立德樹人視域下中職幼兒保育專業舞蹈課的教學方向與策略研究

胡曉端

一、引言

自黨的十八大報告把立德樹人明確為教育的根本任務以來，為不斷健全和完善我國教育體制，國家對幼兒的藝術興趣和素質教育的關注和重視程度與日俱增。幼兒保育專業系2020年教育部研究確定為中等職業學校新增設的幼教專業，它是面向幼兒園培養和輸送具有較高文化和藝術素養的幼兒園教師及幼教從業工作者。目前該專業各課程的教學仍處于摸索和發展階段，如何提高幼兒保育專業學生的審美、德育、人文素養等目標，達到“以人為本、全面發展”的核心教育目的，是當前中職學校面臨的問題與挑戰。

藝術教育不僅具有審美功能、創造功能、教育功能和娛樂功能，還具有德化功能，能培育學生的全面綜合素質，對幼兒美育教育更是有著獨特且不可或缺的促進作用。舞蹈是藝術教育的一個重要內容，對幼兒保育專業的學生來說，學好這門藝術課程責任重大。為此，開設有幼兒保育專業的中職學校既然擔負著為幼兒園輸送優秀人才的重任，應著眼于幼兒園舞蹈課的實際，選擇合適的教學方法，提高課堂教學的實用性，在加強學生舞蹈能力培養的同時，還要抓好學生藝術和人文素養的提升，更要著力于學生執教水平的提高，打造一支優秀的幼師隊伍，以推動幼兒教育持續健康發展。

本文從中職幼兒保育專業舞蹈教學的現狀入手，分析其存在的問題，就舞蹈課的教學實踐進行思考，以探求更加適合該專業舞蹈課的教學方向與策略。

二、幼兒保育專業舞蹈教學的現狀和存在的問題

幼兒保育專業的特殊性奠定了該專業對教育發展的重要意義和社會價值，也決定了該專業舞蹈教學的方向及其目的。但由于大部分中職學校幼兒保育專業的舞蹈課大多套用的是舞蹈專業院校的教學模式，沒有結合該專業特點、生源情況等方面進行教學設計，存在教學目標定位模糊、內容設置不合理等問題，缺乏對該專業舞蹈教學本質的認識，實際教學脫離了為幼兒開設舞蹈課的真正意義，導致多數學生舞蹈能力差，從而影響學生走上崗位的服務質量。

（一）舞蹈教學的培養目標不太符合該專業課程設置的多樣化特點

該專業的學時設置一般為兩年在校學習和一年頂崗實習，由于中職學校沒有專門的針對幼兒保育專業權威系統的舞蹈教學課程，教師除了根據經驗來上課，更多只能借鑒舞蹈專業院校的課程內容進行教學，如果套用專業院校的舞蹈課程模式，課堂教學就得做到細化，且學生要花費大量時間進行反復練習以形成肌肉上的記憶，才能將舞姿靈活運用變通，然而該專業多樣化的課程設置對加大舞蹈的課時量安排是奢侈且不切實際的，加上生源質量的不同，雖然兩者上課的內容和方式有相通之處，但能力培養的側重點卻相差甚遠。舞蹈專業院校的定位是在高、精、專等方面作為培養目標的，而中職幼保專業的學生今后并非一定要成為舞蹈領域的專業人才，如若教學培養的目標偏離實際需求，對于大部分從未接觸過舞蹈學習的學生來說，教學模式上的差異更會導致他們出現學而不精、業而不專、知而不透的現象，故而我們應該以培養其在今后從事幼兒教育工作時如何有效運用舞蹈進行教學為目的，使得就業后學生的舞蹈能力能夠滿足幼師崗位的要求。

（二）舞蹈教學的評價標準不太適合該專業學生生源的特殊情況

近年來任教的舞蹈教師開始趨向年輕化，他們很多雖畢業于專業藝術院校，卻對幼兒保育專業學生的職業特點缺乏深入認知與了解。不可否認，他們在舞蹈教學上非常專業且認真，但大多會直接采用專業藝術院校的舞蹈教學模式與評價標準，采取灌輸式教育理念進行教學，具體地說就是“老師怎么教，學生就怎么做”，由于專業院校的教學方式相對單一，這就極大地阻礙了學生學習的自主性、積極性和靈活性，又忽略了對學生未來就業所需要德育素養的培養，不考慮大部分中職學生舞蹈底子薄、基礎差以及骨骼生長發育已基本定型等問題，過于注重舞蹈軟開度的訓練，特別是這個年齡階段的學生正是人的心理變化最激烈的時候，他們并不愿意在別人面前展現自己肢體柔韌性差、手腳不協調、節奏感比較弱的缺點，更羞澀于表達情感。教師如果做不到因人施教，在學習舞蹈基本功這個艱辛且枯燥的過程中，會促使大部分學生產生抗拒情緒，失去學習舞蹈的興趣和動力，以致影響學習質量，也對學生今后借助舞蹈藝術表演向幼兒進行德育啟蒙的效果大打折扣。

（三）舞蹈教授的知識內容不太切合該專業的崗位實際要求

舞蹈是可以豐富與美化幼兒精神生活的其中一種方式，孩子們學習舞蹈主要是為了啟發他們對事物的想象力、提高動作的協調性、用舞姿培養音樂的節奏感、享受藝術特殊的美感作用，要引起幼兒學習舞蹈的興趣和愿望，就必須以簡單且容易上手的形式來進行教學。幼兒保育專業畢業生作為幼兒的美育啟蒙教師，具備創編并表演幼兒舞蹈和組織教授是基本技能，具有執著的幼教事業心和良好素養是必備要求。盡管技術與綜合能力的同步發展是很有必要，但若只是一味強調舞蹈技術上的拔高，選擇成人化又過于復雜的教學內容，缺少幼兒舞蹈該有的簡單易學、自娛即興的童趣色彩，則與該專業的特點背道而馳。同時，在幼兒舞蹈創編能力的培養上，學生的創作熱情和創新能力也會受到抑制，造成學生學習效果不佳。筆者通過調查幼兒園或培訓班教學發現，現在大部分幼兒保育專業畢業生在崗教學中過分強調對幼兒進行軟開度訓練，枯燥乏味的重復性訓練只為了讓幼兒掌握呆板、規范的舞蹈動作；編排的舞蹈內容注重于技術技巧的展示，忽略了幼兒童真童趣的心理特點，使大部分孩子因害怕上舞蹈課而失去一個感受、理解創造美、陶冶情操、發展智力、增強身體平衡能力的機會，這非常不利于幼兒的身心發展。

（四）舞蹈教學的計劃安排影響幼兒保育專業學生對職業的認同

由于該專業的畢業生面對的教學對象是幼兒，多數人對該專業的理解過于片面，認知過于狹隘，認為只是把孩子哄好即可，從而形成普遍人認為該專業的招生門檻很低、該專業的崗位師資要求不高的誤區，導致該專業的學生在學習中不會有太大的壓力，也提不起學習興趣。而該專業舞蹈課的教學計劃大多未能立足于專業特點進行設定，例如傳統教學是前兩學年讓學生先把各類民族舞蹈學習完后，最后第五個學期才讓學生接觸幼兒舞蹈的學習與創編，這就導致學生產生心理上的落差，緣于幼兒舞蹈相對于成人舞蹈而言比較簡單，甚至在大多數學生眼里是幼稚的，當教師著重于專業性強的舞蹈內容作為教學計劃，學生在脫離技巧性強或優美舞姿的學習后，再來接觸幼兒舞蹈就會因羞于表達適合幼兒的動作和情感而出現抵觸情緒，更不會認真提升個人的幼兒舞蹈教學能力，進而造成缺乏職業認同感的情況，以致影響該專業畢業生的教學質量。

（五）傳統的舞蹈課堂教學模式限制學生學習的創新能力

教育問題歸根到底是教師問題，幼兒教師是優質幼兒教育最主要、最直接的創造者。因此，如何有效地進行實踐教學，對于幼兒保育專業的學生來說，是檢驗他們是否成為一名合格甚至優秀的幼兒教師的要素之一。然而“口傳身授”的舞蹈教學模式一直廣泛采納，這種通過教師講解動作要領、示范基本舞姿，并規定學生反復訓練、糾正錯誤后繼續練習的上課方式，往往忽略了舞蹈愉悅身心的作用，也忽視了舞蹈藝術教育的美育功能。學生運用同樣的上課模式在工作崗位上依樣畫葫蘆地進行教學，這并不利于舞蹈教學的發展，幼兒的想象力和創造力也會受到限制，因此，轉變、創新教學模式是當務之急。

三、幼兒保育專業舞蹈課的教學方向與策略

1.引導學生樹立正確的職業意識和就業觀

幼兒保育專業的最主要目標就是為幼兒園培養一些擁有高素質、能夠持續發展、具有一定技能的心理健康的優秀教師。另外，幼兒舞蹈是幼兒美育的教育手段，通過舞蹈教學培養幼兒感受美、理解美、創造美的能力，陶冶幼兒情操，促進幼兒各種教育均衡發展，達到立德樹人的目的，這對肩負著培育幼兒神圣使命的幼保專業學生來說責任非常重大。因此，中職舞蹈教師要切實發揮學校舞蹈藝術教育在全面育人中的價值與功能，努力使學校的舞蹈美育教學真正成為幼保專業融入立德樹人理念的載體，助其提高藝術素養和文化修養，要從觀念和行動上引導學生具有良好的職業教學能力和職業道德，幫助學生認識學習幼兒舞蹈知識和技能的重要性（賀璀，2020），積極鼓勵學生學好幼兒舞蹈，例如我們可以從新生開始在每個學期的課堂上適當加入幼兒舞蹈教學，在教學中可以把具有美感的成人舞蹈動作改編成幼兒舞蹈，讓學生感受兩種舞蹈的區別，并在潛移默化中接受幼兒舞蹈的學習。另外，舞蹈這門課程比賽的機會非常多，在參與舞蹈表演比賽時，教師要引導學生既積極備戰，又得有良好的心態正確地面對競爭過程中輸、贏、成、敗等現實，這是學生未來成為幼兒教師必備的良好心理素質。

在讓學生熟練掌握本專業知識外，還要讓學生明白作為未來的幼兒教育工作者教書育人的重要性，促進學生個性氣質和良好的道德素養的形成。教師的行為舉止時刻影響學生學習的學習積極性，有威嚴又不失親和力的教態，做到真誠地關愛學生，尊重并聽取學生的意見，能激勵起學生對教師的信心和樂趣，特別是自我認同感低的小部分學生，放大他們的優點與長處，降低他們的自卑心理，以身作則讓學生體驗教師教學上教育溝通的深度，將教育教學效果在學生耳濡目染中滲透到他們的思想中。

2.研究幼兒園教學現狀以明確舞蹈教學方向

當前幼兒園的舞蹈教學主要是根據幼兒生理及年齡特點進行創編并安排課堂內容的，目的是培養幼兒的平衡能力、協調能力和對節奏的敏感性以及良好的姿態和氣質等，開發其藝術潛能，增強孩子們的注意力、模仿力、表演力、思維力及創造力，且通過積極向上的幼兒舞蹈內容可以讓幼兒學習日常知識、陶冶幼兒的性格和品德，從而實現幼兒素質的全面提高，達到促進孩子們人格的全面發展的教學目的。

幼兒保育專業學生畢業后面臨的對象是正處于教育啟蒙階段的學齡前兒童，對于幼師而言，能采用符合幼兒身心發展特點的教學方法進行教學，是該專業學生的必備技能。舞蹈恰好可以作為幼兒學習任何知識的教學手段，為幼兒園各門課程的教學起到寓教于樂的教育目的。比如語言或者常識課中教學到“落葉”這個詞或者現象，孩子們可以通過舞蹈動作來感受葉子是如何在空中飄落的，通過肢體語言能夠更深入感受落葉是一種什么樣的現象，更深刻記憶這個詞匯和意境，這對于幼兒的學習而言是極具趣味性的。

筆者認為，中職學校要結合幼兒園的教學現狀，以精準明確幼兒保育專業舞蹈課的教學目標，確定教學內容，找準教學方向。在該專業舞蹈課時量少的情況下，教學目標應著重強化“師范性”，舞蹈教學法和實踐練習法應作為幼師舞蹈職業技能培養的重點，在培養學生正確的身體姿態、發展學生的協調性和基本舞蹈柔韌性的基礎上，注重提高學生的藝術鑒賞能力，熟練掌握幼兒舞蹈創編技巧，并靈活運用舞蹈知識進行教學，同時還要為學生創設展示舞蹈教學的平臺和發展空間，確保該專業學生到崗就業教學質量。

而對于舞蹈基本功軟開度等一系列的訓練可以適當減弱，主要依托云平臺、微課視頻或文檔資料讓學生了解掌握相關知識即可，教師則側重講解訓練過程如何避免學生出現肌肉拉傷等情況，并擇其中一些內容進行示范講解，使學生今后到崗在實踐中能規范教學；民族民間舞的學習方面，教師可進行適當的壓縮和綜合，主要突出幼兒舞蹈教學特色，并著重將各民族舞蹈體現的德育素材滲透到教學中去，引導學生探尋其精神內涵，牢固掌握所學知識，為今后作為幼兒知識、智慧的啟蒙者和情感、意志、個性的塑造者打下扎實的基礎。

3.創新教學模式以強化學生舞蹈實踐教學能力

除傳統滿堂灌的常規教學模式外，還要注重舞蹈內容的多元化教學。教師要注意對學生進行發散思維的培養，滿足其個性化需求，可將幼兒舞蹈創編、兒童戲劇表演、幼兒舞蹈教學法整合在一起。例如，把各種不同類型舞蹈的特點和風格以游戲的形式進行教學，增強課堂的互動性、實踐性和趣味性，加深對知識點的記憶和掌握；或是從幼兒園教學中提取素材進行加工，善于把握典型幼兒園舞蹈課堂案例、側重講解教學幼兒舞蹈動作的方法，明確如何教會幼兒進行舞蹈動作的學習方法。

為保證學生更好地掌握舞蹈的教學方法，教師可以利用模擬教學組織學生進行舞蹈教學演練的實踐活動，通過命題的方式讓學生結合音樂進行舞蹈動作創編，并設計出舞蹈教學流程完成課堂教學模擬操作。例如：借鑒優秀教學案例，讓學生根據教師給出的舞蹈教案模版仿寫教案，并以宿舍為單位根據教案內容讓學生通過教師與幼兒的角色扮演進行模仿教學演示。且在學生每次的模擬教學結束后，教師和其他學生作為聽課者進行點評和課堂總結（張雯雯，2017），將所存在的問題進行分析與改進，促進學生形成分析和解決舞蹈實踐教學過程中問題的能力（賀璀，2020），以提高課堂教學的實效性，從而提升學生的綜合素質的教學能力。另外，學校可以于每個學期通過幼兒園實踐、頂崗實習等活動，為幼兒保育專業的學生創造走進幼兒園參加崗位實踐的機會，比如通過與幼兒園聯合針對六一兒童節、元旦晚會等活動讓學生參與到幼兒園的舞蹈教學當中（黃夏梅，2017），從而逐步熟悉自己的專業內容，鞏固所學的理論知識，再者通過不同時期的實踐對比，提高實踐教學能力。