淺談高效節(jié)能日光溫室蔬菜栽培技術(shù)

DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.039

摘 要：隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，廣大農(nóng)民對(duì)蔬菜的需求量也在不斷增加，傳統(tǒng)的日光溫室栽培技術(shù)已經(jīng)無(wú)法滿足日益增加的蔬菜需求，而高效節(jié)能日光溫室栽培技術(shù)在很大程度上有效地滿足了農(nóng)民的需求，極大地促進(jìn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文主要介紹了高效節(jié)能日光溫室栽培技術(shù)，希望對(duì)廣大菜農(nóng)有所幫助。

關(guān)鍵詞：日光溫室；蔬菜栽培；節(jié)能技術(shù)

東港區(qū)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要區(qū)域，已經(jīng)率先將智能技術(shù)引入茶葉、蔬菜、花卉等大棚作物的管理中，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)及人工智能等前沿科技與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合，不僅提升了農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，還確保了供應(yīng)的穩(wěn)定性，特別是在設(shè)施蔬菜種植方面，東港區(qū)已發(fā)展出2500畝的規(guī)模化種植基地，涵蓋西紅柿、芹菜、西葫蘆等多種熱銷蔬菜，每日可為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)提供約17噸的新鮮蔬菜。

1 高效節(jié)能日光溫室蔬菜栽培技術(shù)的重要性

隨著科技的迅猛發(fā)展和社會(huì)需求的不斷變化，人們對(duì)于蔬菜的需求日益增加，對(duì)其品質(zhì)也提出了更高的要求。在這一背景下，溫室蔬菜栽培技術(shù)的廣泛應(yīng)用與發(fā)展變得勢(shì)在必行，傳統(tǒng)的蔬菜栽培技術(shù)往往受限于季節(jié)和氣候，使得蔬菜的生產(chǎn)周期和質(zhì)量難以得到有效控制，然而，通過(guò)利用日光溫室進(jìn)行蔬菜栽培，這些問(wèn)題得到了有效解決，日光溫室以其獨(dú)特的保溫和采光性能，為蔬菜的生長(zhǎng)提供了一個(gè)穩(wěn)定且適宜的環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)了蔬菜的全年生產(chǎn)。高效節(jié)能日光溫室蔬菜栽培技術(shù)的引入，極大地提高了蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，通過(guò)精確控制溫室內(nèi)的溫度、濕度和光照等環(huán)境因素，以及科學(xué)的施肥和灌溉管理，種植者能夠確保蔬菜在最佳狀態(tài)下生長(zhǎng)，從而達(dá)到提高產(chǎn)量的目的，同時(shí)，這種技術(shù)還有效降低了栽培過(guò)程中的人力、物力和時(shí)間成本，提高了資源利用效率。

2 日光溫室大棚搭建

搭建溫室大棚的首要步驟在于精心選址，這一決策對(duì)于后續(xù)溫室蔬菜栽培技術(shù)的成效具有深遠(yuǎn)的影響，因此需要種植人員進(jìn)行全面而細(xì)致的考慮，在選址過(guò)程中，除了單純考慮環(huán)境因素外，土壤的質(zhì)量和肥力也是不可忽視的關(guān)鍵因素，盡管溫室大棚本身具備調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度的功能，但如果選址得當(dāng)，能夠更自然地滿足蔬菜生長(zhǎng)所需的條件，從而顯著降低人工干預(yù)和額外的經(jīng)濟(jì)成本。溫室的布局方向需根據(jù)地理位置進(jìn)行調(diào)整，若溫室位于北緯40°以南，通常采用南偏東的布局，且偏離角度控制在10°以內(nèi)；若位于海拔較高地區(qū)或北緯40°以北，則常采用南偏西的布局，同樣保持角度在10°以內(nèi)，這樣的布局有助于最大限度地利用自然光照，促進(jìn)蔬菜的健康生長(zhǎng)。此外，水資源作為植物生長(zhǎng)的不可或缺的條件，在選址時(shí)必須給予充分考慮，應(yīng)確保所選區(qū)域用水便捷，能夠滿足作物生長(zhǎng)過(guò)程中的水分需求[1]。

3 科學(xué)控制室內(nèi)溫度

在蔬菜生長(zhǎng)周期中，溫度控制至關(guān)重要，直接關(guān)系到大棚蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蔬菜生產(chǎn)，必須嚴(yán)格管理大棚內(nèi)的溫度，包括保溫和降溫兩個(gè)方面，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的保溫措施包括選用適當(dāng)?shù)膲w保溫材料、設(shè)計(jì)保溫性能良好的墻體結(jié)構(gòu)，以及在必要時(shí)對(duì)大棚表面進(jìn)行覆草處理以提高溫度，同時(shí)，可在大棚內(nèi)設(shè)置火爐、暖氣等設(shè)備以增強(qiáng)保暖效果。此外，通風(fēng)口的管理也不容忽視，白天陽(yáng)光直射時(shí)，應(yīng)卷起通風(fēng)口以降低棚內(nèi)溫度，確保蔬菜健康生長(zhǎng)；而夜間溫度下降時(shí)，則應(yīng)及時(shí)卷下通風(fēng)口并關(guān)閉大棚門，以減少熱量流失，保護(hù)蔬菜免受低溫影響，通過(guò)這些措施，可以有效地控制大棚內(nèi)的溫度，為蔬菜生長(zhǎng)提供適宜的環(huán)境條件。

4 科學(xué)選種，合理應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)

為確保蔬菜品質(zhì)并充分發(fā)揮溫室大棚的效益，科學(xué)選種至關(guān)重要，選種過(guò)程中，種植人員需結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件、地形及播種時(shí)機(jī)等因素，依靠豐富的種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行篩選，通常，適于日光溫室大棚種植的蔬菜品種應(yīng)具備抗病蟲害、耐低溫及對(duì)光照要求不高等特性[2]。然而，僅靠?jī)?yōu)選品種并不足以最大化溫室大棚的效能，還需合理運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行管理，包括采用膜下微滴灌、施用二氧化碳肥料以及物理或生物防蟲等技術(shù)手段，隨著信息技術(shù)的進(jìn)步，我國(guó)部分地區(qū)已開始探索智能型日光溫室的建設(shè)，通過(guò)集成傳感器、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)溫室內(nèi)部植物的精細(xì)化管理。例如，在東港區(qū)的一些產(chǎn)業(yè)園中，已經(jīng)將智能化溫室建造技術(shù)、環(huán)境控制系統(tǒng)、智能水肥一體化控制技術(shù)、懸掛種植系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)土栽培技術(shù)、自動(dòng)化物流系統(tǒng)、園區(qū)信息化管理系統(tǒng)、食品溯源系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控技術(shù)、電子商務(wù)平臺(tái)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)廣泛應(yīng)用在溫室生產(chǎn)、育苗和園區(qū)管理等方面。這些技術(shù)的運(yùn)用，不僅提高了蔬菜的抗病蟲害能力和生長(zhǎng)效率，還保證了蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中的品質(zhì)和安全，通過(guò)智能系統(tǒng)的科學(xué)決策和自動(dòng)化操作，溫室大棚的生產(chǎn)效率得到了顯著提升，同時(shí)也為消費(fèi)者提供了健康安全高品質(zhì)的生鮮果蔬產(chǎn)品。

5 做好病蟲害防治工作

在種植過(guò)程中，病蟲害防治的疏忽會(huì)嚴(yán)重影響作物產(chǎn)量，日光溫室栽培技術(shù)的運(yùn)用，雖然提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，但室內(nèi)溫濕度較高，土壤易滋生細(xì)菌，增加了作物感染病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)，因此，必須結(jié)合實(shí)際情況，遵循綠色種植原則，采取有效措施進(jìn)行防治。應(yīng)從源頭入手，選擇抗病蟲害能力強(qiáng)的品種，降低感染風(fēng)險(xiǎn)，密切關(guān)注蔬菜生長(zhǎng)狀況，定期檢查土壤營(yíng)養(yǎng)，通過(guò)合理施肥等方式消除營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題，并嚴(yán)格控制水源，防止污染，此外，合理調(diào)控室內(nèi)溫濕度，保持種植區(qū)域清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)通風(fēng)管理，為蔬菜生長(zhǎng)提供良好環(huán)境，種植人員應(yīng)具備專業(yè)知識(shí)，掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律，預(yù)防為主，盡量采用物理、生物等新型防控技術(shù)，確保蔬菜品質(zhì)，減少化肥農(nóng)藥的使用。

6 科學(xué)肥水管理方式

在蔬菜種植過(guò)程中，田間管理與肥水管理同等重要，都是確保蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵，滴灌技術(shù)因其節(jié)水且能滿足蔬菜生長(zhǎng)所需水分的優(yōu)點(diǎn)，在日光溫室大棚中得到了廣泛應(yīng)用。但使用滴灌時(shí)，種植人員需注意合理調(diào)控室內(nèi)溫度，防止因溫濕度過(guò)高而引發(fā)病蟲害，影響蔬菜生長(zhǎng)與品質(zhì)，施肥方面禁用硝態(tài)氮肥，以避免蔬菜中硝酸鹽超標(biāo)，保障食品安全，選擇肥料時(shí)應(yīng)根據(jù)土壤理化性質(zhì)進(jìn)行針對(duì)性選擇，實(shí)現(xiàn)科學(xué)肥水管理，通過(guò)這些措施，可以有效提高蔬菜生產(chǎn)的效率和品質(zhì)。

7 創(chuàng)新種植技術(shù)

在日光溫室種植蔬菜的過(guò)程中，種植技術(shù)的選擇顯得至關(guān)重要，多樣性的種植技術(shù)為溫室蔬菜的栽培提供了廣闊的空間與可能性，為了確保蔬菜的高質(zhì)高產(chǎn)，施肥技術(shù)的革新尤為關(guān)鍵，現(xiàn)代施肥方法已經(jīng)不再局限于傳統(tǒng)的施肥方式，而是更加注重科學(xué)性與精準(zhǔn)性。例如，通過(guò)實(shí)施測(cè)土配方施肥，可以根據(jù)土壤的具體情況和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)需求，精確計(jì)算出所需肥料的種類和數(shù)量，這種方法不僅能確保肥料發(fā)揮最大的效用，還能避免因過(guò)量施肥而造成的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用，使得蔬菜的生長(zhǎng)需求得到了更為精準(zhǔn)的滿足，從而顯著提高了蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量[3]。在種植技術(shù)方面，也可以進(jìn)行大膽的創(chuàng)新，比如，通過(guò)采用密植技術(shù)，可以在有限的土地上種植更多的蔬菜，從而有效提高單位面積的產(chǎn)量，當(dāng)然，密植技術(shù)并非簡(jiǎn)單地增加種植密度，而是需要科學(xué)規(guī)劃，確保每株蔬菜都能獲得足夠的生長(zhǎng)空間，保持健康生長(zhǎng)。除了密植技術(shù)外，還可以引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)來(lái)優(yōu)化種植流程，例如，在控制光照和溫度方面，可以嘗試使用張掛反光幕等方法，以改善溫室內(nèi)的光照條件，提高溫度控制的精準(zhǔn)性，這些技術(shù)的應(yīng)用，不僅有助于提升蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境，還能進(jìn)一步提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，施肥技術(shù)的改進(jìn)也是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，通過(guò)采用科學(xué)的施肥方法，如滴灌施肥、葉面噴肥等，可以顯著提高肥料的利用率，減少肥料的浪費(fèi)，這些先進(jìn)的施肥方法，不僅有助于降低生產(chǎn)成本，還能幫助企業(yè)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

8 結(jié)語(yǔ)

總之，高效節(jié)能日光溫室蔬菜栽培技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，通過(guò)科學(xué)選址、智能技術(shù)應(yīng)用、病蟲害防治以及精細(xì)化肥水管理，該技術(shù)不僅顯著提升了蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，而且有效節(jié)約了資源，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和食品安全保障做出了重要貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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收稿日期：2024.06.07