丹東地區(qū)水稻紋枯病的發(fā)生與防控技術

●孫愛軍 （國營東港市種畜場 遼寧 丹東 118300）

丹東地區(qū)位于遼寧省，受季風影響，是東北地區(qū)最溫暖﹑最濕潤的地方，這里具有適宜的溫度﹑充足的水量及光照，非常適合水稻的生長。同時，這里濕潤的氣候也適宜病原菌的生長繁殖，因此丹東地區(qū)水稻紋枯病的發(fā)生較為普遍。水稻紋枯病又稱云紋病，是水稻三大病害之一，其發(fā)病特點是發(fā)病時間早，危害時間長，危害重，損失大等[1]。其侵染源是立枯絲核菌，該菌能夠長期生存在土壤中，在15～34℃生長較快，并可形成菌核，25～30℃最有利于形成菌核，且數(shù)量較多，繁殖速度較快，蔓延速度較快。從近幾年丹東地區(qū)水稻紋枯病的監(jiān)測情況來看，紋枯病呈現(xiàn)逐年上升的趨勢，嚴重影響了水稻的產量和質量。本文通過對水稻紋枯病的發(fā)生及防控技術進行分析，旨在為水稻紋枯病的防治提供思路，促進農業(yè)生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。

1 水稻紋枯病的發(fā)生

1.1 危害癥狀

從苗期至穗期的水稻均易患紋枯病。春灌后從近水面葉鞘開始出現(xiàn)水漬狀小斑，隨著病原菌的生長繁殖，逐漸從水漬狀變?yōu)闄E圓形或云紋形。葉片中間部位的顏色以灰褐色或灰綠色為主，中間組織破環(huán)呈現(xiàn)透明色，邊緣位置以暗褐色為主。穗期葉片和穗莖部易被侵染，穗莖部感染時，初期以污綠色為主，后期變?yōu)榛液稚瑢е虏荒苷３樗搿Ｈ魸穸却螅疾〔课粫霈F(xiàn)白色網(wǎng)狀菌絲，后期形成菌團；若遇高溫，病斑形成白色粉霉層。

1.2 傳播途徑

菌核可以在土壤中越冬，或菌絲體在病殘體﹑雜草等寄主中越冬。春灌時，由于水量的增加，菌核隨著水流黏附到稻株臨近水面的葉鞘處，產生大量的菌絲侵入葉鞘組織，并不斷地向周圍植株進行蔓延。水稻紋枯病高發(fā)于拔節(jié)期，可橫向擴散，也可縱向擴散，影響水稻的抽穗。抽穗以前主要侵染植株的葉鞘，抽穗以后葉片和穗莖都是侵染部位。

1.3 發(fā)生條件

1.3.1 菌核數(shù)量菌核是立枯絲核菌繁殖的基礎。菌核的生存能力極強，適應于多種極端環(huán)境。菌核的數(shù)量達到每畝（約667 m2，下同）6萬粒，合適的濕度和溫度條件下即可發(fā)病。越冬田間菌核數(shù)量越多，發(fā)病越嚴重。

1.3.2 高溫高濕條件有研究顯示，立枯絲核菌在25～35℃﹑濕度90%以上繁殖速度最快，稻田發(fā)病率最高[2]。連續(xù)陰雨﹑高溫天氣，病原菌擴散速度最快。如果溫度低于20℃﹑濕度低于80%，紋枯病的擴散速度有所減緩。

1.3.3 種植條件土壤情況﹑水稻品種的選擇﹑肥料的使用﹑栽培時間等都是影響紋枯病發(fā)病的因素[3]。可通過選用抗病品種﹑科學水肥管理等措施改善水稻的種植技術，提高水稻的產量和品質。

2 水稻紋枯病防治措施

2.1 農業(yè)防治

2.1.1 選用抗病品種水稻植株外壁有一層硅化的蠟質，可以有效防止病原菌的入侵，起到保護植株的作用。不同的水稻品種，外壁保護層的厚度不一致，這也是衡量水稻抗病性的一項標準[4]。有研究表明，秈稻植株外壁的保護層較厚，硅化蠟質較多，抗病性較好，其次是粳稻，糯稻是最易感染病原菌的水稻。窄葉高稈水稻的抗病性高于闊葉矮稈，晚熟水稻品種的抗病性高于早熟品種。因此，在實際生產過程中，應充分考慮種植時間﹑氣候變化﹑品種的抗性，從而降低水稻紋枯病的發(fā)生概率。

2.1.2 打撈菌核菌核是立枯絲核菌繁殖的關鍵，可在田地里越冬，減少菌核數(shù)量有利于減少紋枯病致病菌的基數(shù)[5]。一般菌核會漂浮在水面，并混在浪渣中，因此可在下風口位置，撈出水面浪渣，并及時進行滅菌，可有效減少稻田內菌核的數(shù)量。這個過程中需注意田間雜草的影響，及時清理雜草，可減少菌核的附著位點，同時有利于清除菌核。

2.1.3 合理密植紋枯病的發(fā)生與濕度及溫度有很大的關系。水稻的種植密度較密，導致稻田內整體的濕度較大﹑通風透光性差，為立枯絲核菌的繁殖創(chuàng)造了有利的條件，加快了病原菌的入侵速度，導致水稻田內發(fā)病植株越來越多[6]。因此，在種植水稻時，必須科學合理地規(guī)劃密植。同時可選擇分蘗能力適中﹑株型緊湊﹑葉形較窄的水稻品種，可增加田間的整體通風透光度，減少紋枯病的發(fā)生。

2.1.4 科學水肥管理科學合理的水肥管理既可以降低紋枯病發(fā)生，達到節(jié)水﹑節(jié)肥可持續(xù)發(fā)展的目的，又可以促進水稻良好的生長發(fā)育，實現(xiàn)增產增收。水肥管理需結合水稻的生長周期及稻苗的長勢情況。分蘗早期淺灌，分蘗盛期至拔節(jié)期曬田，孕穗期淺水勤灌，灌漿期灌跑馬水。跑馬水即先灌1次水，然后放掉，待田邊開始發(fā)白時，再灌1次水，再放掉的灌水方式。跑馬水作業(yè)有利于保持田間干濕平衡，既可以為晚稻的生長提供充足的水分，又可以為根系的生長提供氧氣。

施肥遵循的原則是施足底肥，早追氮肥，增施磷鉀肥。隨著“綠色﹑低碳”環(huán)保觀念的提出，生物菌肥引起了研究人員的關注。生物菌肥是將有益微生物經(jīng)過一系列的處理制造成的生物肥料，是含有活體微生物的特定肥料[8]。與化學肥料相比，具有無毒害﹑肥效時間長﹑對環(huán)境友好等特點。生物菌肥的使用可以改善土壤中的微生物群落結構，還可促進土壤生物的多樣性，達到以菌抑菌的目的，從而增強植物的抗病性，有效降低水稻紋枯病發(fā)生的概率[7]。

2.2 化學防治

化學藥劑的使用應以作物及環(huán)境的安全性為前提。把握立枯絲核菌感染水稻的時期也至關重要。在病原菌未大面積增殖之前進行防治，可減少化學藥劑的用量，降低對環(huán)境的不利影響。多項研究表明，75%肟菌酯·戊唑醇水分散粒劑和30%噻呋·嘧菌酯懸浮劑對水稻紋枯病的防治效果可達88%以上，同時不會對水稻產生矮化﹑畸形﹑萎縮等危害[8]。使用75%肟菌酯·戊唑醇水分散粒劑和30%噻呋·嘧菌酯懸浮劑防治水稻紋枯病的用量分別控制在10 g/畝和30 mL/畝，可有效增加水稻的產量。在使用化學藥劑時，不可長時間使用同一藥劑，可在實際生產過程中多種防治藥劑交替使用，以防止產生抗藥性。

紋枯病在水稻的整個發(fā)育期都有可能發(fā)生，一般在分蘗盛期進行噴施。噴施時應在水稻地下部進行噴施，有利于藥效的發(fā)揮，可阻止紋枯病的蔓延；噴霧需均勻，保證每一株水稻都噴到；選在早晨露水未干時噴施。

2.3 生物防治

2.3.1 拮抗微生物拮抗微生物可有效控制水稻紋枯病的發(fā)生，細菌﹑真菌﹑放線菌均可作為拮抗微生物來控制紋枯病的發(fā)生。芽孢桿菌是研究較廣﹑應用較多的拮抗微生物。拮抗微生物在生長繁殖過程中可以產生多種抗菌化合物，降解病原菌的細胞壁或抑制菌絲的生長，控制病害的發(fā)生。拮抗微生物可在病害發(fā)病初期使用，能有效遏制紋枯病的發(fā)生，一旦大面積發(fā)生，使用拮抗微生物的防治效果較慢。

2.3.2 生物制劑生物制劑是利用生物活體或次級代謝產物針對有害生物進行殺滅或抑制的制劑。針對水稻紋枯病的生物制劑多采用次級代謝物質，可抑制菌絲生長，減少水稻紋枯病的發(fā)生。有研究表明，井岡霉素或芽孢桿菌可有效防治水稻紋枯病。生物制劑可減少化學肥料的使用，既可以控制紋枯病的發(fā)生，還可減少對環(huán)境的污染，有利于促進物種多樣性的發(fā)展。

2.3.3 稻鴨共養(yǎng)“稻鴨共養(yǎng)”可在一定程度上達到生態(tài)防病的效果。稻鴨共養(yǎng)是一種立體種養(yǎng)殖的復合生態(tài)系統(tǒng)，水稻為鴨子提供食物來源，鴨子的田間活動，改善了水稻的生長環(huán)境，可刺激水稻的生長發(fā)育。鴨子在田間會啄食水稻及水體內的部分菌絲和菌核，減少了稻田內的菌源；鴨子的頻繁活動具有中耕的作用，能夠疏松表土，促進土壤的氣體交換，增加土壤的通透性，破壞了紋枯病病原菌的生存環(huán)境；鴨子在水中游動，可促進水體的含氧量上升，改善水體內浮游生物的生態(tài)結構，刺激水稻的生長發(fā)育，增強水稻的抗病性。稻鴨共養(yǎng)從多個角度能夠減少水稻紋枯病的發(fā)生。