蔣天明,傅國燦,金 參
(1.紹興市越城區(qū)漁父農(nóng)莊有限公司,浙江 紹興 312000;2.紹興文理學院,浙江 紹興 312000)
浙江紹興市越城區(qū)漁父農(nóng)莊有限公司從2018 年起就致力于中草藥的養(yǎng)殖應用,并于2022 年創(chuàng)立了紹興市博士新站,根據(jù)養(yǎng)殖生產(chǎn)的需要,筆者參與開展了中草藥在常見甲魚疾病防治中的應用研究。
中草藥按其作用分為抗病毒、抗真菌、抗細菌和殺蟲(寄生蟲)4類。用藥敏試驗篩選出敏感中草藥,選用質(zhì)量可靠、來源清晰的中草藥材料,以保證藥效和安全性。目前選用了金銀花、連翹、大青葉、板藍根、黃連、黃芩、黃柏、紅藤、敗醬草、百部、苦參等品種。
常用給藥方式有口服、藥浴、潑灑法3種。
是指將中草藥制成粉末或煎劑,以方便飼料摻混給甲魚,具有藥效穩(wěn)定、用藥量少、見效快的特點。例如何首烏、板藍根、黃木香、白花菜等煎汁或粉末拌入飼料中投喂。
是指將中草藥制成較高濃度的浸泡液,置于木桶、船艙等內(nèi),將甲魚放入浸泡液中進行治療,具有直接接觸藥物、藥效快速、無殘留物等優(yōu)點。例如,黃連、黃柏、金銀花等中草藥可以制成浸泡液,用于治療甲魚感染病毒或細菌等疾病。
是指將中草藥制成汁或粉全池潑灑,對甲魚全身起到作用,具有藥效持久等優(yōu)點。例如,苦楝葉、苦參、茵陳、白蘚皮等中草藥可以制成潑灑劑,用于治療甲魚感染寄生蟲等疾病。
防治甲魚疾病需要根據(jù)疾病類型、發(fā)病程度和甲魚的體質(zhì)等因素合理使用中草藥,遵循中草藥的劑量、用法和用藥時間等規(guī)范。同時也需要注意與其他藥物的配伍問題,避免藥物相互作用產(chǎn)生不良后果。筆者在200多畝甲魚池塘中,通過反復對比試驗和實踐,分析防治不同生長階段的甲魚疾病效果較好的幾味中草藥配方和使用方法。
取柴胡、牡丹皮、連翹、桑葉、五加參、地葵各50~100克,煎汁后投喂,可提高機體抵抗疾病的能力,同時能大大提高所產(chǎn)卵的受精率。用量為每10 千克配合飼料中添加500 克,連喂5~6 天,間隔15~20天再投喂1次。
稚甲魚飼料中添加黃木香、白花菜、何首烏、毛須藤、銅錢草等各50~200 克,可提高稚甲魚、幼甲魚的抗病力。用量為每10 千克配合飼料中添加500 克,連喂5~7 天,間隔20~25 天再投喂1次。
(1)腮腺炎、粗脖子病等:板藍根、大黃、地榆、五倍子、大青葉、黃芩各50~200克,配合煎汁后拌飼料10千克投喂。
(2)出血病、紅底板病、白底板病等:大黃、黃芩、黃柏、大青葉、甘草、白術各50~250克拌飼料口服。每千克飼料添加30~50 克粉劑到飼料中投喂,連喂7天。
(3)爛背、孔空病、腐皮病:板藍根、烏斂莓、大黃、黃柏、黃芩、白花蛇舌草各50~150克拌飼料口服。每千克飼料添加30~50 克粉劑到飼料中投喂,連喂7天。
(4)腐皮病、癤瘡病:野菊花、金銀花、魚腥草、大青葉、貫眾、土黃連各40~200克拌飼料口服。每千克飼料添加30~50 克粉劑到飼料中投喂,連喂7天。
(5)腸炎病:陳皮、黃芩、黃連、葛根、白術、馬齒莧(50克)各50~150克一起研為粉末,大蒜籽搗碎后同時和飼料拌勻做藥餌,每千克飼料拌入藥物8克,每天喂1次,直至治愈。
(6)鐘形蟲等寄生蟲病:取苦楝葉加水20倍煮沸20分鐘,每立方米水體用藥50克,藥液連同藥渣全池潑灑,隔天潑灑1次,共兩次。用藥前盡量把池水位排低,然后潑藥,分3天逐漸加水至原來水位。
通過兩年的對比試驗,筆者從加強甲魚的環(huán)境管理出發(fā),注意中草藥的選擇和使用,從多個方面綜合防治甲魚疾病,得出了兩組養(yǎng)殖數(shù)據(jù)。
詳見表1。

表1 2021年甲魚養(yǎng)殖指標
詳見表2。

表2 2022年甲魚養(yǎng)殖指標
甲魚發(fā)病率減少了26 個百分點,全年沒有發(fā)生大量死亡的現(xiàn)象,基本消除了爛背、腐皮、穿孔、癤瘡病等體表疾病,甲魚正品率提高至96%,商品率提升了20個百分點。
整體成活率提高到94%,回捕率達到91.6%,商品甲魚每百只凈增加產(chǎn)量12 千克。以上可提高經(jīng)濟效益22%,畝利潤增加4 200 元,全場生產(chǎn)效益增加50.4萬元。
2022 年漁父農(nóng)莊甲魚產(chǎn)量2.93 萬千克,數(shù)量5.26 萬只,產(chǎn)值648.62 萬元,銷售375 萬元,利潤94 萬元。同比銷售額增加28%,利潤增長22%,“鑒湖牌”野生甲魚品質(zhì)得到了市場與消費者的雙重認可。
中草藥能調(diào)節(jié)機體平衡,主動應對外部環(huán)境的變化,增強甲魚體質(zhì),防病于未然。一些配方低劑量時用作預防,大劑量時用于治療,可以靈活運用。
中草藥可根據(jù)甲魚不同的生長階段、不同的疾病靈活調(diào)整藥物配方,不會由于長期使用一種抗菌素藥物產(chǎn)生耐藥性。與傳統(tǒng)的西藥(抗菌素)防治疾病相比,中草藥配方治療毒副作用較小,沒有藥物殘留,無公害無污染能治本,極大地提高了甲魚的品質(zhì)。
我國中草藥資源豐富,以上中草藥配方成本較低,一般為西藥價格的20%~30%,可大大降低養(yǎng)殖成本。中草藥在甲魚病害防治上不僅對多種病原體有顯著的殺滅作用,而且有異病同治的療效。