粉果番茄新品種
——“京番401”栽培管理技術

賈志楊 李龍飛 宋成偉 溫強國 崔許英

一、品種特征特性

“京番401”番茄是北京農林科學院蔬菜研究所選育推廣的粉色精品果番茄。無限生長型，早熟性突出，植株長勢中等，坐果能力突出，粉色、正圓果、平均單果重240g 左右，品質佳、硬度高、耐熱性好、高溫下坐果能力強，適應性強適應范圍廣等突出特點。具有抗番茄黃化曲葉病毒病Ty1 和Ty3a 基因位點，抗番茄花葉病毒病Tm2a 基因位點，抗根結線蟲病Mi1 基因位點，抗葉霉病Cf9 基因位點，抗灰葉斑Sm 基因位點，抗枯萎病I2 基因位點等。

二、適宜種植區域及季節

北京、山東、河北、河南、內蒙古、遼寧、寧夏、四川等地適宜種植。北京、山東、河北、河南地區秋延后拱棚于6 月10 日～7 月10 日播種。內蒙古、遼寧、寧夏地區越夏及秋延后拱棚于4 月1 日～6 月20 日播種。四川地區秋延拱棚于7月10～30日播種。

三、栽培技術要點

（一）土壤及棚室消毒

及時清理前茬作物留下的雜草、地膜、滴灌帶等不利于耕作的雜物。夏季可以采用高溫悶棚，悶棚前棚室內噴施殺菌劑和殺蟲劑，密閉棚門，維持10 天左右，同時在上風口、前風口加設60 目以上的防蟲網。土壤殺菌可用50%多菌靈撒施后深翻土壤，重茬嚴重的可采用硝石灰、硫黃、鋸末拌勻撒施并深翻。

（二）整地施肥

整地前施足底肥，一般每畝不低于5000kg有機肥，配合施用20kg平衡肥。

（三）適時播種培育壯苗

根據當地種植時間選擇合適播種時間，播種苗期大約30 天左右。苗期注意白天溫度控制在25℃～30℃，夜溫保持在20℃以上，幼苗出齊后應適當通風，增加光照。如當地土傳病害嚴重，可以選擇嫁接育苗。

（四）溫度管理

該品種生長適宜溫度白天25℃左右，夜間保持在15℃左右既可。晴天光照充足的時候，保護地要及時放風，溫度過高容易產生病害，溫度過低易造成授粉不良。

（五）定植

該品種長勢中等，定植密度不宜過密，采用單株定植，可適當密植。冬春茬選擇晴天的上午定植，秋冬茬選擇晴天傍晚定植。定植時白天溫度保持在28℃左右，夜間保持在15℃左右，空氣濕度控制在80%左右。

四、田間管理

（一）水肥管理

京番401 番茄喜肥水，整個生育期不要控秧栽培，該品種對激素敏感，點花濃度不宜過高，同時生長發育期不要使用含有激素類的藥物和肥料。建議生長階段多施磷肥和大量元素水溶肥。幼苗定植后，在苗期要做好控水、控肥的工作。定植后要及時澆“定植水”，水分不宜過大，影響緩苗。在定植7天左右視苗情，選擇晴天上午澆“緩苗水”，在番茄坐住第一果穗之前，不需要太多的水肥。當第3個果穗時，可適當澆水施肥，根據長勢和土壤情況，以促進果實發育和穩定花果。施肥可隨澆水沖施即可，每次沖施氮磷鉀5～10kg；如果長勢不好，還可同時沖施氨基酸營養肥。

（二）整枝吊蔓

該品種在生長后期，必須對其進行整枝、摘心、吊蔓或搭架管理，以支撐起植株不倒伏。要及時打掉多余的側枝，一般采用單桿方式，以增加田間的通風透光性，同時減少養分的消耗。當植株長出5～6個果穗時及時摘心，摘心注意要在最后一穗果上部留3～4 片葉再摘除，每穗留3～4 個果為佳。在采摘果實前，應及時培育側枝，以保證結果穩定。

（三）花期管理

保護地種植，需要注意白天和夜間的溫度。為防治落花，溫室種植，白天溫度應在25℃左右，夜間溫度應在15℃左右。結果后，室內溫度不低于8℃；溫度過低，影響花青素的合成，溫度高于30℃容易造成番茄落花、落果。

適當控制棚內溫度，減少放風時間，可在棚內加裝反光錫箔紙，增強葉片光合作用。

（四）盛果期管理

一般第一穗果有雞蛋大小時追施平衡肥，果實轉色期可以使用低氮高鉀肥料，以增加果實亮度及加快轉色時間。盛果期要注意控制棚溫，一般白天溫度不要超過30℃，如果白天光照特別強的情況下注意使用遮陰網，這樣有助于降低棚溫，減少果實日灼。

該品種坐果習性好，自然情況下每穗留6～8個果，每穗保留4～5 個果既可，防止因多留果而造成的秧勢弱和果偏小等問題的發生。

五、病蟲害防治

病蟲害防治遵循“預防為主，綜合防治”的方針。京番401 番茄對病毒病有一定抗性，但在生產管理當中要根據情況及時預防治療，結合栽培技術進行綜合防治。建議大棚管理要控濕度、調溫度、避蚜蟲。發現病株后要及時用藥劑治療，嚴重的需及時清除病株，在操作過程中減少人為傳播病害。

灰霉病發生后要及時摘除病葉、病果，并要注意防治交叉感染。用藥時要選擇晴天上午噴施，可用50%腐霉利可濕性粉劑或50%多霉威可濕性粉劑等預防病菌侵染。

晚疫病發病后需及時摘除病果，選擇晴天上午噴藥，晚疫病可用77.2%普力克水劑800 倍液。莖部病斑可用高濃度藥液涂抹，可選用56%嘧菌酯百菌清1000 倍液，50%甲基托布津可濕性粉劑200倍液。病葉噴藥或病莖涂藥，每7～8天1次，連續2～3 次。

六、采收

在果實成熟期，根據市場要求，采摘7 成果面轉紅的果實及時出售。