電廠地理區位優勢，實地參觀西津電廠，了解西津電廠的發展史，感受西津人任勞任怨、艱苦卓絕的品質，從而啟發學生通過跨學科學習，思考西津電廠的發展歷程及對當地的影響；同時，觀察挖沙船作業情況，使用網絡搜索、采訪等方式，結合所學知識探究郁江雞兒灘段挖沙業區位因素，創造性地利用思維導圖厘清橫州市茉莉花產業與西津電廠產業間的關系，分析其在經濟、政治、文化等方面的影響，自主形成了《西津水電站的發展歷史與現狀調查》《雞兒灘花崗巖河岸地貌形成原因分析》等多篇調查報告。

四、活動反思

（一）以德為先加深學生對社會主義優越性的認識

高中階段是學生樹立正確世界觀、人生觀、價值觀的關鍵時期，學生具有很強的可塑性。筆者以研究性學習創設小型社會環境，引導學生解決具體的社會問題，以活動提高學生的政治覺悟、思想水平、道德品質、文化素養，有助于引導學生將個人成長與民族文化、國家前途命運和社會發展緊密聯系，不斷提升文化認同感、民族自豪感。學生實地參觀橫州市石井村村委會，從中了解近年來石井村在黨的領導和國家政策支持下，以“一朵茉莉花”實現了生態文明示范村的轉型，促進學生加強對黨的領導的堅定信心，以及主動為建設中國特色社會主義做貢獻的決心。

（二）加強學生搜集、整理資料的直接性、準確性、科學性

學生在研究性學習活動中深入田間地頭、茉莉花交易市場、茶城企業廠區，通過實地參觀、采訪等感受勞動的艱辛，錘煉個人的品格與意志。學生從勞動實踐中獲得第一手資料，利用現代信息技術將資料進行分析、整理，形成調研數據，撰寫調查報告，如《關于橫州市茉莉花產業發展現狀及未來構想的探究》，解讀黨和國家對橫州市茉莉花產業的扶持政策及稅收文件，深入分析花農每年的產花量及收入情況，關注交易市場價格浮動及原因等。另外，筆者在研究性學習活動中以政治學科為主，涉及歷史、地理、生物等學科，生成多學科融合研究成果，引導學生學會了主動搜集和分析有關信息和資料的方法。

（三）注重研究成果的人文關懷

本次研究性學習活動關注了社會主義新農村建設現狀，學生通過實踐活動，深刻理解了黨和國家關于新農村建設及生態文明建設的政策，自覺為建設社會主義現代化新農村建言獻策，強化理想信念教育，增強“四個自信”，厚植愛黨、愛國、愛人民的情懷。同時，學生關注橫州茉莉花與城市精神文化的內涵，是對當今城市發展過程中傳承與發展中華優秀傳統文化的深刻思考。學生從中深切感知由“茉莉花美”對城市發展帶來的自然環境美、生態文明美、人文風俗美、城市精神文化美，這也是對學生實施德育與美育的具體體現。

總之，本次研究性學習活動響應了《中小學綜合實踐活動課程指導綱要》要求，堅持“五育并舉”，滲透立德、啟智、健體、促勞、創美，注重依據學情、生情及教育教學目標，強化多學科融合研究，促進學生在真實情境中體驗、合作、探究，并運用多學科知識與技能分析、解決問題，極大地拓寬學生的視野，提升學生的實踐能力。學生參與研究性學習活動并不是走過場，而是在“玩中學、做中學、悟中學”，在活動中主動發現新問題，激發自主學習的興趣，增強學習自信心，培養合作能力，進一步主動理解、建構知識，提高實踐能力，從而促進自身全面而有個性的發展。

參考文獻

［1］高文.建構主義教育研究［M］.北京：教育科學出版社，2008.

［2］裴哲.“五育并舉”的理論意蘊與實踐路徑［J］.江西科技師范大學學報，2022（1）.