瓦特

購物中心都有一些相似之處:到處是誘人的促銷海報,空氣中混合著杜松、佛手柑、天竺葵和小豆蔻的調香,時刻提醒人們:該花錢了。
只可惜,如今,越來越多的消費者面對誘惑,不接茬了。
生活在愛爾蘭都柏林西部的安娜利(Annalee)女士,在手機上向朋友分享聚會地坐標時,將“布蘭查斯鎮商場(Blanchardstown)”,換成了開闊性的鳳凰公園(Phoenix Park)。她說:“青少年時代,我經常和朋友去這間著名的商場,看電影、買衣服、漫無目的地逛。但現在,我們更喜歡約在公園的草地上,吃點自己做的煙熏魚三明治,看看野鹿喝湖水,沒什么花銷,樂趣加倍。”
據2023年6月彭博社消息,美國高盛投資集團正想以7.25億歐元的價格,虧本出售愛爾蘭最大的購物中心“布蘭查斯鎮商場”,但一時找不到接手的買家。在安娜利看來, 這個商場就像是一個滿身名牌的“前男友”,記憶是美好的,但也是可替代的,所以她并不關心“前男友”被誰接盤。
安娜利的想法不是個例,傳統購物中心人氣不再,這是全球趨勢。
在歐洲,2023年8月13日,德國老牌百貨公司集團哥麗瑞雅宣布,目前擁有17400名員工的129家百貨商店中,有52家分店將在今年內被關閉。9月1日,英國零售商協會(British Retail Consortium)公布的商業客流數據顯示,8月份,購物中心的客流量比去年同期下跌了3.8%。
在亞洲,情況也不容樂觀。2021年,1952年開業的日本老店“丸井百貨池袋店”宣布關店,在最后一天,商場舉行了“大感謝祭”活動,隨著店門緩緩落下,經營團隊向民眾鞠躬致謝告別,令人唏噓。再查閱一下韓國、印度、泰國、馬來西亞2023年上半年的財經新聞,幾乎每月都能看到大型商場結業的消息。
那么,人們為什么不想去逛商場了?

全球經濟持續低迷,各國居民的錢包縮水——這是各國零售機構分析師的共識。
2022年11月,歐洲公益組織大眾救助會(Secours populaire)在歐洲六國進行了一項研究調查,超過50%的受訪者認為購買力在最近三年有所下降。2023年8月,中國中央電視臺記者在比利時布魯塞爾冷清的商圈采訪時,當地居民給出的解釋很直白:通貨膨脹,逛不起。
商場冷清的原因,僅僅如此么?也不全是。 如果仔細觀察,就能發現,落寞的大多是一些老牌商場,就是主打“消費功能”的購物中心。
這類地方給消費者最大的印象就是千篇一律,一層是珠寶、化妝品,二層三層是奢侈品服飾、箱包,四層是兒童用品、玩樂區或藝術展示區,五層餐飲、影院,負一層是超市……標準化購物場景,曾經是傳統商場引以為傲的盈利王牌,如英國《衛報》記者奧利弗·溫賴特所評價的那樣:他們把每一平方英寸都貨幣化了。
1998年,英國社會學家齊格蒙特·鮑曼寫出了轟動全球的著作《工作、消費主義和新窮人》(2022年,它又成了暢銷書),里面提到,“商場存在的意義是讓欲望不斷沸騰,永不停歇。”但是今天,這個論斷可能有點過時,物質豐富程度遠超父母輩的當代年輕人表示:消費主義氣息過剩的俗氣商場,他們從小逛到大,膩了。
近十幾年來,“理性消費”流行全球。早在2014年,亞洲大型零售集團7&i(日本崇光百貨及西武百貨店的母公司)的會長鈴木敏文從報表數字敏感地發覺:把商品陳列出來,掛一個宣傳海報就把商品賣出去的日子已經結束了。美國加州零售管理咨詢公司首席執行官喬治·瓦林(George Whalin)也曾說,“二十年前,消費者會在商場購物三五個小時。現在的年輕人,只想快速買完東西,然后離開。”
還有一點不得不提,現代人的生活節奏比二十年前快了很多倍,這讓漫無目的逛商場這個行為成了一件奢侈的事情——因為空閑時間本身就是最大的奢侈品。
國際購物中心理事會發言人馬拉奇·卡瓦諾(Malachy Kavanaug)表示:“如今,(線上線下)有很多地方可以消費,人們為什么非要來購物中心呢?”
單純購物的話,動動手指,手機下單,打折還送貨上門,它不香么?
給人們一個逛街的理由,成了商場運營者最大的難題。


英國巴特西發電站項目,是近十年來全球最具代表性的一個沉浸式商業綜合體。
它的前身是工業革命時代遺留下的建筑物,在保持醇厚歷史風貌的基礎上,經過90多億英鎊整修,在2022年末被改造成了一個現代美術館級別的野獸派風格建筑。巨大的室內空間,隨處可見復古工業風,讓英國人看到曾經的工業時代的輝煌印記,讓國外游客嘆為觀止。巴特西發電站團隊還時不時地利用泰唔士河畔美好風光,組織冬季集市、新年燈光節、夏日放映季等活動,吸引無數普通居民,大家不為購物,就為了湊熱鬧。
英國巴特西發電站為什么被業界視為理想形態?簡單說,從建筑、歷史、藝術、社交等多個角度來看,巴特西都是一個盛大的體驗式舞臺,居民來不是為了消費,只是沉浸在復古黃金時代的舊夢中,或者跟好友們聚一下,結果順帶花了錢、購了物。
雷姆·庫哈斯在《哈佛設計學院購物指南》中描述了人們對于購物中心的追求:“購物中心應處于一種 ‘幾乎一直是新的狀態,那些經久的建筑和活動運營方式,也必須不斷地更新換代。”簡單說,若想讓購物中心持久地繁榮下去,運營者們就得向泥沙里的蛤蜊學習,沒完沒了地吐故納新。
隨著老式購物中心的退場,更具藝術性、新鮮感、美好體驗度的當代商業中心持續落地,成為新的城市景觀,這也是一座城市旺盛生命力的體現。