導致肥胖的七大因素

文｜李沅澤 魏煒 陳豪 祖母拉提·阿布都熱依木

全球肥胖問題的嚴重性在近幾十年來日益上升。2023 年，世界肥胖聯合會發布的一份最新報告顯示,按照目前的趨勢,預計到2035 年,肥胖人口將占總人口的24%，超重人口將占總人口的51%。肥胖已經成為全球重大公共衛生問題之一。肥胖會引發高血壓、高血脂、糖尿病、冠狀動脈硬化癥、睡眠呼吸暫停綜合征等，甚至會增加猝死的風險，提高公眾對肥胖問題的警惕、加強公眾對肥胖問題的認識刻不容緩。

根據國際標準，只要一個成年人的身體質量指數超過25，就可以被判定為超重，體重超出正常體重的20%（含20%）為肥胖。你超重了嗎？你知道導致身體肥胖的原因有哪些嗎？

先天因素

父母肥胖會對子女肥胖產生影響，如果父母中有一方肥胖，子女肥胖的概率為40%；而如果父母雙方都肥胖，子女肥胖的概率將達到80%。不僅如此，如果母親懷孕期吃高脂肪、高糖食物，營養過剩，體重增加明顯，子女成年后也很容易發胖。胰島素抵抗、瘦素激增、流感等多種機制都在其中造成了影響。另外，女性的體脂率通常比男性高6%～10%，這是因為女性天生分泌更多的雌激素，所以會儲存更多的脂肪。與此同時，如果女性的肌肉含量低于男性，基礎代謝率也會降低。當然，這種差異屬于正常范疇。

病理因素

一些疾病會導致下丘腦功能紊亂，比如神經疾病、精神疾病、下丘腦疾病、庫欣綜合征、慢性酒精中毒等，這些疾病會影響人的食欲和飲食行為。與此同時，治療腦炎、腦瘤、關節炎等疾病所服用的藥物也會引起肥胖，這些藥物大多數是激素類藥物，會不同程度地增加人們的食欲，引發肥胖。除此之外，水腫性肥胖也會使人看起來很胖，但實際上并不是真的胖。

飲食因素

健身界有句老話——“三分靠練，七分靠吃”，由此可以看出飲食控制的重要性。一項調查顯示，喜歡油膩的口味、進食速度快、食欲好是導致小學生超重、肥胖的重要因素。同樣，這個結論對其他年齡段的人也可能具有一定的適用性。當然，除了避免高脂肪和高糖的飲食外，飲食規則和均衡搭配也同樣重要。現在社會上為了節省時間而不吃早飯的上班族越來越多，殊不知這會增加胃酸的分泌，增強饑餓感，一整天下來反而會吃得更多。同樣，吃飯太快、吃得太飽、偏食等不良飲食習慣也會增加肥胖的風險。

運動因素

體重增加的基本原理是能量過剩，而運動是消耗能量的最主要途徑之一。研究表明，運動可以改變脂肪酶的活性，抑制脂肪合成，促進脂肪代謝。

有氧運動對減少體內脂肪尤為有效。現代交通工具越來越方便，再加上電子游戲、短視頻等可以在家享受的娛樂項目越來越多，人們外出鍛煉的機會逐漸減少，這在一定程度上導致很多人運動量不足，進而加重了肥胖問題。在這個網絡辦公越來越流行、人們越來越“宅”的時代，居家運動或許是一個不錯的選擇。

睡眠因素

睡眠不足會在一定程度上增加人們的食量。不少人白天堅持運動鍛煉，卻在熬夜追劇后吃很多高熱量的食物，將白天的努力毀于一旦。他們常常把自己的這種行為歸咎于缺乏自制力，但這其實只是部分原因。研究表明，長時間睡眠不足會影響個人的食欲，使人更容易感到饑餓。不僅如此，如果徹夜不睡，第二天的基礎代謝率將降低5%，餐后代謝率將降低20%。如果連續兩周每天只睡5.5小時，之后一段時間的基礎代謝率會明顯降低。

環境因素

肥胖的人通常都和其他肥胖的人關系很好，這種現象的原因顯而易見，因為長時間與肥胖人群相處，飲食習慣、生活觀念都有可能受到影響，久而久之就會有明顯的變化。另外，研究顯示，兒童肥胖率隨著看電視時間的增加而增加，平均看電視時間每增加1小時，肥胖發生率就會增加約1.5%。經常使用空調也會導致肥胖，由于人體熱量調節機制受阻，肥胖概率隨之升高。

心理因素

離婚、生育、工作、學業、疾病都會增加一個人的精神壓力，而過度的壓力會導致分泌更多皮質醇，進而增加肥胖的風險。不僅如此，這種壓力引起的情緒變化也會影響下丘腦和周圍神經系統的攝食調節作用，分泌更多增進食欲的神經肽。除此之外，節食者不合理節食而導致的暴飲暴食以及精神抑郁也會在一定程度上引發肥胖。

總的來說，肥胖是多因素導致的結果，在理解和解決肥胖問題時，我們應該全面考慮這些因素，并針對性地尋求解決方案，爭取早日收獲健康的身體和良好的身材。