小土豆 大產業
——北京市平谷區峪口鎮早熟馬鈴薯喜獲豐收

文丨杜鵬輝 史雯涓

早熟高產馬鈴薯“華頌香早”機械化采收

早熟高產馬鈴薯“華頌香早”長勢喜人

種業是農業的“芯片”，種源安全連接著糧食安全。在北京市平谷區農業中關村的核心區峪口鎮，北京華頌創種生物科技有限公司（以下簡稱“華頌公司”）示范種植的35 畝“華頌香早”馬鈴薯近日喜獲豐收。各個飽滿、色澤金黃的“華頌香早”生長周期僅為75 天，相較于傳統品種馬鈴薯成熟期可提前一個多月，華頌公司首次試種便獲得了畝產3.8 噸以上的好收成。

在育種工作人員的眼中，一顆平凡的馬鈴薯蘊含著許多的可能性。華頌公司結合平谷地區的氣候、土壤環境等，將早熟高產品種馬鈴薯“華頌香早”引入農業中關村試種，用科技、數據和服務賦能產業，提升馬鈴薯商業化育種水平，壯大馬鈴薯產業發展，助推農業中關村現代種業科技項目創新發展。

擁有200 萬份種子，種全國最好吃的馬鈴薯

“華頌公司結合平谷地區的氣候、土壤環境以及種植季節，將‘華頌香早’引進到農業中關村，其主要特點是早熟，生長周期75 天，比較適合北京地區。經過選育良種、適期早播、科學施肥、科學防治病蟲害等措施，馬鈴薯長勢良好。”華頌種業董事、華頌生物總經理馬培瑞介紹。

作為馬鈴薯產業高科技服務企業，華頌公司在農業中關村園區設立華頌種業研究院，重點圍繞馬鈴薯資源保存中馬鈴薯脫毒種苗繁育供應中心、馬鈴薯育種研發中心開展工作。目前，該公司已經登記和保護66 個品種，正在登記中的品種29個，擁有全球馬鈴薯核心種質資源1000 份，新品種累計推廣500 萬畝以上，實生種子200 多萬份。

馬培瑞說：“這些種子里面包括不同時期、 不同階段長出來的實生種子。同一個品種長出來的馬鈴薯也會有所差異，找出差異性之后，我們會選擇性狀最好的進行生產和繁育。”在華頌公司諸多馬鈴薯品種中，“華頌7 號”填補了我國保健薯的空白，黃皮黃肉、維生素C 含量高、淀粉含量高、口感細滑綿軟，被大眾體驗者評為“全國最好吃的土豆”。

全方位支持，農業中關村來了“土豆博士”

為更好滿足科研人員的需求，解決工作人員的后顧之憂，華頌公司將總部遷至農業中關村，從而更加專注地開展馬鈴薯育種研發。“最開始平谷區為我們提供了興谷園、啟迪綠谷農業、農業中關村三個地方，由于華頌公司需要科研育種的地塊，所以我們最終選擇落地能滿足我們需求的農業中關村。”馬培瑞說。

作為HICOOL 2022 全球創業者峰會落地平谷區的項目，平谷區為企業發展提供了科研辦公、研發基地和人才政策等全方位支持。企業進駐前，峪口鎮協調鎮級聯營公司，落實土地流轉前三年免租金政策，減少種植示范成本；農業中關村管委會全程協助對接辦公及科研場地； 平谷區政府幫助對接中央廚房、食品加工企業，為科研人員提供人才公寓。目前，位于南營村的50 畝華頌育種研發示范田和橋頭村240 畝數字化示范基地示范地塊均已開展科研實驗。

被稱為“土豆博士”的劉杰博士曾就職于中國農業科學院蔬菜花卉研究所，曾是國家馬鈴薯品種區試主持人，從事馬鈴薯育種和種植近20 年，他的研究成果為強化馬鈴薯產業發展提供了強大的科技支撐。

馬培瑞說：“劉杰博士擁有豐富的馬鈴薯專業知識和專業技能，在種質資源研究上經驗豐富。今年，他已經開始提交‘博士農場’建設方案，準備打造華頌馬鈴薯生物育種‘博士農場’。”通過建設馬鈴薯生物育種實驗基地，可實現溫室一年三次育種，以生物工程育種產業關鍵核心技術突破及產業化應用為主攻方向，圍繞馬鈴薯生物育種打造協同創新平臺，為馬鈴薯產業發展提供源頭技術支持。

早熟高產馬鈴薯“華頌香早”產品展示

加速育種機構聚集，種業創新實現新突破

為了減少病蟲害，增加土壤有機質，華頌公司在平谷設立了50 畝育種田，選擇鮮食玉米和馬鈴薯進行倒茬輪作。“春季種馬鈴薯、夏播玉米，土地循環利用，既解決了一年兩季的倒茬輪作，又可以增加經濟收入。”馬培瑞介紹發展規劃時說，華頌公司將打造“華頌”系列產品品牌，未來還會開發薯片、薯條、土豆泥等深加工產品。

“從種植端來講要做精、做細，既要做量也要做質。我們不僅做育種，還要分析不同品種馬鈴薯的營養成分，與基因編輯、基因創制等公司開展合作，提高人體所需營養成分在馬鈴薯中的含量。”馬培瑞介紹，華頌公司將進一步加大科技研發力度，研制出一批馬鈴薯優良品種，打造馬鈴薯科研高地，積極拓展華頌品牌效益，形成一定的產品競爭力。同時，華頌公司還將以馬鈴薯產業發展為契機，吸引全國各類涉農科研單位、優秀企業來平谷區考察合作，為平谷區建設農業中關村提供助力。

農業中關村歷經三年建設，在加快高新產業集聚、打造經濟新增長極方面取得了驕人的成績。成功創建國家現代農業（畜禽種業）產業園，蛋種雞、肉種鴨等優勢畜禽種業市場占有率均全國第一，北京油雞成功落戶平谷……越來越多的涉農高新技術產業加速向平谷區聚集。未來，農業中關村將實現更多突破！