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國際比較視野下農業經濟管理專業人才培養新探索

2024-01-01 00:00:00夏莉艷
智慧農業導刊 2024年5期
關鍵詞:就業人才培養學科

摘" 要:在深入分析美國大學農業經濟管理相關專業本科人才培養方案的基礎上,對農業經濟管理專業人才培養的發展趨勢,國內大學農業經濟管理系課程設置存在的差距和不足有較為充分的認識。該文提出在農業產業化背景下,農業經濟管理專業要調整教學重心,從重視對農業政策的分析,轉向培養學生了解市場和為涉農企業服務的技能;開設門類齊全的通識課程,重視寫作訓練;細分專業方向,以差異化課程群設計滿足學生不同的學習和就業需求;開設跨學科的組合專業,提高選修課比重,構建個人發展的能力知識體系。

關鍵詞:農業經濟管理;人才培養;課程;學科;就業

中圖分類號:C961" " " 文獻標志碼:A" " " " " 文章編號:2096-9902(2024)05-0131-07

Abstract: Based on the in-depth analysis of the undergraduate talent training program of agricultural economic management related majors in American universities, this paper has a full understanding of the gaps and deficiencies in the curriculum of agricultural economic management departments in domestic universities, and puts forward that in the context of agricultural industrialization. For agricultural economic management major, they adjust theirfocus on teaching by changing from stressing the importance of the analysis of agricultural policy to developing students' skills to enable them to understand the market and serve agriculture-related enterprises; they set up a full range of general courses and attach importance to writing training; they subdivide professional directions to meet students' different learning and employment needs with differentiated course group design; they set up interdisciplinary combined majors to increase the proportion of elective courses and build a knowledge system of personal development.

Keywords: agricultural economic management; talent training; curriculum; discipline; employment

當前,各高校積極修訂新的人才培養方案。人才培養方案中的核心內容是對課程體系的設置,課程設置不僅決定著本科教育質量,也影響著學生在就業市場上的競爭能力和創新能力。農業經濟管理(以下簡稱農經)是管理學下面的一個二級學科,在我國普遍設在農林院校和少數綜合性大學內,農經專業對我國農村經濟體制改革及“三農”的理論和實踐發展作出了重要貢獻。但隨著我國改革的進一步發展,農村經濟及整個國家的社會經濟環境發生了巨大變化,社會對農經人才的需求也發生了改變,傳統的農經培養方案已不盡如人意,一定程度上存在專業培養方向不明,課程內容、結構欠佳等問題,導致農經學生就業率不高,轉專業盛行。農經專業人才培養方案除了總結國內兄弟院校的有益經驗以外,還須把眼光放到發達國家大學身上,借鑒國外先進大學農經專業課程設置和培養模式,探索適合我國國情的人才培養方案。

本文選取中美4所高校農業經濟管理相關專業的課程設置進行比較。其中的美國大學是伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校農業、消費經濟系和堪薩斯州立大學農業經濟系。美國伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校創建于1867年,是一所享有世界聲望的一流研究型大學,有公立常春藤之稱。農業、消費經濟系隸屬于該校農業、消費和環境科學學院,該系成立至今已有75年歷史,其卓越的學術成就享譽全球,目前本科生規模有700余人之多[1]。

堪薩斯州立大學創建于1863年,同樣也是一所世界知名的百年名校,其中的植物病理學、動物醫學、農藝學、面制品科學和管理在全美專業排名中名列前茅,農業經濟學專業設在農學院內,有本科、碩士和博士項目,還有與農經專業相近的農業商業及商學院,相關課程設置全面,有利于學生跨專業學習。

在全球農經專業萎縮的背景下,上述2所高校還保留完整的農業經濟學系科名稱,專業覆蓋面廣、課程設置全面、學生規模較大,與我國的農經專業有很強的可比性,有利于發現和改進我國農經專業培養的短板①。

國內院校本文選取A和B兩所大學,A大學是地方綜合性大學,農經專業設在該校商學院內,B大學是我國一流的農業大學,專業設在經濟管理學院內。本文以上述2所學校農經專業課程設置為例,與美國伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校農業、消費經濟系和堪薩斯州立大學農業經濟系進行對比,找出我國高校與美國大學農經相關專業在人才培養方案上的差距與不足,對縮小我國高校農業經濟管理專業與世界先進大學在人才培養方面的差距提供借鑒參考。

1" 美國大學農經相關專業人才培養觀念與舉措

1.1" 適應外部環境變化,適時調整人才培養方向

農業經濟學是以經濟學、管理學、統計學為理論和工具,研究農業、農村經濟發展規律和農民經濟行為的一門學科。伴隨著社會經濟環境的變化,西方農業經濟學的研究對象和培養方向經歷了3次比較大的演變。早期的農業經濟學是為農場經營服務的,研究如何用經濟學理論幫助農場主增加產量和收入,這個階段農業經濟學科的培養方向是農場經營管理人才。20世紀30年代之后,美國農產品大量過剩導致農業危機和農場主破產頻發,為了挽救深陷危機的農業經濟,自1933年羅斯福新政以來,美國出臺了歷時半個多世紀的農業調整政策,其核心內容是通過對農場主的大量補貼和政策干預農業經濟,緩解農業危機,提高農民收入,因此,此階段農業經濟學科在培養農業經營管理人才的同時,農業政策研究也成為學科的主要任務。20世紀末期,隨著西方國家城市化的陸續結束,農業成為國民經濟的小部門,在全球化的背景下,取消對農業特殊的支持和保護的呼聲日益高漲,各國農業政策逐漸向自由市場方向靠攏,對農業政策的研究需求逐漸減少[2]。隨著市場化的推進及食品產業的快速擴張,農業生產環節以外的部門,如生產資料的投入、農業信貸、農產品加工、運輸和銷售等創造的附加值和就業是農業生產部門的2倍,使農業經濟學家不得不考慮農業產中環節以外的經濟問題;同時,在農業內部,家庭農場也越來越向工廠化企業轉變,因此,單純研究“農場問題(Farm Problem)”已不能反映美國農業產業鏈的全貌。伴隨著農業產業化的發展,農業產業鏈內部生產、加工交易環節不斷增加,農產品加工商和貿易商的影響日益強大,不同生產主體在交易中存在大量的不確定性和信息不對稱問題,農業產業中的合約關系變得日益重要,因此,改進農業產業效率的指向是對農業綜合企業(Agribusiness)的教育和研究[3]。

隨著農業增加值和就業在經濟中的比重下降,農業經濟學的政策研究影響力也在下降,農業經濟學科的生存空間不斷被擠壓,在過去的30年,歐美發達國家一些院校的農業經濟系或者被取締關閉,或者轉型為應用經濟系(如康納爾大學、明尼蘇達大學),或者并入經濟系(如北卡羅萊納州立大學和華盛頓州立大學)[2];美國58個提供農業經濟學學位的學校只有31%保留了原來的“農業經濟系”名稱[3],其他的院校在系科名稱中加入食品經濟、資源經濟、消費經濟及涉農企業管理等詞語(如伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校的農業、消費經濟系),將傳統的農業經濟學研究范圍,延伸到現代食品經濟學、資源經濟學、環境經濟學。某些大學雖然保留了農業經濟系原名稱,但其研究重點發生了改變,如堪薩斯州立大學農業經濟系研究重心轉變為農業綜合企業管理和食品市場營銷。在其他發達國家,如在德國和日本,農業經濟系也在萎縮,其教授職位逐年減少。

美國那些保留下來的農業經濟系,其最大的特點是將研究和教學重心由“農業政策分析”轉向“農業市場研究”。在這些國家,農業經濟系對學生吸引力最大的培養方向為涉農企業管理及其相關專業,包括食品市場營銷等,因為這些專業方向更能滿足就業市場需求。如1990—1999年期間,美國大學農業經濟學本科的就讀人數由4 693人下降到3 518人,而就讀農業綜合企業管理的人數由8 238人增加到10 053人[3],也就是說,有近70%的農經相關系科學生選擇農業綜合企業管理專業。

1.2" 開設門類齊全的通識課程,重視廣博知識教育

現代大學通識教育的目的是使學生具有廣博的知識和深厚的文化底蘊,通過心智訓練和用知識裝備心智,提高學生對事物的辨別力、分析力、判斷力,挖掘學生天賦潛能,以及培養學生國家民族認同和價值觀,美國大學的通識教育通常呈現出文理兼容的特征。如堪薩斯州立大學農業經濟系的通識教育課程包括知識和技能的深度和廣度。他們認為通過本科專業學習,探索和評估學生對本科專業的知識深度。而學生的知識廣度是通過通識課程來探索的。

堪薩斯州立大學的通識計劃鼓勵學生成為智力探索者,這種廣泛的接觸旨在喚醒和激發學生對不同學科的興趣,該校的通識課程涵蓋8個領域,要求每位學生必須成功完成通識所有領域的學分課程,但學生在每個領域的學習重點和學習量都會有所不同,這取決于對專業和其他興趣的選擇。這8個領域包括:①審美體驗和闡釋理解。旨在提高學生對文學、表演、視覺藝術的審美反應。②實證和定量推理。學生將收集和評論信息,了解特定結果的可能性。③道德推理和責任。學生將思考道德困境,在面對現實生活時做出正確的決定。④全球問題和前景。通過學習,了解世界各地的價值觀、信仰、行為、政策和習俗。⑤歷史觀點。學生將認識到需要了解過去,深思熟慮地考慮未來。⑥美國內部的人的多樣性。將培養對自我的認識,以及美國社會群體關系如何影響人們感知和體驗的多種觀點。⑦自然科學和物理科學。⑧社會科學。可見,堪薩斯州立大學通識教育幫助學生拓展視野,探索學科之間的關系,培養批判性和分析性思維能力。學生接觸不同學科領域,通識項目塑造了全面的思想家,幫助學生為職業生涯、研究生院、其他研究生經歷做好準備[4]。

伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校農業、消費經濟系為了培養學生多學科的寬廣視野,在通識教育上要求學生在學校提供的自然科學和技術類課程、人文科學類課程、社會和行為科學課程及文化研究類課程中分別選修,前3類課程至少要修滿2門,而在文化研究方面還規定學生要從學校提供的課程中至少選修一門西方文化課程、一門非西方文化課程、一門美國少數民族文化課程[1]。這種課程安排既可以避免學生的學習領域狹窄,強調了學生應掌握的共同知識,又給予學生一定的學習選擇權,使學生根據自身的興趣和能力建構個人的知識體系。通過增開外國文化類課程,使學生理解文明的多樣性,從而實現通識教育探索知識、培養能力、基礎廣博的目的。

1.3" 開設多門寫作必修課,重視表達能力的培養

表達能力包括閱讀理解能力、書面寫作能力、口語交流能力等,美國大學非常重視學生的寫作和口語演講能力的訓練,他們認為語言是思想的媒介,頭腦中清晰的思維需要通過文字表達出來[1]。寫作課程的目的就是要提升學生的語言組織能力、邏輯分析能力,掌握必要的修辭技巧,通過文字表達自己的思想和觀點,以及進行學術研究所需要的高級研究技能。因此,美國大學一般要求學生修習多門寫作課,如斯坦福大學的寫作課包括3門:寫作1、寫作2、專業寫作,要求所有本科生必須完成[5]。伊利諾伊大學農業、消費經濟系要求學生必須修完3門指定難度的寫作演講課,包括一門高級寫作課,上述課程均從在學校發布的課程中選修[1]。堪薩斯州立大學農業經濟系在第一、第二、第三學期分別開設3門難度級別不同的寫作課(Expository Writing)和公共演講(Public Speaking)必修課[4]。

1.4" 細分專業方向,滿足學生多樣化的學習和就業需求

堪薩斯州立大學農業經濟系和伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校農業、消費經濟系為學生開出涵蓋經濟、管理、食品、資源、環境、農業政策法律和貿易,以及農業技術、農產品加工等跨越廣泛學科領域的課程。國內高校的農經系為了提高學生的就業面,也開出了數量眾多、涉足廣泛的選修課(如A大學農經系的選修課多達30多門),但問題是學生沒有時間全部選修,如果學生選課分散很多課程是無法開課的,導致所選修的課程比較雜亂,淺嘗輒止,形不成完整的知識體系。而美國大學農經相關專業則將眾多的課程進行細分,形成一個個不同學習方向(類似于課程群),同一方向內的課程是有一定邏輯關聯的一系列課程,相當于一個培訓計劃或課程體系,學生除了完成專業核心必修課的學習外,可以根據自己的需要選擇不同的學習方向課程,完成所需要的學分。如伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校農業、消費經濟系設有9個不同的學習方向,分別是農業會計、大型農業企業市場和管理、農業綜合企業金融、消費經濟和金融、環境經濟和政策、農場管理、財務規劃、政策與國際貿易和發展及公共政策和法律等方向,每一個方向由一系列必修、選修課程群組成,學生根據自己愛好、專長選修不同主修方向,實現個人就業去向的分流[1]。

堪薩斯州立大學農業經濟系分為農業經濟學和農業綜合企業管理2個專業,農業綜合企業管理專業又細分為農業綜合企業方向、國際農業綜合企業方向、食品工業經濟方向和農產品銷售方向;農業經濟學專業細分為農場管理方向、特殊行業方向、獸醫預科、法律預科、自然資源與環境方向和定量分析方向。除了規定每學期修習的必修課以外,各學習方向還要求在特定領域課程群內選修,并且對其選修的學分數做了規定,如法律預科方向的選修課程群有自然科學類課程群、與法律類相關的課程群、農業經濟類課程群和農業食品科學技術類課程群。每一個細分方向的課程群種類有所不同,如定量分析方向選修課程群提供大量的數量分析課程,有價格分析與預測、經濟數學、數學模型、營銷研究和統計質量控制等課程,在食品工業方向選修課程群提供營養學基礎、肉食品科學、肉食品價格等課程。通過細分學習方向,為學生提供了一個更加清晰的、選擇更加靈活的、理性廣泛的學習體系,學生根據個人的興趣自主制定學習計劃,增強學生在某一細分領域的學習深度,探索和塑造自己的知識體系,滿足個體發展需要[4]。

1.5" 設立輔修專業,鼓勵與其他學科交叉融合

隨著科技進步和社會經濟發展,現實世界的問題日趨復雜,很多問題靠單一的知識結構難以解決,需要人們掌握多學科的知識、技能。美國大學跨學科培養是通過通識教育、跨學科課程、設立輔修專業項目等方式進行的。學生除了本專業學習以外,還可以選修一到兩個輔修專業,根據自身需要進行個性化專業組合,構建自己的知識體系。

伊利諾伊大學農業、消費經濟系開設了3個跨學科輔修專業,分別是糧食和農業綜合企業管理、環境經濟學、法律和國際發展經濟學[1]。堪薩斯州立大學農業經濟系開設3個輔修專業:涉農企業管理、農業經濟學、農產品營銷[4]。這種跨學科培養不僅提升受教育者解決復雜問題的能力,而且拓展了學生的就業領域,目前,跨學科復合型人才越來越受到就業市場的青睞。

1.6" 選修課比重高,學生學習的自主性強

中美大學在教學管理上均采用學分制、選課制。學分制的理念是學習自由,其表現形式為選課制。學分制并不意味著全部的課程都由學生任意選擇,而是根據專業需要,制定出專業必修課、專業選修課、任意選修課。因為完全由學生任意選修,學生有可能避難就易、雜亂無章地選課,形不成完整的知識體系;而限制學生選課,又會導致壓抑學生個性化發展,不利于學生創新能力的培養。因此,目前大多數國內外高校都采用必修和選修相結合的形式。所不同的是美國高校選修課所占比重是非常大的。如堪薩斯州立大學農業經濟系農業綜合企業管理方向所要求的127個學分中只有53個學分是必修課,其余都是限定范圍選修和自由選修課。以農業綜合企業管理方向為例,在專業選修課中,要求在自然科學如普通化學、生物學原理、基礎物理學等課程群中選修8個學分;在商科如管理原理、金融學、會計等課程群中選修9個學分;在農業經濟學的課程群中選修9個學分;在農業和食品科學技術課程如作物學、園藝學、動物科學等課程群中選修6個學分。且對選修課的難度做了限定,如自然科學課程群和農業食品技術科學課程群中選修課的難度是最低難度等級,而農業經濟學科選修課程群的難度較高[4]。

2" 我國農經專業人才培養方案的不足

2.1" 人才培養方向上未能與市場需求變化適時調整

我國傳統的居民食物消費主要來自于本地未經加工的農產品,農產品的加工、儲藏、運輸和銷售并不是農業部門關注的問題。同時,由于農戶的超小規模經營,針對農業生產環節的管理研究沒有意義,因此,早期的農業經濟研究主要集中在對涉農的宏觀政策研究方面。我國龐大的農業人口和就業,使農業、農村、農民問題在我國經濟社會的重要性要遠高于發達國家,國家需要大量的“三農”問題研究人才和從事農村工作的管理干部,因此,從20世紀80年代到90年代,大量的農經畢業生進入各級政府部門和高校等科研單位,農經專業在人才培養和就業去向上實現了較好的對接。20世紀90年代后期,我國高等教育規模急速擴張,2010年在校學生數比1990年增加了10倍,高等教育規模擴大一方面滿足了我國社會經濟發展對高學歷人才的需求,另一方面也要求大多數高校在人才培養方向上及時調整,由原來的精英教育向培養應用型人才轉型。由于高等教育轉型的速度跟不上社會發展的需要,結果出現了大學生供需市場結構性矛盾。就農經專業而言,伴隨著政府部門對農經人才吸納的飽和,盡管農村經濟問題在我國仍有很大的研究空間,但決策當局有自己的智庫,一般的學者只是起到對已制定的政策進行解讀的作用,而且農經傳統的研究領域被經濟學、管理學、環境科學等學科蠶食,農經畢業生的就業去向發生了變化,從政府部門為主轉向以企業為主、繼續深造和事業單位為輔的格局,企業(包括城市企業)逐漸成為接納農經畢業生就業的主體。

隨著中國經濟社會轉型和城市化,城市人口集聚導致跨區域農產品需求增加,農產品遠距離銷售使得農產品運輸、包裝變得更加重要;農業規模經營取代小農戶生產,對農業生產資料供應、金融服務的需求增加;居民收入水平的提高,購買加工食品和外出用餐人數增多,飲食業和食品加工業快速擴張;農業小規模生產和大規模銷售帶來的信息不對稱使得合同契約日益重要;農產品交易環節的增加影響著農產品的質量安全,迫切需要建立農業的標準化和可追溯系統等,也就是說,農戶生產以外的產業部門的穩定和生產力影響到農業全產業鏈效率,農業經濟學者必須考慮農業環節以外的經濟問題。而食品加工、農產品物流、包裝、分銷、農業金融服務和貿易等產業部門也就成為農經畢業生天然的就業市場。然而從A、B大學農經專業本科課程設置來看,我國高校的農經專業教學仍然以理論和政策研究為中心,設置了大量的經濟理論課和落實國家農業經濟相關政策的課程,管理學方面的課程較少,涉及到農產品加工環節、流通環節的教學內容并不深入[3],學生在企業實操方面的訓練遠遠不夠,常常出現學生就業難度大,市場適應能力弱的現象,有研究表明,農經專業在中國已成為就業率最低的專業之一[6]。可見我國大學的農經專業,仍然是以培養農業政策研究人才為主,尚未過渡到以市場和涉農企業培養人才為主的階段。

2.2" 通識公選課設置隨意,寫作演講重視不夠

與美國大學相比,我國高校通識課在廣博知識學習和論文寫作方面的訓練是遠遠不夠的。我國高校的通識課是由反映主流價值觀的思想政治課、制度化的新生軍事訓練課、提高身體素質的公共體育課、作為工具課的外語和計算機,以及面向全校學生開設的、學科寬泛龐雜的公共選修課組成。其中公選課承擔著廣博知識教育的重擔,但現實中大多數高校對公選課重視不夠,僅把公選課作為專業教育之外的補充,是對原來專業教育模式培養目標的一種修正,沒能全面反映通識教育思想。公選課設置隨意,因人設課現象極為普遍;對公選課審核比較寬松,缺乏全校層面的統籌規劃[7],導致高校公選課體系結構失衡,學科分布失衡;公選課學分要求較少,如A大學農經系要求學生公選課選滿5門課,10個學分即達到畢業要求,靠這點兒點綴課程來獲取廣博的知識顯然是不夠的。此外,A大學對公共選修課沒有任何限定,學生選出的課可能是避難就易,學生僅從一門狹窄的學科學習到另一門狹窄的學科學習而已,并不能掌握不同學科領域的內在聯系;不能保證學生文理兼容,涉獵不同學科領域,由此也就不能達到提高其人文素養和科學素養,增加廣博知識的目的。

語言是思想的工具,對大學生來講,無論將來從事何種工作,都需要通過文字把自己的想法、主張表達出來,寫作訓練對培養學生發現問題的眼光,辨識問題的意識、批判思維的習慣、歸納總結的能力和有效表達技巧方面有著重要作用。因此美國大學對寫作課非常重視,把寫作課列為通識課中的必修課,上述美國2所高校要求學生必須修習3門以上寫作課。而A大學農經系只開1門寫作選修課,僅供對寫作感興趣的同學選修,如果選修學生達不到開課人數,往往也是開不成課的。B大學農經專業開設1門寫作與表達的通識課,顯然,我國高校對寫作課程的重視程度遠遠不夠。

2.3" 專業課過于強調“學科中心”,忽視就業需求

在課程設置過程中,固然需要依靠學科體系對課程進行構建,但也需要根據社會職業需求創新課程,使人才培養與社會發展相契合。特別是對普通的本科院校而言,人才培養定位要有別于學術型人才培養,課程內容應不限于學科基礎知識,而應更加注重學生的通識技能、專業技能、實踐技能的培養。從農經系的專業課設置來看,確實符合農業經濟管理的學科特征,與其培養的目標——農村經濟理論研究者和農村工作干部相契合,但卻不適應產業化背景下社會對農經人才的需求。在農業產業化背景下,社會需要大量的實踐性、實用性專業人才,如隨著農業專業化、規模化發展,農業企業亟需懂經營的微觀企業管理人才、財會人才、農產品的市場營銷人才,以及農村金融、保險和農產品期貨交易人才,土地和宅基地交易人才,糧食和農產品加工、儲存及國際市場營銷人才等。從A、B大學的課程設置來看,過于強調“學科中心”和“知識中心”[8],表現如下:一是宏觀經濟理論課多,微觀企業管理等應用型課程較少:二是由于強調學科中心,忽視社會就業需求,A、B大學農經系大量的帶“農”字頭的課程不僅使學生的學習范圍狹窄,也使得學生的知識、能力結構與職業崗位不相適應,給學生就業增加了難度(因為缺少農經專業的市場需求,大量畢業生與經濟管理專業畢業生競爭存在先天不足)。

2.4" 專業選修課沒有細分歸類,導致學生選課雜亂無章

為了提高農經學生的就業率,A大學農經系開出了門數較多的專業選修課,涉及經濟、管理、土地、農村社會、貿易、保險、金融、期貨,以及社會經濟調查、經濟寫作、專業英語等寬泛領域,但存在問題:首先,學生們不可能修這么多的課程,大約只需要修完10門課即可達到學位學分的要求,而在這10門課中,如果學生選課比較分散,課程也是無法開成的,通常是由學院指定學生選修某些課,如此,剝奪了學生自由選課的權限;其次,這些選修課程雖然涉及的知識范圍比較廣,但是課程之間的聯系較弱,形不成完整的知識體系,就如同一堆課程的拼盤,學生難以受到系統的專業教育。課程沒有聚焦某一專業分支領域,致使學生學習的深度不夠,泛泛而學,所學知識呈現碎片化,在實際工作中往往不能很好勝任。因為每一門課程的效用實際上只有在與其他課程關聯中才能體現出來,一個學生的素質養成應是課程總體的作用,而不是一門一門課程單獨作用的簡單相加。B大學農經系對專業選修課分了2個培養方向,產業與市場方向和社會經濟發展方向。與前述美國大學的農經相關專業相比較,乃是粗分,而不是細分,如其產業與市場方向的選修課為農產品市場學、技術經濟學、農村經濟組織制度、外國農業經濟、世界農產品貿易、土地經濟學、財務會計、經濟學經典文獻研讀、中級微觀經濟學、經濟法、市場營銷、農業政策學、財政與稅收、經濟數學、實驗經濟學和中國近代農業經濟史等,與美國大學農經相關專業相比,宏觀經濟理論課程多,企業實訓課程較少,課程設置與企業實際需求脫節,仍然呈現碎片化。

2.5" 課程安排剛性有余,彈性不足,不利于學生個性化發展

學分制的優勢是創造一個環境使學生自己發現和構建一系列能力,學生在自主選課的過程中會發現自己的興趣和專長,激發學生對某些學科領域的探索,形成個性化成長空間,有利于培養學生的創新能力。但長期以來,我國高校課程安排剛性有余,彈性不足,表現為同專業的學生學習的科目、內容、進度整齊劃一,課程缺乏個性化和適應性。近年來,高校試圖通過學分制、通識選修課、專業選修課改變這一現狀,以促成個體差異化發展,但受多種因素影響,改革效果不盡人意[8]。目前,A大學農經系通識公選課的學分僅為10分,占總學分的比例為6%左右,專業選修課基本上是指定選修,再加上創新創業課程,意味著90%以上的時間學生仍以專業班為單位,按照統一的課表學習相同的科目,大量的固定時間的學習安排,壓縮了學生自主選課、自由探究的時間和空間,使學生不能依據自己的興趣和專長制定個性化的學習規劃,顯然,我國大學的學分制沒有發揮其應有的作用。

2.6" 缺少跨專業學習,不利于培養復合人才

當今世界,人們面對的社會、經濟問題和科技問題變得越來越復雜,許多問題靠單一的知識和專業技能無法解決,需要人們運用多學科知識和手段加以應對,如此,社會經濟的快速發展對勞動力的知識結構提出了新的要求,越來越多的崗位需要勞動者具有多項知識和專業技能。如商科畢業的學生在工作中會遇到很多法律方面的問題,跨學科學習就是培養學生多視角解決問題的能力,教給他們如何將教育經歷的不同元素聯系和思考起來,以便應對日益復雜、全球化的社會準備多種解決方案。

美國大學非常重視跨學科學習,通過設置輔修專業、跨學科選課培養復合型人才。我國高校在跨學科培養方面與美國大學相比差距較大,很多學校沒有輔修專業,雙學位本科生非常少;在人才培養方案的制定中僅考慮本專業的課程體系,過分強調專業之間的區別和界限,各學科領域之間缺乏內在聯系和課程共享機制;導致學科之間知識彼此孤立和隔離,通識課程也沒能很好地起到跨學科培養的作用。

3" 完善我國農經專業人才培養模式改革的若干思考

3.1" 只有學校層面整體改革人才培養模式,才有可能實現農經人才培養模式改革

對于具體的農經系而言,農經專業的人才培養模式改革需要在學校總體的培養模式改革框架下進行,如完善公選課課程體系和選課規定,設立跨專業培養的輔修專業,設立模塊化的農經課程體系;開設覆蓋經濟、管理、資源、環境和食物消費等眾多的選修課;學分制下學生走班上課,自由地選擇修學時間、課程、年限,師資、教室、宿舍,相應的后勤保障也要調整。如果沒有學校培養模式改革的大環境,即便農經系有強烈的改革意愿,自發啟動改革,改革也不能持久,更不能徹底。

3.2" 調整教學重心,提高農經學生的就業競爭力

能否培養社會需要的適用人才是大學和學科得以生存的基礎。面對激烈競爭的就業市場,農經專業必須調整教學重心,從以分析和研究、解讀政策為主,轉向培養學生了解市場和為涉農企業服務的技能。從美國農業經濟系轉型的經驗來看,可以把農經大學科細分為不同的培養方向,對學生采取分類培養機制,學生可以選擇不同培養方向學習,以政策研究為中心的傳統農業經濟學方向和以市場與涉農企業研究為主的現代農業經濟學方向,兼顧學生個人發展和就業競爭力的提升。

隨著我國市場化的推進和經濟快速發展,企業成為社會就業的主要創造者,農經未來的畢業生,尤其是本科生和碩士研究生就業的主要去向是企業,企業需要大量的實用性人才,要求現代農業經濟管理專業,在教授經濟理論的同時,調整教學重心,為學生提供大量企業管理方面的實訓課程;從傳統的知識本位觀轉移到關注學生技術技能的養成,開發整合科學課程,實現課程內容與社會職業需求的有效對接,使畢業生能更好地應對未來工作和職業挑戰。

3.3" 把以學生發展為中心落到實處

目前,我國大學課程體系中還存在著一些未能以學生發展為中心的問題:一是公選課因人設課,課程體系不是根據通識教育目標內容來設置,而是根據教師自愿開課而設置,成為教師完成教學任務的補充;二是固定班級上課問題,不是以學生發展為中心,而是以學校管理便利為考量,忽視學生的選擇權力。因此,要打破固定班級授課制度,提高選修課的比重,給學生充分地選擇專業的權力、選擇課程和教師的權力,不以教師完成工作量設立課程,實行教師競爭上崗,如同一門課可以有多位教師開設,激勵教師上好課、開新課;梳理課程體系,改變因人設課情形,提高專業課程體系的科學性。

3.4" 完善課程體系,注重學生能力的培養

增加對農經系學生的寫作課訓練,完善通識教育課程體系,在公選課選修中,應限定學生在自然科學與技術、社會科學、藝術和文化研究幾方面分別進行選修;拓寬學生的知識面和國際視野;突破學科限制,增設輔修專業,改變完全由本專業來安排課程的做法和模式,鼓勵學生跨學科選課;將農經學科細分為不同的培養方向,構建數量充足的模塊課程,使學生在完成學科基礎課的學習后,可以根據自己的興趣在一個或幾個模塊內選課,同一模塊的課程圍繞這一細分學科展開,從而避免學生選課的雜亂無章,不能形成完整的知識體系。聚焦某一模塊選課,使學生能夠將相關的知識領域學深學透,畢業后能夠勝任相關崗位工作,獲得現實世界中開啟自己職業的能力。通過構建課程模塊,使課程體系和知識結構得以優化,同時,教學內容覆蓋面更廣,涉及科目更多,有利于激發學生對某些領域的興趣,為學生提供更多的就業選擇。

注釋:

① 農業經濟管理是一門多學科融合的交叉學科,研究領域寬泛,包含農業經濟理論與政策、農業資源與環境、農村與區域發展、食品經濟管理、糧食安全和農民問題等多個領域,而且隨著經濟環境的變化,其學科外延仍在不斷擴展。美國一些開設農業經濟專業的高校根據市場需求的變化在系科名稱中加入了食品經濟、資源經濟、消費經濟和企業管理等詞語,反映了美國農業經濟學科在學科研究和人才培養方向上的延伸和擴展。近年來,我國農業經濟管理學科在強化傳統的農業經濟理論與政策、農業技術經濟、農村企業管理等領域研究的同時,也在向食品經濟、農業資源與環境、農村扶貧開發和農戶風險管理等方面延伸,因此,盡管中美兩國高校農業經濟管理專業的名稱不同,但不妨礙對其培養方案和課程體系進行比較研究。

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基金項目:教育部農經教指委2021年本科教學改革與質量建設研究項目(NJX21024);揚州大學2019教學改革項目(YZUJX2019-56C)

作者簡介:夏莉艷(1965-),女,管理學碩士,副教授。研究方向為農業經濟管理、高等教育改革。

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