灶臺相伴滋味長

陳子暢

鄉下的生活有狗吠，有雞鳴，還有灶臺與裊裊炊煙。

奶奶家有口灶。這灶啊，有四個洞，兩個放鍋，另外兩個在背面，用來燒柴火，頂上還連著煙囪。當初房子翻新時，就這灶沒換。我慶幸它沒被換，因為它承載了我美好的童年記憶，也向人們展示著鄉村氣息。這滋味像河流一樣，源源不斷。

小時候，每逢放長假，我就隨父母驅車回到奶奶家。那是一個小村子，坐落于高山之上，人不多，卻總是熱熱鬧鬧的。“容姐，你孫子回來了！”耳邊的方言我并不能完全聽懂，但我知道，這是來自農村的熱情。我打開車窗，大喊一聲：“奶奶！”

一下車，我就直沖奶奶的廚房。這是我最喜歡的地方，尤其是寒冷的冬天，因為這里有灶臺啊！隨手搬來個小凳子，抓起靠在墻上的小火鉗，夾住柴火，點燃，丟進小方口，再用手往里面放些草，那火苗就刺刺作響，亂竄，風卻是暖的。這火非同尋常，沒有煙味，不嗆人。在我眼里，它們都有了生命，就像一匹匹烈馬，在奔騰，在歡樂起舞。我總是一玩半天，于是，奶奶做飯我燒柴。奶奶往鍋里倒水，鍋中的油便與灶膛里的火一起舞蹈，一起歌唱。就這樣，飯菜做好了。偷嘗幾口，味道還不錯，雖然帶著些柴火味，但我感覺，這就是最美味的佳肴。

吃飯了，我們不緊不慢地把桌子搬到門口。一家五口人，歡聲笑語。我端著碗，舉著筷子，猛然發現了炊煙，就傻傻地喊：“快看！炊煙！”是啊！我愛看炊煙，所以才愛燒柴。炊煙裊裊，別人家的炒菜聲隨著風，飄進耳朵里。炊煙飄在空中，卻神奇地與飯的香味纏在了一起。

吃完飯，孩童們快樂地滾著鐵環，逗著雞；大人們聊著自己的事情。大家各忙各的，各得其樂，多么和諧！

長大后，真正屬于我的假期變少了，我也很少有時間再來這里。盡管如此，奶奶家的這口灶臺，一直留在我心中。

灶臺相伴滋味長。灶臺啊，不知何時，我才能再見到你……

（指導教師：楊輝）