齊黃34 系山東省農業科學院作物研究所以“誘處四號”作母本、“86573-16”作父本,經有性雜交,采用系譜法選育而成。齊黃34 具有高產、穩產、高蛋白、高脂肪、高豆腐產出率、抗大豆花葉病毒、抗霜霉病、抗炭疽病、耐旱、耐澇、耐鹽堿、適合機械化生產等特點。齊黃34 較好地解決了大豆高產與優質、高蛋白與高脂肪等之間的矛盾,同時在產量、品質、抗病、耐逆、適應性等方面實現了重大突破,先后通過國家黃淮海北片和中片、山東省、江蘇省淮北和淮南區、貴州省審定,安徽省、河南省引種審批,是農業農村部主導品種和主推的四大核心品種之一。2020 年以畝產353.45 千克創全國夏大豆高產紀錄,是個值得大面積推廣的優良大豆品種。筆者結合在山東臨沂的多年推廣生產實踐,現將齊黃34 的主要特征特性及其高產種植要點介紹如下,以期為臨沂及相似地區推廣齊黃 34 提供參考。
齊黃34 大豆為有限結莢類型,平均生育期約105 天,平均株高75 厘米,半收斂株型,葉片呈橢圓形,花為白色,有棕色絨毛,平均主莖節數14~15 個。齊黃34 的有效莢果數平均每株31 個,折合粒數平均為71 個,平均粒質量20 克/株左右。齊黃34 大豆籽粒為橢圓形、黃色,具有黑色的臍。
經田間鑒定,齊黃34 大豆在臨沂種植表現出對多個大豆花葉病毒流行株系和強致病株系為高抗,對炭疽病表現為中抗,對霜霉病表現為高抗,對斜紋夜蛾表現為中抗。齊黃34 大豆的耐澇性較強,具有一定程度的耐鹽性,耐旱性在中等以上。
齊黃34 大豆的適應能力強,是農業農村部在多個區域確定推廣的主導、主推品種。大豆是對光照敏感的短日照作物,一般適應種植區域范圍不大,齊黃34 大豆目前推廣應用的適合生長區域廣,表現出極強的適應能力。在黃淮海多點聯合鑒定試驗中,在7個省市超過70 個試驗點中產量排在參試大豆品種前5 位的試驗點數為31 個,排在前2 位的試驗點數為23 個。
齊黃34 大豆的蛋白質、脂肪平均含量分別達到45%、23%左右,符合國家優質高蛋白、高油大豆劃分標準;水溶性蛋白含量近33%,比其他普通品種一般高3%。制作豆腐得率可達到257%以上,相對于一般品種高30%左右,制得的豆腐保水率、含水率分別在74%、79%左右,口感非常細膩,爽滑香甜,特別適于加工傳統豆制品,廣受消費者喜愛。
1.做好播前準備。
①地塊選擇。齊黃34 大豆高產栽培應選擇地勢平坦、土壤肥沃、地力均勻、有機質含量高、溫光條件好、排灌方便、無病蟲害的地塊,避免連作。連作易造成大豆病蟲害蔓延滋長,降低大豆對土壤養分吸收能力,抑制大豆植株生長,從而導致大豆品質變差、產量降低。
②精細整地。前茬小麥收獲后及時耕翻滅茬保墑,一般耕翻深度在20 厘米以上。播種前精細整地,做到耕透耙細壓實,達到耕層土壤細碎、松軟、平整、墑足。
③施足底肥。結合整地,每畝一次性施入腐熟的有機肥1000 ~1500 千克、45%的復合肥20 千克、鉬酸銨3 千克作底肥,既培肥土地,又為幼苗生長打好營養基礎,保證大豆穩發穩長,以利壯苗抗病。
④開好“三溝”。整地后,開好田間內外“三溝”水系,保持“三溝”通暢,確保旱能灌、澇能排、漬能降。
2.搞好種子處理。
①曬種。為提高種子的發芽勢和發芽率,播種前2 周選晴天曬種1 ~2 天,曬種時應薄鋪勤翻,避免暴曬。
②選種。播種前3 ~5 天精選種子,去除破損粒、病斑粒、蟲食粒、雜質及雜粒,選擇籽粒大小整齊一致、飽滿、色澤鮮亮的種子,保證種子發芽率在90%以上,力爭一播全苗。
③拌種。播種前用辛硫磷、多菌靈等藥劑對水均勻拌種,可預防大豆根腐病、蠐螬、螻蛄等苗期病蟲害。拌種后悶種4 小時,晾干即可播種。
3.提高播種質量。
①適期早播。由于夏播大豆生育期短,播種過早、過晚,對大豆的生長發育、產量、品質均有影響,適期早播很重要。在適宜的播期范圍內,播種越早,產量越高。齊黃34 在6 月初至7 月上旬均可播種,具體要根據地塊的墑情選擇播期,最適播期為6 月中旬,最好在6 月底前播種結束,避免遲播影響產量。
②合理密植。種植密度主要根據播種時間和土壤肥力等而定。早播宜稀,晚播宜密;肥地宜稀,瘦地宜密。采用等距穴播,一般行距35 ~40 厘米、株距15 ~18 厘米,這樣有利于大豆均勻吸收光、肥、水。每穴播種子3 ~4 粒,播種量控制在5 ~6 千克/畝。土壤肥力高、灌溉條件好的地塊,留苗1.1萬~1.3 萬株/畝;土壤肥力中等或稍差的地塊,留苗1.5 萬~1.8 萬株/畝。播種深度以3 ~5 厘米為宜。墑情適宜時淺播,墑情不足時適當深播。播后覆土深度均勻一致,以提高出苗整齊度。
4.田間管理。
①查苗、間苗。大豆幼苗出土后及時開展查苗工作,若缺苗,可采用帶土移苗、帶水補種等方式及時補苗,確保田間齊苗。齊苗后,在大豆植株展開第一片復葉之前做好間苗,剔除田間長勢弱、發病的幼苗以及疙瘩苗等。田間留苗時選擇的幼苗要求長勢均勻、一致,為高產打下基礎。
②防除雜草。播種后到出苗前進行芽前土壤封閉處理,使用50%乙草胺乳油130 毫升/畝噴灑地表,在幼苗出土前清除雜草。如果土壤墑情不足,需結合實際情況提高灌溉量,提高除草效果。大豆植株處于3 ~4 復葉期或者雜草處于2 ~3 葉時,闊葉類雜草可用20%~30%氟磺胺草醚水劑60 ~70 毫升/畝殺滅,禾本科雜草可用10%~12%高效氟吡甲禾靈乳油30~60毫升/畝殺滅,噴施時對準雜草莖葉部位。
若大豆田內藥劑防除未取得較好效果,可在中耕松土的同時做好除草工作。間苗后即可中耕除草1 次,大豆分枝前再開展1 次,開花封壟之前開展第三次,既可增強土壤的透氣性,又可以起到保墑、除草、避免大豆植株倒伏、排澇等作用。
③化學調控。高肥力地塊為避免植株旺長,可在初花期用15%多效唑粉劑50 克/畝兌水30 千克葉面噴施,不僅有效控制植株旺長、瘋長,防止倒伏,而且有利于提高光合效率,保證大豆多開花、多結莢。低肥力地塊可在盛花、鼓粒期用0.3%磷酸二氫鉀、0.5%尿素、0.05%鉬酸銨混合溶液50 千克/畝葉面噴施,每隔7 天噴1 次,連噴2 ~3 次,防止后期脫肥早衰,有利于保花保莢增粒重,增產效果顯著。
④適時追肥。對基肥不足或苗期受澇、肥力流失嚴重的地塊,苗期可追施尿素3 ~5 千克/畝,以促進幼苗生長、早生分枝;花莢期是大豆需肥高峰期,脫肥易造成落花落莢,一般在開花初期視苗情適時、適量追施45%復合肥15 千克/畝或尿素10 千克/畝,可促進花的發育及幼莢生長。
⑤合理灌溉。苗期一般不澆水或少澆水,以利蹲苗防倒伏,遇澇應及時排水防漬害;大豆花莢期和鼓粒期需要消耗大量的水分,遇旱要及時澆水,切忌大水漫灌,遇澇要及時排水,減少落花落莢,確保大豆灌漿充分,增加單株有效莢數、單株粒數和百粒重。