密度、遮陰及氮磷鉀肥對養心草產量的影響

劉小敏, 趙仁全, 蒲移秋, 吳亞麗, 李建超, 張 紅

(正安縣農業農村局種植業發展中心果蔬站, 貴州 正安 520324)

養心草(SedumaizoonL.)別稱景天三七、費菜、四季還陽、長生景天、金不換、田三七,是景天科景天屬多年生草本植物,花、葉和莖中鈣含量較高,根中總黃酮和人參皂苷含量較高[1],是重要的食藥兩用型野菜。張國新等[2]采用原土調配盆栽試驗,研究土壤鹽分對養心菜生長及品質等指標的影響;任平等[3]研究了9個土壤因子和14個地理氣候因子與景天三七主要活性成分的關系,確定了影響景天庚糖、谷甾醇、總黃酮和生物堿的主要生態因子;王嵩等[6]以景天三七為試材,利用正交實驗設計,研究了育苗期、栽培密度、純氮使用量、K2O使用量等4個主要栽培因子對景天三七產量的影響;楊曉娟[7]、王曉云[8]、安鐵生[9]分別從不同角度論述了養心草的栽培技術。但密度、遮陰及氮、磷、鉀肥對養心草生長及產量的影響鮮見報道。因此,為摸索密度、遮陰及氮、磷、鉀肥對其生長及產量品質的影響,采用L8(4×24)混合正交試驗設計,對密度、遮陰及氮、磷、鉀肥用量進行研究,以期為養心草種植提供指導。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料

景天三七種苗,由貴州養心草生態科技有限公司提供。

肥料:尿素(含N 46%),過磷酸鈣(含P 16%),氯化鉀(含K 52%),均為市售。

1.2 試驗地點及其土壤概況

試驗地選擇在貴州省正安縣瑞溪鎮三把車村貴州養心草生態科技有限公司基地進行,北緯28°35′50″、東經107°23′57″、海拔530 m,試驗地土壤為紫泥土,肥力中上等。

1.3 試驗方法

采用L8(4×24)混合正交試驗設計,設密度、遮陰及氮、磷、鉀肥用量5個試驗因素。密度設4 450窩/667 m2、6 670窩/667 m2、8 890窩/667 m2和11 120窩/667 m2等4個水平;遮陰設遮陰和不遮陰2個水平;氮肥設尿素30 kg/667 m2和不施肥2個水平;磷肥設過磷酸鈣50 kg/667 m2和不施肥2個水平;鉀肥設氯化鉀20 kg/667 m2和不施肥2個水平(表1);共8個處理組合(表2),設3次重復,隨機區組排列,區組間隔50 cm,區組內小區間不設間隔,四周設保護行。

表1 試驗因素及處理組合

表2 各小區五次測產結果 單位:kg/小區

1.4 施肥及田間管理

試驗于5月8日栽植。 每小區9 m2(4.5 m×2 m)。其他各項田間操作管理要在同一天完成,并做到盡可能一致。

尿素分3次施用,30%作基肥于5月8日栽植時施用,40%作第一次追肥于6月16日施用,30%作第二次追肥于7月21日施用;過磷酸鈣全部作基肥一次施入;氯化鉀分2次施用,50%作基肥于5月8日栽植時施用,50%作追肥于6月16日施用。

1.5 數據收集與分析

以小區為單位,分別于6月16日、7月6日、7月21日、8月10日、8月30日進行5次實測產量。

利用Excel軟件對數據進行分析整理。

2 結果與分析

如表2所示,5次采收量22.88～50.91 kg/27 m2,以處理8最低,處理3最高。

如表3所示,經方差分析,處理間差異達極顯著水平。各處理產量結果多重比較如表4所示,單產以處理3最高,但與緊隨其后的處理5,1,9,7,4,2差異不顯著,所有前述處理均與處理6,8差異不顯著。

表3 各處理產量結果方差分析

表4 各處理產量結果多重比較

如表5所示,經對L8(4×24)混合正交試驗產量結果方差分析,不同密度間差異達極顯著水平。遮陰與否差異達極顯著水平,以不遮陰單產較高。施用氮肥與否差異達極顯著水平,以施用氮肥單產較高。施用磷肥與否差異不顯著。施用鉀肥與否差異不顯著。不同種植密度產量結果多重比較如表6所示,單產以8 890株/667 m2最高,11 120株/667 m2次之,二者皆顯著高于6 670株/667 m2,前三者產量極顯著高于4 450株/667 m2。

表5 L8(4×24)混合正交試驗產量結果方差分析

表6 不同種植密度產量多重比較

3 結論與討論

光照是養心草最必需的資源,在本試驗中,對養心草產量影響最大的是遮陰與否,遮陰雖能提高養心草的食用口感,但明顯降低產量;王嵩等[6]研究認為,最佳栽培密度為15 cm×15 cm;配施純氮最佳使用量為30 kg/667 m2、K2O用量為20 kg/667 m2。在本次試驗中,施用氮肥與否是僅次于遮陰與否的因素,以施用氮肥單產較高;第三是密度的不同,單產以8 890株/667 m2最高,11 120株/667 m2次之,二者皆顯著高于6 670株/667 m2,前三者極顯著高于4 450株/667 m2;可能是土壤不缺磷鉀的原因,施用磷肥與否差異和施用鉀肥與否差異均不顯著。