會澤金線鲃人工繁育技術

晏維柱，李建友，楊愛瓊

(1.曲靖市水產站，云南 曲靖 655000；2.會澤縣水產站，云南 會澤 654200)

會澤金線鲃隸屬于鯉科、鲃亞科、金線鲃屬，2015 年認定為新種，命名為Sinocyclocheilus huizeensis，中文名會澤金線鲃，屬洞穴小型魚，肉質細嫩，味鮮美，為云南特有“六大特色魚”之一。會澤金線鲃僅分布于云南省會澤縣，目前僅發現于該縣大橋鄉涼水龍洞，平時多分散棲居于龍潭及下游溪流積水較深處，種群數量稀少。一般成熟個體100～200 克，生殖季節集中在龍潭溶洞中產卵孵化。生殖期為12 月至翌年3月，卵產于溶洞石壁、石礫之上，黏性卵。幼魚以浮游動物、水生昆蟲為主食，也食少量藻類和高等植物碎片；成魚轉食小蝦和小魚，也食浮游動物。

一、原種采集馴養

1.采集

2013 年10 月，發現龍洞金線魚種群后，經當地漁業主管部門批準，組織專業技術人員使用地籠進行捕撈。至2013 年底，先后采集野生原種金線鲃1 500余尾，暫養于會澤滇澤水產公司基地。

2.馴養

采取模擬生態的方式對會澤金線鲃野生種群進行人工馴養。使用三面光水泥池流水養殖，流水池遮光1/3，水源也是地下泉水，水溫與龍洞(15～21℃)相同，流速8 厘米/秒，實時溶氧量大于7 毫克/升。開始以蚯蚓、線蟲誘食，之后逐步過渡食用人工餌料。經過半年多馴化，食性轉化成功，全程投喂人工配合飼料。

二、人工繁殖

1.親魚培育

在采集馴養的會澤金線鲃當中，挑選個體大、體表完整、體質健壯的原種作為親本，進行親魚培育。

親魚培育采取專池飼養，培育池與馴養池相似。親魚餌料采用全價配合飼料，以動物蛋白為主，粗蛋白質水平40%～42%，油脂含量12%～14%。春夏季投喂飼料粗蛋白質、油脂水平稍高，每天投喂2～3 次，以吃飽、吃好為主。秋冬季投喂飼料粗蛋白、油脂水平稍低，添加粗纖維、魚油以增加維生素E 含量，每天投喂1～2 次，直至親魚停食。每年2 月檢查親魚卵巢、精巢發育情況，根據成熟度準確調整餌料配方、投喂量，采用控制光照、進水流速等刺激方法促進親魚成熟。

在親魚培育過程中，同時探索了病害防治方法，并總結出了養殖會澤金線鲃的魚病防治技術。

2.親魚催產

(1)選擇成熟親魚。準確掌握會澤金線鲃的自然產卵時間是獲得人工繁殖成功的關鍵，每年3月是會澤金線鲃性成熟的季節。親魚成熟時食量明顯減少甚至停食，此時將其捕起，選擇性成熟親魚。成熟好的親魚：輕壓雄魚腹部有白色精液流出；雌魚腹部稍大、松軟、彈性好、肛門紅腫凸出，有的擠壓腹部有黃色卵子流出。

(2)注射催產激素。目前在人工養殖環境條件下，即使到了繁殖季節會澤金線鲃也不會自然繁殖。要獲得大量苗種，靠捕撈天然魚苗滿足不了需求，需要通過人工催情→授精→孵化→魚苗培育環節，才能解決會澤金線鲃苗種來源問題。

每年3 月－4 月中旬，根據親魚性腺成熟情況分批次催產。催產素使用地歐酮(DOM)和促黃體素釋放激素類似物A2(LRH-A2)，劑量按每千克親魚體重取DOM 1 毫克＋LRH-A21 微克計，雄魚注射量減半。用0.9%的生理鹽水稀釋混合后，立即進行背鰭基部肌肉注射。會澤金線鲃個體較小，注射時進針不能太深，以免刺傷內臟，一般進針0.5 厘米，進針方向與背鰭一致。

(3)人工授精。注射過催產素的雌雄親魚放入約3 米2小池暫養，沖水刺激，流速0.1 米/秒。隨時觀察親魚活動情況，效應時間24 小時左右雌雄魚活動激烈，開始發情，及時捕撈親魚進行人工授精。采用干法授精，首先采集精液，兩人配合，一人用干毛巾包住雄魚背部，腹部向上，用拇指和食指輕壓魚體腹部，待白色精液從肛門處流出，立即用2～5 毫升注射器收集備用，一次收集5～10 尾，精液裝滿針管為止；接著采集魚卵，與采集精液一樣，只是雌魚腹部向下，把卵子擠入瓷盤內，一次收集10～20尾，按每尾雄魚配2～3尾雌魚比例采集魚卵。如果人手足夠，采集精液和卵子同步進行。將準備好的精液均勻注入盛有魚卵的瓷盤，用羽毛輕輕翻動攪拌后，把混合的精卵浸入準備好的0.9%生理鹽水中，稍作攪拌靜置2～3 分鐘，然后注入清水，即可獲得受精卵。整個操作過程在室內暗光條件下進行，避免陽光照射。

(4)人工孵化。會澤金線鲃受精卵為黃色，黏性卵，吸水膨脹后卵徑1～1.5 毫米。將受精卵均勻附著在濾布(80 目)框(30 厘米×30 厘米)上，置入塑料大盆(直徑2米×深0.4米)內流水孵化。濾布框懸浮于水中，水流速5～8 厘米/秒。在水溫16～20℃下，受精卵經過7～10天、190～220小時孵化，脫膜孵出仔魚。剛孵出的仔魚活動能力弱，潛伏于盆底和濾布上，或做垂直游動。再經過3～5 天，卵黃囊消失，才能平游，此時的稚魚即為水花魚苗。

三、苗種培育

1.魚苗培育

當魚苗卵黃囊消失、缺乏內源性營養時，即開口覓食。此時，需要人工投餌，進入魚苗培育階段。

魚苗培育使用塑料大盆(直徑2 米×深0.4 米)做培育池，每盆放養水花魚苗2萬尾，采取室內遮光微流水養殖，人工投餌飼養。在水溫17～18℃時，當有70%～80%的魚苗平游時就開始投餌。開口餌料使用蛋黃、豆漿、豐年蟲交替投喂，每4小時投喂1次，晝夜投喂6次，連續投餌15天。水花魚苗長至1.5厘米后，開始轉食馴化。

開始時，用紅蟲誘食，紅蟲需粉碎后投喂；第2 天減少紅蟲重量20%，加入等量的微粒飼料混合后投喂，早晚各1 次；第3 天減少紅蟲重量50%，加入等量的微粒飼料混合后投喂，早晚各1次；4～5天后，逐步轉口投喂微囊飼料。要求飼料粗蛋白質、油脂水平分別達到45%、12%以上。魚苗成功攝食飼料后，恢復每天投喂6次，連續投喂30天。

此時魚苗長至2厘米長，鱗片開始出現，進入烏仔培育階段，仍然在室內進行。此時，魚苗個體大、密度增大，需要分池培育，每盆放養1 萬尾，并適當增加水流量。飼料投喂每天4次，白天投喂，每日投喂量為魚苗重量的3%。連續投喂30天，魚苗長至3厘米長即為夏花魚種，魚體器官發育健全，已經具備成魚的功能，轉為魚種培育。

2.魚種培育

夏花魚種轉入室外流水池培育。流水池長方形，規格為長20 米×寬2 米×深0.8 米，面積40 米2。每口池放養夏花魚種5 萬尾，水流速控制在3～4厘米/秒，水溫保持在14～22℃，溶氧大于6 毫克/升。魚種剛從室內轉入流水池時，進水口一方遮光1/3，餌料投喂點在池面遮光區域。飼養一段時間后，根據魚種規格調整飼料營養成分及顆粒大小，要求飼料粗蛋白質、油脂水平分別達到42%、13%以上。每天投喂飼料3次，投喂重量按魚體重的2%計，每周調整1次。

四、魚病防治

1.魚病預防

(1)生石灰消毒：魚種下塘前1 周，干池用100克/米3生石灰全池潑灑，然后注滿水，放魚時徹底換水；平時用30 克/米3生石灰全池潑灑，每月1次，用藥后停水2小時，注意增氧。

(2)高錳酸鉀消毒：催產、授精、孵化、魚苗培育等所用工具及魚體，用高錳酸鉀溶液浸泡5～10分鐘消毒。

(3)食鹽、小蘇打殺菌消毒：孵化時，使用食鹽和小蘇打分別為0.5%濃度的混合溶液浸泡魚卵10～15分鐘。

(4)大蒜素內服：平時按每100 千克魚體重用大蒜素10 克制成藥餌投喂，每天投喂1 次，連續3天1個療程，每月喂1個療程。

2.魚病治療

(1)小瓜蟲病：使用生姜和干辣椒按5∶3混合煮水去渣取湯汁全池潑灑，濃度為10 克/米3，用藥后停水2小時，注意增氧；使用40毫升/米3福爾馬林全池潑灑，方法同上。

(2)指環蟲病：用90%晶體敵百蟲0.5克/米3濃度全池潑灑，用藥后停水2小時，注意增氧。

(3)腸炎病：按每100 千克魚體重用大蒜素20 克、水產專用Vc 2 克制成藥餌投喂，每天投喂1次，連續5天1個療程，一般1～2個療程治愈。

(4)腐皮病：用生石灰25克/米3濃度或者漂白粉1 克/米3濃度全池潑灑，連續用藥2 天，用藥時停水2小時，注意增氧。

(5)孢子蟲病：用20 克/米3青蒿煮水全池潑灑，用藥時停水2 小時，注意增氧；同時內服青蒿、檳榔、苦參中草藥合劑藥餌，連服3天1個療程，可有效治療孢子蟲病。

五、人工繁殖結果

2017年3月初至4月上旬，首次對會澤金線鲃進行了人工繁殖試驗，分3 批催產40 尾雌魚和40尾雄魚，38尾雌魚和27尾雄魚成功，獲得魚卵64 400 粒，孵化出魚苗約12 280 尾，孵化率為19%。經過30日魚苗培育，成活10 438尾，成活率為85%。2018 年3－4 月，分6 批次催產400 尾雌魚和300 尾雄魚，獲得魚卵約521 000 粒，孵化出魚苗約130 000 尾，孵化率為25%。經過30 日魚苗培育，成活107 900 尾，成活率為83%。2019 年3－4月，分8批次催產600尾雌魚和600尾雄魚，獲得魚卵96 萬粒，孵化出魚苗約28.8 萬尾，孵化率為30%。經過30 日魚苗培育，成活24.2 萬尾，成活率為84%。2000 年3－4 月，分10 批次催產700 尾尾雌魚和700 尾雄魚，獲得魚卵112 萬粒，孵化出魚苗約34.9 萬尾，孵化率為31%。經過30 日魚苗培育，成活29.6萬尾，成活率為85%。

經過4年的人工繁殖試驗及苗種培育，已突破會澤金線鲃人工繁殖、苗種培育及商品魚養殖技術，為保護該物種免于滅絕和開發利用奠定良好基礎。

六、分析與討論

經過連續兩年會澤金線鲃親魚培育，在每年的3－4 月繁殖季節中，沒有觀察到雌雄魚發情追逐和自然產卵的現象。在人工模擬生態養殖環境下，金澤金線鲃不能實現自然繁殖，需要通過注射催產激素催熟、人工授精才能繁衍后代。可能是某些人工模擬的生態環境條件不符合會澤金線鲃的需求，還需要不斷摸索總結經驗，準確掌握光照、水溫、流速、餌料等環境因子和營養對親魚性成熟的影響，做到在人工條件干預下，親魚能夠自然繁殖，提高魚苗質量，實現繁殖親魚不依靠或不使用催產激素，成熟整齊、預期自然產卵，突破會澤金線鲃親本培育技術瓶頸。

生產實踐中，采用人工授精受精率達到90%以上。但是，在魚卵孵化過程中水霉病發病嚴重，導致孵化率極低，僅有30%左右。可能是假受精卵比例高，未受精卵和假受精卵在孵化中死亡，引發水霉病；也可能是水質不干凈、水溫低誘發水霉病；也許還有pH 等其他水質因素，引起魚卵發生水霉病死亡。針對孵化過程中水霉病嚴重、導致孵化率低的問題，今后在生產實踐中還需繼續研究總結。