數商興農背景下農村電子商務供應鏈體系構建研究

陶崢 陳嘉玲

基金項目：2022年度云浮市哲學社會科學研究課題（2022云社研[17]號）；2023年度佛山市哲學社會科學規劃項目（2023-GJ186）

第一作者簡介：陶崢（1979-），男，管理學博士，副教授。研究方向為供應鏈管理、企業管理、職業教育等。

*通信作者：陳嘉玲（1997-），女，運營經理。研究方向為電子商務、企業管理等。

摘? 要：該文基于供應鏈體系視角對廣東省農村電商的發展進行探析，梳理廣東省農村電商發展現狀中的問題，并以此為基礎研究廣東省農村電商供應鏈體系的構建，以期通過構建不同模式下農村電商供應鏈體系來有效提高廣東省農村電商供應鏈體系運行效率，促進農村發展、農民增收，助力鄉村振興。

關鍵詞：廣東省；數商興農；農村電商；電商供應鏈；體系構建

中圖分類號：F326.6? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-9902（2024）01-0116-05

Abstract： Based on the perspective of supply chain system， this paper analyzes the development of rural e-commerce in Guangdong Province， discusses the problems in the current situation of the development of rural e-commerce in Guangdong Province， and studies the construction of rural e-commerce supply chain system in Guangdong Province on this basis. The aim is to effectively improve the operational efficiency of the rural e-commerce supply chain system in Guangdong Province， promote rural development， and increase farmers' income by constructing different models of rural e-commerce supply chain systems， and facilitate rural revitalization.

Keywords： Guangdong Province; invigorating agriculture through digital commerce; rural e-commerce; e-commerce supply chain; system construction

習近平總書記曾說過：“電商作為新興業態，既可以推銷農副產品、幫助群眾脫貧致富，又可以推動鄉村振興，是大有可為的。”《廣東省促進農村電子商務發展實施方案》《廣東省農村電商精準扶貧工作方案（2018—2020年）》等系列政策的出臺推動了廣東省農村電商的快速發展，但是粵東、西、北地區所在位置都相對的偏遠，農村基礎設施方面也都相對較落后。而且，除了普遍存在農產品品質難以保證以及農戶組貨銷售難、電商資源匱乏等問題之外，林祿苑等[1]提出信息基礎數據缺失，張燕平[2]認為物流及配送能力基礎較薄弱等實際問題對于阻礙廣東農村電商的發展也是不容忽視的，張作丹等[3]針對性提出通過電子商務產業園的方式健全電商銷售網絡可以推動農村電商的發展。而本文在匯總分析國內已有研究的基礎上，基于供應鏈體系視角下對廣東省農村電商的發展進行探析，梳理廣東農村電商供應鏈發展現狀中存在的問題，并以此為基礎研究廣東省農村電商供應鏈體系的構建，以期能通過構建不同模式下農村電商供應鏈體系，將電商模式創新與互聯網新型生態農業的經營生產方式深度融合，從而有效提高廣東省農村電商供應鏈運行效率，促進農村發展、農民增收，助力鄉村振興。

1? 農村電商供應鏈的概述

農村電商一般是指農村電子商務，是一個以互聯網信息技術為基礎發展的，通過整合利用網絡信息技術、自媒體網絡和融媒體等互聯網新媒體技術，為從事傳統農業或農業相關專業領域的生產經營者提供通過信息網絡平臺嫁接的各種電子商務信息或服務，從而來實現優質農產品資源的生產銷售、服務購買等直接交易的過程[4]。農村電商通過集約化的組織管理方式，以追求社會效益優先和實現經濟效益為發展的根本目的，通過電商網絡平臺可以實現以最少的經營投入成本去獲得最大的投資回報，有效降低廣大農村商業的成本，從而提升農產品的直接生產者農民群體在農產品供應鏈上的收益比例[5]。

供應鏈管理模式是順應當今市場形勢下的一項必然結果，供應鏈管理是整合包括供應端、制造端、庫存端和最終配送端等整體供應鏈流程上出現的諸多相關環節；協調并促進信息流和物流的交換，使眾多企業能夠做到在正確的時間和地點，安排好生產周期和準確配送適當數量的正確的需求產品，從而全面提高供應鏈整體流程的總體效益[6-7]。因此積極構建和完善廣東省農村電商供應鏈體系將對優化與配置現有市場資源、改變落后農村市場生產的經營模式和提高新型農村經營者隊伍的總體市場競爭力均起著非常重要的基礎性作用。

2? 廣東省農村電商供應鏈現狀分析

農村電商是促進美麗鄉村經濟快速振興發展和建設幸福國家的新動力，據中國國際電子商務中心發布的《中國農村電子商務發展報告（2021—2022）》顯示，農村電商市場進入平穩增長期，2021年的全國農村網絡零售額高達2.05萬億元人民幣，占全國網絡零售額的15.66%，同比于上一年增長了11.3%，廣東農產品網絡零售額在其排名前五，占全國網絡零售額的12.2%，同比增長10.1%。近年來廣東各地積極響應國家政策，推進電子商務進農村，重視農村電商的發展。廣東省各地都在創建各類電子商務示范縣，對農村信息基礎設施建設進行了加強，從而有效優化改善了農村電商的發展環境，推動了農村電商的快速發展。但由于廣東各區域經濟發展狀況不平衡，即使部分示范縣農村電商發展迅速，但大部分農村地區的電商發展仍相對滯后，對應的電商供應鏈仍存在比較多的問題。

2.1? 未形成規模化、標準化的供給

在廣東大多數偏遠地區的農村，存在山多地少的現象，每家每戶的種植地遍布在山地的各處，種植地十分的小且分散，并不利于規模化、標準化的種植方式的普及實施。傳統的種植中，農戶都是依靠經驗來使用農藥和化肥，并不能每次都精準地噴灑適量的農藥和投放合理的化肥，從而導致農產品的品質總是參差不齊，因而經常遭受大量的損失對農戶來說幾乎成了家常便飯。在廣東農村地區，更有盲目跟風種植的現象存在，農戶們并不了解自己的地是否適宜種植某農產品和如何正確種植該農產品，但是該農產品今年大賣了，農戶們就會一通地盲目跟風并用傳統的種植方式種植該農產品。從而導致農產品收成并不理想，且供大于求，導致該農產品的價格十分低廉，農戶遭受所有的損失。

2.2? 缺乏優質電商渠道對接

在廣東偏遠地區的山區農村中，普遍都是些未接觸過網絡的農民們，村委中的村干們也大多是中年人，大多都不太懂互聯網，對電商資源也是懵懂。在面對發展農村電商時，這些偏遠地區的農村里并沒有專業的人力資源，也沒有優秀的電商企業資源進行幫助。對于發展農村電商供應鏈來說，缺少對接各方面的優秀資源的渠道，廣東農村電商供應鏈的發展舉步維艱。盡管近些年阿里巴巴、拼多多、京東等電商巨頭紛紛進軍農村，以商業模式創新助力農村農產品上行，但是這些優秀電商的選址并沒有覆蓋全范圍的農村，在廣東偏遠地區的農村正因為缺少對接這些優秀電商的渠道和人才資源不足等，導致農村電商的發展停滯不前。

2.3? 農村物流基礎建設薄弱

在廣東大部分農村中并不缺乏優質的農產品，但是農產品的品質在運輸過程中卻很難保持，究其緣由不外乎是因為大部分農村地區的物流基礎建設薄弱的問題。在我國，農村電商的很多特色農產品對第三方物流設備、技術、時效性的能力要求都相對偏高。在跨區域運輸和反季節運輸時，都需要通過借用冷鏈物流技術來保證農產品的品質問題，但目前在我國的農產品流通中運用冷鏈物流技術的流通率僅為30％。在廣東珠三角等經濟發達地區，冷鏈物流技術并不稀奇，但在偏遠山區的農村，物流基礎建設十分薄弱，冷鏈物流技術的應用并不廣泛。如果為了保證農產品的品質使用冷鏈物流的話，在廣東偏遠地區的農村電商的物流成本就會十分昂貴，并不利于農村電商供應鏈的發展。

2.4? 產品售后服務質量無保障

在傳統的農產品供應鏈交易過程中，存在著許多交易環節，過多的中間商導致農產品收購價格過低，中間的利潤大部分由各交易環節中的中間商賺去，消費者和農民成了整個供應鏈運作過程中的弱勢方。傳統的農產品供應鏈交易過程中的主要問題是正規平臺少，農民和消費者的權益得不到保護。在廣東農村電商發展中，這個問題依舊存在著，大多數普通農民不懂電商，在電商經營中存在一定認知盲區，農產品電商平臺更少，缺乏正規的售后服務，且在供應鏈中往往涉及多個個體或企業，各環節為了自身的利益往往會存在著一些信息保護的現象，從而致使各環節經濟利益分配方面存在著不公平的現象，產品售后沒有保障，以至于有好產品卻成了一次性的買賣。

3? 夯實廣東省農村電商供應鏈體系的基礎

根據2022年中央一號文件傳達的精神，根據“數商興農”指引，堅持以數字技術引領農村電商的發展。廣東以電商進農村綜合示范創建工作為主要抓手，將農村電商的發展作為破解小農戶與大市場對接的根本性難題的重要方式。構建好廣東省農村電商供應鏈體系，要繼續聚焦推進農村信息技術基礎建設與全面加快農村電商供應鏈平臺的穩健快速發展，助力實現優質農產品上行的暢通，進一步提升和完善人、貨、鏈三端，需要借助第三方平臺、商家、物流企業等多方的共同支持、合力前行，推動鄉村振興的同時也更為基層農民謀取更多的福利。

3.1? 建立新農村供銷合作社，構建信息數據庫

在廣東農村大多數農民對電子商務了解并不清楚，對于如何通過電子商務銷售產品更加不清晰，但是信息的缺失并不代表他們不想加入農村電商的浪潮中。許多農民不顧自身的實際情況，盲目跟風，照搬別人的發展經驗，最終可能只會適得其反。在農村建立新農村供銷合作社，不僅可以幫助農民接觸電商，還能根據當地的物流基礎設施建設情況等解決農產品組貨發貨的問題，更便于資源的整合。在供應鏈中，信息的及時、準確傳遞往往更有利于各方的交流、合作，構建信息數據庫必不可少。在廣東省委、省政府關于全面推進鄉村振興的工作部署中，堅持“信息化賦能鄉村振興”幫扶思路，持續發揮大數據、云計算、物聯網、人工智能與“三農”攻堅工作全面融合。在互聯網信息技術賦能下，信息數據庫能加強供應鏈中各主體間的信息流、物流以及資金流的數據整合，有助于提升農村電商供應鏈的效率，從而打造更為集約化的農村電商供應鏈。

3.2? 因地制宜培育當地優秀特色農產品

發展鄉村特色產業，因地制宜地培育當地特色農產品，能夠有利于統籌管理和一站式全程服務，培育的農產品不僅有好品質，還給農民帶來了好收益，農民產得多、供得優，就容易形成了產業鏈、供應鏈、價值鏈自主可控的三鏈協同的新模式。廣東地域遼闊，物產豐富，各地農村的優質特色農產品數不勝數，湛江遂溪的紅心火龍果、樂昌的香芋和黃金奈李、北鄉的馬蹄、清遠的麻雞、長壩的沙田柚、曲江的食用菌、臺山的鰻魚、連州的東坡臘味及開平的咸蛋和皮蛋等等，這些都是發展農村電商的優質當地特色農產品產源。將這些優秀的特色農產品資源利用起來，不僅能促進農村電商供應鏈的發展，還有利于增強特色農村電商在電商市場的核心競爭力。

3.3? 擴建農村物流基地，打造農村物流鏈

農村基礎設施是提升農村生產力、增加農民收入、全面改善農村面貌、建設現代化農村的重要物質基礎。農村基礎設施的建設始終少不了各市、縣級政府在政策上有力的規劃引導及支持，加強農村基礎設施建設，是擴大有效投資、穩住經濟大盤的重點任務，有利于增強農產品資源的保供能力、帶動基礎產業的發展、暢通推進統籌區域城鄉的經濟大循環，具有長遠宏觀戰略作用的重要性和現實價值意義上的緊迫性。大力推進農村基礎設施建設，擴建農村物流基地，對農村電商供應鏈的發展具有促進作用。農村電商供應鏈離不開物流，沒有物流，農村電商在平臺上賣出去的訂單就沒法配送貨物給消費者，就無法形成高效的供應鏈模式。

3.4? 搭建電商平臺，營造良好的售后服務氛圍

要發展農村電商，引進優秀的電商企業是關鍵，構建電商平臺，助力農戶和現代市場對接，幫助農產品出村進城。優秀的電商企業不僅能帶動農村電商的運營，規范農村電商的發展，還能提供先進的技術支持，促進農產品生產的標準化，并且能實現電商企業與當地產業的有效結合，帶動農村電商的快速優質發展。在廣東農村電商供應鏈體系構建中，當地政府應鼓勵和引進優質電商企業與當地農村農產品產業相結合，搭建農村電商平臺，樹立良好的服務意識，營造良好的售后服務氛圍，充分發揮電商企業和當地農村線上線下的聯動效應，為消費者提供有品質、有保障的消費服務。

4? 多鏈協同，打造適宜廣東的農村電商供應鏈體系

廣東珠江三角區、粵北、粵東和粵西各地區的經濟發展情況各不相同，各地區的農村基礎建設情況也各不相同。在發展廣東農村電商供應鏈時，不可盲目跟風隨大流直接套用其他成功的農村電商供應鏈模式，盲目照搬成功的農村電商供應鏈模式并不一定會適合當地的發展。在參考成功的農村電商供應鏈模式的同時，還需要結合廣東當地農村的資源情況，采取多鏈協同模式，打造適宜廣東當地農村發展的農村電商供應鏈體系。

4.1? 新零售農村電商供應鏈模式

在鄉村振興背景下，2022年以來，農產品的線上“品牌化+平臺化”方向的農村電商發展趨勢愈加清晰明顯，人工智能農業等現代農業科技應用都進一步推動支撐著未來農村電商模式的發展。以拼多多為代表的新零售電商平臺，消費者通過在平臺上查看農產品信息，并以拼團的方式購買農產品，農戶供應商們則根據平臺上的訂單信息從倉庫內調取相對應的農產品或直接通過物流中心將農產品以快遞的方式發送給消費者。在這一過程中全程數據電子信息化記錄在數據信息庫中，在實現信息共享的同時，也在不斷進行數據分析、資源優化（圖1）。這一模式大大縮短了農產品交易中的中間環節，解決了消費者出高價、生產者不賺錢的難題。

4.2? 短視頻農村直播電商供應鏈模式

短視頻直播帶貨帶給消費者更加直觀、更具互動的消費體驗，對農民而言也更加容易上手。手機可以成為農民的新農具、直播可以成為農民的新農活、農民可以成為新網紅。以抖音電商為代表，農戶、供應商可以注冊網絡銷售賬號，通過短視頻、直播和社交電商來宣傳和推廣優質農產品，不僅讓消費者了解農村優質農產品也擴大了農產品的銷量。同時全過程都記錄在信息數據庫中，不僅可以實現信息共享，還能優化資源配置，便于發現問題和追究緣由。短視頻農村直播電商供應鏈模式借助互聯網的優勢幫助農村銷售農產品，適合在廣東偏遠地區的農村中運行（圖2）。并且通過短視頻農村直播電商供應鏈模式，農村電商們還能展示和宣傳美麗鄉村，拉動農村經濟，促進鄉村振興。

4.3? O2O實體店農村電商供應鏈模式

農產品中包含大部分生鮮產品，生鮮產品只有更新鮮、更高質，消費者才能買的更放心更信賴。以盒馬鮮生為代表的“O2O超市”，通過線上APP電商平臺加線下實體店的方式為消費者提供生鮮產品和餐飲服務。O2O實體店農村電商供應鏈模式適合在廣東的一些距離城市較近的農村和農村基礎設施較完善的地區發展農村電商（圖3）。這個模式通過線上APP和線下實體店可以記錄消費者的真實體驗和感受，便于優化服務，為消費者帶來更好的體驗。因為消費者在線上比較追求產品的快速配送，其在平臺下單后，供應商可快速地從倉庫調貨發給消費者；在線下，通過實體店給消費者帶來更加便捷、新鮮、周到的實體體驗服務。

4.4? “旅游經濟+社交電商”供應鏈模式

近年來，以鄉村大小型精品農家樂、農業旅游觀光采摘園區等鄉村景區產品為具有典型代表特色項目的各種新興鄉村觀光度假及旅游體驗度假產業項目的持續爆紅，吸引了眾多城市中的大批家庭前來鄉村觀光、體驗新老傳統農村休閑生活，鄉村體驗型的旅游方式也逐漸廣泛地發展成為外出旅游以及短途、近郊型家庭休閑旅游和休閑觀光的最新主要形式。旅客們能夠盡情在鄉村體驗式旅游中體驗“吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂”，充分地體驗和感受那富有鄉土氣息及濃郁純正的農家風情。在廣東許多地方都不缺乏當地優質的鄉村特色農產品和本地旅游相關產業資源，充分有效整合利用好這當地鄉村旅游資源促進當地農村電商供應鏈發展的模式（圖4），不僅可以優化改善當地的投資環境，吸引更多優秀電商企業的成功投資入駐；還可以豐富廣大城鄉人民群眾的精神生活，讓廣大消費者們不僅能擁有一場愉快的旅程，還能從中收獲精美高品質的當地鄉村特色農產品和紀念品等各類農副產品；并且可以將農業生態、經濟和社會效益的有機統一，優化當地農業、經濟、社會的綜合整體水平。

5? 結束語

面對諸多廣東農村電商現狀中存在的品質參差不齊、組貨難、電商資源和人才的缺乏、供應鏈信息數據不完善及農村物流配送基礎薄弱等問題，在構建廣東農村電商供應鏈體系時，廣東政府要加強統籌協調，自上而下地提供農村電商供應鏈產業布局。首先確立廣東農村電商供應鏈發展的戰略目標，建立新農村供銷合作社，構建供應鏈信息數據庫，夯實農村電商供應鏈基礎設施建設。其次要引進和培養各方面的優秀人才，鼓勵和支持電商企業的入駐，推動農村電商供應鏈的發展。最后要多鏈協同，因地制宜地打造適宜廣東當地農村的農村電商供應鏈模式，不斷完善廣東農村電商供應鏈體系，推動農村發展、農民受益，促進鄉村振興。

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