非遺技藝職業體驗中心建設的探索與實踐
——以南京非物質文化遺產專業學院為例

王燕

一、建設背景

《國家職業教育改革實施方案》的發布，推動了職業教育資源面向基礎教育開放，提升了中小學綜合實踐活動課程、勞動與技術課程學習實施水平，促進了普職融通，深入實施素質教育。全國各地開始推動職業體驗教育，建設職業體驗中心。職業體驗教育是指通過組織與職業相關的實踐體驗活動，發現、培養學生職業興趣、職業認知、職業傾向，指導學生職業規劃的教育行為。職業體驗教育是綜合實踐活動課程學習、勞動與技術課程學習、職業啟蒙教育的重要方式。

江蘇省中小學生職業體驗中心主要依托職業院校教育教學資源，根據自身專業特色和優勢，對接地方支柱產業、特色產業，重點圍繞現代農業、先進制造業、現代服務業的職業體驗方向而開展建設，同時融合勞動教育、美育教育、生命安全健康教育等課程。

為積極響應國家號召，傳承文化基因，保護非遺工藝，南京非物質文化遺產專業學院于2018 年成立非遺技藝公共體驗中心，依托學校文物修復與保護專業群，先后建成南京市公共職業體驗中心和江蘇省中小學職業體驗中心，并在此基礎上打造了全國職業院校傳統技藝傳承與示范基地、長三角終身學習體驗基地、南京市鑄牢中華民族共同體意識主題教育實踐活動試點學校、張旭光文化人才工作室、市級周雙喜無黨派人士大師工作室、江蘇省紅石榴家園、南京市非遺傳承保護基地等，籌建了南京市職業教育文旅聯盟，并與建鄴區文旅局、秦淮區文旅局、南京市文旅局、江蘇省文旅廳非遺處及全國及省市多家文博單位開展深度合作，先后有三項非遺技藝獲批市、區級非遺傳承項目，四位教師入評市、區級非遺傳承人，在業內獲得較高聲譽。

二、探索與實踐

1.發揮服務功能，非遺輻射惠民生

南京非遺技藝職業體驗中心建設響應《國家職業教育改革實施方案》《中小學綜合實踐活動課程指導綱要》《江蘇省教育廳關于加強中小學生職業體驗教育的指導意見》等文件精神，根據自身專業特色和優勢，對接行業及區域標桿企業，面向中小學生、社區居民、行業企業人員，開發了非遺大講堂、非遺體驗課、非遺特色活動、非遺技藝培訓、文物保護技術服務等不同類型層次的非遺體驗項目，致力于傳承非遺技藝、傳播優秀傳統文化、加強青少年學生的勞動和職業啟蒙教育，融科普、生活、學習、娛樂為一體，營造了見人見物見生活的非遺生態群落。年服務人群達3000 人以上，參與的中小學和行業企業單位有30 多家，取得了較好的社會反響。

非遺大講堂

非遺體驗課

2019 年體驗中心遷入新校區，建有1000 平方米文物修復醫院、600 平方米非遺博物館（匠園+非遺名人堂+非遺數字館）、300 平方米織繡染空間、1000 平方米非遺百工坊、800 平方米非遺創意空間、200 平方米非遺設計工坊等各類非遺體驗場館，布局合理，環境優美，安全設施齊備，充分體現了活態傳承的先進職業理念。非遺數字館開發了“新天工開物”等交互體驗項目，修復醫院開發了線上文物醫院仿真平臺，運用現代科技，以“藝術+科技”為核心理念，創新非遺體驗形式，線上線下“仿真+全真”，來訪者可通過虛擬仿真、沉浸式體驗、實際操作，全面立體進行職業體驗。

非遺百工坊照片

體驗中心以非遺技藝為抓手，面向中小學，開展不同層次的勞動技術和職業體驗教育；面向社區、企事業單位等群體或個人，定制特色非遺體驗活動；面向文博、非遺保護等單位，發揮國家級文物保護人才培訓基地的功能，開展非遺保護傳承類職業技能培訓，依托文物修復技能鑒定站，開展文物修復技能鑒定與繼續教育培訓，依托南京市非遺傳承保護基地和可移動修復資質，承接文物修復保護項目。同時，體驗中心也是學校專業教學的實訓基地。

2.設備設施先進，環境育人顯成效

南京非遺技藝公共職業體驗中心建筑面積逾4000 平方米，工位數能滿足500 人同時進行職業體驗，創設了與非遺職業體驗相匹配的人文環境、工作環境、衛生環境，展示了以南京和江蘇為主、輻射全國的非遺項目60 余項。非遺體驗項目有操作流程、規范介紹，環境布置注重職業素養和工匠精神的浸潤。

體驗中心配備了專門工具設備，以滿足體驗需要。如：織繡染空間擁有兩臺云錦織機，文物修復中心擁有最先進的各類檢測修復設備，陶瓷工作坊擁有3D 制作與修復設備，設計工坊配備了最先進的3D 打印設備等。數字化設備的使用，將傳承與創新有機交織，賦予非遺新的活力。“仿真+全真”的非遺技藝體驗，讓更多市民和青少年走近非遺，為非遺傳承創新奠定更堅實的社會基礎。

體驗中心安全設施齊備、布局規范合理，配備視頻監控系統，符合環保要求。

非遺數字館

線上文物醫院

3.體驗課程豐富，“五橫四縱”形式多

體驗中心開發了古籍修復、書畫修復、陶瓷修復、雕版印刷、南京云錦、秦淮燈彩等20多項體驗課程，編寫了課程大綱和講義，針對不同體驗對象和要求，設計了“研學、體驗、鑒定、培訓、生產（技術服務）”五種不同類型和“單項、系列、淺顯、深入”的四種不同層次的體驗形式，構建了“五橫四縱式”的非遺課程體系。形成“迎進來”“走出去”兩種課程形式，從課程開發到課程實施到質量監控，體系完備，體驗內容全面系統。

目前，體驗中心每周一至周六，已經排滿了預定課程和活動，深受中小學和社區居民喜愛。

4.混編教學團隊，師資隊伍實力強

體驗中心由校級領導具體分管，成立了工作小組，配備了熟悉職業、具備相關專業高級技師職業資格、具有較強組織管理和協調能力的專業人員擔任體驗中心負責人，建立了專門的管理團隊，管理人員5 人，制訂了切實可行的體驗中心管理人員和指導教師的工作要求和管理制度；擁有國家級非遺大師與專職指導教師組成的混編式師資團隊，專職教師16 人，均具有教師資格證和技師及以上職業資格證書，分別具備或兼備一項或多項非遺技藝；廣泛邀請行業大師、非遺傳承人參與體驗課程建設和教學指導，如國家圖書館古籍修復杜偉生、故宮博物院書畫修復張旭光、云錦大師周雙喜、雕版大師張永林等，兼職指導教師隊伍穩定。體驗課程授課教師具有工匠精神和豐富的授課經驗，能根據課程需要、學生年齡特征和區域特點調整授課內容、授課形式，具有較強的授課能力。2020 年，被評為建鄴最美教師團隊。

5.各項保障到位，發展機制可持續

體驗中心建有科學的管理制度和運行模式，工作、人員、設備、設施、安全、環保等管理制度齊全；工作人員有明確的任務分工和崗位職責，能及時對體驗進行反思，及時改進工作；有符合實際的職業體驗中心三年發展規劃；能依據職業發展及時調整體驗項目、更換設施設備、更新環境布置、優化體驗流程。

體驗中心建設過程中經費保障充足，“政校行企”齊支持。上級主管部門配套資金：市教育局、市委宣傳部、區民宗局、區委統戰部等多部門給予資金支持；學校經費：體驗中心為學校現階段重點建設項目，學校領導班子高度重視，自體驗中心成立以來，每年學校給予政策傾斜與建設經費的大力支持；行業企業經費：體驗中心建設和運行過程中，行業企業的項目資金也是重要的經費支持，如江蘇省旅廳非遺處培訓項目、中國銀行南京分高凈值客戶非遺活動、明孝陵景區非遺周周游活動、金陵圖書館“小小非遺傳承人”項目等。

三、建設成效與特色

1.勞動教育與傳統文化教育有機融合，充分發揮綜合育人功能

體驗中心先后為南京師范大學附屬小學、北京東路小學、南外河西一附小、蓮花實驗學校、南外河西初中、南師大新城初中等多所中小學開設非遺體驗課程，開展勞動教育和不同層次的職業啟蒙教育，很多學校將該課程由短期課程延伸為長期課程。非遺技藝體驗課程將勞動教育與傳統文化教育有機融合，以勞動教育和職業體驗為形式，以傳統文化為內涵，在培養學生生涯規劃意識與能力、動手實踐與創新能力的同時，開展中華文明的根魂教育，讓學生歷經從勞動體驗內化到文化自信的過程，更好地發揮了職業體驗的綜合育人效果。

2.傳承非遺技藝，保護人類遺產，弘揚民族文化，促進民族團結

體驗中心以學校非遺學院為依托，傳承非遺技藝，保護人類遺產，弘揚民族文化，促進民族團結，先后與吳侯社區、永初社區、梅園新村社區、明孝陵博物館、金陵圖書館、莫愁湖公園、市教研室、中國銀行等單位聯合開展非遺活動；打造省級民族團結“紅石榴”家園，建立南京云錦國家級非遺傳承人周雙喜大師工作室，校企共建云錦課程，數字非遺體驗館，以現代科技，將民族傳統文化、非遺技藝以虛擬現實形式展現，在有限范圍內增強各民族文化傳承、民族感情傳遞，豐富了人民群眾的精神、文化生活；積極為少數民族、港澳同胞開展線上線下活動，先后為藏族青年、香港漢基學校開展非遺體驗活動，在促進各民族、區域之間的和諧發展方面取得了較好的效果。同時，非遺體驗作為中國傳統文化的淳樸展示也成為國際交流的紐帶，中心先后與大英圖書館、哥倫比亞大學東亞圖書館、日籍在寧教師團隊進行交流，日本、英國等海外主流媒體多次對體驗中心的辦學進行報道，在弘揚傳統文化方面卓有成效。

3.“政校行企研”多元融合，構建產學研一體的非遺交流與服務平臺

體驗中心依托學校，與非遺相關政府部門、行業、企業、科研院所廣泛交流，建立了“政校行企研”非遺聯盟，充分發揮各方資源優勢，形成產學研一體化的非遺交流與服務平臺。傳承非遺技藝，傳播民族文化，加強青少年學生的勞動和職業啟蒙教育，在產生社會效益的同時，體驗中心通過非遺體驗、研學服務、文物修復及非遺傳承相關培訓以及文物修復保護項目，產教深度融合，也實現了經濟效益的豐收，發揮職業院校服務區域經濟發展的功能，為學生就業拓展了新的方向。