建湖縣水稻病蟲害綠色防控與專業化統防統治融合探索

唐洪　潘勇　唐瑋

摘 要 江蘇省鹽城市建湖縣針對水稻用藥次數多、用藥量大、農殘超標等實際，為實現農藥減量使用，保障農業生產、農產品質量、農業生態三大安全，進行了水稻病蟲綠色防控與專業化統防統治相融合的示范工作。基于此，概括了建湖縣栽培與植保的基本情況，介紹了綠色防控與統防統治相融合的實踐經驗及融合技術示范推廣的保障措施，分析了融合技術示范成效，并針對大面積推廣存在瓶頸的問題提出了加大財政補貼的改進建議。

關鍵詞 水稻病蟲；綠色防控；統防統治；江蘇省鹽城市建湖縣

中圖分類號：S435 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.15.037

為貫徹“公共植保、綠色植保、科學植保”理念，實現農藥、化肥“雙減”目標，近年來，江蘇省鹽城市建湖縣水稻種植大戶與病蟲害專業化防治組織聯合，開展了水稻病蟲害綠色防控與專業化統防統治相融合的示范工作，推廣應用農業、生物等綜合防治技術，減量使用化學農藥，有效保障農業生產安全，保證農產品質量安全，保護農業生態安全，顯現出巨大的經濟效益和社會效益。

1? 建湖縣水稻種植及病蟲害防治現狀

1.1? 水稻種植情況

建湖縣地處江蘇里下河農業區中部，境內河網密布，水源豐富，是國家商品糧生產基地，水稻常年種植面積在5.00萬hm2左右。水稻種植方式主要是直播和機插，直播水稻一般于6月上中旬播種，機插秧于5月中下旬育秧；直播稻667 m2播種量達10 kg，品種以粳稻為主，667 m2產量在600 kg左右。

1.2? 水稻病蟲害發生情況

建湖縣地處暖溫帶，地下水位高，水稻田病蟲草害發生種類較多，特別是后期病蟲害重發頻次高。建湖縣水稻病蟲害主要有稻瘟病、紋枯病、赤枯病、稻曲病、二化螟、大螟、稻縱卷葉螟、白背飛虱、褐飛虱、稻象甲、灰飛虱及雜交水稻制種田稻粒黑粉病等，稻瘟病、紋枯病常年發生且發生期長，造成水稻“冒穿”，嚴重減產，稻瘟病重發年份個別品種白穗率達80%。病蟲害對水稻穩產高產影響巨大，嚴重影響水稻品質和經濟效益。

1.3? 水稻病蟲害傳統防治情況

水稻種植是建湖縣廣大農民主要經濟收入來源，農戶對水稻病蟲害防治十分重視，但往往只注重治而不注重防，不僅用藥次數多，而且超劑量用藥，對水稻稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟的防治出現濫用藥現象。如進入7月就開始使用農藥，每7～10 d使用1次，持續到10月上旬，許多農戶施藥超過8次；防治藥械以電動噴霧器為主，農藥利用率低；甚至有農戶使用高毒性農藥，造成水稻農藥殘留超標，存在質量安全隱患。

2? 綠色防控與統防統治相融合的實踐

2.1? 建立綠色防控示范區

建湖縣每年建立1～2個省級水稻綠色防控示范區、3～5個市級水稻綠色防控示范區，選擇有潛在品質要求的種植大戶、家庭農場、農業種植業合作社或公司，劃定區域成立省、市級水稻綠色防控示范區，綜合運用各項綠色防控措施。

2.2? 宣傳綠色防控與統防統治融合推進

通過召開專門會議，對村組干部、示范片區內的各類種植主體、專業化防治組織成員進行培訓，系統培訓綠色防控技術、統防統治與綠色防控融合推進措施，使他們認識到這項技術的推廣應用，可持續控制病蟲害，減少農藥殘留，實現農業節本增效，對治理農藥面源污染、保障生態環境安全意義重大。

2.3? 融合示范措施落實

由種植主體和專業化防治組織分工實施。1）加強農業技術措施的運用，如選用抗（耐）性品種、科學運籌水肥、控減播種量等，由示范區內種植主體自己實施。2）科學用藥和實施專業化病蟲害防控，如運用高效、低毒、低殘留及生物農藥，由專業化統防統治組織實施。宗旨是貫徹“預防為主，綜合防治，綠色防控，科學防控”理念；目標是提高生態自我調節能力，提高農藥利用率，減少化學農藥使用次數和使用量，實現化學農藥減量，提高農產品產量和質量。通過觀摩示范成果、總結示范技術，擴大水稻病蟲綠色防控與統防統治融合技術應用面積。

2.4? 融合技術模式

針對建湖縣水稻的兩大主要種植方式，建立不同技術模式的綠色防控與統防統治融合示范區。1）直播稻：采用常規種植型的技術模式，即農業防治+科學用藥+專業化統防統治。2）移栽稻：采用種養結合型的技術模式，即農業防治+物理防治+稻田養殖（鴨、蝦、蟹、魚等）+生物防治+專業化統防統治。

2.5? 技術思路

1）選擇抗（耐）性品種，降低病蟲發生程度和危害程度；2）清潔田園，及時清除溝、渠雜草，控減病蟲基數[1]；3）種子處理，預防水稻苗期立枯病、惡苗病、干尖線蟲病等；推遲紋枯病發病期，降低發病率；4）減少播種量，控減基本苗，增加通透度，改善田間蔭蔽高濕狀況，減輕病蟲發生程度；5）秧田覆蓋防蟲網隔蟲、調節水稻播栽期避蟲，減輕直接為害和傳毒間接為害；6）科學運籌水、肥，創造適宜的田間小氣候，培育健壯苗，提高抗逆、抗病蟲能力；7）利用害蟲趨光性和趨化性，安裝太陽能殺蟲燈，誘殺螟蟲、螻蛄、稻飛虱等害蟲；設置性誘捕器，誘殺大螟、二化螟、稻縱卷葉螟等害蟲；8）加強病蟲監測，嚴格執行“兩查兩定”，確保用藥及時對癥，保證防治效果；9）科學用藥，推廣高效低毒低殘留農藥，增加生物農藥使用比例，保護和利用害蟲天敵，提高生態系統自我調節能力；10）運用高效植保機械，進行專業化統防統治，提高農藥利用率，減少化學農藥用量。

3? 融合技術示范推廣的保障措施

1）以種田水平高，有綠色防控、統防統治要求的家庭農場、種植合作社、種田大戶為突破口，通過對示范區種植主體的培訓指導，提高其思想認識，使其自覺配合示范建設。2）加強對示范區的資金支持，水稻綠色防控示范區除了建設資金全部用于購買殺蟲燈、性誘捕器、生物農藥及高效、低毒、低殘留農藥外，農藥零差價配供、專業化統防統治用工補貼也應向示范區重點傾斜。3）加大對專業化防治服務組織的支持力度，在病蟲害防治前集中培訓一般的技術人員和機防手，重點宣傳綠色防控、科學用藥等綜防思想，提高操作人員思想認識。植保合作社購買大型防治機械時，應幫助其申請農機補助，統防統治用工補貼也應向其傾斜。

4? 融合技術示范成效

4.1? 水稻種子處理、合理密植面積逐年增大

建湖縣水稻種子藥劑處理面積持續增加，從2017年的0.46萬hm2（約占總面積的10%）提高至2022年的3.28萬hm2，占總面積的70%左右；667 m2播種量由10 kg下降到目前的6 kg左右。

4.2? 科學用藥水平明顯提高，生物農藥應用面積增大

建湖縣的水稻病蟲害防治從過去主要依靠化學農藥防治，到現在普遍推廣高效低毒低殘留農藥，以及生物農藥預防、化學農藥應急的科學用藥技術[2]。2017年，建湖縣各類生物農藥使用總面積0.47萬hm2，僅占10%；2022年生物農藥使用面積達4.17萬hm2，占比近90%。

4.3? 特色種養農戶、面積增多

2012年前，建湖縣未開展水稻特色種養；2013年，顏單鎮三虹村創建33.33 hm2“福泉”牌有機稻米生產基地，不用化學農藥，采用覆蓋防蟲網育秧，放鴨抑草、食蟲，殺蟲燈、性誘劑誘殺害蟲，生物農藥防病治蟲，其他農業、農藝措施提高抗病蟲能力的有機生產模式，效益顯著；2015年，高作鎮建立近66.67 hm2“鹽阜蝦田稻”基地，稻田放養小龍蝦，采用性誘、燈誘等物理、生物措施防治病蟲害，使用高效低毒低殘留化學農藥或生物農藥；2016年，岡西鎮、恒濟鎮、鐘莊街道均建立了66.67 hm2以上的“建湖大米”生產基地，采取稻田魚鴨混養、魚蝦混養，綜合運用各種病蟲害綠色防控措施。這些特色種養基地自成立后面積穩步擴大，其生產的稻米相繼取得無公害稻米認證和工商注冊商標。

4.4? 專業化防治面積增大，省工節本

長期以來，建湖縣水稻病蟲害防治以農戶自行防治為主，近年來，全縣由專業化組織防治的面積占比均超過當年省定統防統治覆蓋率標準且逐年遞增，2017年只有56%，2022年上升到65%。交給專業化組織防病治蟲，防治成本降低，目前專業化組織一般都是飛防，667 m2用工在5～6元，而電動噴霧器防治用工在12～15元；由于科學合理用藥，適時對癥防效高，壓低了病蟲基數，減輕了病蟲害發生程度，病蟲害防治次數減少，2022年示范區用藥3～4次，農戶常規用藥4～5次[2]。

4.5? 農田生態得到保護

由于綠色防控、統防統治措施的持續應用，病蟲的生存環境持續惡化，使病蟲害發生減輕，從而減少了化學防控次數，減少了化學農藥使用量。同時，農田中的有益生物得到了保護，農田生態自我調控能力顯著提高，初步形成了良性循環。調查表明，當前建湖縣綠色防控與統防統治融合示范區農田有益生物，如蜘蛛、青蛙、蛇、鳥等，種類和數量明顯增加，為建湖縣近5萬hm2水稻綠色食品原料生產基地和農產品質量安全縣的成功創建提供了保障[3]。

4.6? 天敵對昆蟲的抑制效果明顯

綠色防控與統防統治融合示范區稻田蜘蛛等害蟲天敵得到大量繁殖，從而抑制了害蟲害的發生，據2021年建湖縣植保植檢站對綠色防控區和常規用藥區的蟲情調查，發現對白背飛虱的繁殖抑制作用明顯（見表1）[4]。示范區白背飛虱五（2）代若蟲發生量是四（1）代成蟲殘蟲量的8.12倍，而常規防治區五（2）代若蟲發生量是四（1）代成蟲殘蟲量20.50倍；示范區白背飛虱六（3）代若蟲發生量是五（2）代成蟲殘蟲量的14.20倍，而常規防治區六（3）代若蟲發生量是五（2）代成蟲殘蟲量的28.36倍。說明稻田蜘蛛數量的積累對白背飛虱的發生有很好的控制效果。

5? 存在的問題及改進建議

5.1? 存在的問題

大面積推廣水稻病蟲綠色防控技術和專業化統防統治仍有很大困難，尤其是綠色防控措施投入高、經濟效益低[5]。

1）增加的收益和增加的投入幾乎相抵沖，主要提高了生態效益和社會效益，而生產者收入提高不顯著，經濟效益低，所以目前運用的綠色防控措施多是投資較小的農業措施和科學用藥，而生物、物理措施運用面積占比小。2）綠色防控措施一次性投入較多，如增加理化誘殺等措施費用高，規模種植戶流轉的土地使用期短，增加費用較高的物理、生物防治措施的積極性不高。

由此可見，水稻綠色防控多項技術措施并舉要大打折扣，目前仍有一些措施只停留在示范區范圍內，化學農藥減量措施還存在較大的發展應用空間。

5.2? 建議

水稻病蟲害綠色防控和專業化統防統治相融合，既有眼前利益，更有長遠利益，受益的不只是生產者自身，而是全體社會成員。因此，政府需要對實施綠色防控的種植者和專業化服務組織進行財政補貼[5]。

1）政府出資培植綠色防控、統防統治技術推廣實施的條件和環境，加大對流轉土地的條田化改造和溝、河整治工程，土地化零為整，利于統一品種、統一播栽方式、統一肥水管理、統一機械播插收、統一機械防治等。2）政府要弘揚提質增效的現代農業生產理念，出臺和保護優質優價的農產品銷售政策，在當前優質優價尚未完全實現的情況下，農作物病蟲害綠色防控和專業化統防統治融合技術要大范圍快速推進和實施，政府投入補助是關鍵。3）農作物病蟲害綠色防控和專業化統防統治相融合，是一項系統工程，費工費時、投入大，需要國土、水利、交通、農業農村、農機等部門通力合作，政府要出臺文件，協調各項措施的推進和實施。

6? 結語

示范實踐表明，綠色防控與專業化統防統治融合治理病蟲害，既能解決新形勢下農作物病蟲防治用工難的問題，又能達到保障農業生產安全和農產品質量安全的目的。大面積實施綠色防控與專業化統防統治融合治理，對實現“高產、優質、高效、生態、安全”的現代農業綠色發展目標，建設江蘇省“江淮生態經濟區”意義重大。

參考文獻：

[1] 林付根，陳永明，趙陽，等.水稻條紋葉枯病流行與防治研究新論[M].北京：中國農業科學技術出版社，2006.

[2] 潘勇，張開朗，王東明，等.加強病蟲綠色防控減少化學農藥使用[C]//中國植保信息交流暨農藥械交流會論文集.廈門：全國農業技術推廣服務中心，2011：21-25.

[3] 張開朗，潘勇，咸陽，等.綠色植保主要技術措施及取得的成效[J].現代農業科技，2014（21）：141-143.

[4] 張開朗，谷愛娣，游樹立，等.水稻病蟲害綠色防控技術在建湖縣的應用實踐與效益評價[J].中國植保導刊，2011，31（5）：17-21.

[5] 咸陽，張開朗，唐洪，等.小麥病蟲害專業化統防統治與綠色防控融合技術及其應用效果[J].安徽農學通報，2014（23）：73-76.

（責任編輯：張春雨? 丁志祥）