旅游管理專業課程思政教學設計與評價機制

摘" 要：通過構建旅游政策與法規課程思政建設體系，讓“課程思政”融入課前、課中、課后，挖掘《旅游政策與法規》課程中蘊含的思政元素，構建課程思政教學設計。遵循“一個中心、三種維度、五項挖掘、三個結合”的課程思政設計與實施理念，將課程內容整合為四大模塊，在課前、課中、課后的教學全過程中納入思政教學設計，并通過課程前測后測、問卷調查等方式對教學效果進行調查，評估思政元素融入效果。

關鍵詞：旅游管理專業；課程思政；教學；評價

中圖分類號：F592.0文獻標識碼：A文章編號：2095-9052（2023）10-0119-03

基金項目：本文系2021年新疆職業大學校級教學改革一般項目：高職旅游管理專業“崗證課賽”融合的教學模式探究與實踐 的階段性研究成果（XJZD21JGY03）。

作者簡介：張利萍（1988.8—" ），女，漢族，新疆昌吉人，研究生、助教，主要研究方向為旅游景區運營開發;李卓陽（1995.10—" ），男，漢族，新疆烏魯木齊人，研究生、助教，主要研究方向為旅游大數據。

引言

旅游政策與法規是旅游行業職業道德底線和從業準則的科目，也是旅游專業一門必修課程。該課程內容豐富，因涉及旅游相關政策法規，學習難度較大，但課程中所蘊含的思政教學元素較多，如守法意識、契約精神、職業道德等，因而具有很強的育人價值。眾多的學者對旅游政策與法規課程思政的融入方式、機制都有了一定的研究。學者鄧君認為旅游法規課程思政要在教學的全過程中進行良好的融入才能有好的效果［1］；吳劍豪等認為提高老師的素養是增加旅游法規課程思政融合路徑之一［2］；高書苑等學者以OBE理念設計教學方案，對學生課程思政的效果進行了探究，并且有積極的效果［3］；吳嫣斐等學者認為混合式教學將內容鏈、管理鏈、評價鏈、教師言行鏈條融合在一起，將對課程思政的教學有貢獻作用［4］；肖剛等學者經過教學反饋，對旅游法規課程思政改革提出加強教學頂層設計的建議［5］。本文擬在充分認識旅游政策與法規課程思政建設的重要性的基礎上，系統性地提出融入課程思政的方法［6］、模式以及評價機制，積累了大量的課程思政教學素材，并以案例的形式展示了思政元素融入課堂教學的具體方式，以期為提升高職院校《旅游政策與法規》課程思政建設、提高思政育人成效提供借鑒。

一、課程思政頂層設計

《旅游政策與法規》課程是旅游管理專業核心必修課程之一，也是導游證考試必考內容，對于導游專業學生職業能力培養有著重要意義，課程內容按照方針政策與法律法規知識由簡到難的設計，通過公法、私法、民法、旅游法等相關知識的學習，主要培養學生運用法律法規處理導游帶團過程中出現的問題、提高住宿、訂餐、購物、旅游線路以及簽訂合同方面的能力、在導游工作中須立場堅定的宣講國家方針政策、正確處理游客投訴的能力，從而塑造學生恪守職業道德、遵紀守法的主人翁意識，自覺堅定的維護黨的領導和國家的政策方針。按照課程思政建設要求，本課程以“法治中國、公平正義”為導向，結合旅游專業高等教育人才培養計劃及應用型人才培養目標，深入挖掘課程內容中所蘊含的思政育人元素，使之顯性化，并成為課程設計的重要依據，著力于課程對于旅游專業應用型的建設，強化規范性和嚴謹性的訓練，提高學生的法治意識和旅游素養，堅持以事實為依據、以法律為底線，能夠用法治思維來分析和解決具體問題。

依據本課程對應旅游管理專業人才培養方案素質目標的內容，從未來勝任工作崗位出發，結合中華優秀傳統文化、社會主義核心價值觀和職業素養要求，本課程提出課程思政融入理念，即一個中心、三種維度、五項挖掘、三個結合”的育人模式。一中心是指以立德樹人為中心，三種維度是從知識、能力、價值觀維度展開整體課程思政建設，五項挖掘是深挖社會主義核心價值觀、契約精神、遵紀守法意識、社會責任意識、誠信服務和德才兼備的職業操守等五項思政元素，三個結合是利用課堂內外、理論與實際相結合以及線上線下相結合，最終形成思政元素與知識維度相融合的課程思政運行機制。

二、課程思政實施

根據旅游教育出版社出版的教材《旅游政策與法規》，將書中十九章內容共分為四大模塊，提煉各模塊的思政元素并以課前、課中、課后全過程融入課程思政教學中。

模塊一：方針政策篇，主要有奪取新時代中國社會主義的偉大勝利、旅游方針與政策、濟和社會發展“十四五”規劃綱要和2035年遠景目標、文化與旅游關于新型冠狀病毒肺炎疫情常態化防控工作的部署，這五章內容都屬于國家發展方針政策性內容，這個模塊利用紀錄片《法治中國》、《大國崛起》、《強國》等方式融入，體現社會主義核心價值觀、“五四精神”、“大局意識”、“新疆精神”、“依法治國”等思政元素。

模塊二：公法篇，主要有《憲法》基本知識和《維護國家安全法》相關知識。利用紀錄片《中國司法》引入課程內容，體現四個自信，觀看電影《花兒為什么這樣紅》、視頻《香港國安法》引入國家安全法律制度融入愛國愛疆精神。

模塊三：私法篇，主要有民法、合同法、侵權責任法三章內容。根據章節內容，選取合適的引入案例。學習民法知識，引入紀錄片《民法典進行時》，將民法的立法目的和內容與誠信、法治、契約精神相融合；利用案例《合同法》糾紛案例引出合同法的訂立、履行、變更、轉讓、違約責任等內容，在于遵紀守法意識相融合；引入消費者權益保護相關案例深入講解侵權責任法的內容，呈現出社會責任意識和遵紀守法意識的重要性。

模塊四：旅游法及相關法律知識篇，本模塊涉及旅游法、旅行社法、導游法律條例、旅游安全與交通、食品、娛樂、住宿等相關法律、消費者權益保護法以及旅游資源保護制度和旅游糾紛相關制度，利用大量旅游行業中的具體案例引入教學過程，將旅游法篇章的知識內容與“愛崗敬業、法治意識、生態文明、人與自然和諧共處、可持續發展理念、知法守法、游客至上、誠信服務的從業精神相結合。在學習旅游法律的同時塑造出學生良好的職業操守。

以模塊二“維護國家安全法律知識——英雄烈士保護法律制度”小節為例，展示課程思政教學設計。

（一）課前準備

在課前給學生發送教學課件、英雄烈士相關視頻鏈接，讓學生進行預習。布置課前任務：講述你最崇敬的英雄人物，為課程實施起到鋪墊作用。

（二）課堂實施

在課中，用模塊二中“旅游博主李奇賢”的案例導入課程開始，講述了近些年對英雄烈士不尊重的現象頻發，已經觸及社會道德底線，違背社會主義核心價值觀體系建設，社會急需一部專門的法律來保護英雄烈士事跡不被扭曲、名譽榮譽不被侵犯、紀念設施不被破壞以及英雄精神不被褻瀆，從而引出《中華人民共和國英雄烈士保護法》立法的背景、目的、內容及意義。用情景教學模式激發出學生對此類不良社會現象的堅決否定，對法律條款的熟知，增加熱愛祖國、保護英烈、遵紀守法、立正自身行為準則的意識。

第一階段：利用旅游博主李奇賢的案例導入新課。2021年7月15日李奇賢（小賢Jayson原名）來新疆和田地區康西瓦烈士陵園收集旅游素材，到了陵園后，言語不敬還踩踏紀念碑，用手比“手槍”狀對著陳祥榕烈士墓碑擺拍，然后將拍的照片發在微信朋友圈里，隨后刪除了。又發在今日頭條上面，引起很多人關注，激起社會公眾強烈憤慨［7］。

看完這個案例，接下來讓學生展開小組討論，該旅游博主的行為是否恰當，大家有怎樣的感想？利用提問式進行小組討論，使學生們被激發出強烈的情感，專注在課堂案例教學中，引發深度思考，為什么會有這樣的行為出現？這樣的行為會有什么樣的社會影響？法律會有什么樣的裁決？

第二階段：回歸于課本內容，講述《中華人民共和國英雄烈士保護法》的主要內容：（1）英雄烈士的歷史功勛；（2）英雄烈士的褒揚；（3）英雄烈士的紀念緬懷活動；（4）人民英雄烈士紀念碑的法律地位，英雄烈士遺屬撫恤優待，英雄烈士名譽榮譽的法律保護，相關法律責任。這部分內容的學習突出愛國愛家的情懷，英雄烈士的犧牲無不飽含著對祖國人民的熱愛，他們選擇犧牲自己保全他人，這種可歌可泣的精神值得學習與敬仰，使得學生在課堂上被紅色精神洗禮。由英雄烈士的紀念緬懷活動等內容引出現在大學生社團活動，清明去烈士陵園掃墓、實踐課去紅色教育基地參觀學習，使課堂教學與現實活動完美結合，學生會更加理解《中華人民共和國英雄烈士保護法》的內容，內心深植英烈的大無畏犧牲精神和愛國愛家的情懷，程思政育以沉浸的方式達到效果。

第三階段：《中華人民共和國英雄烈士保護法》的法律責任。

回到此案例，在2021年11月15日，人民法院判處李奇賢犯侵害英雄烈士名譽、榮譽罪，判處有期徒刑七個月。借此審判結果引出《中華人民共和國英雄烈士保護法》相關法律責任，凡是涉及英雄烈士名譽榮譽、英烈紀念設施和氣氛以及相關部門及其工作人員的行為有觸犯法律的行為，都會受到法律的制裁。《中華人民共和國英雄烈士保護法》相關法律責任知識很自然帶出遵紀守法意識、社會責任、法治中國建設等思政意義。英雄烈士榮譽、墓碑、紀念設施一律受法律的保護，所有觸犯法律的行為都要受到懲罰，大學生正處于價值觀成形的重要階段，法律是社會最低的道德準則，賦予每個人公平正義的內涵深植腦海。作為國家未來的接班人，建設什么樣的國家、建設什么樣的社會也讓學生有深深的思考，和諧友愛的社會環境和我們每一個人息息相關，這也增強了學生主人翁意識。近年來，國家非常重視法治中國的建設，法治的光芒更是無邊無垠，涵蓋我們社會生活的方方面面。每一個法治的中國夢就是秩序與正義的夢，這也與將我國建設成富強民主文明和諧的社會主義國家的目標深深切合。

（三）課后拓展

本小節教學內容學完，教師要總結重難點和考點，利用學習通進行教學知識的檢測。再用手機端“下課測”結果評估思政學習效果，拓展作業要用軟件APP制作英雄烈士的微視頻，增加學生專業技能。

三、旅游政策與法規課程思政建設的實踐成效

課程思政實施的成效要以學生成長為社會主義建設的接班人，專業知識與思政內容要以沉浸的模式讓學生自然而然的去接受學習的內容。因此筆者認為課程教學設計包含思政部分，要激發學生強烈的情感、探究事物本質的好奇心、學習的熱情勁頭，還要促進學生對專業課知識的理解運用、對行業道德法規的熟知。通過每一章節的學習，筆者都會收集學生對旅游政策與法規課程思政的效果反饋和評價，并總結反思不斷打磨思政教學設計和授課方式，最終提升旅游政策與法規課程思政育人成效。

旅游政策與法規課主要采取過程性評價方式對課程思政育人效果進行科學評價。通過課前測試和課后測試檢測教學效果，在學期末結課時，對本學期修旅游政策與法規課的216名學生（22級旅游管理、導游專業）進行問卷調查。問卷編制依托政策與旅游法規課程思政融合方法的 “五項挖掘”，運用李克特量表（Likert-scale）從五個維度調查課程的育人效果，即“社會主義核心價值觀、遵紀守法意識、契約精神、社會責任意、根植‘游客至上，誠信服務’和知法守法的從業精神”等，由19道選擇題和１道開放式問題組成，選擇題選項均為：Ａ完全不符合 （１分）、Ｂ不太符合 （２分）、Ｃ一般（3分）、Ｄ比較符合 （４分）、Ｅ完全符合 （５分）。

經問卷星發放問卷，共收回213份有效問卷，用SPSS2.2版本對其進行信度檢驗，得到問卷整體信度系數0.979；用各維度的科隆巴赫信度系數 （Cronbach系數）檢驗，問卷整體信度為0.979，各維度信度分別為0.924、0.928、0.948、0.941、0.951 ，均大于0.8，表明問卷整體信度良好，可用于進一步分析。從問卷結果分析可知，旅游政策與法規課與課程思政相融合后，學生對教學內容的吸收效果明顯增強，深入挖掘“五維度”也起到顯著的思政的意義。

就問卷開放性結果顯示：同學們認為，通過課程的學習，在社會價值觀念、旅游專業知識、行業發展、從業準則、法律觀念等方面都有很大認識和提高。在此，還有53%的同學提出了旅游政策與法規課程思政建設建議。結合課程思政建設“進課前、駐課中、留課后”三個層面來看學生反饋。從“進課前”看，學生們期待能有更吸引學生的方式來進行課前預習準備，主要集中在教學方法創新、教學導入方面，以增強課程的吸引力，激發學生對學習內容的興趣。從“駐課中”來看，學生們認為該課程理解掌握比較有難度，建議利用案例教學法教授完內容再增加課堂和課下的實踐活動，加深印象。大多數同學對公法篇章和旅游法篇章的課堂實施效果非常滿意，建議私法篇章內容以“小組”互動模式或者反轉課堂的模式增加學生運用法律的能力，希望教學實施環節可以有更多方式方法激發學生學習的內驅力。從“留課后”來看，學生主要關心考核方式，希望考試增加思政知識內容，考核作業方式更加具備行業專業性和學業新穎性。總之，旅游政策與法規課程思政建設深得學生們的肯定，希望進一步提高課程思政的教法和學習形式。

結語

隨著課程思政建設意義越來越凸顯，課程思政建設和相關理論研究如雨后春筍般不斷涌現。總結專業課程的教學，學生對教師的素養是十分看重的，在意教學設計和授課方式方法。這就要求教師提高自己的課程思政建設和教學能力水平，對教學中涉及的每一個知識點、理論觀點、教學案例等都需要認真準備，不斷提高立德樹人落地、落實、落小、落細的技巧和能力。特別注重學生心理因素，讓學生從心里認可課程思政就是課程的組成部分，在積極的課堂情境下我們的教學才能深入學生的腦海中。最終，旅游政策與法規課程思政建設才能發揮出協同育人的意義！

參考文獻：

［1］鄧君.“旅游政策與法規”課程思政建設的探索與實踐［J］.湖北開放大學學報，2022，42（03）：34-38.

［2］吳劍豪.課程思政建設的教學實施與思考——以旅游法規課程為例［J］.閩西職業技術學院學報，2022，24（01）：104-108.

［3］高書苑，朱科鈐，陳晶等.OBE理念下的程序設計課程思政探索與實踐［J/OL］.中國教育技術裝備：1-4［2023-08-02］.

［4］吳嫣斐，蘇娜，王宇.混合式大學英語課程思政路徑探索——以醫學專業大學英語教學為例［J/OL］.嘉興學院學報：1-5［2023-08-02］

［5］肖剛.《旅游法規》實施課程思政改革的重點與路徑研究［J］.科技創業月刊，2022，35（10）：131-133.

［6］周艷杰，錢道明.“立德樹人”背景下高職院校體育課程思政體系建構策略［J］.河南農業，2023（15）：20-22.

［7］程琦.課程思政融入一流課程建設的路徑探索——以“網絡營銷”課程為例［J］.黑龍江教育（理論與實踐），2023（04）：41-43.