蘇緣

說起宜家,很多人第一時間會想到它獨有的陳列風格:把相同類型的產品擺放在同一片區域集中展示,再用精心設計的樣板間串起一條固定的“觀光路線”,確保顧客不會遺漏任何一件商品。
同類型產品擺在一起,方便消費者選購,價格也一目了然。但仔細端詳價簽,你會發現宜家同類產品的價差驚人。799元的儲物抽屜旁邊是79.9元的抽屜組合,價格差出10倍。宜家相同類型的商品,價格差距怎么會這么大?
要回答這個問題,很多人的第一反應是:成本不同,定價自然有差異。
比如,售價299元的芬比書架,跟售價2299元的賴爾多書架相比,前者的材料是普通刨花板,后者用的是實木隔板。刨花板是最便宜的板材,無論是防潮性還是抓釘力都不如實木板。兩個書架的尺寸、設計也不一樣。芬比書架有六層,更貴的賴爾多書架,不僅多了一層,寬度更寬,還搭配可調節的支腿,即便在不平整的地面也能保持平穩。
材料、尺寸和設計的差異,都會影響一款書架的成本,成本決定價格。但現實生活中的產品定價沒這么簡單。在宜家,你看到的那些價差,很可能都是設計好的。這是因為宜家自己有一套獨創的產品開發戰略——先定價后設計。
突破了傳統的先設計生產,再根據成本考慮定價的思維,基于這套戰略,宜家內部會先確定好價簽,再交由設計師基于價簽去設計產品,相當于用定價去反推成本和設計。
例如,宜家曾在設計特里索臥室五件套之前,先跟中國零售商了解到當地消費者的需求,參考市面上同類競品定價,最終確定了一個在市場上有競爭力的價格。
事先框定好產品的價格,讓設計師在產品設計之初就能夠充分考慮到材料、配件、存儲、運輸等環節并控制成本,保證最終售出的產品價格即使低于市場價,也能夠獲得盈利。這一策略不僅讓宜家的商品在市場競爭中獲得足夠優勢,也為日后的降價促銷預留充分空間。
既然是先定價,宜家為什么又要設計價格差呢?翻開宜家中國官網的產品目錄,你會發現在12000多種商品中,同類型產品的價格呈現出一種有趣的“數列狀”。
拿玻璃杯來說,最便宜的斯黛納3.99元,最貴的巴魯恩賣到了79.99元,兩種價格之間還有很多選擇,比如7.99元、9.99元、12.99元、14.99元、19.99元……這些價格其實構成了宜家玻璃杯產品的價格帶。價格帶越寬,意味著產品矩陣越豐富,能夠滿足的客戶需求越廣,可挖掘的銷售潛力也就越大。
宜家差異化的產品定價,一定程度上反映了其滿足多元消費群體的定位。巨大價差背后,宜家用豐富的產品給了消費者更多選擇,以及發揮創意的可能,讓人們能自由組合和搭配不同價位的產品,在這些計算和選擇中,找到心中有關于家的“最優解”。
不過,不是所有的宜家產品都能精確瞄準消費者的需求。總有一些定價“離譜”的商品,讓人百思不得其解:跟更便宜的同類型產品相比,它到底貴在哪里?
比如,宜家曾出售過一款臺燈,鋼圈上纏了一個小燈串,除此之外沒有其他功能,結果賣到了99元,從性價比來看可以說相當“失敗”,不過它的真實作用是什么呢?
舉個例子,當你面前擺著一款設計平平無奇、售價僅49元的臺燈,和一款設計更精美、增加了可調節高度的底座、價格為129元的臺燈,你很可能難以做出決定買哪個。但是如果在它們中放入上述那款售價99元的臺燈,49元那款臺燈對你的吸引力,可能瞬間就會提升。
人的消費選擇嚴重依賴情境,往一家商場既定的產品組合中,放入一個更差的選項,會讓原來的某個選項更有吸引力。利用消費者趨利避害的心理,促使其做出選擇,這就是誘餌效應。
在宜家,有些價格較高、不那么劃算的單品,其實一直都在充當同類型低價商品的“誘餌”。此外,看起來性價比不高的貴價商品,也可以誘導消費者填滿他們的購物車,產生“非計劃購買”沖動。這一效果的實現,與宜家在中國市場的戰略有關。
眾所周知,宜家在中國依靠簡約時尚的北歐風格引領了家居潮流。宜家風也成了北漂、滬漂的年輕人實現精致生活夢的必需品。但在歐美市場,宜家主打低價位、大眾化。進軍中國時,宜家發現經濟環境的變化,讓自家的商品對大眾來說不再廉價,更加“低價”的家具市場也已經飽和。宜家想要在不犧牲產品質量和設計的前提下,在本土市場分得一杯羹,難度堪比上天。
在這種情況下,宜家選擇把目光投向了一二線城市里相對比較富裕的階層,用場景化的陳列、北歐風格的簡約設計,去吸引一批向往小資生活卻付不起高價的都市年輕白領。
年輕人們沖著宜家用高價商品精心布置出來的樣板間進入賣場,幻想著自己未來房間的模樣,在宜家繞來繞去的通道中,渾然忘記了自己“隨便逛一逛”的初衷,迷失在沿途觸手可及的小物件里。
“買不起這個大理石餐桌,但我至少可以買下這上面擺著的可愛燭臺,它居然只要9塊9。”看遍了上萬元的沙發、上千元的桌椅,在某一刻突然抬頭的時候,你會覺得黃色促銷標簽上的9.9元,如此讓人心動。
很多時候,一旦進入宜家的賣場中,你會難以拒絕一些超低價格的商品。這不完全是高價“誘餌”帶來的影響,因為宜家的低價,不是低一點,跟賣場里的同類產品,甚至是市場價格都拉開了一定差距,讓人不得不買。宜家創始人英格瓦·坎普拉德稱這些商品為“心動產品”。
在宜家每個商品系列中,你都會發現至少一款“心動產品”,3.9元的花瓶、7.9元的玻璃儲物罐……“心動產品”超低價格的實現,跟宜家“先定價后設計”的戰略分不開關系。
除了控制成本,這個策略的厲害之處在于,在價格和品類確定的情況下,設計方案往往不止一種,設計師們必須做到“吹毛求疵”的程度,才有可能達到宜家總部的標準。
正因如此,宜家的“心動產品”不僅僅只有便宜而已。準確來說,人們不是難以拒絕2.9元的馬克杯,而是難以拒絕一個設計、工藝等各方面做得不錯的高性價比商品。
(摘自“浪潮工作室”微信公眾號,本刊有刪節,Shand圖)