溫 健 秦春雷 李 易 孫昀璟
山東省始終將糧食機收減損作為糧食生產機械化的主要工作常抓不懈。今年“三夏”期間,在全省選10個縣舉辦省級小麥機收減損技能大比武,推動小麥單季種植面積50萬畝以上的縣實現大比武常態化、全覆蓋,同時開展小麥機收損失監測,全省上下形成“減損就是增產,降耗就是增收”的濃厚氛圍,為糧食作物大面積單產提升提供助力,有力保障了夏糧豐收在手、顆粒歸倉。
根據2023 年山東省小麥機收減損大比武活動安排,全省有68 個縣市實現大比武活動常態化。其中在平陰、萊西、高青、廣饒、平原、鄒城、蘭陵、臨沭、萊州、冠縣等10 個縣市選取100 名機手舉辦省級大比武活動。各縣市均按要求準備了符合活動要求的地塊,即小麥長勢一致、產量一致,無倒伏,成熟度為蠟熟后期,產量高于當地平均水平,每臺機器作業區面積相等,均為1~2畝,地塊條件基本一致。
在“山東省機收損失數據跟蹤監測系統”平臺上,組織496 個鄉鎮隨機抽取524 個采樣地塊開展小麥機收損失數據監測,全省小麥平均機收損失率0.99%,同比下降0.08%。
參賽選手均自備機具,機具品牌基本上包含了山東市場上應用的主要機型,分別有濰柴雷沃、泰利農王、江蘇沃得、東方紅、凱斯紐荷蘭等五個廠家產品。配套動力為128~210kW,128~150kW 占71% ; 工 作 幅 寬 為250~540cm,以275cm 為主,占54%;喂入量一般為7~10kg,喂入量8kg 占47%,喂入量10kg 占41%;單縱軸流滾筒占71%,占比最高,與往年相比不斷增加,切流+單縱軸流應用較少。作業留茬高度≤15cm。因樣本數量有限,此分析只代表省級大比武活動過程表現出來的特點。
1.各縣損失率橫評
參加大比武活動的10 個縣機收減損測試情況見圖1。

圖1 省級大比武各縣損失率橫評
與2022年相比,損失率降低0.07%。從表1數據可以看出,損失率最高與最低值差為0.81%。從部分縣測試的小麥含水率和我們掌握的實際情況來看,導致損失率偏高的主要原因是下雨或者收獲時間偏早,小麥潮濕脫粒不凈和夾帶損失偏高。
2.不同品牌的平均損失率
用企業編號Q1~Q5 代表所有參加比武的五個企業的產品,各企業產品不分型號。圖2 可以看出損失率差別較大,最高平均損失率為0.72%,最低平均損失率為0.19%。其中的國內品牌平均損失率差距不大,但與世界知名品牌相比,還有較大潛力待挖掘。

圖2 品牌的平均損失率
3.駕齡對損失率的影響
從圖3 來看,整體上機手駕齡越長損失率越低,說明駕駛經驗比較重要。山東省采樣地塊的機收損失監測數據普遍高于大比武數據,說明駕駛員的責任心和駕駛操作水平同樣對機收損失率影響較大。

圖3 駕齡(年)與損失率
4.滾筒型式對損失率的影響
參加比賽的收獲機械,橫軸流滾筒16 臺,縱軸流滾筒64 臺,雙縱軸流4 臺,切流+單縱軸流3臺,損失率差別比較明顯。從圖4可以看出,切流+縱軸流型式損失率最低,為0.40%,充分體現出了采用切流+縱軸流雙滾筒脫粒分離技術脫粒能力強,物料分離徹底的優越性。從結構上看,前面切流部分,脫粒滾筒動作柔和,籽粒在切流滾筒凹板上得到有效分離,從而減小籽粒夾帶和未脫凈總損失;后面縱軸流,滾筒分離能力強,對難脫和易破碎的多種作物有較好的適應性,籽粒清潔度高、損失低、破碎損傷小。近幾年切流+縱軸流型式收獲機發展逐年加快,這是今后的發展方向。

圖4 滾筒型式與損失率

圖5 配套動力與損失率
5.不同功率收獲機損失率
從配套動力來看(未考慮作業幅寬),動力越大,損失率越低。但是129kW 的收獲機損失率也較低,可以看出目前市場的主流機型,經過多年的磨煉技術比較成熟。
6.小麥產量對損失率的影響
本次大比武活動10 個比武賽場的小麥產量為441~706kg/畝,以600 kg/畝為界分為兩個產量段,如圖6 所示。可以看出產量對收獲損失率略有影響,產量高的損失率略低。

圖6 小麥畝產與損失率
7.損失率集中度明顯
圖7 將損失率分為幾個區段,可以看出損失率最低和最高的比例均低,最集中的是損失率0.5%~0.7%的區段,與全省平均損失率0.60%的數據相吻合。

圖7 損失率集中度
在全省選取496 個鄉鎮,隨機抽取524 個采樣點,開展小麥機收損失率監測,測得平均損失率0.99%。圖8 將小麥損失率分為幾個區段,可以看出損失率最低和最高的比例均低,最集中的是損失率0.7%~1.0%的區段,與平均數據吻合。

圖8 損失率集中度
通過總結今年小麥機收減損工作開展情況,分析小麥機收減損技能大比武活動和機收損失數據跟蹤監測數據來看,10場省級大比武平均損失率為0.6%,68 個縣大比武平均損失率為0.87%,“山東省機收損失數據跟蹤監測系統”監測的496 個鄉鎮524 個采樣地塊的小麥平均機收損失率為0.99%,均遠低于JB/T5117-2017《全喂入聯合收割機技術條件》和《小麥機械化收獲減損技術指導意見》要求,小麥機收減損工作成效顯著。
小麥收獲時間以蠟熟晚期、完熟早期為好。過早和雨后收獲均會導致小麥機收損失增大,雨后收獲應等待麥穗、麥秸充分干燥后再收獲。
小麥收獲機切流+縱軸流機型作業效果明顯優于傳統機型。配套動力大的收獲機,機收損失優勢明顯。這也符合目前我們主要推廣的產品趨勢。
農機手的操作技術和責任心有重要影響。省級大比武平均損失率明顯低于其他兩個平均數據,一是市縣承辦省級活動,重視程度更高,優選駕齡較長,多次參加培訓的機手參加。二是山東省農業農村廳派指導組參加全部省級大比武活動,現場對機手進行減損技術培訓指導。由此可見技術培訓對機收減損有至關重要的意義。
通過近兩年小麥機收減損相關工作和活動的有序開展,全省形成了小麥機收減損長效機制,實現了小麥單季產量50 萬畝以上的縣技能大比武活動常態化、全覆蓋,廣泛宣傳了機收減損知識,提升了機收減損意識,營造了廣大農機手比學趕超、全社會關注支持機收減損的濃厚氛圍,為確保夏糧豐產豐收、玉米壓茬搶播、保障國家糧食安全做出了山東貢獻。