溫室大棚西紅柿栽培及病蟲害防治措施

DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.006

摘 要：溫室大棚西紅柿栽培中，品種選擇、育苗技術、定植管理、水肥調控是影響產量和品質的關鍵因素。病蟲害防治是栽培過程中的重要環節，其中病毒病、細菌病、真菌病和蟲害是西紅柿生產中常見的病蟲害類型。針對不同病蟲害，因地制宜地采取農業防治、物理防治、化學防治、生物防治等多種手段進行綜合防控，對于獲得西紅柿高產優質至關重要。本文系統總結了溫室大棚西紅柿栽培過程中的關鍵技術環節和主要病蟲害防治措施，可為生產實踐提供參考。

關鍵詞：溫室大棚；西紅柿栽培；病蟲害防治；綜合防控；高產優質

引言：近年來，隨著設施農業的快速發展和現代農業產業體系的不斷完善，溫室大棚西紅柿生產日益受到重視。在保障西紅柿產量和品質的同時，如何實現標準化、規?；?、產業化發展，成為當前西紅柿產業亟須解決的問題。高效優質栽培技術與綠色安全的病蟲害防控體系是溫室西紅柿生產的兩大支柱。本文立足溫室大棚西紅柿栽培的特點，圍繞關鍵栽培環節和主要病蟲害防治措施，旨在為促進西紅柿產業高質量發展提供借鑒。

1 溫室大棚西紅柿栽培技術

1.1 品種選擇

目前，國內常見的溫室西紅柿品種有粉娜、粉佳、春光等。粉娜品種植株生長勢強，坐果率高，果實硬度好，抗病性強，是典型的抗TY病毒品種；粉佳品種果實大，果肉厚實，著色均勻，口感佳，耐貯運；春光品種株型緊湊，果實圓正，色澤鮮紅，抗病毒病能力強，適合冬春季節保護地栽培。除了國內自育品種，引進國外優質品種如豐冠1號、芝香等，也是豐富國內西紅柿種質資源的重要途徑。

1.2 育苗技術

育苗基質要求疏松、透氣，保水保肥性能好，無病蟲害污染。常見的育苗基質有泥炭、珍珠巖、蛭石、椰糠等，可按適宜比例混配制成。播種前，育苗基質需進行徹底消毒，常用太陽能消毒、蒸汽消毒等物理方法和多菌靈等化學藥劑處理[1]。選用優質種子，播前用1∶500高錳酸鉀溶液浸種消毒15分～20分鐘。播種后，苗床溫度保持在25℃～28℃，出苗前相對濕度控制在85%左右，出苗后苗床溫度降至22℃～25℃，相對濕度降至60%～70%。出苗7天后開始施水溶肥，氮磷鉀配比為2∶1∶1，隔3天～5天一次。苗期如遇低溫寡照，要適當降低灌水量，延長施肥間隔，防止徒長。發現病苗及時清除，避免病害蔓延。西紅柿幼苗生長至4片～5片真葉時，開始進行移栽煉苗，增強苗木抗逆性。

1.3 定植與植株管理

西紅柿定植一般選在氣溫回升、光照充足的春季或氣溫相對涼爽的秋末冬初。定植密度因品種、整枝方式、立地條件等因素而異，一般株距30cm～50cm，行距50cm～70cm，過密或過稀都不利于植株生長。定植前，結合翻耕、深施有機肥，改良土壤。定植時選擇陰天或傍晚進行，定植后及時澆定根水，覆蓋地膜。隨后搭設支架，采用竹竿或鋼絲繩搭建“人”字形支架，方便植株爬蔓生長。西紅柿整枝方式一般采用單莖整枝或雙莖整枝，目的是調控植株負荷，促進通風透光。開花坐果期適度疏花疏果，一般二次花序以下每花序留果3個～4個。果實膨大期要及時打杈，去除腋芽，減少養分消耗。西紅柿怕連作，有條件的可進行嫁接栽培，常用茄子、番茄等作砧木，提高植株抗病性。西紅柿生長后期適當摘除下部黃葉，減少病蟲源。西紅柿植株管理貴在因時制宜，既要促進植株生長，又要控制無效生長，做到培育結果平衡。

1.4 水肥管理與環境調控

灌溉以滴灌為主，便于實現水肥一體化。苗期7天～10天灌溉一次，花果期縮短至3天～5天一次，成熟期適當減少灌溉次數。施肥以少量多次為宜，苗期氮磷鉀配比為2∶1∶1，花果期氮磷鉀配比調整為1∶1∶2，后期適當控氮增鉀。可結合灌溉在株行間穴施水溶肥，或葉面噴施含氨基酸水溶肥，防治花果期落蕾落花落果[2]。西紅柿需晝夜溫差10℃～15℃，苗期適宜溫度為20℃～25℃，花果期溫度調控在25℃～30℃，果實成熟期應降至20～25℃。空氣相對濕度維持在50%～70%，可通過卷簾通風、遮陽、加濕等手段調控。此外，二氧化碳濃度也影響西紅柿光合作用，一般控制在400毫克/千克～700毫克/千克。夏季要及時晾曬地面，冬季增加地面覆蓋，調節地溫。水肥和環境管理要遵循西紅柿生長規律，動態調控，促進西紅柿健康生長。

2 西紅柿病蟲害防治措施

2.1 病毒病防治

西紅柿病毒病主要有煙草花葉病毒病、黃化曲葉病毒病等，危害嚴重，防治難度大。農業防治是病毒病防控的基礎，選種抗病品種是當務之急?！按汗?01”對TMV和CMV表現高抗，“粉娜一號”對ToMV和TYLCV也有較強抗性。此外，及時拔除病株、集中深埋也能有效阻斷病毒傳播。病毒病的流行與媒介昆蟲活動密切相關，銀葉粉虱、煙粉虱等都是重要的傳毒介體。選用吡蟲啉、噻蟲嗪、吡蚜酮等藥劑防治媒介昆蟲，可有效降低病毒病發生率。寄主雜草如藜、莧等也是病毒越冬的“中轉站”，田間要及時清除這些雜草，并與西紅柿保持一定距離隔離。

2.2 細菌病防治

西紅柿主要細菌病有潰瘍病、斑點病等。潰瘍病俗稱“雨后細菌性斑點病”，斑點病俗稱“斑點細菌性疫病”，發病受環境條件影響大。農業防治是細菌病治理的關鍵環節，做好育苗基質消毒可從源頭遏制病原繁衍。常用的消毒方法有臭氧消毒、太陽能消毒等物理滅菌技術。選用無病健康種子，如發現病種可用1∶500高錳酸鉀溶液浸泡消毒30分鐘。苗期應注意通風透光，降低棚內濕度，避免過度密植和氮肥施用過量。大田管理應及時清除田間病殘體，結合深翻、曬垡、施用優質堆肥等措施，改善土壤通透性，加強水肥管理，提高植株抗病力。發病初期可噴施50%可殺得500倍液、10%噻菌銅1000倍液等低毒高效藥劑；發病中后期可選用72%普力克1000倍液、77%辛菌胺錳鋅可濕性粉劑600倍液等新型殺菌劑，既可消毒滅菌，又可減輕藥害，延緩藥劑抗性。需要注意的是，農藥使用應嚴格遵循使用說明，把握好用藥時間和濃度，做好輪換，最大限度保障農產品質量安全。

2.3 真菌病防治

西紅柿真菌病主要有早疫病、晚疫病、灰霉病等多種，一般通過分生孢子傳播。早晚疫病在低溫陰雨天易感發，灰霉病在多濕環境下多發生。加強棚室通風，及時排出積水，降低空氣濕度，可在一定程度上抑制病原真菌孢子的萌發。選用耐病品種如“中抗1號”對晚疫病表現抗性，“金粉世紀”對灰霉病有一定抗性。育苗時應選用疫木、蛭石等透氣性好的基質，播種前進行土壤消毒[3]。苗期如遇連陰雨使用43%戊唑醇懸浮劑等保護性殺菌劑均可收到良好防治效果。當發現早疫病菌核時，可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧。灰霉病初期使用50%代森錳鋅可濕性粉劑均有較好防治效果。除化學防治外，生物防治也不容忽視?？莶菅挎邨U菌等拮抗微生物可分泌抑菌物質，產生生防效果。

2.4 蟲害綜合防治

西紅柿主要蟲害有斜紋夜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲、薊馬等。綜合防控是西紅柿蟲害治理的必由之路。農業防治要做好“自我凈化”，及時清除殘株，集中深埋，消滅蟲源。大田選址要避開蟲害高發區，并及時清理寄主雜草如商陸、莧菜等。搭建昆蟲物理防控網，在棚室天窗、側窗等開口處安裝防蟲紗網，可有效降低蛾類、薊馬等害蟲遷入概率?；瘜W防治要以“應用高效、劑型先進、使用安全”為原則，優先選用25%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液、5%阿維菌素乳油2000倍液等高效、低毒、低殘留農藥。同時要加強用藥管理，做好農藥輪換，減緩抗藥性。生物防治大有可為，斜紋夜蛾的赤眼蜂、棉鈴蟲的花蝽等都是優秀的天敵資源，適時釋放這些天敵，可取得良好的生防效果。此外，性誘劑如斜紋夜蛾性誘劑，也為害蟲監測與誘殺提供了新思路。

結束語：溫室大棚西紅柿高產優質栽培是一項復雜的系統工程，涉及品種選育、苗期管理、定植技術、水肥調控、病蟲害防治等諸多環節。各環節相輔相成、缺一不可，唯有做到環環緊扣、步步到位，才能實現西紅柿增產提質的目標。與此同時，加強科技創新，大力推廣先進實用技術，注重生產與市場有機銜接，完善產業發展政策，對于推動西紅柿產業高質量發展具有重要意義。

參考文獻

[1] 莫一凡.大棚西紅柿栽培管理技術[J]．種子科技，2023，41（24）：22-24+60

[2] 林俊鳳，王玉端，劉建芳，等.大棚西紅柿種植及管理技術[J]．種子科技，2023，41（22）：91-93.

[3]陳延忠，鄭承波.大棚西紅柿栽培管理技術[J]．種子科技，2023，41（14）：75-77.

收稿日期：2024.5.28