紙張液相脫酸效果主要影響因素及相應對策

趙美明

[1. 近現代紙質文獻脫酸保護技術文化和旅游部重點實驗室(南京博物院),江蘇南京 210016;2. 紙質文物保護國家文物局重點科研基地(南京博物院),江蘇南京 210016; 3. 南京博物院,江蘇南京 210016]

0 引 言

從甲骨到鐘鼎,從簡牘、縑帛到蔡侯紙,中華民族的圖文載體不斷化簡,日趨精美。質地輕便且價格低廉的紙張是利用植物纖維通過氫鍵結合抄造而成,在對文化傳播起到巨大推動作用的同時也滲透到社會生產中的各行各業。作為有機質物品,紙張微觀結構中的纖維素分子由β-D-吡喃葡萄糖以β-1,4-糖苷鍵聚合而成,空氣中的酸性氣體、紙漿中的酸性添加劑、酸性施膠劑及紙上微生物的酸性代謝產物等都會造成糖苷鍵的水解斷裂,纖維聚合度的降低將在宏觀上導致紙張的脆化、斷裂乃至粉狀損毀[1-2]。為了保護紙張上的重要圖文信息,賡續文化傳承,探索并優化紙張脫酸處理技術是具有重大現實意義的研究課題。

紙張脫酸是指在保持其外形平整的前提下,利用堿性物質中和紙張中的酸性成分,同時在處理后的紙張中留有一定量的堿儲備以抑制再次返酸[3]。脫酸效果主要通過處理后紙張的化學及機械性質來衡量,其中化學指標一般包括pH值、堿儲量、銅值,而機械指標一般包括抗張強度、耐折度、撕裂度等[4-5]。此外,人工加速老化也是探究紙張衰變過程的重要手段,可以清晰反映紙張在脫酸處理后的抵抗破壞能力,有助于綜合評價紙張脫酸效果[6-7]。

迄今為止,經過深入研究的紙張脫酸方式主要包括氣相法和液相法[8]。氣相法使用堿性氣體或揮發性良好的堿性物質在一定條件下滲透到紙張內部中和酸性物質,其優點在于不影響紙張的物理性質且適合大批量脫酸處理,缺點在于無法滿足保留堿儲量的要求,所需的苛刻操作條件也將導致紙張和環境的安全性無從保證[9]。液相法則是將堿性物質分散在液體介質中,通過浸漬、噴涂等方式進入紙張內部與酸性成分發生相互作用[10],常見的液相介質主要為水和有機溶劑。從安全角度出發水是更適宜的分散介質,但其干燥速率較慢且會引起紙張纖維潤脹發皺;從效果角度考慮有機溶劑是更優越的分散介質,其干燥速率較快且不影響紙張外觀形狀,但也存在造價高、安全性差及環境不友好的問題[2]。

盡管氣相、液相兩種方法皆是瑕瑜互見,但液相法在滿足脫酸要求的同時其操作過程中的優化空間與可控性更高,一直是業界重點關注和研究的對象。歸根結底,控制紙張外觀平整需要借助一定的工藝手段,而實現高效液相脫酸則依賴于脫酸液的優良性質。“性質優良”是廣義的概括,包含安全性、穩定性、分散性等多方面考量。具體而言,理想的脫酸液應具備以下條件[11-12]:

1) 環境友好,對操作人員無不良影響;

2) 安全性高,對紙張及紙上圖文不產生物理破壞且不發生化學反應;

3) 浸潤性好,可以順利進入酸性紙張內部;

4) 分散性強,非均相脫酸液須濃度適宜并保持穩定懸浮性能;

5) 堿含量足,充分中和酸性物質的同時也要能夠保證一定的堿儲量;

6) 含有加固試劑,進一步提升紙張在脫酸處理后的機械強度;

7) 含有抗菌成分,抑制紙張脫酸處理后表面微生物的生長。

制備同時滿足上述條件的脫酸液是所有紙張保護者的共同奮斗目標,但由于紙張作為信息載體的重要性及脫酸體系的復雜性,這一愿景在實際工作中較難實現。可喜的是目前該領域內一系列脫酸優化方案中的脫酸液均可滿足其中的多數條件并被成功應用于紙張保護,對后續研究工作的日益精進有重大的啟示和借鑒意義。從該角度出發,本文詳細調研了國內外近十年的多數液相脫酸工作并從多方面對紙張液相脫酸效果的影響因素進行梳理,同時總結相應對策。

1 液相脫酸效果主要影響因素

1.1 浸潤性

紙張的主要功能是信息記載,為了保證紙上圖文信息的清晰完整,避免在書寫過程中發生液體墨水滲透或擴散的現象,往往要對紙張進行漿內施膠或表面施膠處理。施膠處理后的紙張纖維表面將形成一層抗水膜,利用增大與紙張之間接觸角的原理有效阻隔水分浸潤。如圖1所示:當接觸角θ為0°時,液體能夠在紙張表面進行鋪展并完全浸潤;當θ值在0°～90°之間時,液體能夠浸潤紙張且θ值越小浸潤性越好;當θ值在90°～180°之間時,液體能夠沾濕紙張表面;當θ值為180°時,液體將在紙表呈現球狀,無法沾濕紙張。顯然,脫酸液能夠順利浸潤紙張并滲入內部是保證脫酸效果的重要前提。因此,為促進脫酸液中的堿性物質與紙張充分接觸并有效減少脫酸時間以保護紙張安全,需采取相應手段來提高脫酸液對紙張的浸潤性。

圖1 紙張接觸角示意圖Fig.1 Schematic diagram of the contact angle on paper

1.1.1化學潤濕 潤濕劑是一類表面活性劑,可以降低纖維表面能并由此助力脫酸液在紙張中的滲透過程。為探究潤濕劑對紙張滲透性能的影響,張玉芝等[13]篩選了非離子表面活性劑吐溫80、烷基酚聚氧乙烯醚(OP-10)、磺基琥珀酸鈉鹽表面活性劑(OT-75)及十二烷基硫酸鈉(SDS)共四種潤濕劑并分別配制成質量分數1%的水溶液開展實驗,經SDS、OT-75兩種試劑處理過的紙張均可觀察到紙水界面接觸角的明顯下降,表明潤濕劑可明顯促進液體在紙張表面鋪展的動力學過程。通過安全性與潤濕性的綜合考量,可以在脫酸過程中使用潤濕劑來促進脫酸液的滲透。

1.1.2真空潤濕 對于整本圖書而言,脫酸液很難在自然浸泡狀態下均勻滲透書頁。相較于添加表面活性劑,該種情境下通過物理增壓的方法加快脫酸液浸潤更為合適。例如鄭冬青等[14]將整本圖書放置在具備壓力調控功能的浸漬裝置中,通過抽放真空的方式憑借壓差迫使脫酸液滲透進入書頁內部,最終結果表明此工藝切實可行。隨后,張金萍等[15]發現液體浸潤效果與圖書封面的材質及厚度相關性極大,針對不同圖書需相應調整真空抽放次數,但大部分書籍在經過12次循環抽放后都可達到均勻滲透的效果。此外,詹艷平等[16]通過對比實驗發現常壓狀態下需24 h才能浸潤徹底的圖書在8 Pa真空壓力下僅需0.5 h即可達到目的,表明真空浸潤的方式可以極大地提高脫酸液滲透性,是整本圖書脫酸處理的有效輔助手段。

1.2 分散性

紙張脫酸通常采用非均相懸浮液,即將異質的固體分散在液體中。堿性的金屬氧化物及金屬氫氧化物是常見的固體脫酸質,能夠通過表面吸附或與紙纖維相粘結的方式中和劣化紙張中的游離酸[17-18]。水和有機溶劑均可應用于懸浮液的配制,但需要根據紙上寫印色料的性質及紙張的具體劣化情況而做出有針對性的選擇。

堿性金屬氧化物及氫氧化物在重力的影響下很容易聚沉,這將直接導致脫酸液穩定性的下降。懸浮液的不均勻分散將使紙張脫酸效果大打折扣,處理后紙張的外觀、理化性質及抗老化性能必然無法滿足要求。例如紙張處理后表面和內部的儲備堿顆粒應均勻分布,不能出現明顯斑塊[19];紙張各處pH值應大體一致,單頁差別控制在10%閾值范圍內,整本圖書則應小于20%[20]。相關科學報道也表明,如果余留堿顆粒在紙張中不能夠均勻分布而是僅存于表面,那么即使含量再高也無法在老化過程中有效延緩紙張的降解[6]。

由此可見,脫酸液內部固體顆粒的均勻穩定分散是達到優異紙張脫酸效果的關鍵保障。通常情況下,脫酸質都被制成納米尺寸以避免重力導致的大量沉降,再者細小顆粒也更容易進入紙張內部從而吸附在纖維表面,然而納米顆粒的高表面能往往也會導致團聚現象的發生[21-22]。氟類表面活性劑[23]、TZ-80[24]等分散試劑可以緩解該種問題,但該類物質對紙張安全性的影響尚不清晰,甚至在某些情況下還會降低脫酸質的脫酸活性[25]。為實現更好的脫酸效果,需重點關注其他提高脫酸液分散性的方法。

1.2.1膠體分散 膠體是一種均勻的混合物體系,內部顆粒細膩且分散穩定,將堿性納米顆粒直接制備成膠體分散系可以有效解決脫酸液懸浮性差的問題。Wang等[26]利用水熱法在結構導向劑十二烷基硫酸鈉的輔助下一步合成了穩定性可保持兩周以上的超薄Mg(OH)2膠體分散系并對竹紙進行脫酸保護。利用能量色散X射線光譜(EDS)對處理后紙張進行元素分析時可以發現紙張纖維中鎂元素分布均勻,而同樣條件下的體相Mg(OH)2及商用MgO顆粒則在竹紙表面呈現出明顯的顆粒聚集及分散不均現象。無獨有偶,Bastone等[27]利用沉淀法制備出了分散在水-異丙醇溶液中的Ca(OH)2脫酸膠體,通過調節水醇比例及合成溫度即可實現分散性控制。與常規飽和Ca(OH)2懸濁液(0.980 g/L)浸泡脫酸相比,經濃度僅為其十分之一的膠體分散液(0.1 g/L)處理過的紙張表現出更明顯的脫酸效果,處理24 h、30 d、1年后的紙張pH值幾乎不發生變化,有力證明了穩定分散的膠體更利于堿儲量的保留。Zhang等[28]也額外證實了穩定時間長達28 d的沸石納米片膠體在紙張抗老化、抑菌方面具有優越性能,佐證了膠體的優越性。

1.2.2非極性試劑 已有研究報道表明利用一些表面能較低的非極性試劑能夠直接制備出穩定脫酸液,有效延緩脫酸液內部的顆粒聚沉。例如Poggi等[29]發現Ca(OH)2納米顆粒能夠在不添加任何助劑的情況下動力學穩定分散在兼容性很強的非極性環己烷溶劑中,1 g/L質量濃度下即可保證紙張的優良脫酸效果。Giorgi等[30]發現以表面張力小且潤濕性好的短鏈脂肪醇為液相介質同樣可以穩定分散Ca(OH)2納米顆粒。其機理在于醇的介電常數比水低,粒子的德拜長度也將隨之減小繼而導致電荷屏蔽效應減弱,有利于Ca(OH)2納米顆粒的穩定分散。此外,Ca(OH)2不溶于醇的特性使得固-液界面處無法產生高電荷吸附,因而在醇中的Zeta電位比水中更小,并隨著脂肪醇鏈長的增加而呈現持續下降趨勢。通常而言,Zeta電位越高代表分散越穩定,因此短鏈醇是優選。受此啟發,研究者們也利用乙醇、異丙醇來分散Ca(OH)2、CaCO3等納米顆粒,均可達到預期效果[31-32],事實證明該類分散體系可以滿足多種脫酸途徑的要求,包括涂刷、完全浸漬等等。

1.2.3顆粒表面改性 金屬氧化物表面呈現親水性質,因此在有機溶劑中的分散并不穩定。通過表面修飾的方法來轉變顆粒性質并增大顆粒之間的空間位阻,有利于脫酸液懸浮性的提高。Huang等[33]利用長鏈油酸對MgO納米顆粒進行了表面修飾,油酸分子中的羧基能夠和MgO顆粒表面的羥基發生酯化反應,使MgO脫酸劑的表面性質由親水轉變為親脂,并在無表面活性劑的情況下均勻分散在環己烷溶液中,穩定時間可長達6 h。相同條件下未經油酸處理的MgO顆粒則在30 s內沉降完畢,無法滿足脫酸要求。同時,紙張脫酸后的相關測試數據表明油酸并不會改變MgO顆粒的晶體結構,反而還具備防水功能,有助于保持紙張物理性質的穩定。此外,脫酸處理后的宣紙pH值均可達到8.0以上,均勻填充在纖維縫隙中的MgO顆粒也有效提高了紙張的物理強度。同樣,王冉冉等[34]在金屬氫氧化物上也進行了類似嘗試。實驗結果表明經油酸處理過的Mg(OH)2顆粒能夠均勻分散在六甲基二硅醚中,處理后的紙張表面pH值可從4.0提高至7.9,加速老化過后也仍然具有良好的物理強度。

1.2.4纖維素衍生物穩定分散 三甲基硅基纖維素(TMSC)、羥丙基甲基纖維素(HPMC)、乙基纖維素(EC)等具有疏水性質的纖維素衍生物與紙張纖維微觀結構相似,添加在脫酸液中除加固紙張以外也能夠憑借較大的分子量在脫酸質顆粒表面形成空間位阻以抑制顆粒的聚沉(圖2)。Amornkitbamrung等[35-37]將表面能較低的TMSC與Mg(OH)2、CaCO3等納米顆粒一同分散在潤濕性優良的六甲基二硅醚試劑中進行脫酸液制備。紫外可見分光光度計(UV-Vis)測試結果表明含有TMSC的脫酸液中顆粒分散均勻穩定,一段時間后吸光度僅略有下降并始終保持在初始值的80%以上,而不含纖維素衍生物的脫酸液中脫酸劑顆粒在40～60 s內即沉降完畢。此外,脫酸劑顆粒的穩定性與分散性隨著TMSC濃度的增加而呈線性增加,該現象證實了TMSC的作用機理在于其上三甲基硅基基團所構成的空間位阻。

圖2 空間位阻示意圖Fig.2 Schematic diagram of the steric hindrance

同樣擁有疏水分子長鏈的HPMC及EC則通過包覆脫酸質的方式維持脫酸液穩定性,該過程還可以起到緩釋堿性成分的作用[38-39]。以HPMC為例,凡曉宇等[38]發現經HPMC處理后的Ca(OH)2顆粒尺寸由70 nm增大至160 nm左右,將分散液滴在含有酚酞的宣紙上時能夠觀察到其顯色區域面積增加0.41%,而未經HPMC處理的樣品顯色區域面積則增加17.6%,上述數據直觀佐證了HPMC的包覆緩釋作用。UV-Vis測試結果表明由HPMC穩定的Ca(OH)2脫酸液吸光度隨著時間的延長仍然能夠與初始狀態持平,可見HPMC類纖維素衍生物在脫酸體系中的優異性能[38]。

1.3 加固性

紙張劣化的宏觀特征為脆弱易損,微觀表現則是聚合度降低,即纖維素分子鏈的斷裂縮短。纖維素分子鏈由D-吡喃式葡萄糖基以β-1,4-糖苷鍵聚合而成,再通過分子鏈內部及不同分子鏈之間的羥基官能團以氫鍵作用力相結合成型為紙。

顯然,酸性條件下的糖苷鍵水解與氫鍵破壞都會造成紙張機械強度的顯著下降。不僅如此,除纖維素外,造紙原料中還包含在植物細胞壁中起到填充、黏合作用的半纖維素及木質素。其中木質素是由苯基丙烷結構單元通過醚鍵連接而成的一類芳香族高分子化合物,其上的官能團經氧化后將生成有色基團,造成紙張劣化及顏色泛黃[40]。

脫酸質固然可以除去紙張中的酸性物質并減緩糖苷鍵的水解速率,卻無法修復增強纖維以提高劣化紙張的機械強度,因而在脫酸液中引入加固劑是一石二鳥的紙張保護方法。紙張纖維上因酸性成分移除所暴露出的空位與缺陷正是加固劑的作用位點,兩種試劑之間的協同效應往往比單功能試劑的作用效果更加顯著,逐漸成為紙張保護領域的新趨勢。

1.3.1成膜加固 在脫酸過程中添加能夠在紙張纖維表面形成保護膜的加固劑可以有效提高紙張的機械強度并抵御紙張所受到的不良環境影響。

殼聚糖是一種天然材料,分子結構如圖3所示。其單體與纖維素中的吡喃葡萄糖極其相似,區別僅在于椅式結構中2號碳原子所連接的羥基變成了能夠中和紙張酸性物質的堿性氨基基團。Jia等[41]利用機械球磨方法制備出納米殼聚糖并將其分散在異丙醇中作為脫酸加固劑對熟宣紙進行保護處理,處理后的熟宣紙pH值能夠從5.0提升至7.1,符合脫酸要求。此外,納米殼聚糖在與酸性物質進行中和反應的同時也在紙張表面形成一層保護膜,以填充并連接紙纖維上缺陷空位的方式使紙張抗張強度提升55.7%,耐折度提升50.0%。相較于傳統的納米Ca(OH)2脫酸質,楊春[42]發現經納米殼聚糖處理過的紙張在抗張強度及耐折度兩項指標上增幅更大且在老化處理后具有更高的機械強度保持率,其在紙張表面能夠溶解形成較為平整的保護膜用于紙張加固。

圖3 纖維素及殼聚糖分子結構Fig.3 Molecular structures of cellulose and chitosan

高穩定性的小顆粒丁苯乳膠粘合劑也被用于紙張的成膜加固。白嬋玉[43]以ZnO納米顆粒作為脫酸質、丁苯乳膠作為加固劑配制出可以均勻涂布于紙面的脫酸加固液,相同條件下紙張的各項物理強度參數均隨著丁苯乳膠用量的提高而增大,其機理在于脫酸液中的水分蒸干后乳膠分子彼此之間的極性基團將緊密結合在一起并形成紙表保護膜,有效提高紙張的機械強度。同理,Fan等[44-45]分別使用NaCO3及NaOH作為脫酸質,苯丙乳膠為加固劑對整本圖書進行保護處理,苯丙乳膠同樣可以滲入紙張纖維內部并以形成保護膜的方式修補紙張表面的各種缺陷。

1.3.2氫鍵加固 氫鍵是保持紙張強度的重要作用力,其結構遭受破壞后所引起的數量損失將導致紙張機械性能的顯著下降。在脫酸液中加入能夠與纖維素形成氫鍵的物質可以修補紙張纖維鏈間的松散缺陷,達到加固紙張的目的。該類加固劑主要包括陽離子淀粉及纖維素類物質。

淀粉的基本結構單元為α-D-吡喃葡萄糖,分子結構中的羥基與紙張纖維素中的羥基能夠形成大量氫鍵。徐兵[46]發現在以四硼酸鈉為脫酸質、陽離子淀粉為加固劑的脫酸加固體系中帶有正電荷的陽離子淀粉可以被靜電吸附到帶有負電的纖維素表面,二者之間形成的氫鍵能夠顯著提高紙張的機械強度。林茵濤等[47]在實驗探究過程中發現單獨使用四硼酸鈉進行脫酸處理時,紙張伸長率并沒有明顯變化;單獨使用季銨型陽離子淀粉進行加固處理時,紙張的伸長率、抗張強度、撕裂度等機械參數均有顯著提高;而在同時使用兩種試劑的情況下,除上述參數提升之外,紙張的耐折度與單獨使用加固劑時相比提升了85%,力證脫酸質與加固劑之間存在協同作用。此外,紅外光譜測試結果表明干熱老化后陽離子淀粉的主要官能團沒有發生明顯化學變化,是極富潛力的強熱穩定性紙張加固劑。

由于與纖維素化學性質及分子結構高度相似,納米纖維素及其相應衍生物和紙張纖維之間也呈現良好相容性,該類物質的羥基與羧基均可在紙張內部形成氫鍵[48],同樣是紙張加固材料的優選。潘晨倩[49]在四硼酸鈉脫酸液中加入羧甲基纖維素鈉進行紙張處理,紙張的各項強度參數均隨著羧甲基纖維素鈉濃度的增加而呈現線性提高趨勢。共聚焦原子顯微鏡下可以清晰觀察到纖維素衍生物填充進入紙張孔隙,傅里葉變換紅外光譜圖則顯示經加固處理后紙張的羥基特征峰顯著增強,這代表加固劑的引入有效提高了紙張纖維內部的氫鍵數量。利用ZnO納米顆粒與納米纖維素組成的脫酸液,白嬋玉等[43,50]通過掃描電子顯微鏡探究了納米纖維素的作用機理。相較于截面雜亂的空白樣品,經納米纖維素處理過的紙張纖維截面平整而緊密,即紙張加固后纖維在受到外力作用時將直接發生斷裂而并非位移,說明納米纖維素羥基與紙張纖維羥基之間產生了氫鍵作用力。

為進一步明確纖維素類加固劑的微觀作用位點,Seki等[51]在MgCO3脫酸液中加入水溶性甲基纖維素、羧甲基纖維素及羥丙基纖維素并在紙張上進行對比試驗。經脫酸加固處理后紙樣的零距抗張強度在加速老化5 d后仍然高于空白組數據,而在20 d后開始低于空白組數據,表明纖維素衍生物的引入并非加固紙張纖維本身,而是更利于增強紙張纖維之間的結合強度。此外,相較于含有木質素的紙樣,脫木素紙張經纖維素衍生物處理后的各項機械性能參數增幅更大且加固效果與紙張中的纖維素含量呈正相關性,由此可初步推測纖維素衍生物類加固劑的作用位點主要為紙張中的纖維素,而并非木質素[52]。

1.3.3縮聚加固 高分子能夠在紙張纖維內部原位水解并縮聚形成網狀結構。例如將聚酰胺多胺環氧氯丙烷(PAE)[53]、甲基硅酸鉀(PMS)[54]等材料與脫酸質配合使用能夠使紙張得到有效的脫酸加固保護。此外,堿性高分子材料集脫酸加固功能于一身,極富應用前景。例如氨基烷氧基硅烷類物質(AAAS)中的堿性氨基能夠移除紙張內部的酸性成分,而剩余未反應的氨基則成為抑制紙張返酸的儲備堿,又如圖4所示,其分子結構中的烷氧基極易水解,滲入紙張纖維內部將原位縮聚形成網絡結構并增大紙張強度[55-58]。該過程中生成的羥基也能夠在分子內及紙張纖維間形成氫鍵作用力,進一步提升的紙張機械性能[59]。

圖4 烷氧基水解縮聚過程Fig.4 Hydrolysis-polycondensation process of alkoxyl

以AAAS試劑為例,Dupont等[60]采用浸漬法將氨丙基甲基二乙氧基硅烷(AMDES)分散在六甲基二硅醚中對脆弱老化紙張進行脫酸加固處理,可使紙張pH值從4.7～6.2范圍內提升至9.7并在不同程度上增大紙張的斷裂長度、抗張強度及耐折度,但同時也導致了泛黃現象。利用氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)與AMDES混合后再對紙張進行處理,Piovesan等[61]改善了紙張變黃的情況,APTES的加入也有效降低了AMDES絡合網狀結構的致密度,進一步提高紙張柔韌度。

為確定加固劑具體作用位點,Piovesan等[62]繼續探究了紙張中施膠劑及木質素濃度對硅烷類脫酸加固劑處理效果的影響。實驗結果表明水分較低的施膠紙張不利于AAAS試劑的水解縮聚絡合,會對加固效果產生負面影響。然而,紙張抗張強度卻會隨著木質素濃度的增加而相應提高,說明AAAS試劑的紙張加固機理與木質素存在更多關聯,而并非纖維素。為進一步確認氨基在其中的作用機理,Souguir等[63]利用帶有兩個氨基的N-(2-氨乙基)-氨丙基甲基二甲氧基硅烷(AEAPMDMS)進行實驗探究,發現其在紙張中的滲透性很強以至于在較低濃度下即可起到脫酸加固作用,這證明氨基除脫酸功能外,也與纖維素羥基之間存在可以提高滲透率的氫鍵作用力。此外,堿儲量隨紙張木質素濃度下降而升高的趨勢也初步印證了氨基同樣能與木質素發生化學反應。

Ferrandin-Schoffel等[64]利用衰減全反射-傅里葉變換紅外光譜及1H、13C、29Si核磁共振等一系列科技手段對AAAS試劑單體3-氨丙基甲基二乙氧基硅烷(AM)的水解與縮聚過程進行表征,發現纖維素與AM單體之間幾乎不存在化學變化而僅以氫鍵結合方式起到增強作用。相反,木質素中的羰基、羧基、醛基、酮基等官能團能夠與AM單體中的氨基及硅活性位點發生化學反應,從而進一步加固脆弱紙張。

值得注意的是,多數情況下AAAS類加固劑對紙張耐折度并不產生影響,原因可能在于紙張木質素含量與耐折度之間并無關聯,這一現象能夠為脫酸液中加固劑的靶向選取提供一定指導。

1.4 抗菌性

紙張中的纖維素、半纖維素及木質素等有機物質都是微生物的天然養分。微生物在紙張表面代謝產生的有機酸及生物酶同樣是引發纖維鏈中糖苷鍵水解斷裂的重要誘因。此外,霉菌斑點也會對紙張上的圖形文字產生遮擋破壞,影響紙張的整體外觀。傳統霉菌去除方法有γ射線照射法[65]、除氧封存法[66]及微波除菌法[67]等,普遍存在能量過強或成本偏高的問題。相比之下,直接在紙張脫酸液中添加抗菌劑抑制處理后紙張的霉菌滋生是更加方便快捷且經濟安全的紙張保護方式,也是防止紙張返酸并提升脫酸效果的重要手段。

1.4.1藥類抗菌劑 Sequeira等[68]利用丙酸鈣為脫酸質、尼泊金甲酯與尼泊金丙酯混合物為抗菌劑對紙張進行脫酸處理,可有效消除紙上的黑曲霉菌、枝孢霉菌、球毛殼菌、產黃青霉菌及頂青霉菌,最高抗菌時長可達一年。Neves等[69]發現在質量分數5%的丙酸鈣乙醇脫酸液中,0.5%尼泊金甲酯與1%尼泊金丙酯為最佳混合比例,在基本不影響紙張外觀及機械強度的前提下既能避免真菌增長,也可抑制真菌感染。克霉唑同樣是高效紙張抗菌劑,Sequeira等[70]在以Ca(OH)2為脫酸質的條件下摸索出克霉唑最低有效質量分數為0.05%,且對霉菌的抗菌效率依次為:球毛殼菌<枝孢霉菌<產黃青霉菌<黑曲霉菌<頂青霉菌。

同理,帶有正電荷的季銨基團能夠破壞真菌細胞膜中的磷脂雙分子層。例如凡曉宇[76]利用ZnO納米顆粒及季銨化纖維素處理紙張后,僅有幾小處菌落生長,而空白紙樣則長滿各式各樣的霉菌。

1.5 防皺工藝

紙張經液相脫酸處理后是否能夠保持外形平整無褶皺是良好脫酸效果的直觀體現。一般而言,紙張被水充分浸潤后內部多數氫鍵會被打開,各部位干燥速率的差異將會不可避免地導致紙張褶皺、卷曲、變形。用非極性有機溶劑配制而成的脫酸液基本可以規避該種問題但在某些情況下也不免因用量過大而導致墨跡擴散。因此,采取合適的工藝手段控制脫酸液用量及紙張干燥速率方能降低紙張發皺概率,保證良好外觀。

1.5.1超聲霧化脫酸 超聲霧化是一種以超聲波為驅動力,迫使液體在氣體中均勻分散并形成微米級霧滴的過程[80]。該技術在常溫常壓條件下即可被方便快捷地應用于紙張的脫酸保護[81]。霧狀脫酸液將緩慢進入紙張內部,避免因吸入過多液體而導致的褶皺形變與機械強度下降[44-45,82]。

樊慧明等[83]利用超聲霧化器將含有Ca(OH)2納米顆粒的脫酸液制成2～4 μm的霧滴進行紙張脫酸實驗,可控液滴噴霧在保證紙張形穩的基礎上能夠達到與浸漬法相同的潤濕效果。Ca(OH)2納米顆粒濃度為0.4 mol/L時,紙張的pH值可由5.77提升至9.76,且脫酸后紙張強度也相應提高。為進一步改善脫酸效率,譚偉等[84]研發出一種帶有霧化器、脫酸反應器及集液器的脫酸裝置并應用于紙張超聲霧化脫酸。測試結果表明該儀器更適配丙酸鈣乙醇水溶液或是異丁胺乙醇水溶液體系,紙張經15 mL脫酸液處理后的pH值及機械強度均大幅提升,實用性較強。Fan等[45]也制備了帶有兩個排風扇的霧化超聲脫酸裝置,在脫酸過程中排風扇能夠提高霧化液滴的分散性,加速霧滴對紙張的均勻浸潤并防止紙張發皺。

1.5.2微波冷凍干燥 實現大批量整本圖書高效脫酸處理意義重大,始終是紙張保護工作者的奮斗目標。有機溶劑構成的脫酸液對紙張物理性能沒有額外影響但無法有效去除紙張污漬,且從經濟、安全角度出發,水溶液體系規模化脫酸是可控性更強的處理方式。然而,整本圖書中的濕紙頁黏連將顯著降低水分揮發速率并導致紙表的卷曲褶皺。

南京博物院文物保護科學技術研究所利用微波和真空冷凍干燥技術對縮短整本圖書干燥周期并保持紙張平整做了大量嘗試,同時在研發機械設備的基礎上深入摸索相應工藝參數[14-15,85-86]。該技術優點在于夾具能夠保證圖書形穩,水在真空條件下降低的沸點也使得紙張的干燥過程可在低溫狀態下進行,從而有效減少脫酸過程中圖書氧化及受損的概率[14]。鄭冬青等[85]將圖書用訂制夾具固定,在指定真空度與微波功率范圍內,經真空微波干燥方法處理的書頁表面平滑且無黏連、褶皺現象。在此基礎上,張金萍等[86]進一步研發出了先預干燥(微波真空干燥)后穩形干燥(真空冷凍干燥)的兩步干燥法。其中微波真空干燥系統添加了電子稱重裝置,在圖書快速脫水期能夠實時監控含水量動態變化;當含水量降低到一定程度時,再利用冷凍干燥技術使書本中的脫酸液結晶成冰并在真空低溫加熱條件下升華,經兩步干燥法處理的圖書均表面平整且機械強度升高。

在預干燥階段,顧宇等[87]發現在50℃條件下干燥60 min為適宜工藝參數,鄭冬青等[14]發現圖書含水量降至20%～30%時即可轉入第二流程。在真空冷凍干燥階段,侯赫男等[88]詳細探究了不同預凍方式對圖書整體干燥效率的影響,其中快速預凍是將經脫酸處理后的圖書直接浸置在液氮(-196 ℃)中,而慢速預凍則是在普通凍干機中進行。實驗結果表明兩種預凍方式的圖書經干燥后都可保持原有形狀,其中慢速預凍產生的冰粒較細,干燥速率要比快速預凍快許多,時間差可達8 h。在脫酸效果方面,快速預凍則更有利于保持紙張原有光學性能,而慢速預凍能夠更好維持紙張機械強度。通過對文獻厚度、文獻質量、加熱板溫度、干燥壓力、預凍時長等一系列參數的詳細探究,詹艷平等[89-90]確定了更優工藝參數。與無固定裝置體系相比,凍干過程中使用不銹鋼夾板能夠有效限制紙張失水變形,保持紙張的平整原貌[91]。

此外,任珊珊等[92]證實了低溫冷凍技術對紙張不會產生不良影響,不同種類紙樣經多周期冷凍后各項性能參數均不發生明顯變化,反而還有利于紙張的殺蟲處理。

2 結 論

對酸化紙張進行液相脫酸處理是延緩紙張劣化并保護紙上歷史文化信息的重要手段。顯然,實現優異脫酸效果的關鍵點一方面在于采用浸潤性優良的穩定脫酸液高效去酸留堿,一方面在于選取合適的工藝手段保持紙張平整。同時,在脫酸液中引入加固劑與抗菌劑將進一步起到紙張增強與真菌抑制的作用。簡而言之,有針對性地配制多功能脫酸液已然成為紙張保護領域的新趨勢。

基于液相脫酸體系的優化研究仍然在不斷創新。例如使用CO2及1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)物質的超臨界流體輔助脫酸液來加快脫酸質的傳質效率并減輕液相溶劑對紙張纖維本身的不良影響[93-94];以電化學技術聯合液相脫酸法提高液相溶劑對紙張的清潔能力[95]。此外,相較于添加多種功能性化學助劑,已有研究表明氨基烷氧基硅烷類脫酸加固劑也具有顯著抑菌效果[96]。盡管這一過程的作用機理尚不明確,但有力證明了單一脫酸材料(例如殼聚糖、氨基烷氧基硅烷類試劑等)實現多種功能的可行性,這對脫酸液成分的精簡與化學試劑負面影響的降低具有重大意義,也代表研發多功能復合材料是極具潛力的新型研究方向。

除上述優化手段外,液相脫酸法也還存在許多需要深入探究的細節問題。例如從抑制紙張劣化的角度出發,應盡量明確余留堿含量及其在紙張表面或內部的分布方式與紙張返酸速率之間的實際關系,另外余留堿與水分之間也存在某種相互作用,會對紙張的劣化機制產生影響。同時,氧化過程也是導致紙張劣化降解的另一重大誘因,那么余留堿是否能夠對紙張的抗氧化能力也產生一定的正向作用?是否能夠在紙張脫酸液中加入適宜的抗氧化劑使得紙張的氧化過程也同時得到抑制?從縮短紙張脫酸加固周期的角度考慮,對紙張成分比例的初步預判也十分重要,正如一些加固劑的作用位點并非纖維素。確定木質素的相對含量及其產生影響的相關閾值也將為脫酸質和加固劑的靶向選取提供有效的指導。

此外,如果能夠研發出更多元化的防皺技術,水仍然是規模化脫酸處理中清潔劑與溶劑的首選。然而目前究竟何種酸化程度的紙張能夠承受大批量保護處理也還不甚明確,理應建立起相應的衡量準則。總而言之,將實驗室研究成果高效轉化為大規模工業應用仍然任重而道遠。因此,在液相脫酸法領域還應將基礎機理研究與實際應用需要有機結合,方能盡快打通紙張液相脫酸的“最后一公里”。