◎鄧玉霞
成語(yǔ)“過(guò)猶不及”出自《論語(yǔ)·先進(jìn)》:“子貢問(wèn):‘師與商也孰賢?’子曰:‘師也過(guò),商也不及。’曰:‘然則師愈與?’子曰:‘過(guò)猶不及。’”
子貢問(wèn):顓孫師和卜商誰(shuí)更賢德?孔子說(shuō):顓孫師常常做得有些過(guò)頭,卜商常常達(dá)不到要求。子貢說(shuō):如此說(shuō)來(lái),那么是不是顓孫師要好一些呢?孔子說(shuō):過(guò)頭和達(dá)不到同樣不好。形容做事過(guò)了頭,就像沒(méi)做一樣,甚至比沒(méi)做還可怕。
“過(guò)猶不及”體現(xiàn)了儒家的“中庸之道”,與道家的“物極必反”“執(zhí)中”有相同的意思,成為中醫(yī)學(xué)“致中和”的理論基礎(chǔ)。
“致中和”是什么意思呢?通俗來(lái)說(shuō),就是維持平衡。任何疾病的產(chǎn)生,都是機(jī)體動(dòng)態(tài)平衡被打破的結(jié)果,而中醫(yī)治療疾病,就是通過(guò)各種辦法,使機(jī)體恢復(fù)到平衡的狀態(tài),這也是很多人所說(shuō)的調(diào)理。
中醫(yī)治病八法“汗、吐、下、和、溫、清、消、補(bǔ)”,都是“致中和”必要的手段,正所謂:“寒者熱之,熱者寒之;虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之;散者收之,抑者散之;燥者潤(rùn)之,急者緩之……”就是為了使矛盾的任何一方不能太過(guò),太過(guò)就要壞事。
上面說(shuō)的是治病之法,在中醫(yī)養(yǎng)生保健上也是如此,強(qiáng)調(diào)“過(guò)”的危害。中醫(yī)學(xué)有“五勞所傷”的理論,即“久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋”。看久了,睡久了,坐久了,站久了,走久了,這些都是過(guò),都會(huì)傷害身體的。
由此想到運(yùn)動(dòng)。我們都知道運(yùn)動(dòng)的好處,卻不知道過(guò)度運(yùn)動(dòng)會(huì)對(duì)身體造成傷害。比如行走,一些人每天連續(xù)走上萬(wàn)步,甚至幾萬(wàn)步,不知不覺(jué)中,膝關(guān)節(jié)就磨損了;有的人每天花很多時(shí)間爬山、登樓梯健身,卻不知道半月板慢慢損壞了。這就是過(guò)猶不及的例子,如果太過(guò)了,你還不如不運(yùn)動(dòng)。
由此想到飲食。很多人聽(tīng)別人說(shuō)哪些食品好,就使勁吃,哪些飲料好,使勁喝,以為多多益善,其實(shí)又錯(cuò)了。再好的食物天天吃,也會(huì)因飲食單一而營(yíng)養(yǎng)失衡,進(jìn)而產(chǎn)生疾病。所以正確的飲食方法是,有益人體的飲食稍微加大食用比例就可以了,要保證粗細(xì)搭配,主副搭配,還要保證飲食多樣化,這才是均衡飲食、促進(jìn)健康的好方法。
由此想到喝酒。酒不僅是一種特殊飲料,它也是一味中藥,可以入十二經(jīng),起到溫脾胃、破癥瘕、助藥力、通血脈的作用。能喝酒的人,少量飲酒,能駐顏色、通血脈、除風(fēng)濕、止痹痛。但如果每天狂飲,不加節(jié)制,也可傷神損壽,耗血亡精,生疾動(dòng)火,導(dǎo)致視力減退,反應(yīng)遲鈍,記憶力衰退,甚至暴斃。有些人聽(tīng)說(shuō)葡萄酒可以軟化血管,延年益壽,于是就像喝白開(kāi)水一樣喝,最后照樣會(huì)酒精中毒。
由此想到進(jìn)補(bǔ)。就拿人參進(jìn)補(bǔ)來(lái)說(shuō),如果適量,可以達(dá)到滋補(bǔ)作用,但如果過(guò)量,或者本來(lái)就是陰虛陽(yáng)亢體質(zhì),再以人參進(jìn)補(bǔ),不但達(dá)不到滋補(bǔ)作用,反而會(huì)適得其反,使病情加重。
事物發(fā)展是量變和質(zhì)變的統(tǒng)一。量變是質(zhì)變的必然準(zhǔn)備,量變達(dá)到一定程度必然引起質(zhì)變,質(zhì)變是量變的必然結(jié)果。所謂的“過(guò)”就是超出量變的范疇,引起了對(duì)事物發(fā)展不利的質(zhì)變。所以“過(guò)度”地促進(jìn)事物的發(fā)展,因?yàn)槌^(guò)了事物發(fā)展所能承受的極限,反而引起了事物向反方向轉(zhuǎn)換,以致“不及”。
要記住“過(guò)猶不及”給我們的啟示,養(yǎng)生保健也要堅(jiān)持“致中和”的原則,保持身體處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)。