村里來了博士團

許然

博士來鎮上幫忙出主意，學歷很高，但書生氣挺濃，這能成事嗎？兩年前，四川自貢市富順縣代寺鎮黨委書記林利第一次見到來自四川輕化工大學的副教授魏丕偉時，心里泛起了疑問。

彼時的魏丕偉，作為富順縣委組織部牽頭的“新時代百名博士進富順”活動中的一員，根植自身生物與醫藥方面的專業屬性，擔任起代寺鎮的鄉村振興發展顧問。從指導農戶翻土耕田、播種育秧，到手工收割水稻，他一頭扎進田間地頭，攻克水稻品種選育中的技術難題。

兩年過去了，系列成果在代寺鎮落地——推動建成“川南稻粱產業科創中心”“富順縣再生稻研發中心”等創新平臺，優選出高抗、廣適應性的中稻再生稻品種……

“不僅引才到鄉鎮，更要到村。”富順縣委常委、組織部部長楊建介紹，在2021年開展的“新時代百名博士進富順”基礎上，2023年該縣推出“升級版”——“一村一名博士”計劃，通過“剛性+柔性”引才，與四川輕化工大學在鄉村規劃、農業產業現代化、鄉村旅游、食品生產等方面展開合作，填補鄉村高層次人才空缺。

直奔一線“望聞問切”

“食品生產技術組博士們主要是對接13個村的食品生產企業，主要包括白酒、調味品、蔬菜制品、肉制品生產企業。”從事微生物發酵研究并擔任食品生產技術組組長的趙長青博士說，10月18日，在“一村一名博士”計劃啟動當天，該小組就有3名博士到桂花村、芭蕉村、天臺村等3個村走訪調研，詳細記錄食品企業的現狀和可能存在的困難。

“調味料雖小，食品安全卻是其重要的一環。”如何安全有效地延長食品保質期，又不影響其口感等問題，此前一直困擾著一些企業。

通過探訪自貢富順鹽都人家食品有限公司等企業的食品生產情況，趙長青和團隊成員開始了解生產流程中的每道工序。經過深入排查，博士團隊給出的技術方案是：先帶走部分樣品，檢驗微生物情況，在這個基礎上，有效選擇食品防腐劑，在包裝后強化殺菌，并重視操作環境殺菌，從而有效延長食品保質期。

“關鍵性的技術難題有望迎來突破口！”趙博士團隊指點迷津后，自貢富順鹽都人家食品有限公司相關負責人王桂英豁然開朗，“沒想到，看似一個保質期問題，背后的解決方案并不簡單。”

目前，食品生產技術組通過現場交流、電話、微信等方式，基本完成與各村的第一次交流。通過調研，博士們對于各村食品企業可能存在的困難有了進一步了解，正在著手研究后續解決方案。

除了緊盯生產端的食品生產技術組，博士們還發揮自身專業特長，根據專業類別和基層情況，組建起鄉村規劃組、鄉村旅游組、農業產業現代化組。每名小組長均為經驗豐富的專家教授。

與食品生產技術組不同，來自經濟學院的教授陳希勇則帶著農業產業現代化組，著重考察產業鏈的上下游。

陳希勇回憶，啟動儀式當天，他們與博士團隊來到位于永年鎮洗馬村的富順縣惠誠禽業有限公司。“這是個比較現代化的養雞場，發展得不錯，主要是養蛋雞，生產雞蛋。但是我們覺得目前這個產業鏈條仍然較短，比如副產物綜合利用程度較低。”

“從全產業鏈條的角度來看，上游可以自己生產飼料，不僅能保證品質，還能節約成本。下游被淘汰蛋雞可以再精加工處理，另外就是對雞糞的再利用，比如生產肥料，種植菌菇，形成種養循環。”陳希勇說，重點是讓企業樹立農業產業現代化發展的理念。

這些意見提出后，該公司負責人李於鋼說：“當局者迷，平時自己發現不了的問題，專家們一說就清晰了！光是被淘汰蛋雞的再加工利用，每年就能新增上百萬元收入。”

“把脈支招”引領鄉村發展

“到了最基層才發現，有些村跟我們想的完全不一樣。”鄉村規劃組組長梁俊勇副教授告訴記者，村與村之間的差距比較大，有的村已經打造得頗為成熟，有的村還比較原始。不同發展進程中的村應該如何根據其特點進行規劃，這一難題一開始困擾著博士們。

鄉村規劃，首先看產業。在飛龍鎮真覺村，通過對500畝蠶桑產業園的考察，梁俊勇和團隊成員發現，每年在桑葉采摘后，桑園都會有小半年的閑置期。“利用好這些閑置期，拓展產業發展，可以為鄉村增收。”

于是梁俊勇團隊提出，可以探索林下桑枝菌間作、桑基魚塘等，甚至下一步還可以配套建設桑葉茶產研中心。這一下便打開了村集體經濟負責人的思路。

原本，在做產業規劃時，按照以往的思路，規劃師只需將某個地塊定義為諸如“勞動密集型產業”這類較空泛的概念，而梁俊勇團隊在首次考察中就為真覺村明確了可拓展的具體產業，還按照“缺什么補什么”的思路，為基礎設施較薄弱的真覺村提出優化產業的思路。

“可不可以幫村里即將舉行的宜居宜業和美鄉村拉練評比活動出出主意？”與真覺村不同，龍萬鄉的五余村則是和美鄉村示范點創建村。一到村里，便有村干部拉著博士團隊著急地問。在看了活動現場的設計方案后，梁俊勇團隊很快提出了相關的改進建議。

“我們團隊一共15名博士，聯系25個村，村子比較分散，覆蓋面積較廣。目前我們正在逐步加強聯系，邊做邊積累經驗。”梁俊勇說。

同樣是圍繞鄉村發展做文章，鄉村旅游組組長李鵬舉教授與博士們的“把脈支招”，為當地解決了不少煩惱。

兩年前，作為“新時代百名博士進富順”活動中的一員，李鵬舉來到自己結對的獅市鎮。“當時鎮長很苦惱，政府投資了不少錢把古鎮打造好，但卻沒有人氣。”李鵬舉觀察后發現，沒人氣的主要原因其實是缺少吸引人氣的項目。“當時我提了一個思路——用研學旅行來引流。”

按照這個思路，獅市鎮很快在馬安村引進了一家做研學旅行的業主“馬安小鎮·農場”。“業主來了之后，不僅解決之前村集體的這塊場地爛尾和閑置的問題，還修建了無動力樂園，和一些研學場地。”獅市鎮鎮長文波表示，現在業主每年業務量都非常大，像寒暑假的夏令營、冬令營，名額很難搶。

“這下，鎮上的人氣噌噌往上漲！”文波難掩喜悅，如今鎮上還引進了酒莊、度假民宿，以及富順最大的足球培訓學校，正在建設標準化的足球訓練場和比賽場地。

隨著校地合作的深入，獅市鎮也成為四川輕化工大學研究生專業實踐基地之一。更多研究生與博士生的“智力輸入”，為該鎮進一步推進鄉村文化與農業、旅游、康養等產業的深度融合打下基礎。

讓鄉村留得住人

作為兩年前“新時代百名博士進富順”活動的一員，魏丕偉由于實驗周期性的需要，向學校提出在新一輪的結對中，依舊保持聯系代寺鎮和童寺鎮、古佛鎮。這3個鎮，均分布著魏丕偉的育秧試驗田。

“已經連續育種兩年，也收割了兩個批次的水稻。從一開始28個品種鎖定到今年11個品種，再到明年的2到3個品種，在探索篩選出適合當地地理條件和氣候條件的最佳水稻品種的同時，也在給當地村民提供更多的指導。”在魏丕偉看來，博士進鄉村，就是要發揮自身特長和價值，為鄉村發展賦能，讓鄉村留得住人。

有魏丕偉對水稻“選品”的指導，童寺鎮老寨村黨總支書記曾封良也逐漸放寬了心。以前每到三四月份春耕生產時，曾封良最放心不下的事，就是在秧苗品種和品質上選得不夠好，導致秋收時收成不好。

現下，水稻的收成是保住了，但怎么在稻米的用途上做文章，開發一些特色產品，帶動村民增收？

對此，魏丕偉又結合一些鄉村提出的發展需求，計劃選育出一些低鎘、稻香味濃、直鏈淀粉占比高，更適合做涼糕的水稻品種，幫助當地改良涼糕品質，提高產品收益。

“未來兩年內，魏丕偉等來自四川輕化工大學等高校的約160名博士人才和多個專業博士團隊以及戶籍在本地的博士專家，將全面對接富順縣203個行政村。”負責該縣引才工作的富順縣委組織部部務委員黃聲劍說。

“‘師傅領進門，修行在個人。有了‘最強大腦們擔任發展顧問聯系指導產業、開展項目合作，相信未來能帶動培育更多的本土鄉村人才，賦能鄉村產業振興。”富順縣委組織部副部長彭萬松表示。

作為農業大縣，富順是四川省糧食、生豬主產區。在陳希勇看來，很多農業大縣最缺的就是現代農業產業鏈及產業融合發展規劃，以及懂農業、愛農民、愛農村的“一懂兩愛”農業人才。

“鄉村振興最終是要實現農業農村現代化，一是要做大做強農業產業鏈，二是要培養具備現代經營理念的農業人才，把更多的收益、就業崗位都留給農民。”陳希勇說，目前校地合作才剛開展，未來還需進一步探索更合適的合作模式。“有些現實性的問題要在不斷交流中才會顯現出來，因此需要保持長期交流。”

“‘一村一名博士，通過一個計劃，實現了地方高校服務地方橋梁搭建、高層次人才學以致用本領提升、地方發展方向和內容護航提質、基層組織各方資源鏈接等4個方面的合力，將激活鄉村振興這‘一池春水。”長期從事基層發展研究工作的成都市政協委員、成都村政學院高級講師邢永亮說。